024节狐狸肉也是能吃滴
不大一会儿功夫，何有福便将五张狐狸皮剥好给安秀。安秀感激地守在竹筐里，见丢在墙角的狐狸肉，不免问道：“二伯，这狐狸肉丢了干嘛？”
“这东西不能吃，又膻又臭的。”何有福拿出抹布，将自己的宝贝刀具拭擦干净。
安秀记得她是吃过狐狸肉的，跟羊肉似的，虽然有些膻味，却很细腻，比羊肉好吃。况且去膻味还不容易么？放点葱、姜、蒜等等，再放点醋，炖上一两个时辰，什么味都炖没了。
“我拿回去！”安秀道，“我能弄得不膻不臭！”
“你这孩子，大人的话都不信！”何有福笑道，“那你就拿回去吧。白费了柴火可别怪二伯没有提醒呢。”
“不会！”安秀寻了几根稻草，将狐狸腿都系上，拿在手里，“那我回去了二伯二婶。”
“哎呀！”李氏一拍大腿，急忙道，“秀你等等，一说话我都忘记了。江生走的时候再三叮嘱我，打回来的山鸡野兔各给你一只。你等着啊！”
安秀记得那肥美的山鸡，顿时口水下来，很久很久没有吃肉了。但是她仍是客套着拒绝：“二婶别给我了，你们自己留着吃吧。我回去把这狐狸肉煮煮就好了。”却并不见她走。
李氏转身就拿了出来，塞在她的竹筐里，与五张狐狸皮挤在一起，笑道：“拿回去！你江哥哥常去山里打猎，这些野味我们常吃。”
安秀知道五只野味，大伯家的两个哥哥根本没有想到分给她，所以这是何江生的那份，全部给她了。安秀不忍心，把野兔拿出来：“二婶，我得山鸡就好了，野兔很难煮，我不会弄。”
哪里有得常吃？平常得了这样的野味，肯定是拿到集市上换些零钱的，今日因为有了黑熊，才留下来自家享享口福。安秀叹气，想起了上辈子的父母，也是这样无私地什么都优先给她，宁愿自己吃苦。
心底暖流划过，安秀吸了吸鼻子，心底暗暗发誓，将来发达了，一定不能忘了二伯一家人。穷在闹市无人问，富在深山有远亲，一旦你贫穷，谁不是躲得远远的。
可是二伯一家人却为了他们三个人忧心不已，不占他们一丝便宜，尽想着帮帮他们。
安秀吸了口气，古代人就是善良，没有现代人那么自私自利。
“都拿着！”李氏硬将安秀还回来的野兔塞在她手里，声音微微低了下来，“家里还有一只山鸡呢。黑熊皮是你二伯剥的，早生木生多给了你江哥哥一只野味。这事不能叫你大婶知道了，否则她没完没了。”
“可是二婶，我真的不会煮野兔！”安秀将野兔放在井边的石台上，转身就跑了，不管李氏在身后叫她。
从二伯家到安秀自己家，不过二三分钟路程，虽然月明如昼，安秀却觉得心头不安，因为要路过何松财的家门口，他的大儿子何开顺那个流氓令安秀心有余悸。
虽然她那天发疯划伤自己震住了他，令他消停了些。但是安秀觉得他不会善罢甘休。
路过何松财门口时，安秀不由自主地加快了脚步，窜逃回了自己的院子。何树生与何玉儿吃过饭就早早睡下了。安秀也累了一天，不一会儿就进入了梦乡。
第二天一大清早，何玉儿最先醒来，看到安秀放在灶台上的山鸡，尖叫了起来：“啊，有鸡吃，有鸡吃！”
安秀与何树生还在睡梦中，被玉儿一喊，顿时都醒了过来。安秀无奈地揉了揉眼睛，摸着玉儿的小脑袋：“早上咱们不吃鸡，中午才吃！”
“为什么？”玉儿嘴巴一撇，很不高兴，拉着安秀的手臂晃来晃去，“秀姐姐，玉儿要吃鸡，玉儿要吃鸡。”
