知味记- 第99部分

“端王府上的厨子，可是咱北燕御厨水平的大师。这么一比，那女人想必以后便不敢出来献丑了。

袁神医的点心铺子开不成，也就不用丢脸了。婉华郡主做的可是一件大好事啊！”一女子道。

大家纷纷点头。

婉华郡主平时态度倨傲，行为跋扈，在座的贵族小姐们大多数都看不惯她。而这一回，她的做法却得到了大家的全体认同。

婉华郡主的目的达到，很是高兴：“所以啊，一会儿要是比起赛来，要大家作个评判，大家可得为我们端王府说说公道话。”

“那是一定的。”大家纷纷表态。

“大家说什么说得这么热闹呢？”几个婢女簇拥着一个三十多岁、容貌秀丽的女子上了楼来。

“丹阳公主。”大家赶紧站起来，纷纷给那女子行礼。

“姑姑。”婉华郡主也站了起来，脸上笑着，眼里却闪过一丝厌恶。丹阳公主没来，这里她最大，大家都奉承着她；可丹阳公主一来，她便得靠边站了。偏这丹阳公主平时最爱参加大小宴会，人又风趣有才，故而大家都喜欢跟她交往，愿意请她。

“坐吧坐吧。”丹阳公主抬了抬手，笑道，“天热，我在家里呆了一阵，闷的慌。听说翼公子要开什么诗宴，想着他这园子近水，必然凉快，我便跟驸马来了。”又问，“在说什么？”

在人背后说人是非，不是淑女所为。所以大家哪里敢把刚才的话题说出来，只拿别的话搪塞过去。

丹阳公主刚才可是在楼下听了几句，心里有数。当下也不说破，只看着案台上的茶水，打趣道：“这翼公子虽说是在客边，却也忒地小气了。点心也不上几碟，只请我们干喝茶。”

站在她旁边给她倒茶的沈园丫头赶紧解释道：“因一会儿有美食比赛，公子担心大家吃过点心，对比赛的点心没兴趣了，这才没将点心放上来。”

丹阳公主眼睛一亮：“哦？美食比赛？这个好，这个好。”说完又笑道，“不怕大家见笑，我就是喜欢吃。一听得有好吃的就高兴。”

“我们也喜欢吃好吃的。”大家笑道。

“啊，他们来了。”坐在窗边的一个姑娘指着湖面道。

只见湖上一艘两层楼的龙船，正朝这边划过来。船上坐着的，自然都是男客了。虽然北燕风气开放，却也没到男女同席的地步，故而刚才男客们都从别处上了船。此时想要作诗热闹，自然得把船划到水榭旁边来。

在座的大多数是未出阁的小姐。见男客们到来，又有丹阳公主在一旁，大家都文静下来，喝茶的喝茶，便是说话，也窃窃私语，再不肯像刚才那样随意议论什么。只是有一部分原来心系袁天野的，目光还仍往林小竹身上瞟，瞟完之后又望着那艘越来越近的船，心里不知在想些什么。

婉华郡主见了，暗自得意地一笑。

那龙船渐渐近了，到得一丈远的地方停了下来。沈子翼先站了起来，在那边二楼敞阔处向这边拱了拱手，高声道：“沈某客居此处，园中没有女主人，怠慢了各位姑娘，还请见谅。”说完，深深作了个揖。

这边的姑娘个个都抿嘴笑了起来，却没人站起来出头说话。丹阳公子和婉华郡主在此，客气话还轮不到她们说。

婉华郡主笑吟吟地站了起来，正要说话，却不想丹阳公主坐在那里动也不动，便高声道：“翼公子如果在我们北燕娶一位女主人，想必我们这里的姑娘都不会怪罪你的怠慢的。”

这边羞煞了一船的姑娘，而那边的男人们却“哄”地一声笑了起来，连连打趣沈子翼。

婉华郡主原有些恼丹阳公主抢了她的风头。不过听得她后面一句，顿时如六月天喝了冰水，无一处不舒爽起来。娇羞着脸笑着，嘴里还嗔恼着唤了一句：“姑姑！”

第二部　京城岁月　第一百七十二章　点心比赛（一）

沈子翼被当众打趣，却并不害羞，大大方方地道：“我倒是想啊，可惜你们北燕的小姐们都看不上我啊！”

水榭里坐着想嫁给沈子翼的，没有十位也有八位，其中尤以自己那位侄女儿为甚。不过这话丹阳公主却不好说，只得笑着转换话题道：“好了，你娶谁我管不着。不过即便没有女主人，也没个饿着我们的道理。听说你请了人来进行美食比赛，那还不快快宣布开始？我这嘴啊，馋虫可都出来了。”

“这便开始，这便开始。”沈子翼连声应着。然后再团团作了个揖，道：“各位，今日虽是诗宴，却也得有节目来助兴，方才有趣。我千求情万恳请，才向端王府和袁神医两处请来了做点心的大厨，来为大家作一个美食比赛，助助大家作诗的兴致。大家都看到了吧？那榕树下已摆好了两处案台，一会儿大厨们便当众为大家做点心。”

