中医认为,人的很多疾病皆由阴阳失衡,经常口腔溃疡易患口腔癌就是佐证。现在已经确知口腔溃疡,系肠火所致;牙齿疼痛,牙床肿结,胃火使然;眼睛红肿,视物不清,肝火盛象等。
我这在里教朋友们一套口腔保健操,平时无事可以做一做,以保证阳中“之阳”能够健康。
第一节:揉穴。用手指揉按两侧的下关、颊车穴位,以促进唾液分泌,改善因口中唾液减少而有助细菌滋生繁殖的状况。
第二节:叩齿。两目虚闭,心绪稳定,轻叩上下牙齿。先叩后牙,后叩前牙,以增强牙周组织的抗病能力与咀嚼能力。
第三节:搅海。用舌尖往返舐舌两侧的齿龈,促进血液循环,预防牙龈疾患。
第四节:漱津。一手按摩上颌,一手按摩下颌,至口中唾液分泌量较大时,就如同漱口一样用唾液鼓漱,然后咽下。此法具有清除口内污物,减少口中细菌的作用。
第五节:下颌运动。即速度缓慢,用力轻微地做张口、闭口、前伸、侧转的运动。具有增强下颌关节活动能力和固齿的作用。
唾沫一口,价值千金
有一种人身自带的养生保健品,我在这里要着重提一下,它就是唾液。古代养生家们均非常重视,称之为“金津玉液”。
有人会问,唾液真的能养生?这一点不用怀疑,它的养生功效还大着呢!
中医认为的:“五脏化五液,心为汗,肺为涕,肝为泪,脾为涎,肾为唾,是为五液。”值得注意的是,中医视脾为后天之本,肾为先天之本,既然唾液为脾肾所化,那唾液就与生命活动密切相关。
别看小小唾液,竟含有十几种活性酶、维生素、激素、矿物质、免疫球蛋白等,除了消化,还有杀菌、解毒、防癌等功效。进入胃中,还能中和胃酸。
有研究证实,唾液腺在分泌唾液的同时,还会分泌一种腮腺激素。它可以被机体重新吸收进入血液,具有抵抗机体组织老化的作用。而细嚼慢咽则可以刺激唾液的分泌,延缓机体衰老。
古人把唾液与男子的精液同等视为“元神之液”,认为弥足珍贵,不可轻易外泄外唾,有“唾沫一口,价值千金”的说法。
由此可见,孔子很会养生,很懂“脏腑阴阳”,所以孔子的长寿不是没有道理地!
让唾液练就“亢龙有悔”
我们人体充满着宝贝,毫不起眼的唾液在危急时刻竟也能成为保护生命的关键。再说一下唾液的另外一个功能:防癌。
降龙十八掌第一式——亢龙有悔:其招式为左腿微屈,右臂内弯,右掌划一圆圈,“呼”的一 声,向外推去。很多时候,这一招就可以击退敌人。
唾液在消化过程中,就像降龙十八掌第一式,如果运用得好,很多细菌被消灭在萌芽状态。
现代社会,人们工作、生活节奏都加快了,真正享受“美食”的时间已经被浓缩得所剩无几,吃饭时常常是狼吞虎咽,风卷残云。时间虽说节约了点,可这种“凶猛”的进食却让癌细胞有了可乘之机,躲过了唾液这个神奇的“桥头兵”。
我上几天看到一份资料,上面说唾液中的多种酶,对某些致癌毒素有抑制作用,如黄曲毒素、亚硝胺等。一个实验是这样的:把烤到焦糊而含有致癌物的烟熏肉放入试管中,再将人的唾液加入其中混合、浸润一定时间,最后反复搅拌5分钟取出化验,结果肉中的致癌物质80%已被破坏掉!
