这五道菜分别是煎牛排、牛肉丸汤配面包、烤培根配芝士、鱼子酱蒸蛋、烤鹅肝,加隆慢慢品尝,艾森、布莱曼、茉莉一家屏息等待,四周围静得只有加隆吃饭的声音。
加隆每样菜都浅尝几口,一边咀嚼食物,一边若有所思。
品尝完毕,加隆喝了口茶,突然对茉莉说道:“你说布莱曼厨艺不错,餐馆是因为装修太简陋才导致生意下滑,是吗?”
还未等茉莉回答,艾森就猛地站起身,九十度弯腰说道:“对不起!子爵大人,我儿媳妇出言不逊,冒犯了您,求子爵大人原谅。”
加隆摆了摆手,说道:“艾森,没必要这样,我不是要责怪她。茉莉,你还没有回答。”
事到如今,茉莉不能改口,只得硬着头皮说道:“我所说的句句属实。”
加隆一笑,说道:“既然这样,我要对餐馆……”
艾森一家听到加隆的前半句,面如死灰,似乎一座大山压在了心头。
第三章 餐馆模型
() “既然这样,我要对餐馆进行大改造,从明天开始,餐馆停业整顿。布莱曼和茉莉收拾好包袱,明天到城堡报道。另外,不论是跑堂的伙计还是厨房的帮厨,我都要新招入一些人,进行培训。这点交给茉莉你来办,我唯一一点要求就是不要不忠心和偷jiān耍滑的人。”加隆快速地将自己的命令下达。
艾森一家愕然,这才恍然大悟,原来他们误解了加隆。
老成稳重的艾森最先反应过来,拉了拉儿子和儿媳妇的衣衫,异口同声地应道:“是,子爵大人。”
加隆对他们的误解也没有在意,对布莱曼说道:“布莱曼,你的厨艺很好,不过还有提升的空间,你做的菜式都太简单了,我对你的要求不止于此。你想问一下,你喜不喜欢做菜?”
布莱曼听着加隆的提问,回想起自己的经历,身为加隆管家艾森的儿子,布莱曼完全可以子承父业,但他却毅然放弃,从伙夫做起,一步步成为了主厨,无非就是因为自己对美食的喜好。
布莱曼坚定地点了点头,语气肯定地说道:“喜欢!”
加隆拍了拍布莱曼的肩膀,笑道:“好,那你以后就是餐馆的主厨,你的妻子茉莉就是大堂总管。”
“我!”茉莉惊呼道。
“对!就是你,我听到你对餐馆的介绍,发现你谈话不错,口齿伶俐,很自信。布莱曼不善于交谈,只适合待在厨房里,餐馆需要一个大堂主管。”加隆说道。
茉莉顿时觉得一股沉重的压力,压向自己,她害怕地说道:“子爵大人,我不明白主管是做什么的,我不知道能不能胜任?”
“可以说简单,也可以说困难。对于布莱曼来说,就是困难。我举个例子,如果一个顾客的菜里面有一只死苍蝇,这个顾客要求大堂主管处理。布莱曼,如果你是主管,你会怎么做?”加隆问道。
布莱曼挠了挠头,思索了一会儿,苦笑道:“我不知道。”
加隆看向茉莉,示意她回答。
茉莉早已想好了答案,说道:“我会免去那个顾客的账单,并加以补偿,可能赠送一两道菜。”
加隆点头以示赞赏,说道:“大堂主管就是面对这些事情,不过是一些杂事,但是这些杂事具有突发xìng,大堂主管需要在短时间内妥善安排,对于你来说,我相信会很简单。”
清楚了大堂主管的职能,茉莉落下了心头的大石,向加隆承诺道:“子爵大人,我一定会好好做好这个工作。”
艾森在一边目瞪口呆,从小到大照看了加隆十八年,他从来没有见过加隆如此胸有成竹、指点方遒的模样。
“我可以在这里向你们夫妻承诺,一个月后餐馆以繁星湖餐馆的名字重新开张,如果这一个月内,营业额达到十枚金币的利润,我会给你们百分之五的分红,以后每个月都是如此,我可以将这条奖励写进合约里面。”加隆对布莱曼、茉莉夫妻说道。
“这不妥当,子爵大人。”艾森惊呼道。
加隆摇手道:“就这么说定了,十枚金币的利润不是轻易能达到,而且餐馆的利润与你们结合一起,相信你们也会更加努力。”
“我们一定不负子爵大人的期望。”茉莉拉着布莱曼九十度鞠躬,向加隆保证。
“好了,你们去忙吧!明天就要停业,还有招收伙计的事情,你们肯定会有很多事情忙活。”加隆说道。
确实,布莱曼和茉莉都有很多事情要忙,见加隆是一个务实派,他俩也不虚与委蛇,匆匆去忙活,因为听到了加隆成竹在胸的计划,得到了加隆百分之五的分红承诺,两人干劲十足。
加隆在餐馆静静坐着,等待娜娜回来。
艾森觉得加隆实在太恩厚,无以为报,只好不时询问加隆渴了没、饿了没,惹得加隆不得安宁,好在加隆知道老头的好意,才忍住没有阻止他。
过去了一个半时辰,过了饭点,娜娜才带着一双哭肿的双眼回来,这时艾森终于识趣地走开。
“对不起!子爵大人,我回来得太晚了。”娜娜自责道。
加隆没有在意娜娜迟到,看到娜娜红肿的双眼,反而怜惜道:“家里有难事吗?怎么哭成这个样子。”
娜娜道歉道:“加隆大人,你给我的二十枚银币,我都给了家人,对不起!”
