看事情安排的也七七八八了,黄氏和周氏便回去了,黄氏回到家的时候,已经到了差不多要用午饭的时候了,黄氏看了看家里,剩下还有些腊肉,四五斤白面,黑面和玉米面倒是各剩下还有十多斤,粮食倒是还能撑一段时间的。
黄氏中午就用黑面做了些窝窝头,做了一个白菜炒腊肉,另外一盘子野菜,白面没动,黄氏打算放到那里,以后隔几天再吃一次白面。
前段时间家里的日子好过些,每天基本都能吃一餐白面馒头的,现在家里又要节省些的,至少要过了这段时间,等到明年自己家田的粮食可以种出来为止。
中午一家人吃窝窝头,兴致都不高,一顿饭也没人出声,默默的吃完了。下午黄氏让林荷带着林晨和小宝去看看捡些柴火回来,天气越来越冷了,这家里做饭烧炕都要柴火的,这让小宝倒是高兴了一番。
自从家里盖房子来,小宝因为没人带着出去玩,也天天在二狗子家呆着,没有出去,后面这些天,大的都要上学,只有他一个人不用,他倒是呆的有点发闷,今天听说可以出去捡柴,他倒是真高兴的。
林荷这段时间也是在家天天呆着,也打算下午带弟弟妹妹出去走走。林荷觉得自己有时候真是很矛盾。
前世的时候,总是觉得自己没有父母,自己的童年过的并不幸福,到稍微长大点又要因为学习把自己的大部分时间都占去了,到读完书出去上班了,上班的压力更加大,喘口气的时间都没有了。
现在让她有第二次机会过自己的童年,自己反而却为了让一家人生活的好些,根本忘记了自己的现在正是童年时期,只要她愿意,可以弥补上一世的遗憾。
但是如果家里的环境不好转,哪里又说的上童年生活是幸福还是不幸福呢,看来无论在哪个时代经济基础决定上层建筑这句话都是正确的。
这边下午林荷带着弟弟妹妹出去了,那边赵氏吃过饭就和林老爹到大江家里说要大江和何氏跟他们去一趟族长家里,何氏开始是不愿意去的,说是让大江一个人去就可以了,她就不去了,但是赵氏让何氏是一定要去的,上次得罪族长的人是何氏,是一定要亲自去跟族长陪个不是的。
一行人到了族长家的时候,族长正做在院子里抽旱烟,族长看到他们来也没有起身,倒是族长媳妇搬了个凳子来让林老爹和赵氏坐下来,大江和何氏站在那里,也没有人管他们。
林老爹看着族长这个态度干笑了两声,说“族长老哥,最近可还好,身子骨可还健朗呀?”
族长看是林老爹,也是跟着笑了笑说“托福,身子骨还健朗,这村里的事情多的很,老弟回来也没说去看看,你看上次你还送了那么些东西来,这真是对不住。”
族长虽然这样说,但是脸上倒是没有一丝对不住的神色,脸上淡淡的。
这边赵氏也在跟族长媳妇说着话,看到大江和何氏还杵在那里,推了他们,大江这才反应过来,把手里的东西一边递上去一边说“族长,我们打算回到村子里来住,这不,你看我们刚到家,归置了一下,就过来拜访你了。”
族长瞟了大江一眼,也没有接东西“这不是大江吗,你在镇上不是发大财了吗,不是说这一辈子也不会回来了吗,现在怎么回事,怎么回来了?”
族长是知道林大江家这一大摊子事的,只是还是为上次的事情在生气,所以故意这样说,下大江的脸面。
大江脸上讪讪的,不知道该怎么接话,手里提着东西就站在那里。
林老爹倒是赶紧说“族长,看你说的哪里话,大江一家在镇上不过就是开个小店糊口而已,哪里发什么大财呀,这不家里出了点事情,就回来了。再说这林家村是他们的根,他们不回来去哪里呀,总是要回来的,族长,你也别跟他们小的置气,他们也是太不懂事了,才会有今天。”
林老爹一边还跟大江和何氏使了个眼色,大江把东西放到族长身边,一边还说“族长,是我不懂事了,我在这里跟你陪个不是,还请族长别跟我计较,这里有点小小意思,还请族长收下。”
何氏虽然是有点不服气,觉得不过是个族长,架子这么大,但还是跟着大江跟族长行了个大礼。
族长看着他们的认错态度良好,加上看着脚边的一些东西,心里的气也消了些;再说再怎么生气也是无补于事的,毕竟自己是个族长,也不能做的太过了,到时候让人家说他这个族长不公道,说出来也不太好听。
便开口道“回到村里来,以后就好好过日子吧,以前的那些乱七八糟的习惯也不要带回村里来,林家村虽说是穷,但是这些坏习惯也还是没有的,你们自己也要检讨些。”
大江知道族长说的是自己儿子赌博的事情,面子上虽然不好过,但是谁让自己家儿子不争气呢,族长身为一族之长这样敲打也是没有错的。
也只得恭恭敬敬的应了;林老爹和族长也寒暄了几句,一家人回去了,族长看到他们一家回去,摇了摇头也进屋了。
第三十四章挖红薯
这边林荷家里,下午黄氏让下午林荷带着林晨和大宝出去捡柴,一路走,走了很远,也没有捡到多少,这村里哪里有多少的柴捡呀,除非是到大山里去砍柴还差不多,大宝和林晨倒是跑的欢,捡到什么到要蹲下去看。
在田边,看到村里有些人在那里挖红薯,林荷来到这里也是吃了几天的红薯,觉得焖出来的红薯也不是说不好吃,只是觉得吃多了,有点厌,想起前世的烤红薯和红薯片,林荷倒是想念的很。
林荷问林晨“晨儿,我们家有没有种红薯呀,别人家都开始挖红薯了,我们家的也要开始挖了。”
林晨“有种的,前几天娘还说这几天要去挖呢,怕是这几天大伯家出了事情,娘都忘记了,不过红薯有什么好吃的,以往冬天天吃,吃都吃烦了。”
林荷笑了笑,“明天我们也叫娘去挖红薯,姐烤红薯给你吃,烤红薯可好吃了。”
其实这个时代也并不是没有烤红薯,倒是有的,但是林晨家的红薯以前都是做主粮的,哪有烤着吃的,再说烤着吃要很久的时间,林晨还从来没有吃过,小宝听到了,问“大姐,红薯烤着好吃吗,咱们明天挖了红薯,你烤给我吃,可好?”