安秀打着哈欠：“山鸡要炖的，咱们没有木柴，根本煮不熟。怎么办呢？”
何树生突然插话：“秀，后山很很多的枯树枝，咱们可以去折些回来烧。”他很久没有吃到肉了，看到山鸡，有些眼馋。
大树上，总是一些枝枝杈杈因为这种或者那种原因枯死了，但是没有掉在地上，需要用东西去把他们勾下来或者爬上去折下来。何树生瘦小，却动作灵敏飞快，爬树堪比猴子。
安秀想着炖狐狸肉也是要大量的柴火，笑了笑：“也好。晚上还有些剩饭，咱们用油吵了吃，吃完就去后山折柴火。”
025节蛇胆与金雕
“用油炒饭？”何树生一听便心疼不已，不满地抱怨，“秀你太不会过日子了，怎么能用油炒饭呢，油是用来炒菜的。”
安秀捏住他的脸，使劲地两边扯：“忘记了上次姐跟你说的话？不准你操心钱！树生，油炒饭不算什么，咱们的好日子还在后头。”
树生从安秀的手里逃脱，脸却被她扯红了，埋头帮她烧火去。安秀先烧了水，把山鸡泡上。用沸水泡，鸡毛才会脱离，剥鸡毛的时候就不会扯坏了鸡皮。
水烧开后，泡上山鸡，才开始炒饭。没有火腿，没有腌肉，没有青豆，没有青菜，这顿炒饭做得有些单调，仅仅是放了油盐。安秀尝了一口，却比自己以往任何时候做的都好吃。
很久不曾吃到这般油腻的东西了，胃里里暖和顺滑。
何树生与何玉儿也吃得很开心，长这么大第一次吃油炒饭。油何等宝贵，他们这样的家境怎么可能如此奢侈。这个地界吃的都是菜籽油。菜籽比较贵，每家每户都只留五六斤油，准备吃一年，剩下的菜籽都换成现钱。
“秀，原来剩饭一炒，很好吃呢！”何树生吃得风卷云残，不住地吧唧嘴，也不抱怨安秀浪费、不会过日子了。
“吃都堵不住你的嘴。多吃点，回头掰枯树枝就全靠你了，我跟玉儿都不会爬树。”安秀将自己晚上的半碗减给何树生。虽然她只有半饱，但是何树生正在长个儿，安秀不想他再受饮食上的委屈。
“秀姐姐，玉儿会爬树！”听到安秀说她，何玉儿仰起脸骄傲道。
安秀噗嗤一声笑了出来，捏她似红苹果般娇嫩的小脸：“不准你爬树，要是摔下来，撞着脸了，以后就跟万春一样丑了。”
何玉儿一听，立马捂住自己的脸，她对继母带过来的女儿万春容貌十分瞧不上，认为她长得可丑了。听到安秀说摔下来可能摔成万春那样，何玉儿顿时不敢说话了。
何树生也笑了起来，他无奈地看了看玉儿，这些年父亲太宠爱她了，令她越来越不像农家姑娘，现在安秀也对她的宠爱也是有过之而无不及。只是他不知道，其实他也是同样溺爱玉儿。
三个人带着草绳与板子，就去后山了。后山离庄子不过半盏茶的功夫，而且山势平缓，三个人一会儿便爬了上去。
有几个庄子里的人过来打些野味、砍些柴火的，遇到了安秀等人，彼此打个招呼：“秀，树生，你们做啥呢？”
“我们掰些枯枝回去烧。”安秀笑道。
众人都没有多说什么，安秀新分家，他们都知晓，家里没有柴火烧，又砍不动树，只得掰些枯枝回去。一个比较好心的中年人，是伯伯辈分的，心疼道：“秀啊，你们真不容易，都是半大的孩子，却要自己讨生活。”
安秀已经习惯了别人的同情，只是笑了笑，然后就彼此分道扬镳，各自忙活各自的。寻了一棵参天古树，半边树枝被雷击中，早已枯死，何树生道：“秀，我上去掰了，你们先不要在树底下，免得被枝杈砸到头。”
