《大唐营养师》

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大唐营养师- 第73部分


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“我不是怎么老爷,千万别这么叫。”叶青不是谦虚,是故意疏远她。

曾大姐出于职业需要,脸皮的厚度早就练了出来,也不顾叶青的脸色,主动套近乎:“叶师傅,叶师傅现在可是长安城的名人了,叶师傅如此富贵,可是让不少女孩子芳心暗许啊。”

“你不会打算给我介绍个女孩子吧?”叶青只觉得好笑。

曾大姐是正中下怀:“那女孩今年十八岁,长得就像一朵花,琴棋书画样样好,也是好人家出身的。”

“这么好,那曾大姐应该给她找个富贵人家啊。”听起来叶青就觉得这女孩并不适合自己。

“是玉莲,就是那位姑娘,是她让我找你的,人家姑娘可就看中了你叶师傅。”曾大姐当时听了,都觉得是天上掉下来的艳福。

叶青听了也意外:“是她让你找我的?”

“是啊!”看这是有门,曾大姐声情并茂的表演起来,“玉莲姑娘说起来也是个苦命人,从小便没了娘,爹爹又在与突厥打仗时,战死了,朝廷给了不少抚恤金,这下又让她的亲戚眼馋,都在算计这笔钱,逼得玉莲姑娘自己躲到了京城,人家姑娘说了,她不求什么名份,就想找个好人。”

说着,曾大姐还擦擦始终干燥的眼角。

听上去是令人同情,“这样你更应该给人家找个好的,明媒正娶,堂堂正正过日子。”叶青也不认为这样的女孩愿意当外室,八成是被曾大姐的花言巧语给骗了。

“我也是这么说的,可人家姑娘就看中了你叶师傅。”曾大姐是真的觉得委屈,以那位玉莲姑娘的相貌,找个王爷都般配,可人家主动托了她,指名道姓非叶青不找,给的跑腿费又不少,她只好接下这生意了。

“那你就劝劝她。”叶青并不认为曾大姐说的是实话,何况他已经是有妻室的人了。

“叶师傅,人家姑娘真的看中你了!叶师傅。。。。。。”看着叶青转身就走,曾大姐急忙去追,可她腿短,没一会儿就被叶青甩开了,只能无奈的摇头。

。。。。。。

叶青家里还忙着呢,那有空和曾大姐闲话。

叶花花待在清河,前些日子托人送信回来,说是有了身孕,叶松夫妻关心女儿,所以赶去了清河,只怕要等叶花花生下孩子才能放心。

这样家里就剩下了叶青一家三口,好正如今生意上都步入正轨,徒弟能干,叶青夫妻的精力大多都处在了照顾女儿身上。

叶青急匆匆回家,就是为了给宝贝女儿做饭的。

“你今天没买鱼吧?”罗莎丽亚有些紧张的看着空手回来的丈夫。

“没有,我也觉得不能让翩翩总吃鱼。”叶青脸色也非常慎重。【。 ﹕。电子书】

不能怪叶青夫妻如此,叶翩翩最近迷上了吃鱼,这鱼肉营养是高,但也不能顿顿吃,除了它别的还就不吃了。

蛋花汤、碎肉末、鸡蛋菐、胡萝卜泥,摆在桌上的食物都是叶青亲手做的,可叶翩翩就是摇头:“鱼。。。要吃。。。鱼”她会说的词多了,表现自己愿望的情绪更强烈了。

“鱼、鱼、就知道吃鱼,你上辈子是猫啊!”罗莎丽亚忍不住抱怨。

回答她的是叶翩翩的哭声。

“你说她干什么?!”叶青心疼女儿,他把叶翩翩抱过来哄着,也忍不住埋怨妻子,“你就不该这么早给女儿断奶,她就是断奶后才这么挑食的。”

“她一岁半才断奶的,已经够晚了,我们那儿的小孩一岁左右就得断奶,因为母乳到孩子一岁以后就会减少,母乳也不多了,孩子就会吃不饱,严重时甚至会出现营养不良。”罗莎丽亚才委屈呢,要不是婆婆和丈夫坚持,女儿一岁时就该断奶了,以她看,叶翩翩现在的偏食就与断奶晚了有关。

