鸡蛋好不容易炒熟了,黄澄澄的样子看起来挺不错。我颇得意地把我的“处女作”端到爸爸妈妈面前时,两眼充满期待,等候着他们发出由衷的赞许。我妈当即带头吃下一大筷子,脸上怪异的表情持续了三秒钟,随后挤出笑容一个劲儿地说:“好吃,好吃!”可等我得意地往自己嘴里也塞进一筷子炒鸡蛋后,我真的快哭了——不是被我自己做的菜给感动的,而是觉得我妈太好、太善良了、太伟大了——那鸡蛋简直是宇宙无敌超级霹雳咸!完全没法吃!
说起我的“厨艺”,真是很惭愧,不光这种把生的做成熟的“高难度”烹饪,我掌握不好火候,即便是那种把熟的东西加工得更熟的烹饪,我都能出岔子。
有人说,方便面是20世纪最伟大的发明,这话我同意。现在的我为了拍戏、赶通告,忙忙碌碌间也偶尔要与方便面为伴。如今的我已经知道把方便面吃出花样来了,往里面加点榨菜、放个火腿肠、再打个鸡蛋,香喷喷的惹人流口水!记得那时候在杭州上艺校,每天晚上跟室友们一起偷偷地用小电锅煮酸辣味的方便面吃,那满室飘香、热气腾腾的场景哟……写到这里,我的口水都快流下来了,真想立刻杀去厨房煮一包方便面来吃……哦,哦,扯远了。
不过,如今回想起第一次吃方便面的情景……
我小学一二年级时,方便面还是个新鲜玩意儿,外公特地从台湾给我寄来方便面让我尝尝,第一次看到这种妈妈杂货店里还没有的新奇食品,我好吃的本性又暴露无遗了!当下就兴高采烈、迫不及待地撕开包装袋,连说明都没仔细看,就按照外公在电话里告诉我的“简单得很”的方法“烹饪”起来——把面放在碗里,往碗里冲进滚烫的热开水,然后就盖上碗盖,静静等候面条泡软。
漫长的几分钟过去了,我迫不及待地打开碗盖,捞了一筷子面直接送进嘴巴里……“怎么没味道?!”我一口把泡好的面条吐了出来,再回头去找包装袋,才发现里面还躺着两个调味包呢……
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危险诱惑——双皮奶
自从“超级女声”的舞台让我正式成为了一名艺人,我对美食的狂热追求就不得不稍
稍收敛一下了,否则,在能把人拍胖五斤的镜头面前,我岂不是要肿成猪头了?!话虽这么说,但要我这样一个大馋猫彻底与“吃”划清界限,那也是很困难的。幸好身边的人多少会时不时纵容我一下,偶尔让我“破戒”打打牙祭。
“超女”比赛结束之后,我们一行人去广州演出,在那里逗留了一个晚上。就在那个难忘的广州之夜,我有生以来第一次尝到了绝顶美味的南方甜品小吃——双皮奶!
那个傍晚,我的经纪人突然心血来潮,说要带我们去吃东西。“走,娜娜,我带你们去找点好吃的。今天多贵我都请!”在他的号召之下,我们一大群人立刻带着一脸“吃白食”的幸福表情,快快乐乐蹦蹦跳跳地跟在他后面出了宾馆。
一开始,说要作东的人带着我们直接杀向一个富丽堂皇的大酒店,果然有诚意,他还真不嫌贵!可是,就在穿着旗袍的迎宾小姐礼貌地冲我鞠躬,为我拉开沉重的饭店大门时,我改主意了。
“好不容易来一次广州,我们去街上转转,看看有什么特色小吃吧?来这种地方大吃大喝有什么新鲜的呀!”
大家听我这么说,觉得也有道理,就纷纷转头往外走。其实我天生对那些搞得金碧辉煌、形式大过于内容的饭店有点反感,看着那些菜被装在镶着金边的盘子里一道道端上桌,还没开吃我就饱了。要说和好朋友在一起,还是吃得随性最好。如果有可能,我巴不得捋起袖子,直接拿手抓了吃。最好吃得满嘴满脸都是汤汁,那才叫痛快。再说根据我的经验,各地最值得一吃的美食都藏匿在街头巷尾不起眼的小店里,那才叫“酒香不怕巷子深”嘛!
最后,兜兜转转之间,我们踏进了路边一个小小的甜品店。那家小店装饰得温馨可爱,服务员递上的菜单更是让我眼睛发亮——哇,全是我最爱吃的甜品!
看着我一脸馋猫相地盯着那张甜品单,几个工作人员又在一旁坏笑起来:“娜娜,马上就要去香港表演了,你可得当心,那条演出服的裤子,尺码不好改哦!”
本来我想跟服务员说“麻烦每样都给我来一份,吃不了的我打包”,但考虑到作为艺人的减肥大任,我只好咬咬牙,放弃菜单上的大部分美味甜品,光要了杯双皮奶。
等那杯乳黄色的双皮奶放在我面前,我舀起的一勺子,送入口中,那种腻滑香甜、入口即化的感觉真是让我一辈子都忘不了,太~好~吃~了!
