便问胡齐贤知道荒应该怎么开。
胡齐贤回答到：“你想耕种的土地还不算多，有牛马和工具，再有一百多个奴隶，十天时间平整土地，播种粮食种子也是差不多的。不知道你这边能有多少耕牛？”
赵兴雅说到：“一头都没有。我还是打算找田公爵借至少二十头牛，开荒之后，整理林地也需要牛来帮着整理林地。”
胡齐贤说到：“我看你还是不必费劲了。田公爵不会借，眼下各处的播种都开始了，到处都缺大牲畜，田公爵也不可能借二十头牛给你，送两头倒是可能。不如你赶紧到集市上去打听。有破落的士大夫家熬不过卖牛的，你就立刻买下。还有骡马也不要放过。耕田用牛最好，可骡马也是能出力的，北齐还有用羊开垦的例子。”
胡齐贤的话刚刚说完，田妹就来敲门说是有事要禀告。赵兴雅开了门，方才知道田公爵那边送了牛来，一头健壮的公牛，两头母牛，跟胡齐贤预计的差不多，田公爵宁愿赠送牛，都不肯借很多牛来帮忙开荒。看来上次送农具的时候，他已经在堵住赵兴雅求助的嘴了。
胡齐贤看着这一幕只有微笑的份，他了解贵族老爷们的心态，远胜于其他人。田公爵的算盘打得精，在整个东越都是有名的。今年要是粮食再不丰收，所有的贵族都吃不消，这一季夏粮最为重要，田公爵才不会拿牛送到开荒的地里受损。
田妹禀告说，田公爵派人的人送了牛，连话也不多说就走了，小清是担心礼数上不周全，特意来说了一声。赵兴雅回答说到：“没关系的，你们好好照看牛，让它们歇上半天，明天早上就赶去开荒。”
田妹走后，赵兴雅赶紧和玉娘子，胡齐贤分工行动，那边的住宿条件不行，大家明天早上就要凌晨四点起床前往开荒现场。今年要把农具运到庄园去，开荒需要准备的水和干粮，牲畜的草料。另外一个懂得清理外伤的郎中也要提前请来，开荒总有什么意外发生，急救的药品和夹板，绷带也要准备。
玉娘子很痛快地说到：“粮草，后勤的事情交给我，我带来的家奴里面有会简单处理伤口和扭伤的人，就是那个老牧，小吉成天跟着他打转，连他都学会了包扎伤口。将来要是他想考医官，我都让他去，这孩子喜欢这些。”
胡齐贤说到：“这十天我就住在你院子里，我负责管理整个开荒的现场。你毕竟还小，又是公爵府的小姐，不要随便见人。”
赵兴雅说到：“有些事情我还是经常看看才行，干脆有时候我跟着知秋他们出去转一转，那些勘探的小吏我也可以盯着些。”
胡齐贤说到：“这样也好，你千万小心些，你如今是要准备考女官遴选的人，不要有闲话传出去。”
分工如此明确了，三个人开始各忙各的，胡齐贤和玉娘子离开后，赵兴雅也出来准备外出吃东西。王酒壶这时又带了七辆马车来，赵兴雅一看来的居然是团圆镇钟二爷农庄里的人，他们是过来送粮食的。赵兴雅认识领头的人是管事的小儿子小忠，迎春节才成亲的，这次居然带着老婆一起来了。
小忠对赵兴雅说到：“雅小姐，我爹让我跟着你干活，我带来的五个壮丁都是种地的好手，我媳妇也能做浆洗缝补的事情。”
赵兴雅从心里感激农庄管事的帮助，那些刚从平民变为奴隶的人不怎么会干活，让这些庄稼汉带着干一年，明年就好了。玉娘子说了，还有大约一百二十个签了依附契约的平民会陆续来这里。崇爵爷那边的人信不过，关键的事情就是要这一百五十五个实际上的家奴做。
