《方大厨 完结作者:耳雅》

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方大厨 完结作者:耳雅- 第4部分


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那大厨一脸的看不起沈勇,道,“你们还别不信,今天谁给我做出了这菜来,我贾大华把脑袋割下来给你们当凳子坐!”
沈勇脸气得铁青,刚想动手揍他,就听“啪”的一声,方一勺一拍桌子,站起来道,“好!”
众人都看她。
方一勺笑了笑,看着那叫做贾大华的厨子,道,“我跟你赌,一会儿我就去做这几道菜,让掌柜的、伙计还有客人们吃,若是人人道好吃,你也不用把脑袋割下来,跪地给我夫君磕头,说十遍沈爷爷我服气了,就行。”
“那若是做不出来呢?”贾大华笑问。
“做不出来,我给你磕头,叫你爷爷。”方一勺道。
“好!”贾大华拍桌子,“一言为定!”
方一勺捋袖子,看掌柜的,“厨房在哪儿?”

掌柜的都看傻了,伙计赶紧带路,引着方一勺他们往后厨走,沈勇跟在方一勺后面,稍微有些担心,这贾大华可是皇上钦点过的大厨,所以他才那么横。平时别说他了,连他老子这厨子都不曾放在眼里,方一勺菜是做得不错,可是……能行么?!
此时也算是饭食,好些人都在吃饭,一听说沈勇的新媳妇儿要跟贾大华厨子比厨艺,做几道从来没听到过的菜,都跟到后院来围着厨房看热闹了。

方一勺将灶台烧热,快手快脚处理了菜,贾大华本来撇着嘴在一旁看着,但是看到了方一勺的动作,微微有些吃惊,这丫头似乎相当厉害啊。

随后,热油下锅,方一勺两个锅子同时用,一通翻炒,动作又快又好看,同时……香气已经顺着厨房的窗户飘了出去。
伙计在门口放了一张桌子,不一会儿,方一勺就将那几样菜都做得了,往外一放……

指天椒干烧鳝排,豆豉生煎鸡,蟹肉肚片煮丝瓜,哈密瓜炒虾仁还有一个冬瓜陈皮海带汤。这几道菜往桌上一放,所有人闻着那味道看着那颜色都忍不住流哈喇子。
沈勇在一旁看着,也睁大了眼睛咽唾沫,真香啊!

方一勺走了出来,道,“都尝尝吧,好吃不好吃。”
众人面面相觑,掌柜的示意伙计先吃,伙计抽了双筷子,夹起一筷子鳝排放到嘴里,嚼了两下,愣住了。
所有人都在一旁问他,“唉,好不好吃啊?”
伙计没说话,找了张凳子坐下,快手快脚地将其他几份菜全都夹了一筷子塞到嘴里,边嚼边点头,掌柜的着急,问他,“唉,究竟好不好吃啊?”
伙计咽下嘴里的菜,道,“来碗米饭行么?”
掌柜的被他气死,抢过筷子吃了一口,也奔去找米饭了。其他食客们都忍不住了,七手八脚上来夹菜,吃后纷纷惊叹,“好吃啊!真好吃啊,掌柜的,给我来一份这个菜啊!”
那贾大华厨子有些不相信,他抢过一双筷子吃了一口哈密瓜炒虾仁……就觉得哈密瓜香脆甘甜,虾仁新鲜爽润……关键是这甜味到了虾肉里头,但虾肉的腥味却是一点都没出来……
“绝妙!绝妙啊!”贾大华忍不住就喊了出来。
沈勇在一旁看到了,拍拍他肩膀,道,“唉,老贾,磕头认错吧!”

贾大华一愣,看了看掌柜的,掌柜的吃得满嘴流油,望天假装没看见他。
贾大华无奈,给沈勇跪下,磕头,“沈爷爷,我服气了。”
沈勇就觉得心情舒畅,比揍人一顿还痛快呢,这些人,平时哪个不是看到他就吹胡子瞪眼,要不然就是白眼仁多黑眼仁少……今日真的痛快了!

