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不要让肥胖成为孩子健康的杀手
从前，我们常说：“生命在于运动。”如今，“我运动，我存在！”这句更为激动人心的口号走进了我们的生活。或许我们对它的哲学内涵不甚了解，但对于行走在健康边缘的肥胖儿童而言，的确是很有吸引力的话语。
众所周知，近几年来，儿童肥胖已经成为困扰父母的难题之一。
在国家例行的青少年发展健康监测中发现，现在的孩子，特别是城市孩子，肥胖率很高。据新华社2004年5月5日报道：教育部2002年对学生体质监测结果显示，城市学校的男生中只有一半的人体重正常，另外一半存在不同程度的问题。其中，超体重和肥胖的学生分别占12。22％和11。22％。更让人担心的是，肥胖的孩子还伴有高血压、高血脂，还有糖尿病等多种病状。
2003年10月召开的“全国学校食品卫生与营养工作现场会”上，教育部有关人士呼吁社会和父母高度重视学生的营养问题，不要让肥胖成为学生健康的新杀手！
但现实中，有些父母并没有意识到肥胖带来的危害，甚至认为肥胖没有什么大不了的。事实上，肥胖孩子的动作一般比较迟缓、不协调，走、跳、跑动作发展都受到阻碍。由于肥胖儿童的动作得不到完善发展，就会直接影响他们的智力发育。一般来说，动作和活动的训练可以直接促进儿童的智力发展，同时智力水平的高低又必然反映在动作的灵活性等方面。
另外，肥胖也影响孩子的人格发展。因为肥胖的体形不美观，笨重的身体不灵便。当肥胖的孩子在和同伴一起活动时，往往因笨重而受到其他孩子的嘲笑，进而产生不良情绪，以致形成自卑、孤僻等不良人格。
在非典期间，我看到很多父母陪着孩子去练滚轴、滑旱冰、打羽毛球等等，我感到非常高兴，我认为这样的父母是非常有远见的。据我所知，运动是减肥的最健康、最经济、最安全的方式。
当然，肥胖的原因还在于孩子已经养成的不良的饮食习惯，如不爱喝水爱喝甜饮料、果汁；爱吃肉，不爱吃蔬菜；爱吃洋快餐，不爱吃粗粮。很多父母都以为营养知识是营养学家的事，内容繁多而高深，但是合格的父母应该掌握一定的营养学知识，才能对孩子开展合理营养和健康饮食的教育。要知道，吃是为了健康，健康饮食是家庭的一件大事，而不是难事！
父母有责任保障孩子的健康权，让孩子过上健康的生活。作为父母要重新审视儿童的健康，要从饮食、运动等方面排除不利于儿童健康的因素，让孩子养成良好饮食习惯，养成良好的运动习惯，成为一个真正健康的孩子，这才是我们儿童教育要达到的目标。
让孩子享受到食物、运动所带来的营养和乐趣，为终身的健康打下基础，我的教育建议是：
把买药的钱用在运动上。有些父母为了孩子学习成绩能够提高，给孩子买保健品、营养品，反而把身体锻炼排斥在对孩子的培养计划之外。还有一些父母意识到了儿童肥胖的危害，试图把成年人的减肥方法用在孩子身上，也给孩子买一些减肥药物。其实，父母不妨把购买保健品、药品的花费用在孩子的运动上。比如买副羽毛球拍，买个游泳卡，假期可以带孩子去旅游，让孩子亲临现场感受体育比赛的刺激等等。总之，运动健身对孩子所产生的积极作用是任何营养产品也替代不了的。
父母与孩子一起运动。改变孩子不好运动的习惯，父母的榜样作用很重要。父母不能只是要求孩子运动而自己不运动，应该跟孩子一块去锻炼，这样可以在孩子遇到困难时加以鼓励，让孩子能坚持下去。
鼓励孩子与同伴一起运动。许多运动项目都是团体活动，建议孩子和其他同伴一块运动。有的父母会想着给孩子请一个家庭体育教师，其实，这种做法并没有多大的必要。孩子们的课业负担已经很不轻松了，何必又在课外增添一个老师呢？让孩子和同伴一起玩耍和运动，可以培养孩子们之间纯真美好的友谊。运动场上，有合作，有竞争；有冲突，有协商，而且同伴间的相互学习、共同训练可能比由老师正规训练效果更好。
运动目标不要过高。刚开始运动时，切忌把目标定得过高。万事开头难，针对肥胖的孩子，最好要请教一些专家、医生，为孩子制定一个适合他特点的运动方案，刚开始时可以从最初步的开始，如步行、慢跑、跳绳、登楼梯等等，不能操之过急。
