说到这,她的眉宇不由拧了起来。如果自家哥哥又与裘氏兄弟混在一起的话,那真是迟早要出事……
既然四小姐求了情,李婆子也没有再说什么,她的心还是偏向大公子的。
李婆子一边关上后门,一边说道:“四小姐,你与大公子的感情最好,你一定要好好劝劝他,别让他再与裘府的那两个纨绔子弟混下去了,那俩兄弟是什么人?行事乖张,作恶多端,在京城可是臭名远扬的!大公子跟了他们混在一块,迟早要学坏的!老爷的期望可是全在大公子身上了……”
其实自己的未来,又何尝不是在这个陈大少爷的手上捏着呢?陈宝珠暗自嘀咕一句,点点头,说道:“李妈妈,你放心,我有空的时候,见着哥哥一定好好地说说他。”
陈宝珠带着翠微、绿意二人,朝着“明珠阁”走回去。她们谁也没有注意到,在另一侧的墙头上,微微探出半个脑袋,两只眼睛目不转睛地望着刚才发生在后院的一切,眼里,折射出毒恶的光芒来。
一回到“明珠阁”,陈宝珠就吩咐翠微到后院的冰窖里取些冰块过来。
翠微眨眨眼睛:“小姐是要取冰块散屋子里的暑热吗?”
大凡京城里的有钱人家,都会自建冰窖,然后取冰块置于屋内的四个角落。冰块融化,吸收屋里的暑热,屋子就变得凉爽异常。
陈宝珠笑笑:“取多些冰块,除了这屋子里放些散去暑气之外,留一些我有用。”
翠微眨眨眼睛:“小姐要拿冰块做什么用?”
翠微跟陈宝珠多了,知道自家小姐总喜欢弄些新奇的玩艺,而自己,跟在后面自然是有口福了。
陈宝珠想了想道:“就做冰镇银耳百合莲子汤吧。”
这道夏天的饮品,她在读大学的时候曾用心学过,其实也就是火候的掌握问题。在大学四年,每到夏天,同宿舍的姐妹们就纷纷忆起她的冰镇银耳百合莲子汤。同宿舍的一位姐妹还说,说她的莲子汤可以与五星级的媲美了。
陈宝珠想了想,又道:“我看大哥并不像喝得很醉的样子,但是今天是高兴的日子,这一整天都在喝酒,胃也受不了。喝些冰镇莲子汤也可以散散酒气,给胃垫些东西,不至于伤了胃。”
翠微暗自欢呼一声,自家小姐也是最近才亮出这个手艺,说是跟大厨房的梁婶子学的。小姐做出来的东西,那个真叫美味啊,她吃了三天还想着那个味呢。
“小姐,你等着,我去拿冰块,还有准备好食材。”一想到有吃的,翠微马上浑身有劲起来,酷热的盛夏导致的那种昏昏欲睡之感也马上消失了,一溜烟就跑了出去。
第二十章 生病
翠微的办事效率真是高,不一会的功夫,就把冰镇银耳百合莲子汤所需的食材全部给买了回来,兴高采烈向自家小姐禀告去了。
“这么快就买回来了?”陈宝珠笑道,反正这道冰爽的凉饮是自己最拿手的,也做惯做熟的,当下也不推辞,抬脚就朝大厨房走去。
大厨房离明珠阁有一段的距离,中间要经过一个回廊。回廊建在池塘之上,池塘的面积很大,池水碧绿,种满了荷花。从回廊上放眼望去,满塘硕大碧绿的荷叶,还有那那粉白的开得正盛的荷花,和含苞欲放、如拳头般大小的花苞立现于眼前。在这里,既可以享受到习习凉风,又可以满塘美景,真可谓美不胜收。池塘的一侧放着一两条窄身小舟,只容一两人坐在上面。盛夏时分,一边欣赏荷花,一连采摘莲子,那自然是另一番享受。
翠微眼尖,一眼就瞥见两条小船的其中一条已经游出了停泊的湖岸,正在平稳地在池塘里驶着。她不由嘟了一下嘴,朝陈宝珠低声说道:“小姐,你看,她又来了。”
