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邓大娘一听眼睛一亮道：“瘦肥之肉各需要多少，姜末、大葱、酱油、盐、芝麻油这些料又需要之少，包馒头的面与做炊饼的面有区别吗？馒头放在笼上蒸需要多久？”
绢儿听了却是头大，为难一笑。
邓大娘摇头道：“这些都是有讲究的，须细做才行。”
贵客是一位姓叶的大官是张大郎母亲的娘家一房亲戚，原在京城做官，如今告老还乡，路经珉河村，自要拜访张家，歇息一夜，明日再赶路。
绢儿只在远处见张大郎与娘子服侍在一位太公旁，那太公年近六旬，头上戴一顶靛青方桶形的帽子，穿一件的黑镶边靛青团纹缎面对襟长衫，腰系皂丝条，足穿熟皮靴，很是精神，身后太公的儿子、媳妇、女儿、众多小厮女使紧跟其后。
绢儿未在旁边伺候，只待在厨房备汤水，听着绫儿与纱儿讨论说叶公的媳妇、女儿大家风范，一身衣着如何雅致，头上步摇如何灵巧，化的妆又如何精致新颖，活是几百鸭子在绢儿耳边呱叫不断，还好寅时之时，便有一位乡老曾是叶公旧友胜邀其入住他家，胜情之下，无法拒绝，便携儿女离开，让绫儿与纱儿很是失望。
张家大郎是无所谓，张家娘子却是松了一口气，今见叶公一家是才望高雅之家，自家房陋食糙，怕招待不周，惹人嫌弃，如今离开却是恰好。
忙碌了一天，洗完碗筷，邓大娘见绢儿已是困色，便叫她下去。
难得早休息，绢儿自然是快快回房躺上，七八岁的身子的确不如**健壮。回房途中，见张二愤愤不平冲出厅堂，想是他要巧儿不成，反被娘子责怪。
绢儿、纱儿、绫儿都歇在后院新建的土房中，而锦儿因是娘子身边人，便与巧儿住在一起。
土房是用黄土与茅草搭起来的，到了夜里风透过缝隙吹进房里倒有几分冷意，还好巧儿送了小火盆，若真是冷了，自能用它驱驱屋里寒气。
进房便能见一张通铺靠在房边。通铺一边放着二把木椅，旁边放个衣架，搭着几张手巾；再旁边地上放着个洗手盆，一个火盆，火盆里攒着几块石炭。另一侧放着三个木箱，是用来放置三人衣物以及私人事物的家器。通铺前一张旧桌子上放一个灯台，一个破旧竹篓，篓里碎布剪子等女红之用物事尽有。
而纱儿与绫儿正端坐在通铺沿边，各自手里拿着圆绷子，圆绷子上绷着块罗纱，二人飞针走线，很是专心。
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………【第五章 中秋月饼】………
虽同是一起买进来的女使，绢儿是进了厨房帮差，锦儿接过巧儿伺候张家娘子的一些内外粗活，至于纱儿与绫儿虽白日也有粗活做却不多，便有时间是跟着娘子与巧儿学刺绣。这二位也是痴，不仅平日针线不离手，就算夜里熄灯前也要绣上些，才能闭眼安心休息，因都是贫户的女儿针线都是有底子，所以几天功夫绣出的东西倒也有些模样，她们这般认真让旁边看着的锦儿也有了兴趣，每日夜里缠着巧儿学上一学。
其实女使学针绣也有她们的小九九，一是娘子需几位针线人，二却是若以后契约到期，各自自由后，她们也有了活命的本事。
