于是，货发出去之后，宫建民便派了个得力的人相跟着。战小和走到哪里，人就跟到哪里，人家去莱西，他就到莱西；人家到高密，他也跟着去高密。那时别说传呼手机的，就是打电话也不容易。结果人一走，一个多月杳无音信。派去那人的家属焦急了，一天到晚跟宫学斌要人，又哭又闹的，搞得人心惶恐。
东北老客王宝国和孙玉斌，同样以托收承付货款的合同，预购了２３０００元的香水梨。宫建民派了两名职工腚跟腚地跟到哈尔滨，结果稍不留意，人家越窗而逃。后来费尽周折，好不容易找到两位老客，他们却翻脸不认账。无奈，又打官司又告状，历时三年时间，款没能追回来，光差旅费和诉讼费就花了１２０００多元，吃个虱子争条腿，真是划不来。
锄禾日当午，生意如同耕耘，时时坎坷，处处辛苦。再来看看保鲜葡萄的试验吧，那里面的故事就像存到库里的葡萄，一嘟噜一串的，酸的甜的，什么滋味都有。
开始冷藏保鲜葡萄，谁也没有经验。正因为心里没底，宫学斌才带于翠彬到莱阳市果品保鲜公司取经。分管技术的副经理周文才说，他从北京搞了个秘方，今年也准备存葡萄。宫学斌迫不及待地问：“老周伙计，你的秘方能把葡萄存多长时间呢？”
周文才回答：“现在就着手收购入库的话，放到当年春节是一点儿也不成问题的。”
宫学斌屈指一算，眼下葡萄的收购价不到６毛一斤，如果存６个库，每个库１００吨，那就是６００吨。春节期间发到广州、深圳，每斤可以卖到２元钱。除去耗费，６００吨净挣１２０万元，那是老太太擤鼻子，满把攥的事儿。想到这里，宫学斌心头一热，拉着周文才的手说：“伙计，你能帮我把葡萄存到春节，咱们可就发财啦！如果发了这个财，我在城里买套房子奖给你！”
心里装着发财的梦，宫学斌和于翠彬起早贪黑，坐着吉普车到处抢时间。因为正是葡萄熟了的时候，时间真的就是金钱呢！他们一路风风火火，到大泽山预购龙眼，在莱西预购巨峰，去龙口预购玫瑰香，多一个产地和品种，就多一个卖点。有一天早上没顾得吃饭，忙到中午找了个路边店，宫学斌说：“两顿饭并成一顿吃，今天咱豁上了，吃斤猪头肉！”
第五章 风景这边也好（8）
猪头肉是凉拌，也是那路边店太不卫生。接下来的整个下午，一路上吉普车碰见厕所就往门旁开，车上的三个人嚷着喊着抢蹲坑。你道为什么？都是那斤猪头肉惹的祸！
大筐小筐的葡萄陆陆续续拉进来，于翠彬一边组织人验收过称，昼夜加工；一边按周文才的秘方，小心翼翼地入库存放。所谓秘方，是一种固体的颗粒药物，装在大口玻璃瓶子里。每到用时，周文才总是神秘兮兮地倒出来，装在一个个纸袋里，然后分别搁置在葡萄箱的四角和中间，有点像巫师作法之前的布道，故弄玄虚，煞有介事。
趁周文才不注意，于翠彬抖开纸袋一看，原来里面装得是焦亚硫酸钠，不过是普普通通的杀菌防腐剂，没那么新奇神秘。
满怀许多的疑虑，在驱车到龙口收购玫瑰香葡萄的路上，于翠彬向宫学斌一五一十地做了汇报。他说：“宫书记，我做过调查，目前冷藏保鲜葡萄全国也没有什么绝招，还都处在试验阶段。周文才的秘方太一般了，我担心靠不住。既然咱是做试验，能不能少搞点儿呢？”
