“我看倒比我家的强！问他孩子叫什么，他想了三天说叫‘张卫国’！给咱爹好一通骂。隔壁叔姥爷大名就叫做‘张卫国’，说他痴心妄想妄图夺辈哩！他又想了三天说干脆叫‘狗剩’，又给咱妈骂了一顿——咱庄里不算，单咱们左近，就有三个孩子叫狗剩！天天闹在一起玩，喊吃饭的时候倒剩下挨家挨户的找，喊一嗓子狗剩跑出三个来！”
这却是庄里人家的习惯，怕孩子不好养活，取个贱名，但大家都知道是小名，等日后落户口上学还是得改。只是如此一来有个后遗症，哪怕日后此人长到七老八十，或者飞黄腾达，除非他一辈子不踏进本村，否则进村大家给他的招呼还是小命。
想想吧，一个在镇上，或者城里大放异彩，官场上风生水起的人，打红旗小轿车里下来，没等他雄心万丈的四顾家乡的土壤，路边就会有白发苍苍牙齿掉光的老头仔细打量，打量半天或许要撮着牙花子，嘶嘶的笑：
“狗剩回来啦！”
不用十分钟，某某家有出息的狗剩回来探亲，这个消息会传遍全村，顿时所有人都涌来围观，免不了有同辈从小玩到大的伙伴吧？免不了有长辈吧？那些看着你长大白发苍苍垂垂老矣的长辈们眯缝着眼睛，亲切的叫你狗剩，回顾你过往童年的光荣事迹，你答应，还是不答应？
上林后来供职的公司里有位领导，大权在握何等风采，偶有一次，上林等人陪同他路过家乡，领导想着衣锦还乡，轿车开进村里，刚刚下车没等回家呢，立刻有人认出来，亲切的在屋顶招呼：“哟，赖子回来啦！”
边说边抛下一根烟，领导狼狈的赶了几步接住，是他平日看都不看一眼的劣质香烟，在一众下属面前，别提多么尴尬。
屋顶上正在修房子的那人还不识趣，瞅瞅他的装扮，再瞅瞅毕恭毕敬跟随的下属，撇撇嘴：“摆谱啊！回家就回家吧，又不是探监，值当的带这么多人？”
领导哭笑不得，无奈的喊：“三叔…”别提多狼狈。
亏得上林见机快，早偷偷的溜开，到村里的小卖部买了几盒中档香烟，假装刚刚出现递到领导手中，给闻讯赶来的乡亲们一一分发，这才避开一祸。
回到公司之后，除上林外，但凡跟随领导回家乡的人，后来都被他捏了个错，要么赶出公司，要么赶到偏远的下属工厂去了。也只有上林一个，因为当时没看到领导尴尬的一幕，后来也不跟他们谈论领导的八卦，得以保全。
由此可见，名字，对人生何等重要！
如果没有记错，这位表弟，日后似乎考了国家公务员，进入政府部门工作。想着长大后英俊帅气的小伙子被乡亲们一口一个‘狗剩’的叫着，上林忍俊不已。
作者有话要说：正在成长的小树苗，人家需要大家多多浇水施肥啦~~~
张乐水=狗剩
尽管她浮想联翩，回忆起日后表弟的英俊潇洒，也改变不了险些被叫成‘狗剩’的孩子目前还是个未满一岁的婴儿的事实！她们正聊天，屋里突然传来一阵婴儿的啼哭声，二舅妈连忙放下手里的活计，匆忙洗了一把手，赶回去哄刚刚睡醒的儿子。
大舅妈掀开锅盖，一阵热气扑出，腾腾直上，带出肉的香味，刚出锅的馒头香，惹得上林喉头一阵吞咽，真恨不能一手抓过馒头狂啃。
不是馋，她从小就好这口——大锅灶上刚出锅的馒头，热腾腾的烫手，捧在手中不停的倒换，馋嘴猫似的小心翼翼揭下馒头皮，塞到嘴里，尽管被烫得直叫，却不肯松手。
自家没有这条件，想吃，只有在姥姥家。
张家因为上林的姥爷姥姥都在世，姥爷是说一不二的人，比不得秋家长辈说话不算数的情况，因此还没有分家，全家人都在一处过日子。也因为家里穷，大家在一起吃饭，省钱！
此时大多数人家都用上了煤炭炉。是后来广泛流行的蜂窝炉的未进化版，炉子小，省地方，一小块地面就能放下，做饭的时候引着火，放上煤，树上一截朝天的烟囱，烧水做饭炒菜，全能！
秋家因为分了家，各吃各饭，免得麻烦。每人家里一个小煤炭炉，做饭的时候拎出来，吃晚饭熄灭火，放到墙角，不占地方，也干净。虽然也有大锅灶，却只在逢年过节祭祖团圆的时候才有机会动用那么一两次。
张家的大锅盘的非常有特点。砖墙垒砌的厨房里，入眼就是硕大的锅灶，黏土混着柔韧的草茎草叶一层层糊上，靠近炉膛的地方用砖头砌了，外面再抹上一层黏土，既不怕炸裂，也不怕烧塌，紧挨着大锅灶的里面，又盘了个比较小巧的灶，跟大灶之间连着，大灶升火之后，多余的热气就能顺着连接的地方跑到小灶里去，这样大灶做饭，小灶不必生火，就能烧水或者熬饭，便宜的很。
