《云卷云舒》

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云卷云舒- 第9部分


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  苏寒摘了两只最大的茄子,在水里洗一洗切掉把然后去了皮,一时间脑海里闪过好多茄子的作法,红烧茄子,风味茄子,菊花茄子,鱼香茄子煲,肉沫茄子,炸茄盒,烤茄子等等,可惜再看看面前一口干巴巴的大锅和旁边寥寥无几的调味品,苏寒只好把脑子里的菜式强行驱逐出去,最后决定来个炖茄子。
  “羽哥,我看你新开了块地,准备种什么?”苏寒觉得喊林羽羽哥比喊林大哥亲切多了,就一直这么喊了。
  “还没想好呢,你有什么想法?!”林羽道。
  “咱种点冬瓜,地瓜,南瓜之类的吧!产量大又能放住,要是能行再种点土豆什么的,贮存的好过冬也没问题,又能当菜又能当饭。”苏寒建议道,他已经做够了没有油水的菜了,没油没法炒,炒了也不好吃。
  “真难得,你对作物也很了解。”林羽看了看正在切茄子的苏寒。
  “呵呵,都是书上看的。”苏寒干笑了两声。
  “南瓜和土豆要晚点种才行,冬瓜和地瓜倒是可以现在种,等着我挖个地窖好贮存这些东西。”林羽道。
  “嗯啊, 对了,我看最近雨水不错,又是夏天了雨水应该也会多,我们不如挖个蓄水池,这样也不用天天去山上打水浇地了,而且有了蓄水池不下雨的时候也不用担心用水了。”苏寒突然灵光一闪,作物长不好也不全是因为地太贫瘠,生产设备落后也是一项关键因素。
  “呵呵,这个也是书上看的。”苏寒见林羽表情有些复杂的看着他,赶忙补充道。
  林羽点点头没说什么,苏寒切好茄子开始做饭,他往大锅里加了一点水,然后把切好的茄子放进去,翻了翻又加了点水,觉得这样顿不会糊锅就盖上了锅盖然后在另一边把饼子蒸上,虽然生活已经改善很多了但是粗粮饼子仍然是主食。
作者有话要说:  

