这可是无据可考,没有专业的学校和老师教的,它只是一代一代的巫医们口口相传的,加上它的效果无一例外的好,所以就越来越增添了它的神秘感。
这让我越来越能想到,如果我把这药拿出去……我能会有多少的银子会跳进我的碗里啦,哈哈,发财了发财了。
我自已在一边拿着竹管子,一边在嘿嘿地傻笑着,两眼散发出来的金光可能象狼了吧。
等了不多久,阿木气喘吁吁地看着我的时候我就是那个傻样的。
他可能在怀疑刚才他伤了我的不是手,而是脑袋了。
“刘小姐,你怎么啦?”
“啊……没事,我只是在想今天晚上你给我准备什么好吃的了。”我想的美事可不能让他知道了,不然我可没有搞了。
“哦,没事就好。巫医说造福大众是积德,但是我们这每次只能给一小部分,因为草药是有灵性的,要给它们生长的时间。”
“好好好,能有就行。”我忙不迭地点头,这可是宝啊,一点就能让我盆满钵满啦,知足者常乐。
阿木看我这样也把心给放了下来,他说他还有事就不陪我了,我无所事事地就在寨子里乱逛,因为我也不知道我们晚上住哪,还是到处看看吧,寨子就这么大,我可不会弄丢的。
现在正是下午,好多人都还在田里干活,这里是高山,气温较低,而且多数都是在山间的小小的地方挤出点地来种,所以只能生长着书快,种不了水稻。
书快可是这里的主食,象平时吃的粽子、糍粑、阴米、书快饭都是它做的,它也是苗家人最爱喝的重阳米酒的主要原料。
书快的亩产量虽然不高,但它的营养价值很高,
其中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。
看看苗家人的身强体壮就知道了书快的好处了,这可是好东西啊。但它也有个缺点就是因为粘性大,口感滑腻,所以较难消化吸收,呵呵,好吃的东西也不能吃多了呀。
我看着他们的样子,时不时还看到田间有水花的翻起。
“咦,这是什么在里面啊?”我还是禁不起好奇心的诱huo还是要凑上去看。
哈,原来是鱼,是一条条小小的鱼,好象是鲤鱼啊。
我记起来啦,前世时在农历六月份时,乡下的同事他们经常申请要搞营销活动,说是闹鱼节人多,业务容易上去。
原来,真是的这样的。一会问一下阿木先,看看闹鱼节是个什么好玩的活动。
其实我本来想问一下老乡的,可是怕他们听不懂,一会有了误会就不好了,算了,我还是回去吧,回头问阿木这个中介吧。
哎,语言不通真心不好,只能看看,做个哑巴真难啊。
第七十章 狗改不了吃屎,我改不了爱吃
更新时间2014520 0:55:18 字数:2776
无聊的我慢慢地往回走,看见了一群群的鸭子就随意地在田埂间,摇摇晃晃地走着。
拨起路边的一支支狗尾草,手里甩来甩去,高兴地跟在鸭子的后面,嘴里忍不住哼着:“门前大桥下游过一群鸭,快来快来数一数,二四六七八,嘎嘎,真呀真多呀,数不清到底多少鸭……”
哈哈,好玩好玩。我就是最后一只的鸭子。
开开心心地跟着这群快乐的小生灵,不知不觉中我就又回到了原来的苗楼,啊,原来我走了不多远啊,一会就回来啦,还能象鸽子一样能找到回家的路。
表扬自己一下,出来一趟有进步了,原来路盲的毛病好了一些了,呵,起码没走弯路就到家了。
我不由得沾沾自喜了起来,但是我一下又象打蔫了的茄子一下没了精神,因为我不知道我一会去哪玩啊,现在我连大部队都找不到了。
这个死小翠这么久没看到我,怎么也不会来找我呢?不怕我独吃独喝去了吗,亏得我出来玩还想着要带着她,哎,女大不由姐啊!
我正在叹着呢,就听到一群群的人正在焦急地喊“小姐,小姐,你在哪?”