“我还是先给她做鱼吧。”现在可不是讲道理的时候,叶青把女儿交给妻子,转身进厨房忙碌。

听到有鱼吃了,叶翩翩马上又成了乖宝宝,不哭不闹等着吃,罗莎丽亚却在怀疑,这为了坚定让女儿不再挑食的行动,她们厨房如今连片鱼鳞都找不到,叶青倒哪儿变出鱼来?

进厨房的叶青也在东张西望,厨房不许放鱼,是为了坚定自己的信念,就怕到时候受不了女儿的哭闹,谁知刚下了决心,还是受不了。。。

怎么办?女儿还等着吃呢!要不从太白酒楼要一条?不行,要让人知道他们夫妻对付不了自己的女儿,他以后还怎么管徒弟?

看着厨房现有的食材,叶青忽然灵机一定,要不做个假的?

他取出数张豆皮油,又拿碗将红腐乳、五香粉、盐、淀粉、面粉、鸡蛋调成一碗稀糊。然后将糊抹在豆油皮上,抹好后在上面再盖上一张豆油皮,再抹再盖,盖好七、八张后用手压紧,上笼屉蒸好。

整出来的就是素鱼胚了,再切成块,将炒锅中倒入芝麻油炸一下,取出后利用锅里原有的油(留一点就行),往锅里再加入糖粉、酱油、醋,蒸到起泡时再将炸过的素鱼快倒进去翻炒,出锅后再洒上葱末。

这是给女儿吃的,叶青把素鱼块切得碎碎的才端上来。

“鱼做好了!”叶青夹起一点,紧张的喂给女儿,叶翩翩真的吃了,然后主动又张嘴,还要。

叶青喜出望外,连忙接着喂。罗莎丽亚却怀疑的看着那碗“鱼”,就算他切得这么碎,她也能认出豆油皮的原型。

。。。。。。

“你居然拿豆油皮做的糖醋素鱼骗女儿?”等叶翩翩吃饱睡觉后,罗莎丽亚才找丈夫“算帐”。

“可她吃了。”叶青还很得意,“我觉得这办法不错,咱们以后就这么干,做假鱼给她吃。”

“那如果我把蒸饺也捏成鱼形,饼干也烤成鱼形、鸡蛋菐上也画上鱼形,这样她都会吃?”罗莎丽亚举一反三。

“行啊!咱们试试看。”叶青来了兴致。

而事实证明,这办法的确管用,只要端上桌的食物长着鱼的外表,叶翩翩都欣然接受,“鱼!鱼!”看着这么多“鱼”,小家伙乐得手舞足蹈。

叶青夫妻终于送口气,相视而笑。

“早知道她要的只是鱼这个样子,不是非吃鱼不可,我们早这样做就好了。”叶青笑道,省得为女儿吃饭的事那么紧张了。

“这可多亏了你的糖醋素鱼,要不然我们哪知道这小家伙这么好骗。”罗莎丽亚表扬丈夫。

“哪里,哪里,也幸亏你一举反三。”叶青投桃报李。

。。。。。。

“今天我们就学习做素鱼,一个真正的好厨子,就要能把素鱼也做得像真正的鱼肉一样的美味。”解决了女儿挑食的大问题,叶青着实得意,忍不住把糖醋素鱼也搬到了课堂上,向弟子们介绍经验。

“叶师傅。。。”曾大姐居然在院门处向里探头探脑。

这个女人怎么又过来了?!还有,院门是什么时候打开的?!叶青皱起眉头,不过他先吩咐肚子们:“你们先自己练着。”然后(奇)他才出去打发(书)曾大姐,绝不能让这个女人进来乱说话,传到妻子那儿怎么办?!

