《知味记》

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知味记- 第28部分


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找梅管事问过,结果被梅管事严厉地警告了一番,让她闭嘴,再也不许在别的女孩儿面前提这事儿。

然而走到袁天野的院子,却依旧只看到袁林。袁林代替袁天野坐在椅子上,盯着她把三缸水打满,便放她回去——五天前,她的任务就从原来的两缸水变成三缸水。好在这事循序渐进,虽然累些,还不至于完不成任务被责罚。

林小竹心烦地在巷子里慢慢踱着,思考着如何才能达到进厨艺班的目的。进厨艺班,原来是生存的需要,现在则上升到了满足学习欲望的需要。老头儿应该很快就会离开清溪镇,而且他教给自己的厨艺知识,都是高峰之巅一般的理论。就算自己今天打败了洪大厨,也还算不上一个专业厨子。要想把他所灌输的理论完美地用到厨活中去,还得从头学起,把根基打牢。

她相信,要是能扎扎实实地把基础学好,她一定会成为一名厨艺大师,她有这样的信心。所以,厨艺班,她是一定要进的。

“林……林小竹?”一个熟悉的男声在身后响起,声音里有着隐隐的惊喜。

林小竹转过身来,看到另一个巷口站着两个男孩子。一个是夏山,还有一个则是吴平强。袁天野大概是担心这些少男少女在一起会产生私情,所以平时学习、生活男女都是分开的,她已经很久没有见过夏山了。

“你们怎么在这儿?”她微笑道。

“搬些东西。”夏山的话语总是那么言简意赅。

“哦,那你们忙。”林小竹知道夏山话少,便是呆在这里也只会是沉默,笑着冲吴平强点了点头,便准备转身离去。

“林小竹,你明天准备报考什么班?”吴平强忽然出声询问。见林小竹停住脚步,转过身来迷惑地望着自己,赶紧又道:“我跟夏山准备报考厨艺班,你呢?我记得你做菜挺厉害的,不如一起学厨艺吧。”

“报考?可以报考?”林小竹的眼睛倏然一亮,“你们的管事说分班是可以自愿报考的?”

“是啊,你们没说?”吴平强疑惑道。

林小竹的目光一黯,摇了摇头:“没有。”她想起来了,赵虎曾说,厨艺班不收女孩儿。估计山庄是准备直接安排女孩儿去学伺候人的功夫,根本不给她们挑选的机会。

“你问问你们的管事看看。”一直没作声的夏山忽然道。

“好。”林小竹冲他一笑,打了声招呼,转身离开。不管怎么样,她明天一定要争取去考试。凭她的本事,她相信,只要给她机会,她就一定能大放光芒,让厨艺班收下她。

第二天早饭后,便开始了识字考试。听写、句子填空、解释字义,还有一小段写作,即把一件事解说清楚。这些对于只学了一个月识字的女孩们来说,有些困难,但对于林小竹,让她这个前世的硕士研究生、今世记忆力超强的人考这样的试题,再简单不过。不过她还是耐着性子,慢悠悠的,以最漂亮的书法,工工整整答着题。直到小半个时辰后,才将卷子交了上去。

“林小竹,你就好了,今晚就可以陪公子吃晚餐了。”女孩儿们三三两两地交了卷从学堂出来,每一个看到林小竹的,都会酸溜溜地来一句。不过此时她们的目光里,除了羡慕,很少有嫉妒恨了。因为林小竹在学习上的出色,早已让大家心服口服。而且不管是谁在学习上遇到困难,她都会很热心、耐心地帮忙,甚至不遗余力。平时待人又谦和有礼,规矩课的成绩也最好。所以考评第一,早已是大家认定的事。人们只会嫉妒跟自己差不多又比自己稍强一点的人,因为那会让人不服气。可一旦强到一定程度,大家也就不存在嫉妒问题了,只有佩服和仰望。

“能吃上饭吗?我很怀疑。估计公子看我不顺眼,又给我加一个水缸。”林小竹苦着脸道。

林小竹被公子惩罚的事,大家都知道。听她这么一说,心底里仅剩那一点点嫉妒顿时被同情所代替,大家很不好意思地把酸溜溜的话收回,没口子地安慰她。

“真阴险!”最了解林小竹的吴彩云,暗自在心里啐道。

考完试回到寝室不过是呆了两刻,大家就被梅管事叫到了第一次集合的地点。此时不光男孩儿们在那儿,台上坐在袁天野周围的,还有几个陌生的男子和女子,便是连泰管事也在台上坐着了。

终于舍得回来了?林小竹盯着台上穿着湛蓝袍服的袁天野,目光幽怨得如同久未见丈夫回家的怨妇。今天这个大会,除了公布成绩,估计就要宣布分班的事了。袁天野这个时候回来,还有什么用?不过,倒是比不回来强。毕竟袁天野比谁都了解她,还吃过她煮的粥,知道她的手艺,一会儿应该会考虑她的请求吧?

