悠然农庄- 第131部分

“呵呵，你们两个小子，就这种程度的进修学习班，又不是中考高考，至于那么费劲儿吗？对了，虎子，你说得这么热闹，那你的东西呢？”李悠然把目光转向虎子。

“哦，然子哥，你忘了，我比方成晚一期，下个月才考试呢。”虎子解释道。

“对了，你俩最近有没有去电玩城、台球厅之类的地方？还有没有打架？记住喽，我说的话可是长期有效的。尤其是虎子，最担心就是你。”李悠然想了想，提起这个事情，这两个家伙还得不时敲打一下。

“哪能呢，然子哥，俺俩现在学好了，不再去那些小屁孩儿玩的地方。方成说了，过些日子，俺俩没事儿的时候，去回音乐厅，也高雅一把，听听交响乐、什么花腔女高音啥的。”虎子赶紧辩解。

“呵呵，就你们俩，还听交响乐？到那儿打瞌睡去吧。好了，方成的这个结业分数虽然不高，但按照你原先的基础来说，也算是努过力了。既然初级班过了，那就接着上中级班吧。”李悠然说道。

“啊，哥，还要学啊？”李方成摆出一副愁苦的面容。

“是啊，你以为两三个月的初级班就能受用终身了？告诉你，差远了。不过呢，这次你能拿到结业证，为了鼓励你继续努力，可以奖励你一件奖品，你瞧瞧需要什么吧？”李悠然说道，心想不能光施压，甜枣还是要给上一颗的。

李方成一听这个，顿时两眼冒光，转头和虎子小声议论起来要什么奖品。

李悠然双手交叉，微笑着看着两个小子交头接耳。

“嘿嘿，然子哥，我想要一辆本田一千摩托车，你看成不？”商议完毕，李方成讪笑着提出要求。

虎子也在一旁眨巴着眼睛期盼地望着李悠然。

“靠！刚说你俩学好了，这就露狐狸尾巴了？要那玩意儿干嘛？是想玩飙车啊还是做飞车党抢包啊？”李悠然顿时恼了，沉下脸，啪地一声拍了下桌子。

飞车党，是指近些年来，一些骑摩托车的抢匪，专门找路边的拎包女人下手，由于摩托车速度快，作案时间极短，很难及时抓捕，是城市中让人头疼的毒瘤。所以弄得市民们在大街上见了骑摩托车的遮脸男人，尤其是坐两个的，都用不善的眼光看待。

“然子哥你想哪儿去了，我们就是想弄个交通工具。”李方成赶紧辨清自己。

“交通工具？那也不成，玩着玩着就容易飙车，一旦出事就小不了，这玩意儿可是肉包铁。以后经济条件好了，宁可买汽车开，也不许玩这个。”李悠然毫不客气地断然拒绝。

李方成见然子哥态度坚决，和虎子对望了一眼，不吭声了。

“这样吧，买个笔记本电脑得了，以后上学也用得上。”李悠然建议道。

李方成听到这个，不由又高兴起来，笔记本也好啊，不光学习，还可以上网、玩游戏、看片子。有了这个，就不用去网吧了。

“然子哥，买个啥牌子啥配置的啊？”李方成在城里待的时间不短，懂的东西也不少了。

“这个就由你吧，反正就一部，你捡好的挑吧。先去电脑城看好了，然后报给财务，财务会拨款让后勤部去买的。嗯，就算员工学习用品。”李悠然痛快地答应了，只要不买乱七八糟的东西就行。

“呵呵，谢谢哥。”李方成面带笑容地说道，心里琢磨着这回挑一台名牌高配置的。

“还有虎子，你下个月要是能顺利结业，我也奖励你一台。”好事成双，李悠然干脆把虎子的奖励也应下了。

“谢谢然子哥，我一定拿下结业证，不成功，便成仁。”虎子喜出望外，连忙表决心，一激动把电影台词都用上了。

看着小哥俩乐滋滋地出了门，李悠然苦笑着摇摇头。这两个家伙，还是没有长大啊。

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悠然农庄私房菜馆的甲级酒席按计划如期推出，以清蒸鲥鱼为主，香辣河蟹为辅，两道新菜品强势登场。

情况果然如刘大厨所料，几位老客户听说甲级酒席开张，忙不迭地争起了甲级第一桌的彩头。

不过订餐还是要按照老规矩来，按时间排序，一位原先预定乙级酒席的客户荣幸地成为甲级酒席的首位客人。

当天晚上，在“竹”字号包间门外第一次挂起了甲级字样的醒目牌子，引得其他房间的客人议论纷纷。

清蒸鲥鱼，这道由私房菜馆荣誉出品，日后享誉天海市饕餮界的顶极名菜，就在这个夜晚诞生了。

制作原料是一条一斤半重的鲜活鲥鱼，开膛除去内脏和腹内黑膜后，先将鱼摆在盘中，在鱼体上分层摆放玉兰片丝、冬菇丝、火腿丝和葱姜丝，以及一些其他配料，上屉蒸熟，在浇上另配的特制汤料，点缀香菜叶而成。