“老弟的话有道理！”宫学斌就这么个直爽的人，听见风就是雨，说罢便命司机刹车调头。吉普车从莱阳城西的鱼池头返回公司，他们到冷风库一看，２００多吨葡萄已经存满了两个库。
毕竟是公司聘来的第一位大学生，于翠彬知道自己肩头的分量。满满两个库的葡萄，他真有捧在手里，含到嘴里的心思，一天２４小时地守望伺弄。到１０月中旬，于翠彬眼见着一粒粒葡萄从那蒂上脱落下来，手一提，像断了线的珠子似的，满地滚。他便急忙向宫学斌做了汇报，两人一起去市里找周文才，只见他把头夹在裤裆里，正守着与他们存放结果相同的葡萄发呆呢！
难道又要重演那次芹菜霉烂事件？宫学斌不服输，他组织人马建起罐头厂，边学边干，做葡萄罐头卖。你不难想象，一粒粒的葡萄漂浮在糖水里，用玻璃瓶盛着，看上去就像池塘里的青蛙孵化蝌蚪，红红绿绿混杂着，令人顿时失去食欲，哪里还会有销路呢？
既然做罐头没销路，宫学斌不得不回过头来，重蹈当年处理芹菜的覆辙。如此折腾来折腾去，到头来两个库的葡萄赔了８万多元不说，还给人们留下了很长时间的笑谈。有些文化人押着绕口令“吃葡萄得吐皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮”的韵辙，也编出一段绕口令来，说是“买葡萄得买蒂，卖葡萄倒没葡萄蒂”。
不过，有心栽花花不开，无心插柳柳成荫，宫学斌让于翠彬冷藏保鲜蒜薹的试验却大获成功。直到来年正月，那库里的蒜薹仍然与新采的一般无二，鲜嫩水灵，翠绿如滴。
南 征 北 战
１９８８年，莱阳市工业总产值达４．２亿元，比上年翻了一番。年终，分管乡镇企业的新任副市长位同亮，组织召开了全市乡镇企业总结表彰大会。会上大张旗鼓，第一次评出了全市十大乡镇企业家和十大明星企业。可惜宫学斌和他的果菜保鲜公司，榜上双双无名。
宫学斌出席了这次大会，老老实实地坐在台下，只能伸长脖子，举起双手，一次又一次地鼓掌。眼瞅着宋乃红、冯桐庆、潘心泰、于归赫、李殿阳和姜志德等等伙计们满面春风走上主席台，又戴花又戴朵的，颜面上羞愧，却打心眼儿里宾服。
应该承认，自从副市长位同亮走马上任以来，莱阳的乡镇企业才出现了万马奔腾、异军突起的局面。早在这年的４月和７月，他就先后两次组织召开动员大会。红嘴白牙，有章有法，大言在先：谁的企业年产值超过１０００万元，就给谁重奖。既然拉开了乡镇企业相互竞争的历史大幕，由此，争魁夺冠的道路上也便有了坐标。坐标是什么？算盘珠里拨出来的数字！你宫学斌不宾服行么？
人说小钱靠挣，大钱靠命，这话不无道理。命就是机遇，但是机遇不是靠和等就能得到的，那得积极主动地去抓。宫学斌一门心思想跟宋乃红他们那样，成为乡镇企业家上台戴花戴朵，因此天天像伏击的士兵，一旦发现目标，便会猛虎扑食一般，毫不客气。一次，韩国客商李钟焕（美国籍）派人到公司打听生产汤粉的情况。汤粉在中国被称为地瓜粉条，老祖宗传下来的手艺，成本低廉，技术也不复杂，宫学斌的粉丝厂早有这方面的成功经验。
第五章 风景这边也好（9）