是啊,这个地方可是陈府三小姐陈宝怡的最常来的地方,她那一把好画技就是天天对着这满塘荷花练出来的。陈宝珠很佩服她的一点是,水上行舟,不管怎么说也是颠簸的,三小姐陈宝怡是如何克服这种颠簸,把美景画下来的呢?要是换了她,早就头晕目眩了。
果然,在那条驶入池塘中心的小舟里,三小姐陈宝怡身着粉色薄凉绸衣的身影清晰可辨。小舟的前头轻柔地划着船桨的是她的贴身丫头翠浓,三小姐坐于中央,手上端着一个画架子,手上拿着一支炭笔,正在画着什么。她时而低头沉思,时而奋笔即书,那样的神情,十二分的投入,专注的神情掩盖她平日的莽撞,竟萌生了一种迷人的光彩来。
陈宝珠知道陈府的三小姐陈宝怡从来就不做没有回报的事情。也就是说,三小姐但凡做事,都有她的目的所在,这是全府众所周知的事情。
“看她那副专注的样子,这会子不知又在打什么鬼主意了。”翠微又愤愤不平地低估一句。
三小姐太爱抢风头,就连翠微也觉得不能容忍。
陈宝珠宽容地笑笑:“她画她的,我们不去理会她,我们还有正事要办呢。”
翠微还想要说什么,但看到自家小姐一点也没有放在心上的神情,也只好忍下没说出口的话,快步几步跟了上去。
来到大厨房,在门外就闻到了一阵呛人的药味。陈宝珠不由蹙了下眉头:“府里谁又病了吗?”
大厨房里,弥漫着一片苦苦的中药味。炉灶上,稍左一侧的位置摆着一只药煲,正“咕噜咕噜”地朝外冒着热气。灶前半蹲着一个扎着双髻的,年约十三岁的丫头,正拿着蒲扇一边扇着,一边朝着炉灶里添柴火。
翠微眼尖,一眼就认出那名丫头,不由诧异地叫道:“萍儿,你怎么在这里?”
听到有人叫她,那个丫头马上站了起来,抬头看到是陈宝珠,忙垂眉顺目,低声叫了一声:“四小姐!”
陈宝珠看看灶上的药煲,秀眉蹙得更紧:“二小姐又病了?”
萍儿卑谦地点点头,面上带了些许忧郁:“四小姐,二小姐觉得不舒服,本来要请大夫来看的。二小姐偏说不,说是老是这样请大夫的,太麻烦了,所以让奴婢照着上段时间开的方子,熬上一副药,说吃下去就好了。”
陈宝珠不由觉得有些心疼,这位二姐姐也真是的,怎么能因怕麻烦,就这样作践自己的身子呢。这样任着自己胡来,那不是拿自己的身体开玩笑吗?再说了,这药要对症下药才行,不然的话,非得吃出病来的。
想到这,她不由心里一紧,问道:“萍儿,二小姐得了什么病?”
翠微也纳闷道:“刚刚二小姐还来了我们小姐的院子呢,怎么说病就病了?”
萍儿低声搓着衣角道:“二小姐出门的时候,还好好的,回来的时候就说有些头晕,奴婢看,可能是……可能是中了暑热了……”
萍儿的话还未说完,她就惊奇地看到陈宝珠上前一步,一把把药煲的盖子掀了开来。
“四小姐……”萍儿失声道。
翠微也忙叫道:“小姐,小心烫了手!”
陈宝珠摇摇头,药煲是瓦煲,传热不是很多,没感觉到烫手。她微微探头,朝药煲看了看。
“果然石膏、干葛、陈皮、香薷、茯苓……”陈宝珠点点头道,她的嗅觉异常灵敏,刚一踏入大厨房的时候,她已经断定药里肯定有这几味药了,揭开一看,果然如此。
石膏、干葛、陈皮、香薷、茯苓等都是解暑的药材,看来二小姐真的是因为中了暑热病了。想必是她不顾自己虚弱的身子,趁着暑气还没下,就赶过来送新鞋子所致吧?
