《异世厨神》

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异世厨神- 第8部分


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    “哼,你是死脑筋不成,乌江镇又不是就一品居一家酒楼,还怕有钱吃不到菜。”吴春来呵斥了一声,道。

    “那倒是,一品居的豆腐菜肴卖的这么好,或许其他酒楼也会偷师。”吴忠小心翼翼的附和道。

    “你把这两盘吃剩下的菜,带到咱们家的厨房去,让家里的厨师尝一尝,如果他们能学会做这两道菜,也用不着去外面酒楼打包。”吴春来说道。

    “老爷,小的这就去。”吴忠应了一句,随即端着两盘豆腐菜,向着吴家厨房的方向走去。

    “哼,做事一点都不动脑子,不过就是两道菜而已,有什么大不了的。”吴春来撇了撇嘴,颇有些不屑的样子。

    ……

    第二天清晨;一品居还没有正式营业;燕南天就带着一个食盒;赶往了悦来居灵厨酒楼;给灵厨周学斌送豆腐食材。

    虽然,上一次未能见到周学斌,不过燕南天并不是太在意,他只是想要用这行为,让人将自己和周学斌联系起来,增强自己成为灵厨弟子的可信度,让其余的酒楼心有忌惮。

    燕南天刚走到悦来居附近,就看到了光头刘强的身影,只见刘强正站在悦来居门口,舞动着一套威力十足的拳法。

    刘强身上隐隐泛着红芒,舞动的双拳奇快无比,每一招、每一式都携带着惊天的威力,双拳击打在空气中,隐隐能够听到一阵破空声。

    望着刘强矫健的身影,燕南天既是吃惊、又是羡慕,向刘强这种强大的修炼者,远远不是普通人能够比拟的。

    半晌后,刘强吐气收功,抬头看了一燕南天,道:“你小子倒是挺准时的,把食盒直接给我就行了。”

    “刘爷,在下这次除了带来豆腐之外,还给您带来了一种美食,想要让您品尝一下。”燕南天一边说着,一边将食盒递了过去。

    “你小子倒是有心了,正好刘爷我还没吃饭。”刘强微微点了点头,随即将食盒的盖子打开,正准备品尝燕南天说的美食,却是闻到了一股浓郁的臭味。

    只见,食盒的上层摆放着一个碗、两个碟子,碗里面摆着金黄色的豆腐块,豆腐块上浇着红色汤汁,两个小碟子放着小葱和香菜。

    “妈的,这是什么东西呀,都已经发臭了,还能吃吗?”刘强捂着鼻子,看到几块金黄色的食物,一脸厌恶的说道。

    “刘爷,这是我秘制的臭豆腐,闻着臭、吃着香、有嚼劲,只要您吃上一口,绝对会爱不释口。”燕南天笑道。

    臭豆腐,其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的汉族传统小吃,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快。

    “小子,你不会是在故意耍我吧,这种东西傻子才爱会吃呢?”刘强扭过头来,狠狠的瞪了燕南天一眼,道。

    “刘爷,您可别把话说死了,一会您要是也爱吃,那不是在骂自己吗?”燕南天笑道。

    “哼,这种臭烘烘的东西,饿死我都不吃。”刘强一脸不屑的说道。

    “也罢,既然刘爷不领情,这么好的东西也别浪费了,还是我自己吃吧。”燕南天一边说着,一边将食盒取了过来。

    而后,在刘强惊讶的目光下,燕南天将装着臭豆腐的碗取出来,把切碎的小葱和香菜放进去,而后用一个竹签插着吃。

    看着燕南天将臭豆腐放入口中,吃的津津有味、口齿留香,让刘强险些将眼珠子瞪出来,小声嘀咕道:

    “这小子傻了不成,这么臭的东西,都能吃的津津有味。”

    在中国以及世界各地,都有食用臭豆腐这种美食,不过制作方法和味道千差万别,但都是闻起来臭,吃起来香气四溢,这是臭豆腐的特点。

    对于刘强的鄙视,燕南天视若罔闻,只是低头享用着臭豆腐,那种食用美味带来的享受,是如何也装不出来的。(。pnxs。 ;平南文学网)

    看着燕南天一脸回味的神情,刘强也不禁有些动摇了,暗道:“莫非这小子说的是真的,这臭豆腐真是一种美食?”