正犯愁如何实现副市长位同亮提出的目标呢，宫学斌那里肯放过这千载难逢的机遇？但是不知为什么，那天李钟焕派来的人在粉丝厂只转了一圈就走了，他好说歹说也没能留得住。滴水成潭，心坚石穿，宫学斌相信，心诚石头也会开花。第二天，他让刘华亭精心选出一箱汤粉带着，和王凤奎一起北上天津塘沽开发区，一路打听，望风扑影，费了好大的劲儿才见到了客商李钟焕。
说了半辈子的家乡土话，第一次被变成外国语，宫学斌心里好新奇。他见那个姓韩的翻译小姐，“叽哩哇啦”叫唤了很长时间，李钟焕才接过纸箱，动手扒开，抽出一截汤粉，放进嘴里细细咀嚼起来。就像老鼠磨牙，“吱吱”作响。
仰人鼻息，由人家挑剔。宫学斌像小学生交出了一张考卷，静静地等待老师的评判。然而，评判令他出乎预料，翻译小姐告诉说，他们的汤粉牙碜，想出口在韩国销售，消费者是不会买的，就是白给白送，也没人要！
听听，牙碜你就说牙碜，还说什么白给不白给的，不赚你外国佬的钱，我凭什么白给呀！窝了一肚子火，宫学斌回来后全撒在了刘华亭的头上：“你这个保管是怎么干得？呃？南挑北拣，挑个虫包眼（胶东方言：即被虫子咬过的东西），你是成心砸咱的买卖啊！”
刘华亭委屈得差点儿掉下眼泪：“宫书记，有粉谁能往屁股蛋上擦啊！我不彪不傻的，能干那种缺德事儿？还不都是因为咱的产品质量不过关？我一个小保管能有什么办法！”
宫学斌一想也是，城隍庙里的算盘——不由人算。但刚说过的话又不想认错，便拿不是当理说：“看把你能的，我说一句，你有十句等着哩！去，冤有头，债有主，还不快去把你们厂长给我叫来！”
厂长董永寿一来，免不了横遭一顿暴风骤雨般的斥责。不过，宫学斌的风雨来得快，散得也快。斥责过后，他拉着董永寿就到生产车间查找影响质量的原因。谁都知道，当初粉丝厂因陋就简匆匆上马，泡料的水池是用水泥抹成的，风吹日晒，天天浸泡，哪有不掉个渣滓、脱粒沙子的道理？再说啦，从水池到车间经过一段泥土路，整天价车来车往送料拉料的，扬起的尘土能不影响汤粉质量，能不牙碜么？
“如果就是这两个原因的话，”宫学斌对董永寿交代，“限期半月，只给你贴水池瓷砖的钱，剩下的你自己想办法。反正我跟韩国客商讲好了，２０天以后保证解决汤粉牙碜的问题，按时往天津送货！误了事，我拿你是问！”
董永寿吓得直跺脚，说：“宫书记，巧妇难为无米之炊，光给我贴水池瓷砖的钱，修路的钱我到哪弄去？你总不会让我去偷吧？”
宫学斌眼一瞪，吼道：“谁让你去偷啦？你不会动动脑子，土法上马？往路上洒水，铺草帘，在车顶上盖塑料纸，什么法没有啊？凡事没有做不到的，只有想不到的！”
是呀！为迅速膨胀企业规模，挤上改革开放的头班车，在经济市场占领一席之地，宫学斌南征北战，想到了许多，也做到了许多。他三番几次北上天津，凭着一身的胆识和韧性，总算与客商李钟焕建立起短暂的供销关系，依赖并仰仗他向韩国出口自己生产的红薯汤粉。而后，宫学斌又南下青岛，请来大华罐头厂的师傅，干中学，学中干，挽袖子捋胳膊地做起了罐头食品。
从原始的开窑场，烧砖制瓦，到建冷风库，保鲜果菜，宫学斌窝吃窝拉，以泥土和果菜的增值，赚的是国内消费者的钱。自从自己生产的红薯汤粉出口韩国成功后，他的目光开始转向国际市场。但刚学会走，宫学斌不敢放开脚步迅跑。他的经营理念也仍然把人们的食品消费放在第一位，人的生存，首先要填一张嘴，吃了上顿等下顿，天天如此，搞食品加工是个朝阳产业，只要干得好，永远不会倒。