“没关系,如果不够,我可以再给你二十枚银币。”加隆毫不在乎地说道,钱是死的,人是活的,他从来都没有把钱看得那么重要,何况加隆现在是个有钱人。
“不用,子爵大人!”娜娜连连摆手道。
加隆快嘴道:“你父母都把你交给我了,我这点事还是要做的。”说完,加隆才察觉有些唐突,解释道:“你是我的人,我理应谢谢你父母。这样说也不对……”
第一次看到加隆窘迫的样子,娜娜捂嘴,扑哧一笑。
“算了,我还是不解释,越说越乱。这个月可能比较忙,下个月再跟你一起去你家看看吧。”加隆苦笑道。
娜娜心头一暖,被人关心的感觉真的不错!
加隆带着娜娜和艾森,乘坐马车,回到城堡。
接下来的一个星期里,加隆一直与布莱曼和茉莉躲在城堡里,连庄园的人都不见其踪影。
卧室内,加隆的脑海中出现一台电脑,他正在进行室内设计,里面cad软件的图纸标注的尺寸完全与餐馆的一致。
说起脑海的这台电脑,加隆一开始看到时,他如遭雷击,根深蒂固的无神论被彻底推翻,不然怎么解释脑海里出现一台电脑。电脑是车祸时所背的笔记本,加隆可以通过意念,cāo作电脑,而且可以上网。有时,加隆会恶趣味地想,不如写一本异界小说,将自己的亲身经历写进去,会不会有人相信呢。
反正,对于穿越,加隆都适应了,这台电脑的出现可以说是小儿科。
以繁星湖命名的餐馆的新菜式就是由加隆上网搜集的,沙拉酱和甜面酱的制作、啤酒的酿造、硝石制冰、豆腐的制造、面条的制作……加隆收集了一系列的资料,虽然要经过试验,但是得到了方法,以上的菜式和调味料研制神速。
现在,茉莉已经根据加隆的要求,开始严格训练手下的跑堂。按照加隆的要求,跑堂都换上了容貌尚可的平民女子,虽然训练艰苦,但是酬劳很多,因此那些平民女子得到了机会,甚至没有一个人肯愿意放弃这么优越的工作。
至于布莱曼,他了解到了丰富的厨艺知识,对加隆十分佩服,加隆对此表示,自己只是一个吃货而已。根据加隆的指引,布莱曼开始抽身,只进行重要的工作,将如切菜、洗锅的事情交给了帮厨。现在,他们正在厨房,苦苦研究新菜式,加隆会浅尝一口后,给出指示,因此这些天庄园里包括佃户们都十分有口福,令佃户纷纷称赞加隆大方。
这一个星期内,加隆利用空闲时间,用胶水、小石块、小木条将繁星湖餐馆新的造型,建造成了一个小型的模型。
模型已经完成,小巧、jīng致,身为美术系的大学生,加隆动手能力非常强。现在,加隆在进行微调,因为模型是要给施工队看的,加隆尽量做得让人一目了然。
咯!咯!咯!
独特节奏的敲门声响起,加隆一听就知道是谁,喊道:“娜娜,进来吧!”
俏丽的娜娜推门而入,多rì来的相处终于让娜娜相信了加隆的变化,娜娜也变得不再如当初那般拘谨,同时娜娜也因此表露除了一直隐藏的活泼本xìng。
“加隆大人,施工队来人啰。”娜娜走到加隆身边,眼中异彩连连,看着模型怔怔出神。
加隆看了一眼娜娜,笑道:“娜娜,偷吃也不擦干净嘴巴。”
娜娜脸红地一抹嘴巴,狡辩道:“我只是试吃,就像加隆大人你一样。”
“我可不像你吃完不擦嘴,拿着!”加隆把模型下面、用以固定模型的木板拿起来,递给娜娜。
娜娜小心翼翼地拿起来,张大嘴赞叹道:“好漂亮!”