想到那两双柔软温暖的鞋子,陈宝珠的心里面不由升起一股歉然。转身对萍儿道:“二姐姐现在怎么样了?感觉好点了吗?”
萍儿苦着脸,忧愁道:“小姐刚刚喝了一些水,就睡下了。”
“那冰块呢,放到她的屋里没有?”陈宝珠紧接着问道。中了暑气的人当然不能再热着了。
萍儿低声道:“还,还没呢。”
“怎么可以这样怠慢!”陈宝珠不满道,转头看向绿意,吩咐道,“绿意,你带几个丫头,到冰窖里多取些冰,放到二姐姐的屋里去,散散暑热。”
绿意马上应了,叫上几名丫头走了。
萍儿抬起眼睛,感激地看着陈宝珠,声音有些哽咽道:“多谢四小姐,等我们小姐醒过来之后,一定会亲自向四小姐道谢的。”
陈宝珠摆摆手道:“自家姐姐,这么客气干什么呢。再说了,二小姐对我也是极好的,我这样做,不过一尽姐妹之谊罢了。你这样说,可就生分了。”
萍儿果然没有再说下去,只拿着一双感动得水汪汪的眼睛看着陈宝珠。过了一会,她才想起来,问道:“四小姐,这么大热的天,你来大厨房做什么?”
第二十一章 倾洒
陈宝珠这时才想了起来,她还有正经事情要做呢。
“我都差点忘了,我还有一件重要的事情要做。”陈宝珠转身对萍儿道,“既然二姐姐睡了,那我就先不去打扰她了。待晚饭的时候我才去看她,顺便给她送些解暑的好东西去。”
翠微马上插口道:“萍儿,你们小姐有口福了,还不快谢谢四小姐!”
萍儿脸上的表情有些茫然,但她还是十分听话地恭声道:“多谢四小姐!“陈宝珠不由失笑:“好东西都还没做出来呢,怎么这么快就谢起我来了?好了,萍儿可是个好姑娘,翠微你就不要再取笑她了。”
翠微吐了吐舌头,果然不再取笑萍儿。而她的心里面却想着:人常说,奴婢的性子随主子。二小姐在这个府里头,就是一个性子软弱的人,如今看萍儿,跟得二小姐多了,也变得跟二小姐一般,怯怯懦懦的。
这时,一个年约二十多岁的媳妇模样的人走了进来,一看到陈宝珠,忙陪笑道:“四小姐,你怎么过来了?”
只见这人盘着头发,朝后简简单单地梳了一个髻,只在髻间插了一根碧绿的簪子,一看就知道绝对不是外面小商贩手中贩卖的那种廉价的簪子。
虽然打扮简单,衣着也没有太多华丽的色彩,但是整个人干净清爽,给人一种很利落、很勤快的感觉。
这人正是陈府大厨房的周家媳妇。
看到周家媳妇走了进来,翠微马上问道:“周家娘子,我让你准备的东西,都准备好了吗?”
周家媳妇乐呵呵道:“翠微姑娘,你吩咐的事情,我早就做好了。你看,这是银耳。”
她走到旁边的一个案台边,伸手揭开一个白瓷缸,里面泡着三四块银耳。上等的银耳洁白而透明,经过一段时间的浸泡,更显得晶莹剔透,如珍珠般闪着淡淡的光泽。
陈宝珠不由笑了,回过头来戳了一下翠微的脑袋:“你这个丫头,一定早就琢磨着让我做这冰镇莲子汤了吧?”
