“二姑娘,这里的茶可真好喝。”谢诚忠喝了一口茶,笑着赞道。
“那自然,这一壶茶,可要一两银子。”田敏颜还没说话,方宇就先挑着眉说道:“你那手上的茶杯,可是上好的骨瓷,要五两银子一套,可得抓稳别摔了,否则,你就得留在这做小二了。”
噗。。。
谢诚忠闻言一口茶给喷了出来,瞪大着眼,结结巴巴地道:“方方少爷,您您是开玩笑的吧?”
老天,一两银子?他没耳背吧?他记得前儿个他老娘才给他掏的耳呀,这他娘的不是抢钱呢么?
“这可是上好的雨前龙井,一百两银子才得那么一小撮。这也算是便宜的,这要是在二三楼雅间,没个五两银子,你还喝不上一口茶。”方宇轻笑着道:“你才儿这么一吐,就给吐了一百几十个钱了。”
田敏颜听了眨了眨眼,那可真的贵,这要在第一楼,一两银子,都能吃一顿丰盛的了。
她端起茶杯轻抿了一口,淡淡馥郁的茶香在齿间流转,甘润清香。
自从齐十七教她分茶后,她时常也学着分,家里也有些那些富户送来的上好茶叶,她也弄点出来分给家人喝,倒也识些茶道了。
只这么一口,她就喝得出,茶是好茶,水是好水。
“听说这泡茶的水,是从观音山上的泉眼给运回来的,仅这运水的人,就有专门的呢。”方宇见她似在品茶,便压低声线神秘兮兮地道。
“可也太贵了。”梁大荣咋舌,都不敢伸手去拿那只白色的茶杯了。他们第一楼,卖一只烧鹅也才三百钱,这一壶茶就这么贵,平常人家谁敢来这吃饭啊。
“该不会是黑店吧?”谢诚忠压低了声音说道:“两位少爷,姑娘,要不咱到别家吃?”太黑了,这茶喝了又不会升仙,卖这么贵,谁敢天天来啊?
“别乱说话。”田敏瑞抿着嘴低声斥道。
他上过镇学,也见识过人,眼见这大堂坐的人穿着都挺体面的,心知这北苑怕是不简单,要是被人听了去引起啥子误会,他们几个外乡人可真不知该咋办了?
田敏颜却是笑了笑,道:“它既然能卖这么贵的价钱,自然就有它的好,反正都来了,这茶也喝了,且看看,咱也奢侈一回。”
她嘴上虽这么说,可心里却打起了小九九,什么叫天价,这才是天价,这一壶茶就一两,那么菜呢?
而让她留下的可不止是喝了茶,而是这价格也能保持这样的人气,这家店就一定有它的可取之处,她想要看看是什么。
这北苑开在这,首先地理环境就已经取胜,听方宇说出品也不错,而至于值不值,其实有时候味道还是其次,关键是这个楼给出什么样的价值。
什么东西卖什么价钱,很多时候取决于它所处的位置和环境,试想想,同一个厂家出的产品,为何在普通商场卖一个价钱,而在一个世界知名名牌汇聚的地方,就能提高不止一个档次?
这就是环境所致,就拿味精来说,在太平县田敏颜他们的铺子买可是一两银子购得,在京都,那真正的寸土寸金的地方,这样的奢侈品,没个一两半二两你能买到?
再说第一楼,他们若在这开的分店,那菜式的价格就得跟着相应的提高,为啥?这铺租人工材料等等也都跟着涨啊,你不涨?等着亏本结业吧。
所以田敏颜一点也不惊讶,毕竟这世道,总有些地方是平民所消费不起的,比如这北苑,能进一楼的,进不了二三楼,而进得了二三楼,进不了四楼。
而别说这上雅间和四楼的,就大堂这坐着的人,无不是穿着体面的,你想找个衣衫褴褛的来看看?去,进错地儿了,西区那一抓一大把。
所以,有贫民买不起的奢侈品,就有贫民消费不起的贵族地方。
“二姑娘,这也有白切鸡。”白梅看着墙上的牌子突然皱眉说道。
田敏颜他们一愣,随即摇头苦笑,这模仿可真是无处不见啊。
“你们可别说,这白切鸡可做的一点都不比第一楼的差。”方宇这时便道:“一会你们当知道。”
菜是方宇给点的,半只白切鸡,一条红烧鲫鱼,一碟大蒜炒白肉,再一盆炆萝卜块。
菜很快就端了上来,那半只白切鸡看上去皮嫩肉滑,卖相一点都不比第一楼差,就不知味道如何了?