见绢儿好奇地望着他们，纱儿秀气地说道：“前几日我与绫姐姐刚学会了如何用直针，现在正准备绣朵桂花。”边说边眼瞧了一下灯台旁放着新摘的一枝桂花，而手中绣针小心地在湖南色罗纱上上下下。绢儿走近一看，只见纱儿用白丝线已在罗纱上粗绣了朵桂花的轮廓，现在正用白色绣线细细填补内容，虽才绣出半片花瓣，也看出纱儿心细，针脚排列倒有些整齐均匀。
至于绫儿是不抬头只管绣，而嘴里道：“好绢儿，帮姐姐们倒盅水。”
绢儿倒上二盅水，见房里光色已暗，秋风正凉，便闭上门窗，用火石点亮油灯，熟练用这火石也费了绢儿三四天的功夫才学好。
油灯下，二位小娘子与绢儿穿着相同服饰，豆青团纹窄袖短襦、下穿青白色裙角绣菊长裙，一头秀发只用漆黑的簪子在头上盘了个鬓，余下发丝直然垂下，虽二人都是脸瘦眼小，比不上巧儿明媚动人，也不及锦儿娴静端庄，但她们看着手中针线时的表情却有股含蓄之美。
灯下，少女，绣花，恰是一张古香古色的古典少女绣花画卷，柔美而动人。这让绢儿也有些心动，自坐在纱儿边看她绣，心想明儿央巧儿姐也给她一块绷子，自家也学着绣花。
绢儿想学绣花的原因倒也简单，古人的夜里娱乐太少了，一屋三人有二人在绣花，余下自己难不成裹进铺褥子里胡睡去。当然绢儿也想看看书，知了一些自家身处的社会状况或其他情况，毕竟已到这个世界半月有余却连大门都没有机会迈出过，只可惜这张家人无一人会认字，所以连本书也没有。
更重要的就是这古代的枕头也太硬了，在绢儿眼中它就不是能让人香睡的物事，根本便是让人颈椎酸痛的木制利器。绢儿细看过他人的枕头，除了娘子官人用的是精致瓷枕，并在瓷枕外裹上一层厚厚的锻子，其他都与自己一般用的是木制枕头。
枕头再加上硬木板铺，每日绢儿起来都感觉全身酸痛，才决定自做个舒服松软的枕头，因怕别人说自己妖蛾子了，只得暗自偷做，不过要做之前，还得先学会女红。
次日早，张大郞与张家娘子收拾打扮好，便带着几盒果品以及张家娘子绣的几张雅致丝帕作为薄礼，到村口送别叶公。
至于绢儿与邓大娘则忙碌着准备中秋之事。再过二日便是中秋节。
邓大娘叫小厮将去年埋在桂花树下地桂花酒挖出。再备上时鲜果子石榴、梨、枣、栗等。用木盘盛起。
绢儿在旁边打着下手。只见邓大娘用面粉合着糖和油酥。揉成面团。再制成小圆饼。放在大锅里蒸。心里猜测着今儿邓大娘做地莫非便是宋时“月饼”。由于包子事件。绢儿大多数也不敢多说什么。怕惹人怀疑。只央邓大娘能否让自家亲手做上一二个。邓大娘爽快一笑：“这中秋饼儿。吃自做地才是最有滋味。”自是许了绢儿。
于是绢儿央小厮栓子帮着采了几枝正繁开地桂花。将采下地桂花放入清水中浸泡干净。再将糖与果脯加上点桂花花瓣切碎做成馅。用邓大娘做好地合着糖和油酥地面擀成皮料。包上自做地馅。压成圆团状。放在炉壁里烤。
邓大娘在旁边看着新奇。等见绢儿过了一刻钟有余后。将炉壁中烤着地四个小饼用木筷取出。那小饼一面白嫩嫩。一面金灿灿。很是可爱。而绢儿看着自制月饼却忍不住却流下了泪。每逢中秋倍思亲。说地便是自己这样地异乡人。
“绢儿。”邓大娘吃惊地望着绢儿。绢儿慌忙擦干泪水道：“我想家。”