方一勺跑了出来,见贾大华磕头认输了,就道,“起来吧,认错了就行了,我告诉你们呐,以后不准再说我夫君是恶霸,他是好人。”
沈勇愣了愣,其他众人也愣了愣,随后,众人都笑着散去了,方一勺见大家看他的表情像是在看一个傻子,有些纳闷,回头看沈勇。
沈勇的神情也有些复杂,叹了口气道,“你瞎费什么劲啊,我都做了十几年恶霸了,你还想炒几个菜就说我是好人呀?”

方一勺听后,愤愤不平,“他们冤枉你,你怎么不说?!”
沈勇觉得好笑,“谁冤枉我了?我就是恶霸。”
方一勺生气了,甩下勺子,道,“今天不准你吃饭,回去跪搓板!”
“哈?”沈勇睁大了眼睛,看方一勺,“你……”
“我什么?!”方一勺一把揪住他的衣领子往沈府拽。

沈一博刚刚办完公务回屋,就听到有下人来说,“了不得了老爷!”
“怎么了?”沈一博冲出来问,心说别是沈勇又在街上闹事了吧。
“您去祠堂看看吧!”下人道,“少奶奶给少爷用家法呢!”
“家法?”沈一博睁大了眼睛,跟着下人才跑去了祖宗祠堂。打老远,就看见方一勺手里拿着擀面杖,沈勇被按在祠堂前,方一勺道,“你说,你是不是恶霸?”
“呃……”沈勇想挣扎但是挣不脱,方一勺又抽了他一下,道,“你敢说是?!”
“不是……”沈勇只好哀求,“唉,你下来,重死了……哎呀。”
方一勺又抽了他一下,问,“是不是恶霸?”
“不是……”沈勇只得改口,“不是恶霸。”

沈一博傻眼了站在祠堂门口,伙计问,“老爷,这有些不像话啊,要不要阻止少奶奶?”
“别。”沈一博赶紧摆手,道,“让我痛快痛快再说,我想这么做都十几年了!贤媳啊!贤媳!哈哈。”





辣螺蛳和喝花酒

方一勺驯夫的下场,就是两人一起被沈一博罚跪祖宗祠堂两个时辰……倒也不是因为沈勇不长进或者方一勺太没规矩,而是刚刚下人来报,说是贾大厨那酒楼里头,十几个客人为抢少夫人做的一盘菜打起来了,伤了三个,还砸了好几张桌椅,要赔十五两银子。刚刚酒楼伙计上府衙要账来了,还说,不赔钱也成,让少奶奶给做厨子去,一天算一两,少爷洗碗。
沈一博听后就答应了,让一勺给去做半个月饭,然后沈勇给洗碗,不准再闹事。沈一博还让方一勺晚饭的时候把引发事端的那几个菜都做一遍,他尝尝,结果吃撑了,和老伴一起遛弯消食去了。

祠堂里头。
方一勺跪在蒲团上面,腰酸背痛,伸手捶了捶腰板儿,瞥了身旁的沈勇一眼,似乎不高兴。
沈勇抬眼瞧见了,就到,“唉,你瞪我干嘛?我这可是陪你在跪,我刚刚还挨了顿打呢。”
“挨打是你活该。”方一勺小声嘀咕了一句,见沈勇跪着轻轻松松一点儿不累的样子,就问,“唉,你不累啊?”
沈勇干笑,“才跪两个时辰算什么?我以往一跪就是一天。”
“为什么?”方一勺问,“你做错了事情打一顿不就好了么,为什么要跪祠堂?”
“因为我不怕疼,但是怕闷。”沈勇无所谓地说,“我爹那是找不着法儿出气了。”

方一勺眨眨眼,点头道,“嗯,这招够狠的呀,我也比较怕闷,不过我膝盖疼了。”
沈勇低头看了看,见方一勺跪着的那个蒲团似乎是薄了些,她也不胖,膝盖上面估计没什么肉,就伸手抽了自己膝盖下面的蒲团给她,道,“这个也给你吧。”
“不行。”方一勺道,“怎么能让你跪地板,咱俩一样受罚的么。”
“哎呀,你啰嗦什么。”沈勇朝天翻了个白眼,道,“让你垫你就垫,那么多废话。”
方一勺看了看蒲团,翘起嘴角笑了,伸手接过来,扶着沈勇的肩膀站起来,放在了自己原本跪的那个蒲团上面,再跪下就感觉软了很多,方一勺笑眯眯地看沈勇,“相公你人真好。”
沈勇叹气,道,“我跟你说啊……你别再说我人好了,东巷府连狗都知道我不是好人啊。”