又因为全是用山上捡来的木头杂枝烧火，整出来的大白馒头，熬出来的小米稀饭，有股格外的清香，是自家煤炭炉无论如何也模仿不来的味道。
她正眼馋着呢，二舅妈抱了孩子出来，在厨房外面推了个木头做的儿童围车，把孩子放在铺好的小褥子上，抱怨：
“这不，孩子都快一岁了，早该去报户口，他爸还拖着，就这样宝宝、宝宝的叫！老爷子想给他起名字吧，你兄弟死活不让，说儿子是他的，总不能这点权利都没有，气得咱爸再也不管他，这强脾气！”
上林眼睛还直勾勾的盯着大舅妈往外拾得大白馒头，无意识的说：“仁者乐山，智者乐水，不是叫张乐水吗？”
几个大人一怔，看看孩子，又看看上林。她这次从馒头的诱惑中脱神而出，心里咯噔一下，满脸堆笑假装可爱：
“我胡乱说的，胡乱说的！”
心里恨不能恨恨抽自己几个嘴巴！自己那一世表弟就叫张乐水，听说是本村小学的校长起得名，取义智者乐水，轮到他又恰好是‘乐’字辈。自己一时最快，居然就给说了出来。
几个女人顶多都是小学毕业，不多的读书时间都被‘大生产’占用，那年头六岁的小孩子都被发动到田间拾麦穗送水送饭，真正学习的时间可想而知。
猛然听到这句颇有文化人气息的话，再想一想孩子的辈分，二舅妈喜不自胜，伸手逗弄着伸着小胳膊乱抓的宝贝儿子：
“张乐水，乐水，小乐水！往后可得记住你姐姐，你的名儿可是你姐姐给起的！”
她认定了这个名字，绝对不改了！
大舅妈也笑着凑趣：“往后乐水当了大官，一定要孝顺你姐姐才行”
说来也怪，张乐水仿佛能听懂人言一般，依依呀呀的叫着，朝上林方向挥手，咧着嘴咯咯的朝她笑。
上林心中一动，走出厨房，来到张乐水旁边，低头看他，他睁着清澈明亮的大眼睛，眨巴眨巴的，再次冲她挥手，依依呀呀的笑。小孩子招人喜欢，更何况张乐水眉清目秀，水汪汪的大眼睛，红脸蛋鼓鼓的，看着就招人稀罕——比秋下林那脏孩子可稀罕不下十倍！
上林心里喜欢，伸手慢慢抱他起来，又不敢抱实，毕竟自己身体单薄力气有限，因此只是托着他的屁股，两只小腿实际还软塌塌的站在围车上。张红卫本来担心她不会抱孩子，怕摔着，想让她放下，见状也不再阻止。
被她抱起，张乐水更开心，摇头晃脑的咧着嘴一个劲儿的乐，上林轻轻凑到他脸颊上，亲了亲还带着奶香的小脸，心下一片柔软。张乐水瘪瘪嘴，使劲往她怀里凑，二舅妈好奇，说“上林你轻轻把他揽到怀里。”
上林照做。
等两人挨得比较近了，张乐水又伸手要抓她的脸，上林怕他扭到小胳膊，连忙把脸俯下来，心想就算抓，你着小胳膊小力气，也抓不伤我。
谁知张乐水并不是要爪挠她，而是把脸也凑上去，吧唧一口，在她脸上印下口水！
上林当场就愣住了，几个大人捧腹大笑。
大舅妈揶揄：“完了完了，张乐水长大肯定是个小色鬼！看着他姐长得漂亮！哈哈！”
张乐水亲完，冲着上林乐了一阵，开始左顾右望，不再理会神经病一样笑个不停的大人。
上林看怪物一样看着张乐水，心想该不会你也是穿回来的吧？他却不管，看了一阵，又伸手要找他妈妈，二舅妈刚接过去，同样吧唧一口，也是满脸的口水。张乐水诡计得逞，开心的手舞足蹈，咯咯直笑，几个人正哭笑不得，突然二舅妈叫声不好，一道水迹沿着张乐水的小腿流了下来，他浑然不觉，犹在咯咯直笑，突然顿了一顿，仿佛感受到湿意，咧嘴就哭。
上林注意观察，见他确实没有异样，这才放心。
其实是她多心了，张乐水不过是从小聪颖，模仿能力强罢了，世上哪来这么多跟她一样的人！
到了包饺子的时候，上林的表现又让大伙大吃一惊。小小的孩子，包出来的饺子不比大人差，又快又好。二舅妈由衷的感叹：“还是女孩子好，从小就懂事！”
张红卫低调谦虚的笑一笑，并不说话，只是看向上林的目光充满慈爱与骄傲。哪家大人不喜欢给自己争脸面的儿女？比起同龄人只会傻吃傻玩，自己的女儿做家务是把好手，有礼貌又懂事，还能照顾弟弟疼惜父母，反应迅速，学什么都快，再想想至今不见踪迹的下林，姐弟两个只差一岁，却有天壤之别，谁优谁劣，立分高下！