这道用传统最正宗的方法制作的菜品才端上桌，就令人眼前一亮。

蒸熟后的鱼鳞如银亮的盔甲片，伸箸轻轻微动鱼鳞就从鱼身脱离，把鱼鳞在鱼汁中蘸一蘸塞进嘴里嘬下，有软脆滑溜鲜香之味，鲥鱼因为鳞下有丰富脂肪，香气远比其他鱼类还要浓郁。

再吃白皙的鱼肉，油润清香，味道更是无以言喻，用鲜、嫩、肥、美四个字来形容是远远不够的。

多年以来，正因为鲥鱼的美味而使得野生鲥鱼遭到灭绝之灾。曾有美食家做诗“五月鲥鱼已至绝，银鳞细骨如云烟”，来哀叹不久的将来，这种大自然赐予的美味，将远离人类而去。

不过，今天得“竹”字号客人们口福不浅，品尝到了这种濒临灭绝的、有江鱼之王之称极品水产。

此道菜品由陈大厨亲自掌勺，汤料使用特制水熬制，部分葱姜等调料也是由蔬菜基地出品，多种因素相加，使清蒸鲥鱼的味道更是称绝。

桌上一位老食客感叹地说，他在多年以前吃过这道菜，是用正宗野生长江鲥鱼烹制，那鲜美无双的滋味一直萦绕在他的味觉记忆中，可惜后来再无机会得见。

没想到今天再次尝到了这道极品美味，甚至比记忆中的更上一层，如此，在他的美食生涯中再无缺憾了。

同桌的客人都对他的说法表示理解，大家一反常态没有喧闹，由于数量不多，只有一条，每人只是分夹小块，静静地品尝这道得天独厚的江鱼之王，不知不觉陶醉其中。

甚至连同期上桌的香辣河蟹都一时被冷落。当然，等清蒸鲥鱼消耗完毕之后，热点自然又转移到它的身上。

做东的主人在临走的时候，对服务台的领班小周说，自己这辈子吃过酒宴无数，但从来没有哪次像今天这顿这样印象至深，希望私房菜馆能尽力保住这道清蒸鲥鱼，成为长久的招牌菜，以后他还会再来的。

周领班微笑着感谢他的光临，并承诺会把他的意见向上面反映，然后亲自恭送这甲级酒席的首批客人出门。

陈大厨得知客人的反映后，只是淡淡一笑，凭他的眼光，自然明白后院鱼池出产的鲥鱼是什么级别，优质的原料，加上自己的手艺，受到客人的赞誉自然是情理之中的事情。

虽然陈大厨多年以来醉心于烹饪技术和美食材料，但其实他并不是个顽固死板、不懂变通之人，就像这后院鱼池中的鲥鱼，来路很清楚，就是后勤部从外地某处鱼塘采购来的人工养殖半大鱼，后来经过小李老板有特殊专利技术制成的特制水滋养，成就了几乎超出天然野生品质的鲥鱼。当然，这项技术需要保密，不能对外宣传。

既然如此，对客户宣称这就是野生鲥鱼，也自然而然地心安理得了。

……

第二百六十五章火灾上

这天下午，李悠然去了一趟桐河子村蔬菜基地，把新的一批种子送到李栓柱手上，顺便给蓄水池补补水。另外让他考虑考虑建玻璃蔬菜大棚的事情，等天气凉了，这项工作就要开始进行。

办完这些事情，已经是三点多钟了，他驾车开始回返。

开到安华路路口的时候，却碰上了堵车。

城市里这种情况经常出现，毕竟经济发达了嘛，手头宽裕点儿的都想弄个交通工具。很平常。

等了一会儿，却发现有些不对劲儿，人行道上很多人向前面跑去，口中嚷嚷道：

“着火了！着火了！”

李悠然闻言把车窗落下，探出头去。

果不其然，伴随着人们的惊呼声，前方拐弯处一股粗大的黑色浓烟升起。

消防车的警笛声也不断传来。

唉，又是哪位不小心，把房子给点着了，不过有阵子没有下雨，空气中确实也比较干燥，容易失火。李悠然叹了口气，这才是堵车的真正原因，道路前后都塞满了，只能继续等待。

过了一会儿，路上依然没有松动。他等得有些烦躁，干脆方向盘往右一打，车轮骑上马路牙子，来到人行道。底盘高的越野车就是有这个优势。

拉手刹，打开车门，他从驾驶座上走下来。反正也动弹不得了，干脆到前面瞧瞧去。

锁好车，李悠然随着人流快步来到前方路口。

只见路口东北方向，路边一栋高层塔楼正是黑烟的发源地。烟雾很大，中心隐隐有红光闪动。

安华路上靠近塔楼一半的位置，被隔离线封锁，几辆消防车正在紧张地工作，戴着头盔、身穿黄色防护服的消防人员站在高高的云梯上，手执高压水龙头，两条白色的水柱向大楼喷去，试图压制火势。