说到这里，他用扇子敲了敲自己的眉毛，满脸为难地道：“不过，如何评判出高低来，却是令人伤脑筋的事。”他看着大家，“不知大家有什么好的建议没有？”

“我倒是有个小小的建议。”一位三十多岁的儒雅男子道。

沈子翼大喜，赶紧拱了拱手：“陈驸马，请以教我。”

这位儒雅男子正是丹阳公主的丈夫，在座地位最高的；便是端王世子袁执也得唤他一声“姑父”。他站了起来，笑道：“虽说这些大厨都是翼公子特地请来助兴的，但事涉端王府和袁神医府上，大家碍着脸面，要当面说哪家的点心不好，总是为难。我看不如这样，我叫人在两只桶上蒙上纸，纸上只留一小孔，分别放到那边草地上。再在草地上摆上两处几案，大家尝了点心，便轮流到几案上写上你最喜欢的点心名，投到木桶里。男客一处，女客一处。到时候由我和丹阳公主亲自来统计，统计完之后便把纸条当众烧掉，不让大家因为这游戏而产生出矛盾来。大家看如何？”

“这个办法好。”大家自然无不应从。能不让大家为难，不做当众得罪端王府或袁天野的事，怎么都好。

“不过，如果把这点心一直做下去，恐怕大家也就没耐心等了。我建议一方只做三样点心便好，而且规定在三柱香时间内完成。大家觉得怎么样？”陈驸马又问。

“好，这样最好。”大家又轰然应道。

陈附马完成了自己的使命，对大家拱了拱手，拱到袁天野那个方向时，跟他交流了一个眼神，便坐了下来。

“既如此，那便我告诉他们开始了。”沈子翼问了一声，见大家没有异议，便叫下人去转告那边的厨子，比赛开始了。

早在大家议论纷纷的时候，林小竹便有条不紊地做好了准备工作，并在心里把比赛方案定了下来。因为男人的口味和女人是不一样的。女人喜欢甜点，像那款奶油蛋糕，她们绝对没有抵抗力；而男人们则更多的喜欢咸口味的食品，对于肉类特别情有独钟。她原来拟定了几个方案，要根据实际情况进行调整。此时见男客比女客多十来个，便对李大厨和两位帮厨道：“先做奶油蛋糕，紧接着做脆皮火腿芋头饼，最后做琉璃扣。”

三样点心，哪种需要如何做，谁管做什么，大家都是清楚的。不过林小竹还是再叮嘱了一遍。所以待得沈子翼那边把规矩说清楚，再将香点起来，大家便各司其职，有条不紊地干起活来。

料都已备好，炉子早已生了起来，奶油也是事先做好带来，放到木桶里冰镇着的。大家只需要把蛋糕胚子烤出来，再把脆皮火腿芋头饼、琉璃扣卷好开油锅炸出来就行了。而这些事情，几人已做过无数次，又都诚心听从林小竹的指挥，配合极为默契，不到半柱香的时间，蛋糕胚子便已出炉。等林小竹把两个蛋糕胚子放到冰桶里去晾冷，那边的脆皮火腿芋头饼和琉璃扣已一个个做好，准备下油锅了。

而端王府那边的两位大厨，身经百战，大大小小的比赛进行过无数次。再有常为达官贵人表演做点心，各个步骤更是娴熟，而且对自己极有信心，觉得便是林小竹这边做出什么新鲜花样，也比不过他们；两位帮厨更是用了几年甚至十几年的，配合相当默契。什么话都不用说，大家都知道做什么。所以林小竹这边偶尔还下几道命令，说几句话，而端王府那边，则是一片寂静，只见大家忙碌的身影。

这边做什么厨子们自己心里有数，可水榭上和龙船上的人却看不懂了。其中有些懂中馈的小姐便问了：“端王府这边做的是什么，我还能略略有些知道。可袁大夫府上做的是什么，我怎么一点也看不明白？”

秦青蔓想起那天吃的奶油蛋糕，回去之后还回味无穷，心里念叨得慌。正想要张嘴把它说出来跟大家分享，一抬眼正碰上婉华郡主瞪过来的眼光。她赶紧低下头去，不敢再说话。

丹阳公主把这一切都看在眼里，笑笑道：“大概是一些什么新鲜吃食吧。袁神医府上的点心师傅敢跟端王府的大厨叫板，总得有她的神奇之处。否则要是再做老三样，怎么比得过那几位御厨？”

“新鲜吃食？”大家看着下面正站在木桶前等着什么的林小竹，心情极为复杂。既有对美食的期待，又不愿意看到那位传说中极得袁神医宠爱的厨娘做出美味的点心来。

“咦，看，她要干什么？”一个姑娘指着林小竹道。

只见林小竹将黄灿灿地蛋糕从木桶里拿出来，放到案台上，开始在上面抹奶油。刚开始抹白奶油的时候倒也罢了，大家看不出什么来。直到她开始拿着奶油包，在白奶油画起花来，便有人叫了起来：“看，她好像在那里画花。”