翠微摸摸自己的脑袋,有些不好意思地笑笑。
周家嫂子笑道:“四小姐,你屋里的翠微姑娘,可鬼着呢,今天晌午的时候,就跑来跟我说,说小姐你觉得最近的天气太热了,再加上今天是大喜的日子,老爷夫人想必都喝了些酒,所以小姐你想弄些冰镇莲子汤,让大家解解暑气。我见是四小姐的吩咐,就赶紧去仓库领了几块上好的银耳过来,早早泡好,就等着姑娘亲自动手了。”
翠微插话道:“周家娘子,这银耳泡太久可不好,你都照着我的话做了?”
周家媳妇笑着道:“你这小丫头,还担心我做不好事情不成?这银耳啊,完全按照你的吩咐,两个时辰前泡的,你看看,现在都泡发了,做起莲子汤来一准好喝。”
陈宝珠含笑看着翠微,眼中带了赞许。翠微这丫头,虽然嘴快,性子直爽,但是做起事情来也是一丝不苟的,很让人放心。
萍儿看着周家媳妇一脸殷勤的笑容,心里面忽然有些悲凉。看大户人家的府里头,嫡庶的待遇真是分明啊,自己来这里替自家小姐煲药,虽说并没有受到什么刁难,但是从来就没有享受过别人笑容可掬地迎上来的待遇。
想到这,萍儿看向四小姐陈宝珠的目光里全是羡慕。
翠微被陈宝珠看得有些不好意思,忙道:“小姐,银耳泡得差不多了,我帮你捞上来吧。”
说着,到一旁舀水净了手,然后把泡发的银耳捞了上来,搁到一个同样晶莹剔透的盘子里。
陈宝珠看看,也该到自己出手了。于是也净了手,拿起大厨房里干净的剪子,把泡得软软的银耳剪成一小朵一小朵,放到了一旁已放好了清水的瓦煲内。
陈府的瓦煲很有特色,滚圆的身子,窄窄的口,据说这样香气不会外散,炖出来的汤才更有味道。
陈府里的陶瓷,讲究的是华而不艳,贵而不显。别看这一小件烹炖东西的瓦煲,毫不起眼,明眼的人一眼就能看出来,这样的材质,在京城里也不一定能够买得到。
周家媳妇在上一次做这个莲子汤的时候打了下手,知道接下来要做什么。看到四小姐把盖子盖上,她忙上前一步,半蹲下来,把火拨旺一些,然后朝着灶里投入几根木柴,火一下子就大了起来。
陈宝珠点点头:“周家娘子,你的记性真好,上次我说的你全都记住了?”
周家媳妇腼腆地笑笑道:“四小姐夸奖了,我自小就喜欢往厨房里跑,我当家那边有位亲戚开了家小饭馆,我以前闲着没事的时候就往那个小饭馆跑,看到有新奇的菜式就爱不释手,恨不得马上学会,再自己动手做出来。上次看到四小姐弄的这个新花样新鲜得紧,我就用一下心思记下了。”
陈宝珠笑道:“周家娘子,我就这一门手艺,你把我的学去了,我以后可就没有炫耀的资本了。”
周家媳妇笑道:“看四小姐这张嘴,我老婆子可说不过你,以四小姐如此冰雪聪明,老身的手艺说不定早被四小姐学全了呢。”
周家媳妇说得没错,陈宝珠不专攻女红,除了练练书法,跟宁氏学些医术之外,再就是到大厨房里跟着周家媳妇学些手艺了。
以陈宝珠如今的身份地位,即便十五岁之后谈婚论嫁,有宁氏在背后谋划,也不至于嫁到太差的门第,更不至于沦落到自己动手做饭的地步。但陈宝珠毕竟是深受现代文化影响的人,坚信要收服一个人,首先就要收服他(她)的胃。像翠微、绿意死心塌地地跟着自己,不就是冰镇银耳莲子汤起的作用吗?
翠微当然是帮着自家小姐的,对着周家媳妇喊道:“周家娘子,你可不许留一手哦,小姐可要学全面的。”
周家媳妇笑道:“哎呀,翠微姑娘说的是哪里的话啊。四小