    然而,即便刘强心中有些动摇,但是考虑到自己的面子,又不好意思主动试吃,只是站在一旁看着燕南天食用,不过才过了片刻的功夫,一碗臭豆腐就已然见底了。

    燕南天打了一个饱嗝,用竹签插着最后一块臭豆腐,递给了一旁的刘强,笑道:“刘爷,还剩最后一块臭豆腐,要不您也来尝一尝,我保证会让你回味无穷。”

    此时,对于燕南天说的话,刘强已然相信了几分,否则臭豆腐不好吃的话,燕南天又怎么会吃上一整碗。

    “也罢,刘爷我就给你个面子,尝一尝。”刘强嘴上不肯服软,手上的动作却是不慢,一把将竹签夺了过来,皱着鼻子栽进了口中。

    在臭豆腐进入口中的一刹那,刘强脸上的神情立刻变了,眼中闪过一道光彩,大嘴咀嚼着口中的臭豆腐,情不自禁的嘀咕道:

    “香,真香呀,又酥又脆,真是美味之极。”

    刘强吃完了一块臭豆腐,脸上露出意犹未尽的神色,对着一旁的燕南天,问道:“小子,还有臭豆腐吗?再给我吃两块。”

    “刘爷,您刚才吃的就是最后一块了,我还能上哪给您去弄。”燕南天摊了摊手,一脸无奈的说道。

    “这么好吃的美食,怪不得你小子只给我剩下一块。”刘强扁了扁嘴,有些不满的说道。

    “刘爷,这您可就冤枉我了,我刚才拿给您吃,可是您自己不想吃的。”燕南天一脸委屈的说道。

    “咳……”

    听到了燕南天的话,刘强不禁一阵尴尬,轻咳了一声说道:“小子,等你明天送豆腐的时候,再给我做一碗臭豆腐,刘爷我肯定不会亏待你。”

    “刘爷,你这是什么意思,莫非要交我修炼灵力不成?”燕南天露出一抹期待之色;道。

    “没有我们家老爷的首肯,我可不能将灵力功法传给你;不过我可以给你另一种宝物;绝对会让你小子受益匪浅。”刘强嘿嘿一笑,一脸神秘的说道。

    ……

    乌江镇吴家大院里。

    吴振东向往常一样,在吴家大院里转了一圈,就像在巡视自己的领地一般,看到从一旁路过的吴忠向自己行礼,吴振东招了招手将他叫了过来。

    “老太爷,您有什么吩咐?”吴忠一路小跑的赶了过来,躬身行礼道。

    “老大去哪了,我怎么没看到他?”吴忠问道。

    “回禀老太爷,老爷一早就出去了,好像是去见一位王员外,商量出租酒楼的事情。”吴忠躬身应道。

    “嗯。”

    吴振东应了一句,就在要转身离去时,仿佛想起了什么来,说道:“对了,别忘了我昨晚的吩咐,今天中午吃饭的时候,我还要吃那两道豆腐菜肴。”
第十三章 仿制豆腐
    乌江镇、吴家后厨。

    吴家厨房位于大院的东侧,厨房里有一个厨师、一个帮厨,厨师名叫王大头、帮厨叫刘全,两个人正在为吴振东准备中午的正餐。

    吴振东的午餐是四菜一汤,两个凉菜已经做好了,两个热菜已经下锅了,一道汤也在锅里炖着。

    趁着手里的活不忙了,刘全用围腰擦了擦手,对着一旁的王大头问道:“王哥,昨天吴管家吩咐,让咱们给老太爷做的两道豆腐菜,到底还做不做呀?”

    听到了刘全的话,王大头坐在一旁的长凳上,啐道:“废话,要是能做的话,我不早就做了吗?”

    “王哥,我看那两道菜,也不是很复杂呀,到底难在哪里呀?”帮厨刘全问道。

    “你小子才在厨房呆了几年,老子做过的菜、比你小子吃过的都多。”王大头瞪了对方一眼,道。

    王大头不是不想做那两道豆腐菜,关键是心有余而力不足,那两道菜肴的确不复杂,难的是没有豆腐这种食材。

    王大头换了一个姿势,蹲在了一旁的长凳上,昨天吴忠拿来的两道剩菜,王大头已经尝过了味道,愣是没有吃出豆腐的材质。

    “嗒嗒嗒……”

    就在此时,外面传来一阵急促的脚步声,王大头和刘全两人,不约而同的望了出去。

    只见,管家吴忠一路小跑的闯了进来,上气不接下气的问道:“王大头,那两道豆腐菜肴,你做出来了吗?”

    这个世界,向来是皇帝不急、太监急,吴老太爷在吴家就是太上皇,他的一个吩咐、他想要吃的东西,对于下人来说就是天大的事情,吴忠自然不敢有丝毫的怠慢。

    “今天是赶不上了,改天吧。”听到了吴管家的话,王大头脸色一僵,也不好意思说不会做,只能是硬着头皮往后退。

    “王大头,改天可是不行,老太爷可是又催促了,中午一定要吃那两道菜肴,你现在立马就给我做。”吴忠不容置疑的说道。

    对于吴老太爷为何喜欢那两道菜,吴大头也能够猜出来,吴老太爷一向喜欢吃肉,只不过魔兽的肉质较硬,随着吴老太爷年龄越来越大,已经咬不动肉、也不好消化了。

    但是,昨天吃的那两道豆腐菜,既有肉的口感、又酥又软,绝对算得上是上等食材,而且易食用、易消化,很适合老年人和小孩食用。

    再加上人都有喜新厌旧的天性,吃到了一种新的食材,自然想着要都吃几次,所以吴老太爷才会对豆腐一见钟情。

    虽然,王大头心里门清,可惜愣是做不出来,看到吴忠铜铃大的眼珠子,也只能是说出了实话,道:“吴管家,不是我不想做,而是做不出来。”