赵兴雅觉得将来打理良田的人口有二十五人足够了，看管林地的事情包给几户人家，其余工坊和牲畜都用承包管理的方式放下去，这样才能最有效率。赵兴雅决定整个庄园最多养一百八十个人，那些原先方家留下的家奴迟早要打发到别处去干活，防人之心不可无，庄园里都要放最可靠的人。
小忠来的及时，赵兴雅也不跟他客气，把要做的事情给他分派了，再让他带着自己庄子上的人去找个仓库睡觉。人来的太多了，方家这个二亩多的大院子也就拥挤不堪了。连仓库都打地铺睡了不少人，赵兴雅雇佣了集市上的泥瓦匠，玉娘子带来的人中也有会修房子的人，雨季快来了，要赶紧把简易房子修好。
赵兴雅从开始就准备盖简易的房子，打算等过了雨季之后再集中统一按图纸建房。作为化学系的学生，弄个水泥的配方很简单，石灰和粘土按三比一的比例烧制就成了。石灰石在此处有很多，粘土就直接在不怎么长草的地上直接挖，废矿上有的是石头，砸碎了可以做混凝土，就算是工艺不达标，只要不盖好几层的楼房，绝对会比泥巴房子结实很多，到时候庄园的路也要用水泥和混凝土修建。
第二天早上，整个院落在凌晨三点多就开始灯火通明了，赵兴雅也被玉娘子吵醒了，玉娘子对赵兴雅说到：“小雅，今天你就别到地里去了，不过你的两个丫头我全部带去使唤了。小吉归你管着，今天院子里的事情全靠你了。你的那个管事槐花不算是能干人，人多了，她没本事管好，还是市面见的少。”
赵兴雅说到：“玉姨，你放心和胡大人一起出去忙，这个院子我管着，小吉现在恐怕也睡不着，就让他跟挪到我这里来睡，等早上我和他一起去吃早饭。那些平民丫头的衣服我还带着呢，有时候用的上，今天就让小吉跟着我玩一天。”
玉娘子起身之后，小清一起帮忙把小吉连着床铺一起搬来了赵兴雅的屋子，小吉同学昨天跟着老牧一起去集市准备简单的医疗用品和草药，跑了一天，累的很，睡得像个小猪，把他卖了都不知道，何况是两个女人小心翼翼把他抬过来。胡齐贤昨晚也就是在这个屋子里将就一晚，凌晨三点多就出发离开了。
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第一卷：麻雀变山鸡 14 同行
看见小吉睡得香甜，玉娘子也放心离开了。她走后，赵兴雅钻进被窝继续睡，不一会儿就进入了梦乡。作为一个才六岁的小女孩，她已经很勤奋，现在分工好了，大家都忙去了，她正好当个小懒猫，一觉睡到自然醒。
小吉一般是在清晨六点中起床，长期以来这孩子就养成了良好的习惯，这次他过来，身边还带着简单的启蒙课本，打算早起吃过饭之后就要念书，练习记账。今天小吉像往常一样睡到自然醒，迷迷糊糊之时就感觉到空气里有种淡淡的香味，这是赵兴雅屋子里特有的熏香，很温馨。
小吉觉得奇怪，从小床上爬起来看看，结果一眼就看见赵兴雅熟睡的样子。睡着的小雅，脸蛋红扑扑的，睫毛长长的，是个很漂亮的小姑娘。小吉看着看着，突然他的脸就红了，他想起了小雅亲他一口的事情。即便是觉得羞涩，她的眼睛却还不愿意从赵兴雅的小脸上移开。