“叶师傅。。。”没等叶青开口,曾大姐先把她身后的一个女子推出来,“这就是我和你说过的玉莲姑娘。”

“叶大哥。”那女子毫不胆怯羞涩的正视着叶青,“我叫王玉莲。”

叶青看着王玉莲,不觉怔了怔,这女子真得很漂亮,近乎画中仙女的感觉,真要勉强挑出什么缺点,那就只有她不像这里的女人那么丰满,体形瘦了些。

“曾大姐,我有话想和叶大哥单独说,你看是不是。。。”王玉莲看向曾大姐。

“正好我还有事,那我先走了。”曾大姐笑哈哈的告辞。

本来叶青还以为这位王玉莲姑娘是被曾大姐骗过来的,但看这样子,这姑娘好像能做自己的主,难道真是她自己要求的?

“叶大哥,”王玉莲冲叶青盈盈一笑,“其实我们见过的,不过我想你不记得了。”

第一百一十七章 红萝卜煲水马蹄

   

“我们真的见过,武德九年,我爹带我来长安玩,暂住在亲戚家,我去长安居吃饭时,看见过你,那时你正照顾你妹妹呢,我觉得你是个好哥哥。贞观二年,有人给我说亲,居然说得就是你家,我觉得是缘分,可惜你。。。”王玉莲眼圈红了。

“我不知道。。。”贞观五年,叶青正在苦恋罗莎丽亚,哪里顾得上别的女子,甚至连王玉莲这个名字,他都毫无印象。

“后来我和爹爹回了故乡,再后来爹爹他。。。我只好再回到长安,其实就是想再看看你,谁知道你已经成亲了。。。”王玉莲忧怨的看着他。

“对不起。”叶青只能道歉。

“没关系,我也想通了,你别笑话我不顾廉耻,我如今什么亲人都没了,就想找个自己中意的,我不计较什么名分,为妻为婢都可以,要不我还可以住在原来的房子,你只要偶尔过来看看我就行了。”王玉莲火辣辣的目光注视着叶青。

叶青就像被被火烧着了一样手足无措起来,他追求过别人,但还没被别人追求过的,遇到这事应该怎么办,他一点经验都没有。

“王姑娘。。。”叶青半天才开口。'。电子书:。电子书'

“叶大哥,你叫我玉莲就好了。”王玉莲说道。

“王姑娘,”叶青还是坚持这个称呼,“其实以你的条件,应该能找个更好的,明媒正娶过日子。”

“叶大哥,我不着急,我已经等了七年,就是再等七年又有什么关系,我会等到你答应的那一天,你也不用今天就给我答复。”王玉莲对他施礼告别,走了两步又回头一笑,“我不计较名分的。”

。。。。。。

能有个天仙般的女子突然出现,对你说她已经暗恋你七年了,是个男人只怕都会晕乎乎的,叶青也不例外。

他也不知道是怎么结束课程的,心慌意乱往家里走,直到再见到妻女才冷静了些,这个何尝不也是从天而降的仙女。

“你又在忙什么?”叶青走到妻子身边,伸手抱住她。

罗莎丽亚却在挣扎:“我在煮汤,你去抱女儿吧。”

“你在煮什么?”叶青仍拥抱妻子。

“红萝卜煲水马蹄,陈惜芳今天说,杜城让她告诉大家,京城里最近有小孩出麻疹,提醒我们一定要注意。”所以她才熬汤的。

“什么?!麻疹?!”叶青这下彻底清醒了,也更加心惊肉跳,他急忙冲到女儿身边,上上下下反复打量。

“翩翩没事,我刚给她洗完澡,全身都检查了。”听了这消息,罗莎丽亚自然不会无动于衷,“我熬汤是为了预防。红萝卜煲水马蹄,小儿麻疹时可做辅助治疗,平时也可以解热气之毒,当预防饮料喝也好。”

“你说的对,预防一下也好,”叶青赞同的点头,然后推己及人,“既然这方子治麻疹,我们食疗馆也可以熬这个汤。”