连她自己都没有察觉，延续多年重男轻女的想法，在短短的几分钟内被化解，女儿，从此成为她心头不能割舍的一块肉，与儿子同样重要——不，也许更加重要！
作者有话要说：爆发了，一日两更了！！！
钞票的启蒙
吃饭照例是分了两桌。男人们在大桌子上吃，女人和孩子们在屋里摆个小桌子围成一圈，既热闹又显得亲和。说起来，解放这么多年，农村许多旧的习俗还是没有改变。女人不上桌，旧社会如此，新社会不变，上林在心里微微感慨，不知到什么时候才能真正做到地位平等，没有性别歧视！
仅仅感慨而已，没有愤懑。莫说不能跟姥爷舅舅们一处吃饭，即便能，她也是不想去的！男人们喝酒聊天，规矩大麻烦多，尤其上座有姥爷，说话都需小心翼翼。
张家的大家长并非本地人，据张红卫说，她老家是距此地百里之外的平原人，老爷子打小就是个孤儿，吃百家饭长大，抗日战争爆发，当地成立了游击队，他也就跟着军队走，打了一辈子仗，部队转移到后山，腿部被流弹所伤，挣扎着爬到有人烟的地方，等他养好了伤，部队早走了，当地的部门安排他做些后勤工作，胜利以后就在此地安家，娶了个本村的老婆，安安稳稳过日子。老爷子是军队作风，话不多，但每句话都说一不二。又在村里担任多年的一把手，修水利平田地促生产，很得当地老百姓的拥护爱戴，悲苦出身军旅生涯领导职位，造就了在家中堪比‘皇帝’的大家长权威。
张红卫姐弟妹五个，大弟弟初中毕业在村委会任闲职，老二不爱读书，读完小学就死活不念了，在家务农，承包了八亩山地种果树，三妹妹年初嫁人，也只两村相隔；老五还在外上学，读的师范学校，算是姐弟几个中最有出息的一个。
他们几个脾气都与老爷子一脉相传，霸道的很，只不过有个最霸道的压制着，还不显。
下林同两个表兄弟在外面疯跑玩的忘记了时间，大舅妈出去找了两圈才在池塘边把他们揪回来。张红卫虽然是家中最大的孩子，上林却比大舅舅的大儿子小了一岁，跟老二同岁，这样一来，下林就有两个表哥，一个还在襁褓中只会傻笑的表弟。男孩子熟络起来很快，虽然一年只来一次，无妨他们之间的友情发展，在泥土中摸爬滚打不一会儿，如胶似漆称兄道弟，下林偷偷跟他姐说，他们摆了香案拜了把子，从此有难同当有福同享。
上林一巴掌拍过去：“去洗手！”
拜把子？拜，你们是表兄弟；不拜，你们依然是血缘至亲！
听评书听迷了这孩子！
一边吃饭，一边听大人扯闲。二舅妈感叹今年桃子大丰收，只可惜交通不便，也没有销路，等摘下来运出去，经过山路颠簸早都熟透烂掉了，本地人又都不稀罕，集市上卖个几十斤，大多数摘下来还是烂掉做了肥料，幸亏家里没有把八亩山坡地全种成桃子，间行的种了苹果、梨，还有不少核桃树，等秋里打下核桃，算计着卖到镇上，也值几个钱。
张红卫陪着惋惜，说起婆家那边也是这么个情况，幸亏是菜区，更多都投在种菜上，偶有几家承包了山坡地种果树的，集市上卖一卖，亲戚邻居送一送，再多的，要么喂猪，要么就倒在了河沟里。
上林心不在焉的夹着菜，谁说九十年代物资匮乏，这不多的用不了？
还是典型的小农经济，自给自足的生产模式，城市里没得吃，乡下吃不了，太令人遗憾了。
下林拽她袖子，嚷嚷：“姐，姐，我喝汤！饺子汤！”
哦的应声，起身去给他舀汤。锅里的饺子都捞了出来，汤上飘着几片韭菜叶和油花，浑浊的很。上林脑中一激灵，突然想到了后世里自己常喝的鲜榨果汁！
现在正是炎炎夏日，如果在集市上贩卖加冰凉爽的鲜榨果汁……可以使用熟透了很便宜的水果，没有太大的技术含量，占地也小，人们去赶集，在路上走的热了渴了，喝上一杯凉爽的果汁，又解渴又顶饿……
至于榨汁的工具么……她曾经DIY过小型的手动榨汁机，都是塑料制成，读大学没有榨汁机的时候，宿舍女生也曾经使用捣蒜的臼子自制，效果却也不错。她记得八十年代后期，南方例如广州等地的工厂已经在生产榨汁机，只因为自己身处内陆中的偏远地带，真正流行开来还需七八年。先手工制作看一下市场，如果可行，不妨托人购买，还有到了九十年代才流行开来的冰果机，实际就是色素加水加冰块，形成最简陋的饮料，既没营养也没多少滋味，