她的目光转向了坐在离袁天野不远的两个中年女子。这两人虽然已是半老徐娘,但妆容精致,举止娴雅,气质雍容,估计就是接下来教女孩子们技艺的教习了。而那泰管事,也坐在台上,莫不是接下来厨艺班的教习?

第一部 山中学艺 第五十七章 报考厨艺班(二)

见人都到齐了,孩子们排着队静肃而立,袁天野很是满意。他也不起身,坐在那里将茶杯往袁十手上一递,用眼睛扫了场中一眼,下面的每个孩子似乎都感觉到“公子在看我了”,全场摒声静气,不再乱动。袁天野收回目光,开始讲话。声音不大,语调和缓,但在空旷的场地上,却听得清清楚楚。

他也不用稿子,只端坐在那里,目光看着下面,声音不徐不慢,先从男孩子那个班开始,再到女孩子这边,每一个人,在这一个月期间做了什么,表现如何,成绩怎样,全都被他点评了一遍。几十个人,一个不漏,点评客观中肯,精确到位。话语里既没有严厉的训斥,也没有苛责惩罚,可听在这些孩子的耳里,却个个陡然色变,站立不安,如芒在背——原来,自己所做的每一件事,都逃不过公子的眼睛;所说的每一句话,都被公子听在了耳里;好的坏的所有表现,都被公子记在了心上。大家既有被掌握的惶恐,又有被公子关注的欣喜,心情极为复杂,感觉也最深刻。

林小竹不由得佩服地看了袁天野一眼。这个少年,如果放在二十一世纪,绝对是个天才,小小年纪就可以创造出一番事业来,掌管一个大公司绝不在话下。

袁天野将所有人都点评完之后,又将考评结果公布了一遍。平时的表现大家都看得到,刚才点评的时候袁天野也讲得很清楚了。所以毫无悬念,吴平强获男生第一,林小竹获女生第一。

接下来他又道:“前期的学习已经结束,接下来,大家便要进入技艺班,学习各种技能。不过,本公子以前就说过,山庄不养无用之人。等一会儿,各种技艺班的教习就会到你们中间去,挑选学徒;同时,你们也可以根据自己的志向,申请报考你喜欢的技艺班。如果没有教习挑中你,或你申报的班级都不取用你,那么你就是不能再留在这山庄里。”说到这里,他扫了下面一眼,又道:“不过这有一个限制,男孩儿只能报一班、二班、三班;女孩儿只能报四班、五班、六班。具体的,让成管事给大家说说。”

袁成上前,咬文嚼字的把各班所学的技能说了一遍。林小竹听完,瞅了袁天野一眼,暗自撇了撇嘴。袁天野话说的挺好听,其实都是忽悠人的。比如四班就是学习穿衣打扮、琴棋书画、厨艺烹茶,这些女孩子一听眼睛全冒了小星星。感觉自己将会被培养成贵族小姐,美好的生活就在前方向她们招手。她们没接触过外面的世界,哪里知道其实这就是小妾班?五班说白了就是丫环班,六班则是女红班。而男生的一、二、三班,就是厨艺班、随从班、账房班。

袁成把各班专业解释完毕,又把台上的教习一一介绍了一遍。林小竹惊讶地发现,不知何时台上又多了几个老人。而厨艺班除了泰管事,竟然还有两个教习:一个六十来岁、长着花白胡子的瘦高才老头,姓马;一个五十多岁面目慈祥的胖老头,姓俞。

介绍完之后,袁成道:“接下来,先由一班和四班挑选学徒。一班挑十二人。有愿意到一班学习的男孩子往那边站。四班也是只要十二人,愿意到四班的女孩子往右边站。”

一瘦一胖俩老头和那一位姿容秀丽的周教习,都站了起来一左一右地下台来。

为什么厨艺班先挑人?林小竹拧起了眉毛。如果袁天野只需要人到敌人家做厨子,厨艺班没这么重要吧?想要接近敌人,获取情报,厨艺班哪有随从班那么重要?难道,他招的这些厨子,是要用来开酒楼赚钱的?想到这里,林小竹兴奋起来。如果真这样,那就太好了。

不管怎么样,她一定要进厨艺班的。

也不知是有人男孩儿堆里做了宣传还是怎么的,俩老头往台下这么一站,男生队伍竟然纷纷有人出列,往他们面前凑。而女孩子这边,自然也纷纷往右边涌。

“林小竹,你学什么?”排在林小竹后面的周玉春似乎拿不定主意,问道。

“我想学厨艺。”林小竹往厨艺班那里看了看,正要动身往那边去,就听有一女生高声叫道:“林小竹。”

“周教习叫你。”苏小舒转过头来,对林小竹道。

“她叫我做什么?”林小竹诧异道。她不打算进四班,正想装着没听见,又听得周教习叫了一声:“林小竹。”

“在。”见周教习目光往这边看过来,林小竹不得不应了一声,跑了过去。

“你考评第一,我们决定优先录选你。”周教习冲林小竹温柔一笑,本来精致美丽的五官更显妩媚。

无意中流露出来的万种风情,让这些山里出来的女孩儿自卑而艳羡,从心底里渴望也能成为周教习这般美丽的人。所以对林小竹还没报名就被优先录取,极为羡慕,同时心里也暗暗着急——十二个名额,林小竹就已经占了一个去。自己能被录取吗?”