邓大娘自然理解绢儿的心情，也不多说，只道：“这面饼叫甚底。”
绢儿道“小时过中秋时，家里便会做上几个这样的小饼，也叫月饼。”见邓大娘很想一尝，绢儿便捻吃一块递到邓大娘面前：“大娘且吃一块。”
邓大娘自然不会放过品尝新鲜的机会，且吃了一口，只感嘴里一股淡淡果料桂花的香味，馅吃来甜而不腻，很是可口，便连声称赞，还忙让绢儿再做几个，自己在旁边看着学。
“这月饼，圆如月，香如桂花，正好做中秋果品。”邓大娘边学着做，边不忘夸奖绢儿几句：“如今看你也不是一般家的女儿。”
经邓大娘这一打岔，绢儿心情好多，和面的功夫，锦儿与绫儿走了进来，是被巧儿吩咐到厨房搭个帮手，于是一群女使唧唧吱吱围在面板前做饼，大家很是欢喜。
一时高兴邓大娘便说起，城中过中秋的情景，每中秋之前，各家人都会备上充足的酒水，而到了中秋夜，各家便在门口张灯结彩，待夜里整个城中灯火明亮十分美丽，人家争相登高楼赏月，丝竹箫管并作。远近的居民，整夜里便会听见这笙竿之声，宛若来自仙间，在这样胜景之下众人嬉戏通宵直至晨曦。
听着邓大娘款款道来，众女使仿佛神游中秋夜，锦儿神往道：“若是能让我见这胜景一场，也不虚过了。”绫儿却闷头自做，过了半会道：“自家们还有大好的时光，终有见那景的时候。”
邓大娘点头道：“绫儿却是大气的女儿。”
过了二天等到夜里，月上枝头。小厮与女使便将桌椅摆入院中桂花树下，端上时令鲜果，桂花酒以及新做的月饼。
张大郞穿了件黑色竹纹圆领罗纱长袍端坐在主位上，旁边张家娘子梳了个同心髻，发上镂空穿枝菊花纹步摇钗，再插上淡黄色绒花，眉如春山，唇是一点红，眉额间还贴着梅花花钿，上身穿件藕色石榴花锦锻窄袖襦衣，下身朱红水纹罗纱长裙，腰间正中部位佩的飘带上增加一个玉环饰物，披着条藕色披帛，坐在那里容姿美丽，气质淡雅。
“今日中秋，众也坐下，一起乐乐。”张家大郎笑容很是憨厚，眼光却未离开旁边他家娘子，张家娘子浅浅一笑，望着夫君柔情如水。
“谢谢娘子（妈妈）、官人（爹爹）。”各女使厮儿也不拘束，各自在桌边找了一处位置坐下。
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………【第六章 酒宴乐思乡悲】………
旁边锦儿将烫好的桂花酒端上，一一把盏酒。巧儿端起饼盘送到二位主人面前，娘子食了一口后露出满意之色，得知是绢儿新做的，还夸奖了一番。
“这样自顾自吃岂不无聊。”巧儿道：“不如行酒令。”
张家娘子笑道：“就你主意多，且说如何行令。”
巧儿眼珠一转，然后贴着锦儿耳边说了几句，锦儿听后便含笑离开。
“二人偷说甚底？”邓大娘眯眼笑道。
“官人、娘子也知道，小厮女使们都不会什么诗词佳句的。”巧儿道：“所以今日过节，令到何人，便请人说一个与酒有关的事。”
“这主意甚好。”张大郎拍手赞道，旁边小厮栓子却愁着脸道：“小的嘴笨不会说话。”
“不会说，自饮一盏酒。若说得不好，也吃半盏。”巧儿道。
厮儿锁子却笑道：“这是姐姐给小的多吃盏酒的机会。”
巧儿嘻道：“别人是吃酒，唯你吃水一大缸。”