“这红萝卜煲水马蹄是去热毒,不过治麻疹时,多用于收末期,倒是芫荽马蹄水有透发作用,你可以告诉杜城,对症喝汤。红萝卜、马蹄各半煎汤,芫荽和马蹄按1:10煎汤。”罗莎丽亚详细说明。

“行,我去告诉杜城。”叶青是个热心肠,尤其自己有了孩子后,更见不得小孩子受苦。

。。。。。。

“杜城让我谢谢你。”叶青吃晚饭后边洗碗边告诉妻子。

罗莎丽亚边哄女儿不去碰脏了的碗筷,边嘱咐丈夫,“食疗馆那儿你也小心些,如果接触到那些患儿或其家人,回来后就不能马上抱孩子,一定要洗澡换衣服,换下的衣服一定要拿开水烫。”

“我知道了,杜城也劝我最近别去食疗馆了,可我想,咱们当初开食疗馆不就是为了治病救人吗?怎么能事到临头反而躲了?我注意些就好了,你说呢?”叶青征求妻子的意见,他只是个厨子,没有杜城妙手回春的本事,但也想尽自己一份力。

“你多注意。”罗莎丽亚没有拦阻丈夫,“其实咱们开饭店接触的人更多,对了,应该让大家都注意预防下,尤其是家里有孩子的。”

“对,明天一早我们就分别通知大家。”叶青连连点头。

。。。。。。

麻疹的风波在不到一个月时间就过去了,总算是个别人发作,没有更多孩子受害。杜城翻阅孙思邈的笔记,也找到了类似于夜明沙蒸猪肝这种小儿麻疹病后之角膜软化症,尽心医治患儿。

罗莎丽亚对孙思邈的千金方笔记一直很感兴趣,她最后悔的是,早知道要和杜城退婚,她就应该把笔记再抄一份。

而知道孙思邈是食疗专家后,叶青也对这笔记感兴趣了,尤其看杜城用这食疗救人,让他也跃跃欲试,实在忍不住,叶青干脆直接开口向杜城借阅,谁知杜城马上就欣然的同意了。

“怎么样?还是我本事大吧?”叶青把笔记捧给妻子献宝。

“是你脸皮厚。”话是如此,但罗莎丽亚就是抱着笔记不松手。

“你好歹给我留一本。”叶青上去“抢”。

“小心,别扯坏了!”罗莎丽亚笑着推他。

。。。。。。

自从得到这笔记,夫妻俩每天晚饭后,就不再讨论新菜式,改为讨论食疗方子了。

“你看,这非菜炒羊肝也是治疗小儿眼病的。”叶青指着自己手中这本笔记给妻子看。

“这个是治小儿疳积的眼病,和小儿麻疹不一样。”罗莎丽亚看看,“你抄写时注意,别把它和麻疹的方子混了。”

“我知道,这个还特别用铁锅明火超。”叶青记好又打量一旁熟睡的女儿,“疳积是什么?咱们女儿没事吧?”他又去翻医术。

“疳积主要是饮食不当,外表就面黄肌瘦,你看咱们女儿像吗?”这个罗莎丽亚不看医书都清楚。

叶青看着又白又胖的女儿,坚定的摇头:“是不像。”不像才好。

。。。。。。

“红萝卜四两,红枣十二枚连核,以及三碗煎成一碗,随意分服,连服十余次,可治小儿百日咳症。”叶青边走边背书,看来这红萝卜对小孩真的有好处,一定要想办法让女儿多吃些。

“叶大哥。”王玉莲又笑吟吟的出现在他面前。

要说叶青第一次见她还有些惊艳的感觉,现在却只剩惊吓了,“王姑娘。”她总这么突然出现,他心脏首先就受不了。

“叶大哥,你今天的答复是什么?”王玉莲追着他问。

“王姑娘,我们不可能的。”叶青已经记不清是第几次这么回答了。

“为什么,我不计较名分的。”王玉莲也记不清是第几次这么问答了。

“我有妻子,而且答应过她绝不三妻四妾。”叶青不能不守诺言。

“我不做妻,不做妾,只给你当外室

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