方一勺听得微微皱眉,道,“狗说了不算!”
沈勇失笑,“有空坏给你看看。”
“好啊。”方一勺依旧笑呵呵地看他,沈勇就觉得这丫头真的有毛病。

又过了一会儿,方一勺伸手拽了拽沈勇的衣裳袖子。
“你又怎么了?”沈勇看他。
“腿麻了。”方一勺道。
沈勇盯着她瞧,就见方一勺斜眼看着自己的肩膀,半晌, 沈勇才问,“你想干嘛?”
方一勺继续着沈勇的肩膀,道,“给靠下。”
沈勇歪着头看方一勺,道,“你个死丫头怎么就一点都不怕我呢?”
“你说什么?”方一勺狠狠回瞪过去……沈勇就觉得刚刚被打的那些地方还有点疼,无奈叹口气,道,“唉,算了,你靠吧。”
方一勺心满意足地靠在了他肩膀上,想了想,笑道,“相公,我以后不打你了。”
“当真?”沈勇吃惊。
“嗯。”方一勺点头。
沈勇挑挑眉,道,“那我明天想去飘香院看晴儿……哎呀……”
沈勇话刚说完,方一勺一擀面杖抽过去。
“你怎么随身带擀面杖啊?”沈勇瞪大了眼睛看气势汹汹的方一勺,伸手捂着被抽疼了的肩膀,“不是刚说不打的么?!”
方一勺继续靠着他休息,气哼哼道,“不准去飘香院!”
“为什么?”沈勇道,“东巷府有银子有身份的男人哪个没去过?”
方一勺转脸看他,道,“我最恨男人去嫖!”

沈勇皱了皱眉头,道,“男人哪个不三妻四妾的?”
方一勺笑了一声,“三妻四妾和嫖是两回事。”
“那你喜欢三妻四妾?”沈勇问。 
方一勺耸肩,“三妻四妾是你的事情,你多娶一个,我就走。”
“干嘛你走?”沈勇不解地问,“你是明媒正娶的正室,不都应该正室赶走小妾的么?”
方一勺白了他一眼,道,“谁跟你正室不正室的,你敢找第二个我就敢找第二个。”
“哇,这种话你都说,要不要脸啊?”沈勇看他,“妇道人家不要胡说啊。”
方一勺仰脸看他,“反正你想娶小妾就先休了我吧,我改嫁别人。”

沈勇看了看祖宗祠堂,道,“得了,你别担心了,没瞧见么,我们沈家各个都是正人君子,每个都只娶了一房媳妇,我估计我爹死之前我是没机会娶第二个了,不然我肯定死在他前头。”
方一勺听后,笑了笑,决定以后好好孝敬公公。

“所以说了,我去飘香院你也不用怕啊。”沈勇道。
“不行。”方一勺还是摇头,“你去嫖我就打死你。”
“你怎么不讲道理?”沈勇生气,“我沈勇娶了媳妇之后就不敢逛飘香院了,这传出去多让人笑话?”
方一勺看了看他,道,“我娘就是□。”

……
沈勇愣住,有些拐不过弯来,好像是听说过方老爷子早年丧妻……没想到,这方家大才女的娘亲竟然是烟花女子啊。琢磨了半天,沈勇问,“这跟我去嫖有什么关系?”
方一勺眯起眼睛,伸手戳住沈勇的鼻子,问,“你想去睡你丈母娘的姐妹?!”
沈勇下意识地嘴角抽了抽……觉得有些别扭,去飘香院的心思已经没了……

又跪了一会儿,沈勇就见方一勺不靠着他了,似乎还有些生气,就没话找话地问,“唉,你娘真是楼里的姑娘?”
“嗯。”方一勺点点头。
“那你爹怎么会看上你娘的?”沈勇好奇地问。
方一勺眨眨眼,看沈勇,问,“你不也看上飘香院的晴儿了么?”
“可我不会娶她啊。”沈勇道,“有头有脸的男人,谁会娶个那样的姑娘?不就是平日里玩儿玩儿么?”