现代医学证明,唾液中含有13种消化酶、11种矿物质、9种维生素、多种有机酸和激素等。其中,过氧化物酶、过氧化氢酶和维生素C的解毒功能最强,它们不仅有抗氧化的作用,还能消除体内的氧自由基,分解进入口腔的致癌物质,有效减少癌症的发病率。
同时,常含一些生津的食品,如话梅、橄榄、青果等,也能发挥唾液抗癌的作用。
“玉液还丹”的咽唾养生法
有时候,人们常犯“舍进求远”的错误。每个人都想找长生不老的灵丹妙药,其不知,这种妙药就在身上。它就是唾液。
唾液充盈又能常含而咽之,可润五脏、悦肌肤,使人长寿不老。近代医学也已证明,唾液包含了血浆中的各类成分,其中有一种唾液腺激素,能促进细胞的生长,益于长寿。
我国古代有一种咽唾液的养生方法,称为“玉液还丹”。如三国时的皇浦隆,前汉时的刘京,晋代的王质等,都因坚持咽唾而长命百岁。
一位老人告诉我,他认识一位修行多年的老僧,经老僧指点,学会了古代咽唾养生法。多日练功后,气色很好。
此法简单易学,练功时,或站、或坐、或卧均可,先是平心静气,缓缓吐气3次,再将舌伸出齿外唇内,上下搅动,慢慢地自会有津液涌出。当津液满口时,在口中鼓漱5~10次,再用意念分3次把唾液徐徐送入丹田。每次练功3~4次,每次生津3次。
不过,这里首先要讲一个基本概念,唾液指的是干净的口水,和痰要区别开来。痰是身体排出的废物,是要吐出去的。
常用的咽唾养生法有如下4种:
舐腭咽唾法:轻轻闭住口唇,用舌头舐上腭,转圈舐20—30下,口中即有唾液分泌,然后咽下,如此反复舐咽,每日2—3次。
鼓腮咽唾法:紧闭口唇,用力向外吹气,两腮便鼓起来,舌头在两腮部来回舐动,唾液便会很快分泌,等口中唾液满了,慢慢咽下,每日2—3次。
叩齿咽唾法:闭住口唇,上下牙轻轻叩打、腮腺受到振动,便会大量分泌唾液,等口中唾液满后咽下,每日2—3次。此法对牙齿保健还有一定帮助作用。
口香糖咽唾法:口中咀嚼口香糖,唾液便会大量分泌,然后将分泌的唾液咽下,每日2—3次。此法还能锻炼咀嚼肌,使腮部的肌肉发达变粗,防止中老年人易形成的上宽下窄的“猴尖脸”。
当你不想那么快衰老,还想其它人生目标没有实现,别忘记了,这还里还有灵丹妙药,就是学会“玉液还丹”。
4、想长寿延年 学习乌龟进餐
“狼吞虎咽”退化食管
有一天去医院做体验;一位46岁妇女引起了我的注意;她正在接受食管测压检查。
正常情况下;受检者吞咽5~10毫升温水后;食管各段会出现30毫米汞柱以上的收缩波;提示水是在食管有节律的蠕动推动下进入胃内的。
而这名患者的情况非常奇怪:无论怎么增加饮水量;都看不到30毫米汞柱以上的收缩波;仅出现一些低幅的(15~25毫米汞柱)、推进不明显的无效收缩。在医学上称之为“无效食管动力”。
是什么原因使她的食管功能受损呢?经过检查;排除她患溃疡病、食管炎、糖尿病等影响食管功能的器质性疾病;但她的进餐习惯引起了医生的注意。原来数十年以来;这名女患者的用餐时间非常短;平均5分钟左右;称得上是典型的“狼吞虎咽”。
我们知道,正常人吞咽食物后;食管的推进性蠕动和食物的重力作用会将食物送入胃内。有统计表明:食物自吞咽开始到胃贲门下需7~14秒;要想保护食管功能;进餐速度(或吞咽频率)最好与食管推进性蠕动的规律相协调。以咀嚼1次1秒钟计算;每口饭宜咀嚼30次后再下咽;给食管充分时间协调自己的运动状态。
如狼吞虎咽般在短时间内连续摄入过多食物;势必会影响食管的蠕动规律;食物大多靠重力作用“坠”入胃内;极少借助食管的蠕动作用;久而久之;食管蠕动功能会逐渐因废用而退化。
吃得越慢,活得越久
“当我们正在为生活疲于奔命的时候,生活已离我们而去。”英国歌手约翰·列侬的话无疑成了现代人快节奏生活的写照。
生活、工作节奏日益加快,你大概已经习惯吞咽那些几分钟就出炉的快餐了吧?尤其对中午只有短暂用餐时间的白领来说,似乎除了“狼吞虎咽”别无选择。
《千金翼方》主张“食无大言”,让吃饭时专心细嚼,以利消化。中医学有“脾开窍于口”的说法,提示口腔内食物的充分消化对健脾益胃是十分有益的,这与现代医学的观点也是十分一致。
“想长寿吗?那就吃慢点吧。”在以长寿著称的地中海地区,人们一顿晚餐可以吃三四个小时。这也被认为是当地人的长寿秘诀之一。经常咀嚼还能活化大脑皮层,可预防大脑老化和老年痴呆。
这里我再详细谈一下慢餐的几大健康理由:
有助消化。充分咀嚼能促进胃液分泌,同时将食物磨得极细,有助于食物消化吸收,并直接减轻胃肠负担,对老年人和胃肠功能欠佳的人尤其重要。
慢餐能增加唾液分泌量,唾液入胃后形成保护胃部的蛋白膜,预防胃溃疡。
多花些时间咀嚼食物,食欲中枢才能发出正确指令,使人产生饱腹感,避免发胖。
细嚼慢咽对降低餐后高血糖有益,坚持慢餐,血糖、胆固醇、血压会相应降低。
慢餐能缓解人紧张、焦虑等情绪,让人愉悦起来。
频繁咀嚼可锻炼面部肌肉,减少皱纹。
一些关注国民健康的专家向餐饮业大量宣传“慢慢吃”的好处,得到了热烈响应,很多餐厅里张贴了“乌龟吃饭”的标志,旨在鼓励顾客“慢慢吃”,其中的一句口号更是直截了当:“吃得越慢,活得越久”。
我再问你一次,你想长寿吗?