后方一些位置，有消防人员拿着手提喇叭，不断地冲围观人群喊话，以维持秩序。

火势很猛烈，浓烟滚滚而上，把半个天空都染黑了。空气中传来呛人的气味。

李悠然走到了围观人群里面，仰头望着火灾现场。

见两只高压水枪的效果似乎并不明显，人们议论纷纷，有责怪消防队准备不足的；有猜测着火原因的；还有人说幸亏是下午，楼里面居民比较少，疏散容易，要是在夜里头就麻烦了。

这时，后方指挥车那里出现了异常，一位少妇模样的女人，头发凌乱，正拉着车边一位手执对讲机的人说着什么，神情激动。

拿对讲机的看上去应该是个头儿，身边还有一位助手，正对少妇进行极力劝解。但四处人声噪杂，听不清说些什么。

“唉，可怜哪，那位是林太太，我买菜的时候经常碰到她，听说她的小孩还在楼里面。消防队的已经进去救了，到现在还没动静。”一位中年大妈叹口气，面带不忍地说道。

旁边的人们闻言，纷纷发出叹息的声音。

李悠然听到这话，看着那少妇茫然失措、伤心欲绝的模样，心中不由产生一阵颤动。

火灾，孩子，遥远、陌生而熟悉的字眼。多年以前，他曾经听二叔说过，自己的父母就是在一场山林大火中失踪的，事后什么都没有找到。

出事的时候，他还很小，根本不记事情。父母给他留下的东西，仅仅只有从二叔那儿拿来的几张旧照片。

李悠然两膀发力，挤到了人群的最前端，对周围的斥责声毫不理睬，侧过脑袋，将耳朵对准那位消防领导的方向。

他现在的听力相当灵敏，这一运足耳力，果然捕捉到了指挥车旁边的声音，前后听了个大概明白。

那是一位消防队长，正在用对讲机里面和冲进楼里的抢险人员对话。

抢险人员已经在十一层搜索了几趟，没有发现目标人，由于里面火势越来越大，四处都是毒烟，能见度极低，抢险人员处境非常危险。

“放弃搜救，全体撤出。”消防队长一咬牙，终于下达了撤退命令。

听到这个消息，那位少妇顿时昏厥。队长助手连忙搀住她，并招呼旁边救护车上的医护人员过来帮忙。

就在这时，惊人的一幕出现了，只见人群中冲出一位二十多岁、穿灰色夹克衫的小伙子，以极快的速度向火灾大楼的入口跑去，那速度几乎是田径大赛上百米冲刺的水平。

维持秩序的工作人员见状连忙上前拦截，却没有挡住。

围观人群齐齐发出惊呼。

“这是哪儿来的愣头青，连身防护服都没有，就敢往火里冲，这不是找死吗？”

“他进去干嘛？胆子也太大了吧。”

“可能是救人去了。”

“太冲动了，搞不好别人没救出来，把自己小命搭上。”

“唉，年轻人哪，血气方刚，做事不考虑后果。”

“充英雄呗，也不瞧瞧这儿有那么多的消防队员，还能轮到他。”

人群里，叹息声、惊讶声、赞扬声、耻笑声，混杂在一起，乱轰轰的闹成一片。

这些议论李悠然自然是一句也听不到，他冲进楼里，找到疏散楼梯，快步向上走。下面几层没有火情，居民见不到一个，可能早已被疏散，只有几名消防人员，见到他进来，非常诧异，一时没有反应过来。

李悠然并不理睬，只是一个劲儿地往楼上跑。

再往上，隐隐见到有从楼上撤下的队员，戴着面罩呼吸器之类，为了避免麻烦，李悠然推开楼梯门，左右找了一下，转到另外一条楼梯上了。这种塔楼结构的建筑，核心筒部位除了电梯，一般都设计有两条疏散楼梯。

到达七楼的时候，温度开始升高，呛人的浓烟也出现了。

他过去学过一些消防常识，在火灾中，最大的杀手并不是大火本身，而是现场焚烧带来的毒烟，里面含有一氧化碳、氯化氢、二氧化硫等等，人呼吸一定数量就会昏厥，不及时获救的话，很容易导致丧生。

正确的做法是拿湿毛巾堵住鼻子和嘴，防止毒烟的吸入，并弓着腰行走。

但他采取了不同的方法，先把右手伸至头顶，引导出空间溪水，把全身浇了个遍，体表温度顿时降下来。

然后像潜水的时候一样，用嘴开始呼吸空间里的空气。

他今天冲进火场，虽然一方面是冲动所至，但大多还是仗着自己的保命道具——翡翠貔貅，实在不行的话，就躲到空间里面去，不至于出什么大危险。

越往上，烟雾越大，火苗也开始四处乱窜。楼层的标号已经看不清了，好在从下面的时候就开始计数，才不至于搞乱。

哗啦，玻璃的爆裂声不时传来，还有噼啵的燃烧声、电表箱之类物体掉落地面的撞击声。

不过在高层建筑中，楼梯核心筒部位都是现浇剪力墙结构，是整个大楼最牢固的地方，一般不至于出现坍塌之类的事情。

到达十一层楼道里，李悠然的感觉身上冒出腾腾热气，很不舒服，连忙加大出水量。

一股浓烟迎面冲来