  ☆、小日子

  苏寒每隔一会就看看茄子的情况,一发现有干锅的迹象就加点水,最后用筷子插一插觉得炖的差不多了就倒上一点酱油和醋让茄子入入味,最后放上盐巴就完工了,尽管是一道在现代社会绝不会做的炖菜,苏寒和林羽还是吃的很愉快,自苏寒穿越过来并负责做饭之后,就深刻的体会到食物的来之不易,粒粒皆辛苦,要珍惜别人的劳动成果这些话的涵义了,现在的苏寒每一顿饭吃完了还要用饼子再把碗擦一遍,这边做菜本来就没油水又有苏寒的节俭,所以饭后洗碗就变的很轻松用水涮一涮就干净了。
  吃完饭林羽休息了一下就拿着镰刀去了后山,苏寒要做腌茄子就没跟着一起去,苏寒摘了茄子洗净,虽然想的很好但做起来还是有点茫然,动画里的腌茄子是小桃子一般大小连着把一起腌制的,但家里种的茄子是大长茄子肯定不可能整个腌制,那样只能切成条腌制,可是是腌熟的还是生的呢?黄瓜生着就能吃,所以也是直接腌制的,但是茄子呢,茄子好像生的也能吃,可是应该不好吃,他记得原来有个养生专家就一直在鼓吹生吃茄子的好处,他奶奶还吃了过一阵子,不过后来那个专家貌似被抓了,苏寒想了想决定还是先弄熟了再腌制比较保险。
  苏寒把茄子切成长条状然后放在蒸锅上蒸熟,然后盛到盘子里控水,控干水后放进盆子里加入盐巴和酱油拌匀,酱油珍贵苏寒舍不得多放所以颜色看起来不怎么好看,苏寒想等以后有了钱一定要买一缸酱油,最后苏寒把弄好的茄子放进坛子里然后封好盖子。
  苏寒看着并排的几个坛子颇有成就感。
  林羽回来的时候苏寒已经睡了一觉醒了,正趴在窗户边看院子里溜达的鸡鸭呢,大公鸡很坏总是有意无意的找鸭子们的麻烦。
  “怎么才回来啊!”苏寒帮林羽把他背上的高草卸下来,发现除了草林羽还带回了一根细细的长棍子。
  “这是干什么用的?!”苏寒拿起长木棍左右打量起来,木棍不仅细长还挺直溜的。
  “做鱼竿。”林羽道。
  “啊,羽哥,你真是太好了!”苏寒高兴起来,林羽不提他都快忘了自己吵着要去钓鱼的事。
  林羽找了一条细麻绳还有一根针,用锥子在木棍的一头钻了两个孔把细麻绳拴上,然后用火把针烤热弯成钩子状,拴在麻绳上,一只简易鱼竿就做成了。
  “这么简单?!”苏寒觉得如果是这样的鱼竿他也能做。
  “嗯,我就只能做这种最简单的。”林羽道。
  “这样已经很厉害了,那咱们什么时候去钓鱼啊?!”苏寒拿着鱼竿看了看又看,还做出甩杆的动作,不小心勾到了一只正在散步找食的母鸡,吓得母鸡咯咯咯咯哒的叫着跑开了。
  “等种完了新开的地吧。”林羽想了想说。
  “好!”苏寒把钓竿收好,开始和林羽一起编。
  苏寒编凉鞋,也只有凉鞋和草鞋苏寒编的还不错,林羽又用高草编了一只篓子,准备到时候抓鱼用。
  “我看电视上有的厉害的人用削尖的棍子就能叉到鱼!”苏寒道。