在这能讲官话的只有阿木,要是这么多人讲的,那就是我的人了,哎,终于有人良心发现,发现我不见了吧。
“哎,快来啊,本小姐快渴死啦,有水没有啊?”我听到了大声喊起来。
晕死,第一个出来的不是小翠竟然会是阿木,好死不死的,顺着他的手指处我看到了一条由半个竹筒连接起来的水管,那出口处正在这个苗楼的左手边。
真是丢脸丢到国外去了,而且还在主家面前丢脸,真是的,这一刻我的脚要是有神功我就踏出一个洞,马上把自己埋了藏起来。
“呵呵,我……阿木啊……我这样能快点让你找到我的吧,以后要是我再迷路了,我还是这么喊啊,因为只有我才会这样说。嘿嘿……”
我干干地现出我那不知是被太阳晒伤的脸,还是刚才丢脸丢到家的脸低头对着阿木傻笑。
阿木一脸的无奈,但是我能看得出来他也蛮开心的,有这么一个大大咧咧的人,相处起来应该容易吧。
呵,其实我觉得他应该庆幸,我这个美女是因为对他没有一点兴趣所以才会如此大智若愚。
一会就看到小翠和一大群人出现在我的眼前,好在他们来晚了一点没看到我刚才脸红的样子,不然我以后怎么当头啊。
“小姐,你可把我给急死了,一下午你跑哪去了。”小翠一把就拽住我的手,小脸红扑扑的,汗水把发角都打湿了。
其他的人也好不到哪去,我给他们统一发的棉制工作服都是印出了一团团的汗印。
“对不起各位啦,我刚才一时贪玩,让大家担心了。对不起啦。”我不好意思地给大家鞠了一个躬。
大家哈哈一笑就散去了,我就随着小翠来到我们晚上安身立觉的地方啦。
哇,真不错,这是一个大的苗楼,这个吊脚楼飞檐翘角,三面有走廊,悬出木质栏杆。
栏杆雕有万字格、喜字格、亚字格等象征吉祥如意的图案。悬柱有八棱形、四方形、下垂底端、常雕绣球、金瓜等形体。
吊脚楼通常分两层,上下铺楼板,壁板油漆发光。
楼上择通风向阳处开窗。窗棂花形千姿百态,有双凤朝阳,喜鹊闹海、狮子滚球等。
这么美的苗楼真是让人觉得住在了竹做的宫殿里一样。
按照随队主管的安排,其他的人呢,都住在苗楼二层的左边,我和小翠就在右边住。
这座吊脚楼全是我商队的人,原住民可一个都没有,可能是阿木觉得还是给点我们空间吧,所以这样安排。
楼外长廊微风吹来,我凭栏而坐,尽情地享受着炎热中的凉意。
我又开始想他了,他现在在哪呢,他还欠我一个解释呢,他……还好吗?
我承认我忘不了他,我承认我是一个弱女子,我承认我还需要时间来冲淡一切,我承认我只是嘴硬说不想他,我承认我……为了爱可以不顾一切,我承认……我现在的等待也许不值得!!!
但是我还年轻,我还有能力来承受失败的痛苦。我只想自己不要后悔,不想留有遗憾,我宁愿将来承受失恋的现实,也要现在努力尊重我心里的所想――我真的忘不了他,虽然他伤害了我,虽然他是一个混蛋,但我心里还有他。
眼泪被风吹干了,吸了吸鼻子,困倦慢慢地袭上了我,趴在廊边,我已晕晕睡去。
“小姐,小姐”小翠一声急过一声的鬼叫着,把我从甜梦中跳了出来。
“干嘛,你这个死丫头,我刚梦到吃酸鱼呢,刚夹了一块准备吃呢,你这就叫啦,我都没吃上呢。”我还没有睡好呢,起床气当然不小,更何况还让我没吃到酸鱼了。
“小姐,是晚饭的时间到了,我刚才去收拾了东西,以为你歇息去了也没有找你,没曾想你趴在这就睡着了,我没敢吵你,给你盖了件衣服直到现在才把你叫起咧。”
这小丫头说起话来一套套的,让你也捉不到她的痛脚。唔,不错,深得本姑娘的真传,哎,不过这招怎么不用在敌人的身上,倒是在自己人这用得这么顺溜。
看来她也是到了思chun的年龄了,也准备要出嫁了,我也快管不了她了。
话不多说啦,我随意地洗了洗脸,整了整身上的衣服,就要去找吃的。
下楼一看,一个大队的人都在挂满了灯笼的苗楼下眼巴巴地等着我呢,哎,真是我的罪过了,我知道他们对晚上这一餐有多大的渴望了,因为那哀伤的眼神仿佛在控诉我的晚起,害他们不知道少吃了多少东西了。
哎呀呀,我有愧啊。为了弥补我的错误,我们以急行军的速度快步来到了阿木今天晚上款待我们的地方。
这就是中午我们来过的芦笙场上,一长溜的桌子如蛇般蜿蜒,摆成了蜚声在外了长桌宴。桌上星星点点的油灯轻轻在风中摇曳,这看过去仿佛就是一条光龙。
仔细看,每张桌子上摆有十道菜,每道菜都是由寨子里的每户人家做出的家常菜肴,样子虽然普通,但是都是每个人的心意,都含着苗家人的真心。
我们就座在席间,阿木看到我们落坐后,就大声宣布,大致内容就是:
一、本小姐带的队伍是商队,童叟无欺,只要大家家里有剩余的东西可以以货易货,只能是公平交易,不能强买强卖。
二、本小姐出资要建出寨的几条藤桥,要大家努力协助,早点把桥弄好。
三、本小姐已经光荣地成为了一名乡村教师,要给寨子里的孩子们上课。大家见到我要尊称“先生”。
四、因为学校还没有建好,寨子里的大家要在竹林边的空地上群策群力将学校以及本姑娘的闰楼给修好了。
五、在本姑娘还没有正式上岗前,为了让我不无所事事,若我想四周看看的话,可以随意参观各处,寨民们要配合帮助。
六……
七……
反正还有蛮多条,但是我实在是饿了,自动过滤了剩下的话,只是盯着桌子上摆着的酸鱼,鼻腔里不停地吸入那酸香美味的鱼香,嘴里则是不停地吞咽着口水。
这可是要上刑的样啊,哪能这样啊,只能看,怎么还不能吃啊。
阿木今天怎么这么话多,怎的还没说完呢?