看了一会儿，小吉便开始穿衣服，不过他有些慌乱，打翻了睡觉的小床，还是把赵兴雅吵醒了。赵兴雅躺在床上懒洋洋地睁开眼睛看着小吉，说到：“你这么早就起来了，等着我穿衣服，等一会儿我们一起去街口的饭铺里买吃的。最近饭铺的生意好的很，大人们只顾着忙，看来今天一日三餐我们都要到饭铺里解决了。今天开始，你娘会很忙，你就跟着我，不过不能总想着玩。你的床铺从今天开始也移到这里，你娘跟我的两个丫头睡，商量事情的那间屋子要整理给胡大人单独住。”
小吉看见赵兴雅这样坦然，他自然也不会反对和小雅妹妹同住一间屋子。赵兴雅也是利索的人，醒来之后就赶紧穿衣服梳洗。她来到丰源集市已经有四五天了。从来没有空闲到集市里逛一逛，今天正好就带着小吉在集市上转转。
很快赵兴雅的梳洗就完成了，还帮忙了小吉梳头。赵兴雅换上了平民女孩的衣服，牵着小吉的手就去了前院。槐花婶子这几天可是吃了大苦，每天就能睡两个时辰，还好有赵兴雅帮她盯着事情，总算没有出什么乱子。赵兴雅和小吉去集市，肯定要带着一个成年人跟着，槐花婶子走不开，赵兴雅自己这边没有合适的人选。小吉就点了一个他家带来的家奴丫头跟着。
那个家奴是个十七岁左右的大姑娘，老牧的养女，人不算精明。玉娘子平日里当着粗使丫头用，做每件事都要仔细交代了才行。这样的人，玉娘子不方便留在身边当差，陪着两个小孩子上街是没有问题的。
七点多的时候，赵兴雅和小吉才到了饭铺。赵兴雅想吃肉丝面，外加一个煮鸡蛋，小吉想吃素菜包子和小谷稀饭。饭铺的老板有些不耐烦地说到：“这几天定粗黍粮米面饼的人多，你们想吃的东西没做多少，早上有几个人在这里把面条和包子都包圆了，已经卖完了。要是你们想吃早饭。就只能将就着吃黍粮米饼子和稀粥配咸菜了，就这样还不剩多少了，好在价钱便宜。”
赵兴雅最讨厌吃这样的粗食了。赌气说到：“不吃这个，到集市自己买东西回去做。王酒壶家不是有肉和鸡买吗，现在就找他买去，我们自己做。”
说曹操，曹操就到了。王酒壶听到熟悉的声音提到了自己的大号，便走了过来。他发觉赵兴雅带着一个小男孩站在饭铺前面。就赶紧对饭铺的老板使眼色说到：“老胡，你赶紧让你婆娘现做几碗鸡蛋肉丝面去，我也还没吃饭你，早就跟你说过不要看衣服做生意，客人要吃，自然是能付得起帐的人。”
饭铺的老板是个人精，马上就明白了王酒壶的意思，立刻让婆娘去做手擀面去了。两个孩子吃一顿早饭的钱能当上一家人两天的花费，看来自己确实是忙糊涂了，居然把有钱有势人家的孩子当成平民的孩子了。
王酒壶算是这边的地保，交代完了老胡，就直接带着赵兴雅和小吉去了饭铺后面的小院子。饭铺老板的婆娘是个壮实的女人，此刻正在卖力地把盆子里的大谷面揉动起来。王酒壶还特意说了一句，：“招财家的，不准往大谷面里面掺黍粮米粉子，小姐的胃很精贵，吃坏了你赔不起。”
招财家的本来想向往常一样对骂一句，“你那只眼睛看我在大谷面里掺黍粮米粉子了，我和招财都是正经的买卖人。”不过话到嘴边她突然不敢说了，因为她看见赵兴雅满脸鄙夷地看着她家的那套餐具。那套餐具对她家是挺贵的白瓷，小女孩居然嫌弃它粗糙，看来这个小女孩的来头挺大。
等着吃肉丝面的时候，赵兴雅对王酒壶说到：“我家的酒厉害吧，你一次不能多喝，不然醉倒了伤身体。”