  “电视?”
  “呃,就是一本书。”苏寒在心里暗暗给了自己一巴掌,什么嘴啊!
  “怎么叉?”林羽问道。
  “就是站在水里,看到鱼过来了就叉。”
  “嗯,那确实挺厉害的,不过那要水清才可以。”林羽道。
  “那样也不好,把鱼都插坏了,咱们还是钓就好!”苏寒摆摆手道。
  “嗯。”
  “对了,咱们编几个罩子吧!”苏寒突然想到了什么似的说道。
  “什么罩子?”
  “就是罩东西用的罩子,我看现在已经有苍蝇了,有了罩子咱们就可以把饭菜碗筷之类的罩起来,这样苍蝇就叮不到了!”
  “行。”林羽点点头,他知道苏寒是想要什么东西了。
  林羽做事十分麻利,不到半个时辰就编好了一个罩子,林羽故意编的松散一些,每个交接点都留着一个小小的孔,这样苍蝇既飞不进去又可以透气,也不用担心里面的东西会被闷坏,而且林羽编的高草罩子很漂亮,在边缘还加了两股草,这样边缘就更加宽厚稳定了。
  苏寒拿去桌子上摆了摆觉得实在是太妙了,就让林羽多编几个拿到集市上去卖。
  “等我们有了钱盖一间大院子,不,不要院子,要盖个庄子!盖个山庄!”苏寒一边跟着林羽学编罩子一边幻想爆发后的生活。
  林羽笑了笑没说话。
  “呵呵,现在想那个有点远哈,想点近的吧,等有了钱咱们买匹马吧!这样你去镇上就不用老跑着了,买匹马要多少钱啊?!”苏寒问道,盖庄子一时半会是不用想了,买匹马应该还不算太困难吧。
  “这附近买不到马。”林羽说道。
  “哎,为什么?”苏寒诧道,难道因为太穷了。
  “又贵吃的又多,这里偏北土地本来就贫瘠,种点地能够人吃的就很不容易了,哪有闲粮来喂马,再说了又没什么非得要马干的活。”林羽道,这里别说是马了,骡子都不多见,偶尔见到几个赶车的也都是毛驴,附近的村民家里要是能有两只羊都算是富农了。
  “那一只马要多少钱啊?!”苏寒问道。
  “最少也要二十两银子吧。”林羽道。
  “啊!”苏寒吐吐舌头,虽然他对这边的物价还不太了解,但是他也知道这是一笔相当多的钱了,够他和林羽吃用好几年了。
  “原先还便宜些,这几年。。。。。物价比原来贵了不少。”林羽说这句话的时候表情有些复杂。
  “那我们可以买只毛驴,毛驴应该会便宜些吧!”苏寒又道。
  “毛驴是便宜,但是也不好买的。”
  “为什么?”
  “有毛驴的不多,好多自己家里还要用的,都不卖。”
  “这样啊,没关系,我们好好赚钱,到时候搬到城里去住!”苏寒拍拍胸脯道。
  “你想去城里住吗?”林羽问道,脸色平静看不出在想什么。
  “也不是,就是觉得那样会方便些,呵呵。。。。。”苏寒笑了笑,想起他目前还不明了的尴尬身份以及充满谜团的林羽,又觉得城市离他很遥远了。
作者有话要说:  