说罢，他伸手矫健地爬上了树。
安秀把玉儿搁在旁边一个大树的底下，让她不要乱跑，自己等着何树生掰下树枝。
噼噼啪啪，不一会儿地上就落满了枯枝，有些摔得粉碎，有些却很完整。安秀看着这满地的柴火，道：“树生，可以下来了，枯枝已经够了。”
“秀…”何树生没有下来，声音却发抖。
安秀抬头，只见与何树生相邻的树枝上，传来急促的啭啭鸟鸣，一个鸟窝里三只羽翼尚未丰满的幼鸟正瑟瑟发抖，发出恐惧的叫声；离鸟窝不远处的树枝上，盘旋着一条大蛇，粗大的身躯、斑斓的花纹，安秀虽不知道品种，但是一定是毒蛇。
何树生紧紧握住树枝，黧黑小脸一瞬间苍白，他一下都不敢动，喘着粗气。因为那毒蛇的注意力已经不再那窝幼鸟身上，而却转向了何树生，冲他吐出鲜红的信舔。
安秀不禁对何树生刮目相看，这等恐怖情景之下，他没有因为手脚发软而掉下来，也没有尖叫，像个勇敢的成人。
安秀不停地看着这条毒蛇。
下一瞬，毒蛇从树上掉了下来，重重砸在地面上，尘土掀起一层。何树生惊愕地张大了嘴巴。
“别怕树生，快下来！”安秀对此并不解释，只是舒了一口气。这条蛇大约三米，碗口粗细，一看便知道年月已久。没有短刀或者匕首，安秀只好用地上的碎石割开蛇皮，取出蛇胆，弄得满手都是鲜血。
何玉儿睁大眼睛在一旁看着，凝神屏气，好似非常兴奋：“秀姐姐，蛇胆可以卖很多钱！”
安秀眼睛一闪，看着她。何玉儿一愣，继续脸上浮起一丝胆怯：“秀姐姐，好多血！”
安秀却一直盯着她。她不过是八岁的农家女孩儿，怎么知道蛇胆很值钱？这种东西庄稼人知道的应该不多，毕竟很少用到蛇胆。安秀前几个月见过庄子里人捕到蛇，把蛇胆先挖出来丢了，免得弄苦了蛇肉，然后再野地里架起锅煮肉吃。
蛇肉不准上灶台，否则灶神会怪罪的。
安秀见被丢在一旁的蛇胆，正想去捡，一个小孩子调皮地一脚踩上去，弄破了，她顿时心疼不已。
可是何玉儿知道蛇胆很值钱！
这完全不符合逻辑。
安秀正想盘问她，何树生兴冲冲跑到安秀身边，手里端了一个鸟窝：“秀，快看，我捉到了一窝小鸟。”
三只幼鸟，全身羽翼很少，好像刚刚出生不久，却有一只成年的母鸡大小，全身栗褐色，颈脖处有一圈金色的光圈，嘴巴似金钩，安秀眼前一亮：“这不是小鸟，这是金雕！”
只是金雕应该筑巢在悬崖峭壁，怎么在这树林里能看到金雕？
再看这雕巢，显得很小很拥挤，应该不是它们自己的窝，难道是迁移，刚刚歇脚在此处？那么金雕爸爸妈妈呢？
026节三婶来占便宜了
“金雕是什么？”何树生不解地问道。
安秀不想把何树生培养成杨过，所以这金雕对他的作用不大，于是想了想：“金雕就是很大的鸟儿。回去把它们的翅膀都绑起来，放在家里养，半个月就能吃肉了。”
“秀姐姐，这鸟儿这么大，是吃谷子么？”何玉儿仰面问道。
安秀才想起来，金雕是肉食动物，他们自己都没有肉吃，哪里养得起？只是，何玉儿好像知道金雕不吃谷子，故意问道。安秀蹙了蹙眉，这个小姑有问题，她不会也是穿越的吧？
“不吃谷子！”安秀摸了摸她的脑袋，满心疑问却没有问出来，现在还不是时候，继而看向何树生，“树生，还是放了吧，想吃肉咱们另外捉些山鸡。金雕精贵着，咱们不造孽了。”