于是，成功从一个个力所能及的目标开始，面对充满诱惑的国际市场，面对多变而诸多不确定的因素，宫学斌一面狠抓红薯汤粉的质量和产量，不断挺进韩国市场；一面努力开发新的食品品种，生产各种罐头食品，春夏秋冬跟着四季走，下来梨做梨罐头，熟了桃做桃罐头，没有梨和桃的时候，就拉乡赶集，收鸡收猪，请莱阳肉联厂上套屠宰设备，天天白刀子进，红刀子出，大做鸡肉罐头和猪肉罐头。 。 想看书来
第五章 风景这边也好（10）
后来在实践中发现，做罐头成本高，而且不如火腿销路好。宫学斌一拍脑袋，另请师傅重上设备，就像阵地上的士兵，一会儿射击，一会儿拼刺，左冲右突，总想占领新的制高点。
也许因为自己曾在石墨厂当过几天工人的缘故吧，宫学斌懂点业务，也知道这是个挣钱的营生。因此，有了太阳也不想丢掉月亮，他任命王凤奎当石墨厂厂长，呼呼啦啦招了５０多名工人，悄无声息地加工制造起石墨来。你道为什么不敢大张旗鼓么？知根知底的人都知道，石墨属国家控制资源，没有一连串的大红印章鸣锣开路，到平度和南墅的矿上拉料，都要晓宿夜行的，大路不走绕小道呢！
贪多也能嚼得烂
莱阳城南有个古柳镇，古柳镇有个冷藏厂，冷藏厂加工生产的芋仔远销日本，而且人家是全山东省第一家直接对外出口加工企业。宫学斌和那儿的厂长冯桐庆称兄道弟，好得穿一条裤腿都嫌肥。他看过他们的冷冻蔬菜注册号，白纸黑字写得很清楚，山东省外贸对日出口产品编号：Ａ００１．３７００／００１。
不看不知道，一看吓一跳。说什么南征北战，膨胀企业规模，自家兄弟都打到日本去了，挣外国人的钱养活自己，这是多么了不起的事情啊！宫学斌浑身热血沸腾，暗暗攥起的双拳，都能听见骨节儿的脆响。
满怀着热切虔诚的心情，宫学斌登门拜冯桐庆为师。论起岁数，冯桐庆要比他早就称之为师傅的宋乃红小几岁，由此，宫学斌便称呼冯桐庆二哥。酒足饭饱，人前人后，一口一个“二哥”地叫着，弄得生性老实腼腆的冯桐庆，平添出许多的不好意思。
不好意思的冯桐庆，哪好意思提及商战中恪守秘密的游戏规则？他带宫学斌到他的加工车间参观。看吧！这里银装素裹，恰似一个白色的世界。白衣、白帽、白芋仔，白得晃人眼睛，白得沁人心脾。置身其间，满目皆白，仿佛读着一部冬天里的童话。
细读这部童话，宫学斌发现这里面没有闲情安逸，有的只是速度的比赛、质量的竞争。看那遮头掩面、着装统一、齐刷刷的女工们，双双纤细灵巧的手儿，把个大小形状各异的毛芋头，变戏法似的，左割右刮，上下翻飞，转眼之间，一个个大小规范，形似雀蛋的芋仔，便光洁润滑，活脱脱，骨碌碌，蓦然从十指间生出来。
宫学斌问冯桐庆：“二哥，工人干活这么卖力，这么欢实，你是使的什么法儿？”
冯桐庆回答：“这还不是你当初制砖瓦坯的法儿？确保质量下的‘计件制’呗！”
宫学斌又问：“工人们的手法这么熟练，你是在哪培训的？”
冯桐庆说：“培训什么呀！派人出去看看，记住形状，量好大小尺寸，回来说道说道，边干边学，熟中生巧，用不着三篇文章两道题地去考，手工活，简单哩！”
宫学斌