第一杯双皮奶瞬间就进了我的肚子,只有那诱人的甜香还在唇齿之间打转,“勾引”我再吃一杯。此时我的心里简直是天人交战,恶魔和天使在我脑袋里激烈对话——
天使:“这真是人间难得的美味啊!再来一份也不过分吧……”
恶魔:“拜托,这是甜品,热量很高的!多吃一口,跑步机上的那些汗就白流了!”
天使:“巡演这么辛苦,难得犒赏自己一下嘛!再说明天就走了,想吃也吃不到了!”
恶魔:“不行……要把持住啊……”
渐渐地,小恶魔的声音越来越轻了……
最后,我实在忍不住诱惑,在一桌人的“虎视眈眈”之下硬着头皮要了第二杯双皮奶,当然,前提是保证回去就猛做运动。
这该死的双皮奶的美味,让我直到回了酒店躺在床上也念念不忘。第二天一大早,我又违背了自己的“减肥誓言”,趁所有人还没有起床的时候偷偷地跑了出来,想再杀回那家店品尝一次。可惜去得太早,小店还没有开门,眼看我们去香港的大巴就快上路了,我只好恋恋不舍、一步一回头地离开。
更可惜的是,回到北京后,我再也没吃到这么好的双皮奶。
哼,等我有钱有闲了,一定打“飞的”去广州的那家甜品店再吃一次双皮奶!我发誓!!
跟脂肪斗争到底(1)
就在我为这本书勤勤恳恳码字的时候,我的新专辑也进入了宣传期。最近这段日子,常
能听到不少曾经采访过我的记者朋友们说:“厉娜,有一阵子没见,瘦多了呀!”我心里那个乐啊!你们可不知道吧,为了能保持体型,轻松享“瘦”,我的牺牲有多大!
减肥说到底,还是简简单单的五个字——“少吃多运动”。我特别不赞成吃药减肥,那
种方法可能在短期之内会产生一些效果,但是从长远来看,对于身体的伤害还是很大,而且也很容易反弹。像我这样凡事都讲求一个“自然”的人来说,最不能接受的就是这种不科学的减肥方式了。
在“慢活”、“轻食”成为一种健康风尚的今天,合理饮食、控制食欲、每餐吃到七分饱,这不仅是养生之道,更是一种充满禅意的生活哲学——凡事都要讲究一个“度”,任性地随便乱吃、每餐都吃到“扶着墙进扶着墙出”,有时反而会破坏“吃”的幸福感;少吃多嚼、细细回味,才是真正的美食之道。所以,尽管天生以食为乐,但如今坚持减肥的我,并不将这当成是一件极端痛苦的事情,倒是琢磨出了上面这套足以说服自己抗拒诱惑的道理。
说到“少吃”,这是每一个立志减肥的人要过的第一关,说得更科学些,就是不能见什么吃什么,油炸食品最不健康,要坚决避免入口;面食虽能提供人体必要的热量,但总的来说还是容易导致发胖的食品,也要列入危险名单,少吃为妙;蔬菜水果看似营养健康,其实不少瓜果中也含有大量的糖分,照样不宜多吃……
可怜我本来是个特别喜欢吃面食的人,馒头面条向来来者不拒,蛋糕、巧克力之类的甜食也是我的最爱,这一下子把它们统统“打入冷宫”,我可真是适应不了。所以刚开始减肥那阵,我的意志力非常脆弱,方圆五米之内有人端着任何我不能碰的美食经过,都能让我顿时像被充了电一样,心跳加快、两眼放光,却只能握紧拳头暗暗地狂吞口水……好崩溃啊!
大家还非要考验我的抗诱惑能力,最喜欢当着我的面,把手里的东西吃得津津有味,还好死不死地问我一句:“娜娜,要不要尝尝?”这简直不让我活了~~~!!!(捶胸顿足一百遍……)
不过,正是在身边人这种极端残酷的调教之下,我渐渐修炼出了面对美食照样面不改色心不跳的无敌本领。当然,这首先是因为本人拥有钢铁般坚强的意志(嘘声四起……),其次也是身边各位严格监督的结果。
在减肥的漫漫征途中,我总结出了两条至理名言:面对美食,你需要“把持得住”;面对运动,你更要“坚持得住”!只有节制的饮食和合理的运动双管齐下,你才能成功变身为窈窕美人。
可惜大多数的女生好像都对运动并不感冒,我这个小懒虫自然也不例外。不过为了美美地出镜,我只有硬撑着把我全身的懒骨头都叫醒,对它们说:嘿!别打瞌睡了,咱们也来舒展舒展!
只要不是东奔西跑地去各地工作,在北京的时候,为了我的“减肥大业”,我还专门给自己安排了高温瑜伽课!