原来聊天的人都住了嘴，朝这边看来。有些坐在后面的看不清楚，干脆站了起来，伸长脖子观望。

林小竹这一次没有做小蛋糕，而是做了两个大蛋糕。她前世画画是有些功底的，再加上这段时间苦练，在蛋糕上画花，已是驾轻就熟，随手便能做出一个漂亮的图案来。再加上她有心，准备在送给女客的蛋糕上画一簇怒放的玫瑰，而在送给男客的蛋糕上则画上一丛兰花，设计极为典雅，想必还没吃，便能让大家感受到这份点心的精心之处。

这一道工序，极具表演性。再加上林小竹打扮得极为干净利索，人又长得漂亮。浅绿色的衣裙与手下慢慢画出来的红色的花朵相映成趣，十分的好看。

“公主，咱们叫她上来做吧？”有人看得有趣，顾不得婉华郡主的感受，转头对丹阳公主道。

“我正有此意。”丹阳公主道，“不过我就担心那边的男客们有意见。她到我们这水榭来，那边就看不到了。”

“这有什么，在这边表演完，再叫她到那边表演一下就好了。”婉华郡主似笑非笑地道。

大家听了，脸上的笑容都僵了僵，把目光投向了丹阳公主。

婉华郡主这话看似大方，实则不怀好意。只有那些卖笑的妓子们才到男客的船上去表演，供他们取乐呢。便是那些心系袁天野、对林小竹心怀不满的姑娘，看着婉华郡主就这么随口一句话，那面容清丽甜美的小姑娘就得沦落为妓子身份，也有些于心不忍。

丹阳公主淡淡地看了婉华郡主一眼，道：“娆儿，袁神医可还治着你皇爷爷的病呢；哪怕是你父王，听说也靠着他诊治。俗话说，打狗还得看主人。你这样作贱袁神医的厨娘，孝心何在？”

这句话就很重了，更何况是当着众人说，不亚于当众打脸。但丹阳公主是姑姑，是长辈；话说得又在理上，让人反驳不得。婉华郡主脸色涨得通红，咬着嘴唇半天没有再作声，眼里闪着怨恨的目光。

丹阳公主是皇上最小的女儿，自幼受宠。别人惧怕端王，她是不怕的。两个哥哥，她向来跟睿王亲善。而且袁执、袁娆两个侄儿、侄女，她一向不喜欢。所以话说完了，她便若无其事地转过头去，吩咐侍女：“叫那姑娘上这水榭来做吧。”

这样的要求，在来之前林小竹便预料到了。所以听得侍女的转述，她收拾东西便到了水榭里。先把东西放下，恭恭敬敬地对丹阳公主行了个礼。

丹阳公主见林小竹容貌清丽，气质也不俗，而且面对众人，一点胆怯都没有，态度极为大方，心里便有了五分好感，笑道：“好孩子，我看你做的这东西甚是漂亮，便忍不住想凑近了看看。你也别紧张，只管照平常那样做来。”

“是。”林小竹也不多话，拿过奶油包，便将剩下的花朵一一画了出来。做完这个，又换了一个蛋糕胚，手法娴熟地把那丛兰花也花了出来。婉华郡主的提议，她也预料到了。她采取的对策便是一口气把两个蛋糕画完。即便有人提出让她上船的事，她也有借口拒绝了。

第二部　京城岁月　第一百七十三章　点心比赛（二）

“实在是太漂亮了。”有人忍不住赞叹道。

“是啊，太美了。”漂亮的东西，永远是女人们的最爱。饶是那些对袁天野有绮想的姑娘，也不可否认林小竹做的这东西漂亮。

“这画在上面的花，是能吃的吗？”有人又问。

林小竹抬起头来，微微一笑：“回姑娘话，这是能吃的。”说完仿佛看出了大家的疑惑，道：“这叫做蛋糕，把它做成一个大大的、圆圆的，有团团圆圆之意。生辰的时候大家一起分享，也有祝福之意。”又向丹阳公主询问，“公主，现在便分给大家吃吗？”

丹阳公主自己也是嘴馋，见大家眼里都闪着渴望，看了看那边船上正要说话，却听得身后传来一声婉华郡主的娇喝：“芍药，你去看看刘师傅他们做好了没有？做好了赶紧叫他们端上来。”

水榭里的大家这才想起，刚才只顾着赞叹蛋糕的神奇，倒把端王府比赛的事给忘了。

“且等一等。”丹阳公主道，又转头吩咐侍女，“去那边船上，问问驸马他们，这些糕点是现做现吃，还是做好了一块儿品尝。”

“是。”侍女应声而去。不一会儿，回转过来，道：“回禀公主，驸马说，那边议论着，把规矩给改了，认为只凭一样糕点便定下名次，怕有失偏颇。现在改为一道一道糕点打擂。即是每家各上一道点心，大家同时品尝，尝完便即进行评选，二中取一。三局比试中，两局胜出者为第一”

“这法子好。”丹阳公主点点头。

而婉华郡主派下去打探消息的侍女也回来了，禀道：“郡主，刘师傅说第一道点心做好了。”

“叫他们端上来。”婉华郡