    “为啥,为啥做不出来,你以前不是酒楼的大厨吗?怎么能不会做呢?”一听到王大头的话,吴忠不禁有些心急,厉声质问道。

    看到吴忠训孙子一般的口气,王大头的火也冒了起来,说道:“老子不是不会做,是没有豆腐这种食材,你给老子买点新鲜豆腐,老子现在就给你做。”

    “王大头,你跟谁一口一个老子,我拨给你的厨房用度,可从来就没有少过,缺少什么食材,你自己不会去买呀。”吴忠喊道。

    “哼,豆腐这种食材,只有一品居才有,人家只卖现成的菜肴,根本就不出售豆腐食材,你让我去哪里买!”王大头抻着脖子,说道。

    “这……”

    听到了王大头的话,吴忠先是愣了一下,随即想起了什么,说道:“你昨天不是吃过那两道菜吗?你就不能自己做出来豆腐?非要去一品居购买。”

    “你这不是废话吗?老子又不是厨神,吃过的就一定会做,要是真那么容易的话,豆腐这种食材早就被其他酒楼仿制了,又怎么可能让一品居独家。”王大头呵斥道。

    “这……这该怎么办呀?”吴忠叹息了一口气,道。

    吴家自己做不出来豆腐菜,最简单的就是去一品居打包豆腐菜肴,可吴忠知道自家和一品居的厉害关系。

    昨天,吴忠能在一品居打包菜肴,那是吴忠给了燕家祖孙提示,燕家祖孙才没有为难自己,让自己打包了两道菜肴。

    但是,今天是吴春来收回酒楼的日子,弄不好两家就成了仇人,吴忠可不认为自己有脸面,让燕家祖孙再给自己打包菜肴。

    “罢了,王大头你照常上菜吧,能挨过去就挨,挨不过去我就实话实说。”吴忠叹息了一声,道。

    ……

    中午,吴振东向往常的一样,在自家的偏厅里吃饭,管家吴忠在一旁服侍,然而吴振东看到桌子上的四菜一汤后,脸色不禁阴沉了下来。

    吴振东拍了拍桌子,望着一旁的吴忠问道:“吴忠,我要吃的那两道豆腐菜呢?怎么还没有上来?”

    吴振东之所以脸色阴沉,到不单单是为了吃,只是觉得自己的要求很简单,吴忠都没有按吩咐照搬,这是把自己的话当耳旁风,没有将自己放在眼里。

    “老太爷,我已经吩咐厨房做了,但是,没有豆腐这种食材,根本就做不出来豆腐菜。”吴忠弓着身子,小心翼翼的应答道。

    “没有豆腐这种食材,厨房难道不会去采购,难道是你小子克扣银两。”吴振东质问道。

    “老太爷,你可是冤枉小的了,您就是借小的十个胆子,小的也不敢做这种事情。”吴忠一辆惶恐的解释道:

    “豆腐这种食材,乃是一品居的独家食材,他们并不对外出售食材,只卖现成的菜肴。”

    “你小子傻呀,不会去一品居打包菜肴。”吴振东说道。

    “老爷,不是小的不愿意,是有不得已的苦衷。”吴忠一脸委屈的说道。

    “别废话,把事情原原本本的告诉我,别以为你叫我一声老太爷,我就真的不当家了。”吴振东冷声说道。

    “老太爷,小的不敢。”吴忠小心翼翼的应了一声,然后将一品居拖欠房租,吴春来找到新的租客,并且要收回酒楼的事情,一五一十的告诉了吴振东。

    听到了吴忠的描述后,吴振东捋了捋胡须,道:“原来是这么回事,老大的做法虽然有些不近人情,但是也不能说错。”

    “老太爷,正是因为发生了这样的矛盾,所以我才没有去一品居打包菜肴。”吴忠又嘀咕了一句,将自己的嫌疑洗清。

    “你小子就是榆木脑袋,不能去一品居打包菜肴,你不会去别的酒楼打包,难道别的酒楼会不卖给你。”吴振东说道。

    “老太爷,豆腐这种食材,乃是一品居的独家菜肴,小的也不知道其他酒楼,能不能做出豆腐菜肴。”吴忠解释道。

    “哼,商人逐利、就好弄

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