注意饮食。调查表明，许多孩子有挑食的表现，如喜欢吃的东西除了鱼就是肉，除了各种含糖分的饮料，不爱吃蔬菜。在儿童饮食方面出现了这么大的问题，成年人有没有责任？父母往往总是认为营养就是大鱼大肉，不能让孩子吃苦，殊不知，这是错误的看法。父母应该及时了解给孩子吃什么东西才是真正有营养的，怎么样的膳食能保证营养的均衡。我想父母都是希望孩子能够健康地成长的，所以教育孩子不挑食、不偏食，培养孩子良好的饮食习惯是非常重要的。
相关链接
目前最常用的衡量肥胖方法，是世界卫生组织认可的体重指数法（即BMI）。BMI的计算方法，是将体重（公斤）除以身高（米）的平方。假设你体重75公斤，身高1。78米，那么将75除以1。78的平方，即可得出你的体重指数为23。7。BMI的正常值为18。5～22。9，如果大于23，那你是超重；如果大于25，那你是肥胖——这是世界卫生组织针对亚洲人体形定义的。
相关链接：世界卫生组织公布的全球10大垃圾食物
1 油炸类食品
2 腌制类食品
3 加工肉类食品（肉干、肉松、香肠等）
4 饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
5 汽水可乐类食品
6 方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
7 罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
8 话梅蜜饯类食品（果脯）
9 冷冻甜品类食品（冰激凌、冰棒和各种雪糕）
10 烧烤类食品
解放学校才能解放孩子
2000年8月，我和女儿，还有6个北京的中学生赴日本，在长野的黑姬山参加登山探险活动。我刚报名时，有一位日本人劝我：“哎呀，孙先生，别去了，太辛苦了。”我说：“没事，你看你们这招生单上写着小学五年级以上可以报名。小学生都可以报名，我还有问题吗？我经常登山的，没问题。”但是出发后，我才知道什么是日本的登山活动。
早上五点钟出发，一直爬到晚上七点钟回来，整整14个小时啊！走的时候，一个人发两个饭盒，一个早餐，一个午餐，自己带水。我想呢，哎，就装个样子吧，到了山上找个饭店吃饭，到那儿再去弄水。一上路才知道整个山上没有一座房子，饭店当然是没有了，而且连路都没有，整个山是个荒山，经常要四肢着地抓着前面裸着的树根往前走。走了3个小时，一口干粮也没得吃，我饿得肚子咕咕叫，就盼着吃早餐。终于盼到吃早餐了，中国孩子就大口大口地喝水，咕噜咕噜地喝。但是我发现，日本孩子有登山的经验，不到目的地，这个水就不能喝光，他们知道只要有水就能坚持。他们带的壶比中国孩子带的大，慢慢地喝。中国的孩子咕噜咕噜地喝，心里想喝完了就轻松了，结果走到一半的路水基本上都喝光了。他们互相依赖惯了，说没关系，我们都是集体主义，我的水喝光喝他的，他的水喝光了喝我的。确实中国孩子很团结，中国孩子这一点跟日本孩子不一样，他们互相帮助。日本孩子从来不喝别人的水，他也不给别人喝。日本孩子各顾各，摔倒了，没人扶，他一定是自己爬起来的。他们的观点是不给别人添麻烦，我摔倒了自己爬起来，而且人家摔倒了也不愿意你去扶。
中国孩子走得是很辛苦的，也很顽强，但是走着走着还是不行，被日本孩子远远地甩在后面去了。日方领队一看不行，这样的话就成了两个队伍了，就让队伍停下来，让中国孩子走在前面，日本孩子走在后面。真丢人，就因为这样一调整，整个队伍返回的时间延长了两个小时，本来五点钟该回来吃饭了，结果要到七点钟。中国孩子走路很费劲，但是很团结。男孩子带着女孩子，你拉着我我拉着你，而且很乐观，走得很开心，逗来逗去的。虽然累极了，却接连唱歌，从流行歌曲唱到革命歌曲，甚至唱“大刀向鬼子们的头上砍去”，日本人听不懂。但是呢，日本人不说笑，就低着头走，保持体力。