厮儿锁子一听忙向巧儿求饶，“姐姐前几日见我吃得多便封我为饭桶大仙，若今日一过，且不是要再封我为二桶大仙。”
“甚底二桶？”锦儿抱着一小木盒回来。
“一为饭桶。二为水桶。”
众人皆都开怀而笑。
“今日就饶过你。”巧儿笑弯腰。接过锦儿递来小木盒道：“盒中是串珠花用地珠子。我且随意用酒杯装上些。以珠子数来点人数。轮到谁。便是谁？”
巧儿说完。便舀上一杯珠。一数杯**七粒珠子。便以自己为头。一一数下。正巧轮到纱儿。
纱儿面露愁色。左看右看了一番。只得端起一盏酒。小声道：“看来我要吃一盏。”
巧儿见纱儿吃了一盏后，便道：“继续。”
下一位却是奶母崔二娘，笑语道“说起酒，我倒有个笑话。说村中有父子扛酒一坛，路滑打碎，其父大怒心痛不止，其子却伏地大饮，然抬头向父说道。”停顿了一下，扫过众人后继续道：“难道你还要等菜？”
“哈哈。”众人开怀而笑，栓子笑过后，却呛了一口，愁道：“刚吃下的月饼又跑出来了。”
众人又笑。
张家娘子抿嘴而笑：“古人说食不语，今要倒个头，语不食了。”
张大郞也道：“崔二娘笑话说的好。”
崔二娘道：“奴家多谢官人娘子称赞，小乙哥快要醒了，奴家且先回房。”
“辛苦，崔二娘了。”张家娘子道。
巧儿道：“继续，继续。”
下个正巧轮到厮儿锁子，只见他瞧了睢自家的酒杯，再看看旁边栓子的酒杯道：“说话有个人应请赴宴；主人斟酒时；每次只斟半杯。那人便对主人说：府上有把锯子；请借我一用。主人问道：借来何用？客人指着酒杯说：这酒杯上半截既然盛不得酒；就该锯去；留着有什么用？”
众人见锁子指着自己的杯子，垂吊眉头说故事。再一见他的杯中酒只有大半杯，联想到一处，忍不住便都大笑了起来。
张大郎道：“平日里有人说你讨嫌，今见你果然有一分讨嫌。”
旁边锦儿红着脸，恨瞪了锁子一眼，却终忍不住偷笑不止，“给你满上就是，省得你时时念着那一半杯酒。”
再转了一圈却是轮到绢儿了。
见绢儿埋头苦思，巧儿不怀好意道：“若再不说，就要吃一盏了。”
绢儿却抿嘴笑道：“那个说起喝酒，我倒有听过一个故事。说话有个人应请赴宴；斟酒的小厮替每位客人斟酒半杯。”
“说过的不算。”巧儿忙摇手道。
绢儿道：“且听我继续说。那人觉得不过瘾，于是故意离坐，用纸包土块，招来小厮，偷塞给他，叮嘱说：我病发不能多喝酒，这里有几文钱请小哥喝杯茶，拜托小哥斟酒时替我少斟些。小厮打开纸包发觉竟是土块，不由暗骂，故意把那人的酒杯斟得满满一杯，于是那人比旁人多喝了一倍酒。”
说完后，大家皆道那秀才狡猾。
巧儿却不愿放过绢儿道：“说的不好笑，且吃半盏。”
行令官发话，只能从事，绢儿饮下酒，只感酒微冷，稍有酒味，淡淡香甜。
张家娘子开口道：“我倒觉得这故事有意思，同事不同人用的招却不同，一个谐趣婉言，一个狡诈为事。”
也算绢儿倒霉，居然又轮到她。
“好姐姐，这次不算吧。”绢儿揖手求饶。
巧儿道：“那你只有自饮一盏酒。”锦儿上前把盏酒。
绢儿见酒又满杯，终于想到一个合适说的故事，叹道：“一好饮者梦得美酒，却因酒热入不了口，便等酒冷而饮之，却不想忽然梦醒，他大悔道：恨不热吃！”
“好个