“当然,也不看是谁弄的,施工完成后,我就把模型送给你。”加隆说道。
“真的?”娜娜高兴得声调都拉高了一阶。
“真的,现在你还是给我小心一点,抬头看路。”加隆轻轻一点娜娜的额头,说道。
因为加隆最近一直很规矩,所以娜娜不反感加隆的亲近,不过庄园里除了加隆,谁敢与娜娜做这么亲密的动作。
下了楼,一个秃顶的黝黑中年男人坐在客厅的沙发上,看到了加隆下楼,中年男子和艾森连忙起身。
加隆轻轻点头,算是打了招呼。
娜娜小心地把模型放在了茶几上,中年男子一看,一下子愣住,连忙凑上去,仔细观看,口中赞叹连连。
艾森这些天看得太多加隆的奇思妙想,抵抗力变强,虽然都是诧异万分,但至少脸上还是能保持端正的神sè。
加隆把几张羊皮纸拿出来,说道:“凯德老板,要施工一个月左右的时间,你完全有时间慢慢欣赏,现在我们不如来商量一下怎么施工。”
凯德才意识到自己的失态,解释道:“子爵大人,对不起!是我失态了,这个模型实在太逼真了,简直天造之作。”
“见笑,这个模型是我做的。”加隆笑道,同时心想如果把全部本领展示出来,凯德肯定把自己当做神明了。
“子爵大人的才能让我十分钦佩。”凯德讶异了片刻,说道。
加隆不想浪费时间,直接拿着模型作为参照物,向凯德一一介绍模型各处的改造,并且不时拿出绘有平面图的羊皮纸,向凯德指示尺寸。
凯德从没见过这样的模型和图纸,此刻就像是个小学生一样,不时提出问题,时而懵懂无知得如同幼儿,时而恍然大悟像个好学的学生解决了难题一样。
一段时间后,加隆费尽口舌,nǎi茶都喝了三杯,终于让凯德完全了解了自己的想法。
凯德称赞道:“要是子爵大人去做施工队,我们肯定失业,这些尺寸图和模型大有用途,简直可以开创建造的一个新境界啊!对于餐馆的设计,更让人叹为观止啊!”
“过奖!凯德老板,我想了解一下费用大概多少?施工时间有多长?”加隆问道。
凯德是个认真的人,马上进入工作状态,沉吟了一会儿,说道:“三十枚金币,两个月。”
“四十枚金币,一个月,明天开始施工。”加隆马上还价,三四十枚金币就这样决定下来,让娜娜暗自咂舌。
“这个……”凯德有些迟疑,一个月的时间太紧迫了,这样施工会很辛苦。
“做出来的餐馆必然名气大噪,等于是你凯德老板的活招牌。”加隆继续说道。
凯德一拍大腿,豪爽地说道:“好,成交!我凯德言而有信,餐馆的装修一定会让子爵大人你满意的。”
加隆从艾森接过钱袋,交给凯德,说道:“这是定金,二十枚金币,合作愉快。”
加隆是贵族,不怕凯德赖账,见到钱了,凯德自然有动力。
凯德拿起模型和尺寸图,告辞道:“子爵大人,那我先行离开啦。”
“对了,还有一件事,恕我唐突,请保管模型,我要将模型送给一位美丽的姑娘。”加隆笑道。
凯德呵呵笑道:“一定!告辞。”
艾森送凯德出去,加隆转身,发现娜娜娇羞的样子,顿觉娜娜十分可爱,笑道:“这位美丽的姑娘,可否愿意与我一道去品尝新菜式呢?”
加隆做了一个恭请的绅士动作,娜娜细如蚊喃地嗯了一声。
第4章 郊游
() 接下来的一个月里,加隆投入到忙碌的工作中,不是去观察繁星湖餐馆的施工进度,就是品尝新菜式的研制。
作为一个吃货,加隆要求新菜式达到心目中的满分,稍有不满意,加隆便会毫不忌讳地指出来。好在上行下效,布莱曼和茉莉对于加隆的要求,没有任何怨言,尽心尽力。
终于,新菜式几近完成,繁星湖餐馆也准备竣工了。
这天,加隆给自己放假,带着娜娜,到繁星湖附近郊游。
追风载着加隆和娜娜两人到繁星湖去,加隆要求追风慢行,骄傲的追风仿佛流传着赛马的基因,硬是不肯,一上路就兴奋,哒哒地跑了起来。
娜娜坐在加隆的怀里,嘴里咯咯地笑着。
加隆一看,顿时暴汗,说道:“娜娜,你把马鬃绑成辫子,等下怎么解开?”
娜娜放下马鬃,吐了吐娇嫩的舌头
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