我这个人爬山是比较多的，在爬这个黑姬山的时候我还是摔了12跤。有一次爬上一块岩石，下雨石头滑，站起来站不稳，脚一滑，一头就扎下去了，“砰”的一脑袋撞到大树的根部，撞得我头昏眼花。起来一看真是阿弥陀佛啊，很多大树的根部都是枝枝杈杈的，你要撞上枝杈，命就别要了，你说多危险。有一次踩空了，往山下滚，亏得我抓那个树根抓得很牢，好半天才爬得起来。大家想想看，就这么一个登山探险，爬14小时的山，你们谁敢组织孩子去，哪一个学校敢带孩子去？如果组织这样的探险活动，要带上多少个老师，带上几个医务人员？你们敢不敢相信，我们这支30多人的队伍，一个教师也没有，就两个大学生志愿者带队，一个打头，一个守尾，而且一个医务人员也没有，就是大学生带着一些包扎外伤的药品。那路上真是险象环生，我只是摔跤，还没有大问题，日本一位女士在山上骨折。领队的大学生请示总部：“我们这里有人骨折。”总部说：“好，我们会派人上去救援你们。”大概是4个小时以后，总部派人用担架抬着这位女士下山了。还有一个日本的男孩被一只蜂蜇了一下，脑袋肿得像个篮球一样大。真庆幸，我和7个中国中学生还没有出现很大的险情，但是累惨了，特别是我的女儿。她刚走了3个小时就跟我说，老爸，我走不动了，一点都走不动了，我不走了。哎呀，我说你不走了不行啊，这个队伍现在走出去就不回来了，你知道吗？我们是从这边上，那边回去，不从原路回来，我说你忍一下吧。她说，哎哟，真累。中国的孩子平时不注意锻炼，谁受得了啊。于是我拿着一根树枝，拖着女儿走。后来，我在山上有一个顿悟，我发现只要孩子跟父母在一块，她就有依赖。我想明白了，就和她分开走，让她和她的同学走，她走她的，我走我的。哎，这个办法好，孩子跟孩子在一块，相互地支持啊，你不能依靠别人。
下山之后，我和日本的老师开座谈会。我说，这么危险的活动，你们怎么敢组织呢？日本老师一愣，说：“不危险。”我说怎么不危险，我都摔了12跤，我还不知道危险啊？万一出了什么事怎么办？你知道日本老师说什么吗：“出了事自己负责啊。出了事是个人给集体添麻烦，一定要自己负责。”
后来我知道，日本的父母普遍支持孩子去登山探险，出了事很少有人去告状，很少去打官司，即使要打官司，也可以，学校不用管。日本教育部门专门有一个日本青少年健康促进会，国家拨意外伤害保险费，由这个机构去负责，学校没有什么大的责任。我当时在那一刻感到，两国在教育上最根本的较量是国民共识与法律保障方面。中国学生一出事，就把学校告上法庭，深圳有一个学校，一个孩子上音乐课跑得快了一点，摔倒了，脾脏破裂，向学校索赔326万！你们说这公办学校哪拿得出这么多的钱，就算破产也没有钱。所以说，解放中国的学校才能解放中国的孩子。
解放中国的学校，并不容易。在我看来，首先要解放我们的老师、父母，不要总是害怕孩子出事。作为父母要理解学校老师，不能把教育孩子的责任完全交由学校老师承担，父母要承担起父母的责任来。
如何承担起孩子的运动责任，我的教育建议是：
放手锻炼孩子。凡是学校组织的野外活动，都要积极支持孩子参加，即使发生了意外伤害，也不改变勇于锻炼的态度，并主动承担父母的责任。这样做是有远见的，因为孩子经风雨才能长大成人。
周末和孩子一块爬山。最简单最经济的锻炼方法是爬山，父母可以在周末或假日与孩子一起登山。可以先教孩子一些有关于登山探险的安全常识，如让孩子自己准备登山必备的东西，久而久之，可以培养孩子的独立能力。
设计一项家庭的共同运动。就如家庭教育需要重视家风、家规一样，家庭体育运动也应该确立一项有“特色”的运动，每个家庭成员都能参与，大家都能一起竞技，譬如打乒乓球、篮球等，这一“共性”有利于形成和谐的家庭氛围和运动习惯。
第二章 指导孩子用好电子媒介
电子媒介向儿童打开了成人世界，儿童与成人共享信息，意味着在信息接受方面，儿童与成人平等了。
信息时代，我们面临挑战。
信息时代，是一个媒介特别发达的时代。听音乐、看电影、上网聊天、往来E…mail……生活可以因电视、电脑与网络更精彩。
美国著名的传播学家施拉姆说：“今天，由于大众传媒无处不在，人们除了工作和睡觉外，用于大众媒介的时间超过了其他任何活动。”在儿童成长过程中，大众媒介使他们获得了必要的信息资源、娱乐资源和知识资源，也使他们获得了身心健康，发展了认识世界的能力。
孩子们在信息世界里的能力让我惊奇，又有点尴尬。
2003年10月，团中央等机构表彰了新一届全国十佳少先队员。那一天晚上，我应邀和这些全国十佳队员一起，在央视国际网站进行网上聊天，感受到了尴尬的一幕。当时来的几个十佳队员有山东的，有上海的，还有北京的，他们现场和我们成年人、老师，还有领导在一块聊天。我发现他们不但很活跃、踊跃地回答问题，而且在聊天时十