要想身体壮,饭菜嚼成浆
现在,你们慢慢回想一下,平时吃一口饭要嚼多久?
《辞海》这样解释嚼:将食物咬烂。“烂”到什么程度才合适呢?民谚为此确立了一个“标准”:“要想身体壮,饭菜嚼成浆。”
我国医学专家最近又给咀嚼提出了一个量化指标:老年人每口饭菜咀嚼25―50次,每顿饭吃30分钟。达到这个指标,饱食中枢才有足够的兴奋时间,也才有助于人体对食物的消化。
有人做过试验,两个人同吃一种食物,一个人细嚼,另一人粗嚼,化验结果发现,细嚼的人比粗嚼的人多吸收蛋白质13%、脂肪12%、纤维素43%。
“细嚼慢咽”方能发挥唾液的抗癌、保健功效。在食物的持续刺激下,让它们和唾液充分混合,并且尽量延长搅拌时间,才能让唾液里的酶充分降解,从而充分发挥其功效。
美国有位叫夫勒柝的富翁,体重近100千克,影响了生活,四处求医无果。后来听说细嚼慢咽可减肥,便给自己规定每餐必须30分钟,咀嚼2000次以上。这样做的结果是每餐吃到过去食量的一半便觉得饱了,停止进食。四个月下来他的体重少了20千克!这演变成了后来风行美国的“夫勒柝咀嚼法”,为众多减肥者仿效。
有没有人吃饭被小石子、沙粒硌了牙,或被鱼刺、骨头卡过的?假如你细嚼慢咽,就可以把食物中的小石头、骨头、鱼刺等慢慢剔出来。
所以,大家在吃饭的时候不要老去催促孩子“你快吃,快吃,快吃”,这样对他将来的生活习惯和脾胃都会有很坏的影响。老年人更需要慢吃慢喝,细嚼慢咽,切不可“囫囵吞枣”。
总之,进食中细嚼慢咽既是一种文明举止、良好的行为习惯,更是养生保健、防病美容的有效方法,值得我们去重视。
活用口腔的“吸星###”
从上面我们知道,口细嚼慢咽是如此的神奇,甚至起到化腐朽为神奇的效果。具体问题具体分析,细嚼慢咽更适合哪些人群呢?下面我将简单的分为三类,供读者朋友参考。
各种胃病患者
消化功能相对较差的老年人最适宜慢餐。充分的咀嚼能促进唾液、胃液分泌,同时将食物磨得极细,这样既有助于食物消化吸收,又可避免引起哽噎呛咳。
患有胃炎、胃溃疡等胃病的患者,也提倡健康的慢餐,反复咀嚼使食物在口腔中被初步消化,可减少粗糙食物对胃粘膜的刺激,减轻胃肠道的负担。另外,咀嚼分泌的唾液进入胃后能形成保护胃部的蛋白膜,可预防胃溃疡。
帮忙减肥顺便降糖
你或许有过短时间里吃下很多食物却仍然觉得饿的感觉,那是因为大脑的食欲中枢还未及时反应。如果吃慢餐多花一些时间咀嚼食物,食欲中枢才能发出正确指令,使你产生适量并有饱腹的感觉。
由于咀嚼的帮助,你只吃进去身体需要的食物量,自然有助避免发胖了。另外,细嚼慢咽对降低餐后高血糖十分有益,肥胖者坚持慢餐,血糖、胆固醇、血压也会相应有所降低。
减少皱纹还能美容
细嚼慢咽的过程中,减缓吃的速度,无疑会给你及时的饱腹感,也就避免了暴饮暴食。也有观点认为,频繁咀嚼能锻炼面部肌肉,促使面色红润,减少皱纹产生,如果你想变得漂亮就先从慢餐开始吧。
5、“叩齿养生”的心法大门
古人认为齿健则身健,身健则长寿。唐代名医孙思邈主张“清晨叩齿三百下”。明代百岁寿星冷谦在谈长寿秘诀时,也强调“齿宜常叩”。
清晨叩齿三百下
无意插柳的时候,柳可能会世荫。我们在细嚼慢咽的同时,无意中敲开了“叩齿养生”的心法大门。
细嚼慢咽能起到锻炼牙齿,减少细菌繁殖,预防很多牙病,同时也起到了叩齿的作用。而“叩齿养生法”更是人所周知自古相传的养生保健秘诀。
古人认为齿健则身健,身健则长寿。唐代名医孙思邈主张“清晨叩齿三百下”。明代百岁寿星冷谦在谈长寿秘诀时,也强调“齿宜常叩”。
扣齿的具体做法是:晨起先叩臼(后)齿36下,次叩门(前)齿36下,再错牙叩犬齿各36下,最后用舌舔齿周3~5圈。早、中、晚各叩齿一次,多做更佳。
早晨叩齿最重要,因为人经过一夜休息,牙齿会有些松动,此时叩齿,既巩固牙龈和牙周组织,又兴奋了牙神经、血管和牙髓细胞,对牙齿健康大有好处。
“咬牙切齿”也养生
牙齿的好坏