说实话,第一次走进高温瑜伽的教室,我真想当场一个扭头夺门而出——42度的高温,整间屋子被四面密不透风的木板围了起来,才进去两分钟,我就想出来了,因为实在是很闷,而且我又不容易出汗,更觉得热气都憋在身体里。在这地方做任何动作,对我来说都是一种折磨,真希望时间能飞速前进。
热归热,还是不能当逃兵啊!得了得了,振作精神跟着教练做动作吧!刚开始的那些基本动作,看起来好像一点都不难,可要是一招一式地比划起来,我才发现自己的“老胳膊老腿”还真有些拉不开架势。最常出现的情况是:教练在前面,动作灵巧舒展,感觉又轻松又优雅。再回头看我,呃……只有两个字可以形容:痛苦!
在瑜伽课上,有一个常规动作是:单腿独立,另一条腿向上收起并用手抱住,就这样“金鸡独立”地保持一会儿。大概是我的平衡感特别差吧,反正每次练习我都特别怵这个动作,就看见别人都稳稳地站着,我却前后左右地来回打晃。
不过练瑜伽也有不累的时候,在所有的瑜伽动作中,我最喜欢的就是平躺在地上,全身放松进入冥思状态。做这个动作的时候,最容易瞒着教练偷偷打瞌睡了,而且还睡得特别香!不知道我有没有在冥想的时候打呼噜呢……呵呵,呵呵呵。
减肥是一项艰难的事业,但每当听到有人衷心地夸我瘦了,我的心情都会瞬间放晴,觉得吃这点苦还是值得的!亲爱的各位,为了拥有一个苗条、自信、健康的好身体,跟着我一起和脂肪斗争到底吧,fighting~~~!!
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冷暖自知
我从来不是柔弱无主见的女生。
要说胆大的个性,童年的时候就能看出端倪。小时候哪家的孩子不怕医院?我偏不怕。可能因为爸爸是医生的关系,我从小对医院里的一切就很熟悉,打针吃药在我看来,简直小菜一碟!
四岁的时候,有一次突然发高烧,妈妈带着我去医院打点滴。护士阿姨用橡皮筋绑了我的手腕,开始拍打我手上的静脉。可能是我的小手肉乎乎的,静脉特别细,也可能那位阿姨刚好是个新手,结果她连扎了好几针都没找对位置,急得满头大汗。这要是换成别的小孩,估计早该“哇哇哇”地大哭大闹了,可那时候的我,居然还能面不改色心不跳地“安慰”护士阿姨说:“阿姨,您别着急,慢慢打,我不疼!”
那时候,妈妈又承包了一家饭店,店里常做一道南方名菜——椒盐蛇段。为了给妈妈找食材,我还曾经“亲自出马”去抓蛇。
印象最深的一次,是和舅舅一起,在稻田边的小路上看见一条蛇缓缓爬过。我俩立刻就跟了过去,把蛇追得直往路边的石头里钻。谁知那石头缝外头宽里面窄,那条笨蛇才钻了一半,脑袋和前半段就被生生地卡住了,只露了条细尾巴甩来晃去。我什么都没多想,一个箭步上前,直接揪住蛇的尾巴,就这样狠狠地把它给拽了出来,兴高采烈地提回家去了!连我妈见了都觉得不可思议,现在想想小时候胆子也太大了:万一那是条有剧毒的蛇,把它逼急了随便咬我一口,我不就玩完了么?!
我不仅胆子大,有时还挺“蛮横”的。以前爸爸曾在我们自家门口种过两棵树。我看着它们从小树苗开始慢慢长大,渐渐变得枝繁叶茂,挺拔好看,还亲手给它们浇过水,施过肥,感情可深厚了!每天进出家门,我都忍不住多看它们两眼。
可谁知道小树还没长成参天大树呢,我们就要搬家了。爸爸妈妈忙着在家里收拾行李,我就一个人坐在门口,呆呆地凝视我那两棵宝贝树,心里的滋味,那叫一个复杂!
过了一会,只见我一阵风似的冲进屋子,抓起一把小斧头就跑出去了。“娜娜,你要干什么呀?”我这“诡异”的举动着实把我爸吓坏了,谁知道我头也不回地跑到大树旁,说:“这是我们家的东西,我要把它们带走!”说罢就挥起斧子要砍。“刀下留树~~~”幸亏我爸爸眼明手快,一把夺下了我手中的斧头,要不然,好好的两棵树可就真要遭我“腰斩”了!
写下这些往事,才发现自己真的有一股不易察觉的“狠”劲儿:想到什么事,就二话不说地去做,哪怕受打击、遭失败,也能自己咬咬牙一肩扛下来。正是这种有些男孩气的个性,让我有勇气一个人飘飘荡荡地在北京呆了六年;正是这种“初生牛犊不怕虎”的冲动,让我走上了超女的舞台。有时候自己回头看看,都会觉得惊讶:我就这么不安分地边走边打拼,竟然也就磕磕绊绊地到了今天。
从抓蛇小妞到今天的娜娜,一个人闯世界虽然难免会寂寞,但过程中收获的历练和成就感,还是让我觉得很值得,很珍贵!
“漂”去北京
听过很多关于北京的故事,知道有一些