田敏颜夹了一块仔细的尝了,皱了皱眉,皮很爽,肉质也很嫩,味道比起自家做的,还真的不差。
“怎样,和第一楼的一样吧?”方宇看着她问:“要不是你们说厨子绝对可以放心,我都怀疑你们家的厨子被收买了呢。”
“还真是不差。”田敏瑞同样皱着眉。
“就是价格比咱的贵了两倍不止。”梁大荣苦着一张脸,咝咝的抽冷气,这吃一块鸡,就跟啃他一块肉的疼啊。
田敏颜也很郁闷,再模仿,也不能模仿得这么彻底吧?果然这世上就没有绝对。
只是她想了想,便安慰几人道:“没事,咱们以价格取胜。他们走的贵族路线,咱们就走平民路线,薄利多销,总还能赚银子的。”
话虽这么说,可她心里也有些不畅快,有人模仿你的东西模仿得几乎是原装的一样,谁心里舒服啊,她又不是死的。
幸好的是,她问过小二,那烧鹅叉烧都还没被模仿出来,否则,第一楼要怎么在这站稳脚跟?
紧接着,田敏颜又尝了其它几道菜,这倒觉得有些平平,水准虽不说低,却也不算特别高,他们第一楼的厨子也能做得出这样的水准,而让她觉得可笑的是,这第一楼的菜都用上了味精。
田敏瑞他们也尝出来了,便道:“现在,怕是没哪家酒楼不用味精的。”
田敏颜失笑,虽说味精会让菜品味道更鲜美,但其实她自己个人是不大喜欢味精的,原汁原味才是好嘛,不过,要开酒楼就是没得法子的事。
一餐饭就在评论中吃完,这一结帐,田敏颜等人都真正傻了眼,竟然花了十二两银子,真正是天价。
结帐的时候,田敏颜和方宇争了好一阵,最后方宇恼了,说田敏颜他们是不把他当朋友,还说要是今儿他们结帐了,这日后就没交情了,田敏颜他们只好作罢,由方宇结了帐。
而准备走的时候,掌柜的走了过来,双手递给他们一张烫金请帖笑着说道:“各位,这是我们北苑代发的通行贴,今晚梨园有赏梅宴,各位小姐少爷若有兴致也可前往一凑热闹,听说嘉郡王准备了百种名酒专门会友。”
田敏颜接过来打开一看,上面写着嘉郡王的私人宴会。她一愣,再看一眼大堂食客接到帖子喜悦万分的样子,忽而明白,这北苑是贵在哪里了!
这分明是通往贵族圈的直径啊,难道这北苑的人气能够一直这么旺了,花点银子来这吃个饭,或许就能结交上权臣皇亲国戚什么的,从此攀上关系了,这谁不愿意啊?
第二百九十七章 赶得巧
方宇为人热忱,田敏颜如今是领教了,挡不住他的盛情邀请,田敏颜几人只好舍了住客栈的念头,跟着他前去方家别院安住下。夹答列伤
方宇的大哥早就听说他们要来,故也没有出去会友讨论学问,只在屋里温书,听下人说小少爷回来了,便迎了出来。
“方大哥。”见着了方宇,田敏颜忙的福身行礼,抬头看去,那十七岁的少年一袭青衣,笑容清朗,身姿挺拔,断的是好年华。
“多礼了。”方宇笑着抬手。
众人相互见过礼,便在待客的厅堂里吃茶说话,方贤听说他们去北苑的经过,在田敏瑞手上接过那张烫金帖子,翻开一看。
“俗话说,赶得早不如赶得巧,你们今儿倒是凑巧赶上了。要知道,这可不是常有的好事儿。”方贤看了一眼手上帖子后笑道。
“这话是怎么说?”田敏瑞他们相视一眼,忙的问。
“北苑虽时不时会有这种帖子发出,可并不代表就常有这样的宴会出现,这就跟去赌坊买大小一般,要中的几率可是比买大小还要小得很。”方贤淡淡地笑着道:“北苑的生意一直这么好的原因,其实有一点原因就在这上面。你永远不知道啥时候会有这样的好事,如果想要遇上,就得要天天去守着。所以,这有点银钱家底的,就成了北苑的常客,其实,也不过是为了得一张这样的帖子罢了。”
结交权贵,可是十个商人之中十一个都想的,所以这样的邀请贴,是十分难得的,田敏颜他们在那些个天天潜伏的人眼中,是走了狗屎运了。5
“难怪,上回我们也是去那地方吃的饭,就没有这样的帖子送了。”方宇听了自家大哥的话,顿时恍然大悟,他就觉得奇怪了,咋上回去就没有帖子呢?原是这样。
田敏颜也明了,原来是这样,这就跟博彩一样,北苑有结交权贵的路径,也会给出机会,可这机会并不常有,要看你有没运气。所以,有钱的人就常去北苑消费,无非也是去撞这个运气罢了。
再说了,北苑虽贵,可那出品也不是劣质的,那服务也不是差的,也算是一种高级享受了,不差钱又舍得花钱的人自然不会吝啬那十来两去买这种享受。
“所以说你们运气好。”方贤笑着说了一句。
田敏颜淡淡的一笑,道:“也就是无心插柳柳成荫罢了。”
他们没想过奔着这样的目标而去,却不想,会有这样的收获,这算不算是意外之喜?只可惜,田敏颜却没这样的心思在上头。
倒不是说她故作清高,而是清楚明白,这只是商家的一种噱头,说白了,就是营销策略,就是给了你帖子又如何,你真到了那什么梨园,真的会见到真身权贵?怕也是买六合彩的机率吧?