  ☆、抓鱼

  第二天林羽就开始播种,而苏寒则自告奋勇的开始挖蓄水池,山坡上的土地不仅贫瘠坚硬里面还有很多小碎石头,挖起来十分费力气,但苏寒干劲很足,他先用树枝在地上把蓄水池的边框画好,然后沿着边框挖出一道痕迹,之后只要把里面的土挖出来就行了。
  工程一般都是想着简单做着难,苏寒一片雄心壮志,结果等林羽把新开的地都播种完他才挖出来一个角,最后累的两只胳膊酸痛,午饭也没能做,还是林羽做的。
  苏寒吃饭的时候觉得自己的胳膊简直不像是自己的了,拿个筷子都哆嗦,只好低下头靠着碗扒饭吃。
  “我帮你揉揉。”吃晚饭林羽收拾完碗筷后对苏寒说。
  “不用,没事,就是有点酸,多锻炼锻炼就好了!”苏寒想摆手结果还没抬起来就酸的他一呲牙。
  “挖地看着很简单,其实特别消耗体力,要不是做惯农活的根本挖不了多久,你已经算是很厉害了。”林羽说着一只手轻轻抬起苏寒的一只胳膊,另一只手伸到苏寒腋下顺着他的肩膀向手肘方向按摩。
  “嘶。。。。。。。”苏寒赶紧咬住下嘴唇。
  林羽用的力道不大,但是原本酸痛的胳膊受不了一点刺激,林羽似乎很会按摩,不一会苏寒就适应了这种力道,原本酸痛的胳膊也感觉好了不少。
  “羽哥,你好厉害啊!还会按摩!”苏寒说的很小心,生怕一个控制不住就会叫出生来。
  “有时候不小心扭伤摔伤我都是自己给自己治,时间久了也算是有点经验。”林羽给苏寒揉完一只胳膊又来苏寒另一边给他揉另一只胳膊。
  “以后就不用了,以后有我了,你要是再不小心扭伤哪里就换我给你揉!”苏寒笑着对林羽说,林羽揉过的胳膊虽然还有些酸痛但已经舒服多了。
  “好。”林羽给苏寒揉胳膊的手顿了一顿。
  “我也有经验的,扭伤的话用药酒揉会更好,普通酒也行,可以活血化瘀。”苏寒道。
  “嗯,等着再去县城的时候买点药酒。”
  “那个还要去县城买啊!”苏寒有些惊讶。
  “县城有个比较像样的药铺,普通酒的话镇子上也能买到,但是不好。”林羽道。
  “那。。。。贵吗?!”苏寒一听这么稀有就觉得肯定价格不菲。
  “不贵。”林羽看了看苏寒紧张的样子嘴角浮出一丝笑意。
  林羽没事的时候就帮着苏寒一起挖蓄水池,有了林羽的加入工程进度一下子有了质的飞跃,只用了两天蓄水池就挖好了。
  “这样一来再下雨就能把水存住了。”苏寒坐在池子边上一边擦汗一边说道。
  池子有半人深,要是蓄满水的话差不多能够这片地一个月的用水量。
  “等着再编个草席子盖上,可以减少蒸发!”苏寒想了想道。
  这里下雨少,加上天热,很可能还没来得及用,水就被蒸发掉了。
  “蒸发?!”林羽对这个词很是陌生。
  “就是太阳一晒,水就蒸掉了。”苏寒解释道。
  “嗯。”林羽点点头,其实在向溪山村这样降雨量很少的地方,蓄水池什么的并没有太大作用,但是苏寒那么期待,林羽想反正闲来无事就配合了。
  也不知道是天公作美还是苏寒未雨绸缪,蓄水池挖成之后倒真的下了一场大雨,据林羽说这是他在这里定居之后见过的最大的一场雨。
  为了方便蓄水,苏寒还专门把水池四周垫高了些,大雨之后苏寒的蓄水池足足攒了半池子水。
  “太好了,这样有一段时间不用去后山打水了。”苏寒看着自己的劳动成果,成就高爆棚。
  “还要喝啊。”林羽道。
  雨水灌溉是完全没有问题,但是喝的话就过于浑浊了,溪山村虽然缺水,但还不到要喝雨水的地步。
  “也是哦,等着看看能不能挖出井来!”苏寒笑嘻嘻的道。
  “井可不是随随便便就能挖出来的。”林羽摇摇头。
  “这倒是。”苏寒深知挖井的困难,那是专业人士才能做的工作。
  大雨过后,暑气暂消,河水也涨了一些,林羽就带着苏寒一起来河滩抓鱼。
  之前只是听林羽提起,真正见了河滩苏寒也终于明白这样的地方想要有什么水产确实非常不容易。
  所谓河滩真的是梁河的尾巴了,淤泥中遍布碎石,因为之前的大雨才有了大大小小的水坑。
  “这里会有鱼吗?!”苏寒看着河滩不禁有些失望,若不是这场雨,这里也许都要干涸了。
  “咱们得往上走走。”林羽道。
  苏寒点头表示理解。
  两人沿着河岸向前走了约莫半个多时辰,终于到了浅水带,林羽把自制的鱼竿挂上饵递给苏寒,自己则脱了鞋下水,水并不深,还不到林羽的小腿肚子,林羽拿着自制的网子等待鱼儿从身边游过。
  苏寒不是个能坐住的,他拿着鱼竿在岸边坐了好一会儿也没见一只鱼上钩就有些不耐,再看林羽那边已经网住三条了,虽然不过是手掌长短小鱼,但也比他毫无收获的要强。
  “羽哥,咱们换换吧,你用鱼竿掉,我用网子网!”苏寒眼见林羽又网住的一只鱼便再也坐不住了。
  “好。”林羽说完便拿着网子走上岸,把鱼倒进带来的木桶里。
  苏寒不甘心的看看在木桶中来回游动的小鱼,迅速脱了草鞋挽起裤腿向河中走去,只是下的太急,河中淤泥又松软湿滑,苏寒还没站稳就向后倒去,正一片心凉重心不稳的身子便被一双大手稳住,跌入一个结实温暖的怀抱。
  “小心点。”林羽把苏寒扶稳。
  “嗯。”苏寒小声应道,脸上一片热辣辣的感觉,连头都没敢回就拿着网子和竹篓向河中走去。
  “别太往里,淤泥能把人陷下去。”林羽提醒道。
  “啊,好的。”苏寒闻言也不再往里走,他能感觉到越往中心淤泥越稀软,此刻他的两只脚全都陷在淤泥之中了。
  苏寒拿着网子屏息凝神站在水中只等着刚才被搅浑的水再次澄清,河滩处泥沙较多又刚刚下过大雨,所以河水并不是很清澈,但俗话说的好

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