金雕养来吃肉，的确有些暴殄天物。
“那我还放树上去。”何树生不反驳安秀，端着鸟窝，一只手攀树，竟然速度不比两只手慢，一会儿就哧哧爬到了树的顶端。安秀觉得他灵巧得跟猴子似的。
安秀将柴火放在带来的木板上，用草绳捆紧，然后拖着，这样不是很费力，至少比扛着轻松些。然后将那条已经被她开膛破肚的毒蛇缠在身上，一股子腥臭味令她作呕。
但是蛇肉是好东西，蛇越毒，肉越嫩，安秀才不想放过，吃不了统统腌上，做成肉干慢慢吃。
何树生则受不了，差点吐了出来：“秀你干嘛？这蛇有毒，你弄回去做啥？”
“吃啊！”安秀咧嘴笑道，“傻孩子，这你就不懂了，这蛇有毒的是牙齿，又不是肉！蛇肉可好吃了。”
“可是秀，蛇肉不能放在灶台上，否则祖宗会怪罪的！”何树生急忙又道。他从小胆子很大，就是对蛇有些害怕，特别是这种花花绿绿的蛇，一看到就一身的鸡皮疙瘩。
安秀不以为意：“咱们的灶台还没有请祖宗呢，不跟他们上供，他们才没有空闲管咱们的闲事，不用担心滴！”
在这个年代，每户搭了灶台，第一件事就是摆上香案在灶台的最里面，请祖宗回来坐镇，逢年过节要上香，祈求祖宗保佑一家四季不缺吃喝。
安秀那房子，灶都拆了，现在勉强支起锅，哪里还有祖宗香案？只得等再次搭灶台，重新请祖宗回来。安秀不是迷信的人，却不愿意与整个时代的风气抗衡。没有意义，白费力气。
何玉儿却一点都不害怕，反而对蛇肉充满了盼望。
下山的时候，何树生在前面拉木板，安秀在后面拉住，不让它掉得过快，不一会儿便回庄子们。有人路过，看到安秀身上绑了一条大粗花蛇，都退避三舍，不住地咂舌：“秀丫头哪里来的蛇？这么毒的阿什物她也敢往家里弄，胆儿真肥。”
“又腥又臭的，她弄回来干嘛？灶台上不准煮蛇肉的。”
安秀冲他们每个人都笑笑，却不置一词，转眼便回了房子。回到家，何树生与何玉儿把柴火都抱回来，安秀将身上的蛇解下来放在角落里，蛇胆珍贵地搁在放狐狸的竹筐里，等着明天赶集一起拿去卖了。
离何家庄比较近的两个集镇，大约二十里的是王集镇，大约三十里的是尤集镇，都是两天一次集市，双号逢集。昨天正好逢集，今天闭集，明日才又逢集。
安秀昨天没有赶上，只好等明天再去。
好在狐狸皮不重，可以步行而去。安秀想，等她这次换了钱，第一件事就是买头牛，再买辆牛车，以后赶集就方便多了。庄子里四五十户人家，只有七户有牛，何有保就是其中一户。
如果不是萧氏刁钻刻薄的性格，安秀倒真不想买牛。买了牛，每天都要花时间去放养，如果不看着，牛就会吃庄稼，到时被庄子里人骂。所以说，有牛也麻烦，安秀不想让何树生做个放牛娃，他不久要学习狩猎射箭，还要读书识字的，有限的时间要用到有意义的事情上。
当然，也可以培养他学习李密牛角挂书的情操。
两个小家伙把柴火都搬进了厨房，安秀把狐狸肉放在锅里，加了生姜、大蒜、茴香、醋，添了水煮，让何树生烧火。自己则开始给那只山鸡褪毛，开膛破肚，挖出内脏。
何玉儿一直蹲在安秀旁边看着，模样很好奇，完成是个小女生的模样，安�
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