王酒壶说到：“这样的好酒只怕就是您那样的人家才会有，我舍不得喝，馋酒的时候就抿上一口。那些酒喝过了，再喝这饭铺里的酒就像水一样。对了，今天你们怎么会来平民的饭铺吃饭？”
赵兴雅不假思索地说到：“我想到集市里玩，要是去了官署的饭铺吃饭，哪里能自在。你看我穿着平民的衣服，这位是我的表哥，我打算带着他到处走走。你今天有空吗？带着我们一起转转，中饭，晚饭，我请你。”
王酒壶笑眯眯地答应了，丰源集市的范围也有将近方圆二十五里地，商业也算是比较繁华的，至于请客的事情，王酒壶还真是不想错过和公爵小姐打好关系的机会。怎么能让公爵小姐请吃饭呢，这样的小小东道，他还是能应酬得起。
面很快就端上来了，肉汤的香味浓郁，鸡蛋花也是格外漂亮，招财的媳妇是努力发挥了自己的最佳厨艺。赵兴雅盛了一小碗面尝过之后，觉得味道不如卖相好，便只吃了一小碗就放下了。小吉家里是开客栈的，厨子的手艺比招财媳妇强不少，不算好吃的面条，他也没吃很多，只有那个傻乎乎的丫头吃了满满一大碗。
王酒壶也吃了一大碗面，然后对招财媳妇说到：“这些面钱记在我账上，明天从肉钱里面扣。现在派你家伙计到我家去拿一只肥鸡炖汤，再拿两斤好肉来烧栗子，配上些像样的菜。中午，晚上的饭，我们都在这里吃，钱找我要，记得味道要弄好些。”
赵兴雅见王酒壶要请客，便执意不肯，她觉得小老头最近算是帮了她大忙了，还要他请客如何是好。王酒壶坚持要请客，他对赵兴雅说到：“我们这样的百姓，只能用这样的方式和你攀交情了，不然将来你如何记得老头子我。说不定，将来你抬抬手就能让我们全家沾光。你不让我请，就是瞧不起我了。”
赵兴雅看王酒壶说的很真诚，就不再推辞了，中午晚上有鸡，有肉，今天的伙食也算可以，小吉也应该满意，赵兴雅便答应了王酒壶请客。吃完饭，王酒壶带着赵兴雅和小吉去集市，饭铺老板两夫妻陪着小心送他们离开。
现在饭铺老板已经隐约猜到了，王酒壶身边的应该就是那位租下院子的公爵小姐。这女孩子就算是穿上了平民的衣服，包着头巾，还是掩不住浑身的贵族气派。饭铺老板想明白之后就一直埋怨自己眼拙，巴结伺候好了公爵府的小姐，将来的好处多着呢。他立刻打算在中饭和晚饭上下点功夫，务必要让公爵小姐满意。
说起带人逛集市，王酒壶是绝对的好向导，他对整个集市是了如指掌。赵兴雅要他先带自己去看布庄和卖器物的地方，然后再去售卖杂货和农具，种子的地方。两个地方一个在南面，一个在西面，赵兴雅牵着小吉的手从南走到西，看见有趣的东西就停下脚步看一看。小吉和赵兴雅一样好奇，从前身份未明的时候，他也没有机会这样自在的逛街，很多东西都不知道是干什么用的。
赵兴雅总是觉得自己是成年人，帮玉娘子带着孩子，就有当老师的义务。小吉有些不知道的事情，赵兴雅就随口解说一遍，实在不知道的，她就问王酒壶，没有正确答案的就说不知道，反正不能骗小孩子。
从布庄上出来的时候，赵兴雅身后的丫头手上就多了一包粗细麻布的布头子。赵兴雅想要做些背包，用这种麻布做的话比较结实耐用，反正是做背包，用整块的布也是浪费，赵兴雅现在必须精打细算过日子。王酒壶得知赵兴雅打算用这样的粗布做包，实在觉得很好奇，一个公爵家的小姐如何会这般懂得平民过日