方一勺看了看沈家祠堂里供奉的那一排排祖宗牌位,道,“所以那晴儿也看不上你。”
沈勇皱眉,“别瞎说,晴儿可中意我了。”
方一勺淡淡道,“我娘当年是名妓,很多官宦有钱人看上她,她都不肯走,后来跟了我爹那个穷光蛋。”
“为何啊?”沈勇边问,边有些纳闷——方老爷子不是有名的财主么,对了,估计是年轻的时候穷困过。

“我娘说的,十个男人找你玩儿玩儿,只有一个人认真了,你就挑那个认真的,无论他的条件有多差,起码他的一颗心是真的。”方一勺道。
沈勇听后,突然觉得有些尴尬,最后撇撇嘴,小声道,“我是问你爹为什么看上你娘了。”
方一勺笑了,“相公你真笨。”
沈勇不解,就听方一勺道,“我爹也说了,我娘跟所有的男人都玩儿玩儿,只有跟他来真的了,自然要娶回家。”
“你爹够怪的。”沈勇摇头,问,“你娘怎么死的?”
方一勺道,“病死的啊,一生病,自然死得早,不过死前挺开心的。”
沈勇摸摸鼻子, “你爹后来娶了没?”
方一勺耸耸肩,“没机会了,他想我娘想死了。”
沈勇听后有些不解……方老爷子不是活得好好的么?不过他倒好像是没再娶,估计方一勺说的是他爹想念他娘想得心都死了,不肯在娶了。

想到这里,沈勇觉得没什么劲,看看天色,发现时辰似乎差不多了,就伸手拍拍方一勺,道,“唉,好了,到时辰了,回去睡吧。“
方一勺被沈勇拉起来,用力跺脚,就觉腿麻得厉害,脚丫子一着地就刺疼刺疼的。
“你饿不饿?”方一勺问他。
沈勇想了想,道,“饿倒是还好,就是想喝酒。”
“你先回房间等着。”方一勺转身去厨房了,沈勇想了想,估计一会儿就有酒喝了,美滋滋回房间里头,洗漱干净后钻进了被窝里等着。

不多久,方一勺提着一个食盒跑了进来,关上门,也钻进了被窝,嘴里道,“冷死了。”
“外面冷啊?”沈勇问。
“嗯,下雨了。”方一勺趴在枕头上,将食盒放在了床头,打开,沈勇凑过去一看……阿嚏……忍不住打了个喷嚏,问,“这什么那么辣啊?”

方一勺笑眯眯,“麻辣螺蛳啊,大碗螺蛳满登登,汤水红来螺蛳黑,饱满泡椒圆滚滚,一嘬一辣一口香。”
“螺蛳?”沈勇一看,果然,黑色的螺蛳红色的泡椒,红黑相间,好看,闻起来特别辣,就问,“哪儿来的?”
“不知道,刚刚在厨房里看到了一大缸。”方一勺道,“我抓了几把来煮。”边说,边将酒壶也拿出来倒了两杯酒,递给沈勇,自己留一杯,伸筷子过去夹螺蛳……嘬一口螺蛳,就一口酒,方一勺伸伸舌头,“痛快。” 
沈勇也有些馋了,喝了一口酒,发现是上好的花雕,满意地点点头,又夹起一个螺蛳也嘬了一口……辣到冲鼻子,就觉得舌头腮帮子都麻麻的,张着嘴,喷火一样的烫辣。
“好吃不?”方一勺笑问。
“嗯。”沈勇一个个吃螺蛳,就觉得又辣又痛快。
“我娘最喜欢吃这个。”放方一勺笑眯眯道。
“是挺过瘾的。”沈勇点头。
“她说,她这辈子就跟这螺蛳似的。”方一勺拿了根针,帮着沈勇挑出尾巴没剪开,嘬不出来的螺蛳肉。
“这怎么比啊?”沈勇笑问,

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