权贵圈不容易打入,他们自持身份尊贵,是不屑和满身铜臭的商人为伍的,哪怕你富可敌国,哪怕你是皇商,可商就是商,出身摆在那里,再有钱也依旧比不上一个清贫书香门第。
所以为什么有人挤破头都要去考科举,方家也是家财万贯的富户,方贤也考了功名,可为何方夫人仍然坚持送方宇去学堂?
就是因为一个出身,在这封建尊卑分明的世界,出身是很重要的,现代说知识改变命运,在古代,那就是科举改变命运!
方贤似是看出田敏颜心中不屑,笑道:“这回怕不是如过去那般,只提供一个平台。听说嘉郡王近日是来青州府了,这梨园,是他的别院,要是去,还真能见到他也说不定,运气好,或许还能入了他的青眼从此平步青云呢。”
“方大哥想去?”田敏颜看向他,往他手上的帖子努了努嘴说道:“你邀上几个同窗,一道去呗。”
方贤一愣,扬了扬手中的帖子说道:“你们不去?这可是难得的好机会啊。”
“方大哥,咱们往大了说也才十二岁,又不会品酒,去那地方做什么?就是见着了嘉郡王,话也说不到一边去啊,纯粹添乱。方大哥就不同,你马上就要考春闱,多认识个人多条路子。”田敏颜一脸的无所谓,看样子是真的不想去了。
方贤听了,一副暴谴天物的样子,失笑道:“你们可知,这样一张帖子,能让多少人抢破头?就是你卖出去,一百两怕也有人肯买了的。”
结交权贵的机会啊,真正的一帖难求,田敏颜他们是真不识货还是咋的,他都觉得他们可惜了。
田敏颜他们倒没想到这点,便开玩笑的道:“那也好,权当我们几个抵了在这住的房租了。”
“那可真是有余了。”方贤呵的一声,沉吟了下,又道:“虽说赏花品酒会,可听说梨园也是难得的好景色,就是不吃酒,你们也可去耍的,真不去?”
田敏颜迟疑了一会,看了看田敏瑞几人问:“哥,你们想去吗?”
田敏瑞愣了一下,想了想说道:“我看今日在北苑里吃饭的人穿着都极体面,许是家里也是有些家底的,想来家中应该也有一两样生意。若是这样,倒也可以去看看,毕竟咱们在这也没认识几个人,这日后我们又要在这开铺子,就要打开圈子来,要是在那认得一两个,也比如今强些。”
“我们听姑娘的。”谢城忠和梁大荣则十分狗腿。
“诚之说的对,前几回办过的这种赏酒会,其实也促成了好几家的生意来往。”方贤看了一眼田敏瑞,心道这孩子也是个心细的,倒和自己弟弟一样,似是个喜欢做生意的。
田敏颜抿着唇,其实她也觉得,这种聚会也算是商业酒会的一种了,可他们也不是什么大户,顶多是个小户,暂时也没那资本和别人谈什么大生意。
不过,既然这样,那去看看也是无妨的,多了解这个世界的信息,多接壤,总归有好无坏。
“既这样,那咱这些个乡巴佬也去见识见识。”田敏颜嘻嘻一笑,又对方贤说道:“方大哥,你也邀上两个同窗一道。”
方贤笑着点了点头,让方宇带几人下去安顿,他则去打点今儿晚赴宴的事情。
作者说,心情会传染写文吗?突然就觉得像一只泄气皮球,没了激情,哎~
第二百九十八章 惠安县主
梨园,是州府八景之一,邸属嘉郡王的产业。夹答列伤嘉郡王齐瑞宁是晋王的嫡长子,年方二十五,而晋王是当今圣上已故堂皇叔康亲王的儿子,故嘉郡王喊当今皇上一声皇伯父,是真正的皇亲国戚。
青州,是晋王的封地,可以说,这青州府都是嘉郡王他老子的,如果说这北苑是嘉郡王的产业,田敏颜也是相信的,虽然方贤说不是。
其实是不是已经不打紧了,总之,谁都知这北苑是嘉郡王给罩着的便是。
田敏颜一边消化着方贤给他们临时恶补的信息,一边掀起马车帘子往外看去,只见一辆接一辆华丽的马车相继在一方高大的院墙外停下,有人彼此在见礼,又相携着进去。
他们的马车走了几步便停了下来,想来是到了,马车外很快响起方贤的声音说是已经到了。
田敏颜被白梅扶着走下车来,和以往参加宴会的大咧咧不同,田敏颜今晚在脸上覆了一方纱巾,遮住半边脸,只露出一双眼睛,她看到,旁的马车也有穿着华丽的小姐下车来,同样是这样的打扮。
田敏颜看了自身一眼,粉色石榴蝴蝶团花儒袄,淡青色的暗花交颈褙子,下配一条妃色绣红梅襦裙,外罩着一件品月色缎绣玉兰蝴蝶纹夹氅衣,领上一圈的白毛衬得她小脸尖细白润。因着还没成年,头发还是挽成丫髻,戴着珠翠花发夹,也没其它过多的首饰。
他们这回
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