“谢谢周教习。不过我想学厨艺,我要报一班。”林小竹丝毫不为所动,很干脆的拒绝。向周教习恭敬地鞠了一躬,毫不犹豫地转身往厨艺班那边跑去。那边报名的人也很多,她再不去可就没机会了。

“什么?报一班?我没听错吧。”

“是啊,女孩子不是只能挑四、五、六班吗?她怎么能报一班?”身后是一片议论声。

林小竹对身后的议论声恍若未闻,她也并没有直接往厨艺班那一群男孩儿堆里挤,她知道就算挤到马、俞两位师傅的面前去,也报不了名。而是转到了袁天野面前,施了一礼,直接了当地道:“公子,我想报一班。我相信自己要是学了厨艺,一定能更好的为公子所用。”

“何以这么说?”袁天野转过脸来看了她一眼,表情如常,像是料到她会来说这番话似的。

“女孩子做厨子,可以进男厨子不能进的内宅,也可以在外面办酒楼,为公子赚钱。可内可外,可进可退。”林小竹道。这一阵在外面,她已经了解到,这其实是个架空时代。而在这个类似于明末清初的古代,对女子的束缚不如明清那么严苛。女子可以随意出门上街,也可以在外面跟男人一样做事赚钱。

“但女子不适合做厨子。”坐在袁天野身边的那个男子插嘴道。刚才介绍的时候,林小竹依稀记得他姓刘,是账房班的教习。

“不试一试,又怎么知道不适合呢?公子这样连报名的机会都不给女孩儿,诸不知受损失的或许是公子自己。女厨子也有女厨子的用处,不是吗?”林小竹此时可顾不得字斟句酌了。她希望能尽快地把袁天野说动。否则那边厨艺班的录取名单一定下来,她就算把袁天野说动,用处也不大了——谁知道能不能增加名额呢?

“你的意思是,如果不让你学厨艺,我就会受很大的损失?”袁天野似笑非笑地看着她,问道。

“正是。”林小竹回答得斩钉截铁。

袁天野和刘教习很显然没有想到她回答得如此不婉转,俱都愣了一下,对视一眼,忽然“哈哈”大笑起来。惹得大家纷纷朝这边看来。那些女孩儿看到袁天野那俊美的笑容,俱都心跳加速,涨红了脸。

“好,我就给你这个机会。”袁天野感觉到女孩儿那边的目光,把脸上的笑容一收,转脸对袁成道:“宣布一下,有愿意报一班的女孩儿,可以参加马教习他们的考试。”

这就可以了?林小竹大为欣喜。对袁天野恭敬地行了一礼:“多谢公子成全。”

“莫忙着谢我。”袁天野却看着她,摇摇头,“你可知道为何不让你们报厨艺班?那是因为女子根本不适合学厨艺。你要真想学,四班也有人教,你在那里也可以学嘛。”

“四班不如一班这么专业。毕竟,那边要学的东西太多。”林小竹笑道。听得袁成已将刚才的决定宣布出去,她也不再废话,朝他又施了一礼,转身向厨艺班那边走去。

一听袁成的宣布,女孩儿们顿时愣住了。大家都看着林小竹,开始犹豫。林小竹脑子比她们聪明,莫非,一班真比四班强?

苏小舒一直站在原地看着林小竹,并没有往周教习面前凑。此时见林小竹往一班去,她看了袁天野一眼,举步跟了过去。

周玉春见状,在后面叫了一声:“苏小舒,等等我。”也跟了上来。而吴彩云本来是报四班的,结果也不知什么原因,周教习却不愿意要她。她看了看注视着林小竹的袁天野,又瞧了瞧站在牛教习面的吴平强,犹豫了片刻,悄悄跟在周玉春后面。

而马教习看到林小竹几人走近来,有些不乐意地道:“我们厨艺班不是随随便便想进就进的,还得通过考试。现在,我们进行考试的第一项:尝味。大家都到这边来,五个一组,在所限的时间内,将你所尝到的味道写到那边的纸上,再写上名字,交给俞教习。”

第一部 山中学艺 第五十八章 报考厨艺班(三)

林小竹等人往马教习所指的方向一看,发现泰管事带着李维柱、张虎,不知何时已抬了一张桌子摆在那里,桌面上摆了一溜的碟子;另有一张桌子刚摆放着五套文房四宝。

摆在桌上的有二十来个小碟,俞教习站在那里,随意地点几个碟子,让考生尝过,并把编号记下,写在纸上交上来。考完的人并不能马上离开,而是被隔离到了另一处,并被警告不能出声议论。未考的,则

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