我正在嘀咕着呢,就听到大家都端起了酒杯“呀呜”了起来。
看来是话说完了,大家都同意了,喝酒庆祝了。
我看到已经有苗族小伙子已经下筷了,我赶紧也把早已经看好的酸鱼的肚腩部分快快地放到嘴里。
哇,酸酸的,香香的,轻轻一抿鱼肉全在嘴里化了,那是因为鱼肉已经腌制了三个月了,它已经全部都被乳酸菌给分解了,有酸奶的香味,外面的书快粘着的辣椒,配上的蒜,早已把鱼肉最美的味道给逼了出来啦。
鱼的骨头全已软化,只需轻轻地嚼上一嚼,觉得象是吃了粉丝一般,脆中带点韧性,三下五除二地全把它吃到肚子里啦,这可是下饭的最好小菜了。
想吃吗,馋得掉口水了吧,空了亲自来尝一下吧。
第七十一章 美酒敬亲人,山歌送朋友
更新时间2014521 0:53:46 字数:2127
桌上还有好多好吃的,我刚想喜滋滋地跟身边的小翠显摆一下我的知识面之广,还想预练习一下为人师的口才,可是却被那一声声豪气冲天的“呀呜”给盖过了。
你不想被他们吸引都难啊,看吧,我的人全被苗家姑娘们抓着在敬酒了,美女们真的是太热情了,一杯一杯再一杯,男人们在美女跟前能不遵从吗,所以一个个地都快醉翻了。
太丢脸了,这么多个大男人被姑娘们搞翻了,真的是让我无地自容啊。
可是我也不敢替他们出头上啊,你不知道啊,苗家人人都有四能――“能唱能跳能干能喝”。
我上去也只有醉死这条路走,我才没那么傻呢,有这么多吃的都还没有好好地吃,醉了,那可就什么都吃不到了,我可不傻,低头吃饭才最实在。
看看,桌上有清香麻辣的凉拌鱼腥草,夹住这绿油油地叶子,放入口中,慢慢嚼出了苗家人聪明才智。
知道吗,鱼腥草莫要看它在山间是颗不起眼的野草,但是它可是个宝,在分类学上属双子叶植物三白草科蕺菜属,是一种具有腥味的草本植物。
产于我国长江流域以南各省。名见《名医别录》。唐苏颂说:〃生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之菹菜,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。
鱼腥草味辛,性寒凉,能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。
在南越这荒蛮之地,环境恶劣,而且生活条件很不好,常会有病痛,但是自从他们前人知道了鱼腥草的妙用后,苗家人用家常的做法就把一道药膳摆在了家里的餐桌上,让它成为了一道平日里人人爱吃的小菜,让人在不经意之间就对病痛有了抗体。
还有一道那可是不一定有人敢下筷的,我都是鼓了很大的勇气夹的,但是吃了一口以后,就是再也难以收拾,我要不是怕出鼻血,恐怕真是想把整盘都倒到碗里吃了。
那就是炸蜂蛹。这个蜂是他们称为“天lu”或是“地lu”的一种蜂子,他们用烟把蜂都熏走后,把整个蜂巢都摘下,把里面的蛹用盐拌一下,用热锅炒一两分钟,只要变成金黄色就可以出锅了。
一盘金灿灿、香喷喷的炸蜂蛹就出现在眼前了,这可是高蛋白、纯天然的东西啊,那香味真是扑鼻而来,直往脑子里钻啊。
但是你要克服一点的是,它……它怎么说都是虫子,做为女孩的我对这个虫子真有点打怵,但是那香味,那颜色,一直在我眼前转。
我伸出筷子夹上一只,勇敢地闭上眼睛,放入口中。
咦咦,麻麻的,都不敢嚼。死啦死啦,总是要有第一个吃螃蟹的人吧,狠狠心用力一咬,“嗤嗤”一声响,那虫蛹已经咬开,就象是脆香的花生米一样,让人停不下来啊,真是好香啊。
我真是吃得好爽,但是这是高蛋白的东西又加上是炸的,我怕我会上火,一个人吃了大半盘后再也不敢下筷了。
小翠刚开始也是怕得要死,看到我下了第一筷后,她也和我一样把这盘蜂蛹吃上了,反正最后收盘子的人是她,她也吃了不少啦。
反正我的桌子上还有好多好吃的,我的筷子都快停不下来啦。
我看一道菜就感叹一次,别说山里人笨、封闭,其实是“宝贝自在山间,却是未在人间现。今天一现,却是让我大开眼界。”(刘小慧语录说的啊,哈……