林荷笑着,摸了摸他的头“你这个小馋猫,一说到吃,你就来劲了。明天叫娘去挖红薯,我们烤红薯吃,这几天天气也不错,我们做红薯片吃,可好。”
“红薯片又是什么呢,好吃吗?”小宝的大眼睛眨呀眨的。
林荷最后还是着弟弟妹妹到山边走了一段路,林荷看着大山里面,虽然已经到了冬天,但是大山里面有很多的树上的树叶还是绿油油的,林荷觉得这个大山对她有着致命的诱惑。
她在前世是从来没有看到这样的山的,前世林荷呆的地方到了乡下也是有些山的,但是那些山一到了秋天已经全是光秃秃的,也没有什么看头。
但是林荷觉得这时候的山不同,里面有很多东西怕都是林荷从来没有见过的,活的东西有很多的动物,还有很多的植物,果子之类的,林荷想着想着不由的往山里面走去,林晨看到自己姐姐往山里走去,喊了声“大姐,不能进去的。”
林荷这才回过神来,便带着林晨和大宝在山边上捡了些柴,打算带回去,林荷想等到明年一定要进山一趟,先要搞清楚,自己的三叔究竟是怎么进山的,怎么一去就回不来了呢,也没有人进去看过,究竟是怎么一回事呢。
三个人玩了一会儿,就把拣来的一小捆柴用干草绑了绑,林荷把柴背在身上,林晨牵着小宝,回家去了。
回到家,二牛和大宝也已经回来了,二牛正在说着自己家田是怎么好,明年有了那几亩田,自己家的生活就有奔头了,大宝看着林荷他们回来了,帮她把身上的柴放下来,问他们去哪捡柴了,林晨嘴巴快说“去山里了。”
大宝听了吓了一大跳,说“你们进山了,你们哪有那么大的胆子,山也是你们可以进的吗?”
林荷看着大宝这个紧张的样子,便笑着说“大哥,我们没有进山,在山边捡的柴,进山就不只捡这么一点了。”
想了想又接着问“我们三叔到底是怎么回事,进山怎么没有回来了呢,是怎么回事?”
大宝说“我们三叔是个猎户,以前经常进山打猎的,经常会打些野兔子,野鸡这些东西回来,有一次还带回来一只大野猪。村里就数三叔打猎是最能干的,有一次,三叔回来说,在山里看到了熊,但是那次被熊走掉了,第二天又带齐了工具说要把熊打回来,如果打回了熊,家里的日子就会好过了,哪知那次走了,就没有回来了。”
“那后面有没有人进去找过呢,究竟三叔是不是被熊给吃掉了还是别的怎么回事?”
大宝接着说“三叔肯定是被熊吃掉了,哪还有人进去找过呀。”
这样就是说三叔究竟是不是被熊吃掉了也没有人知道,从来没有人亲眼看到过的,想必林家村的人这么穷也与这个是有关系的,林家村的人没有任何别的收入,连古代最简单的打猎他们都没有办法,只能种些田过着这样的生活。
林荷大致的了解了下,也没有多说话。过了一会儿,才开口跟黄氏说“娘,明天我们去挖红薯吧,挖点红薯来做烤红薯和红薯片吃,可好吃了。”
黄氏说“好,本也说这几天要去挖红薯,再不挖,怕红薯会烂了,明天你爹去田里,你们都跟着我去挖红薯。烤红薯我倒是知道,但是红薯片是个什么,我倒不知道,荷儿,你在哪里吃过的。”
林荷吐了下舌头,又说漏嘴了,只是说“我在书上看到的,说是好吃,我看着也觉得不错的。”
大宝有点奇怪,怎么他不知道有这个东西,但是也没有多说,这个妹妹经常有奇奇怪怪的想法,也没多说,不过对那个红薯片倒也是有点期待的。
第二天,林二牛吃过早饭就去田里了,其实现在去田里也没有什么好事情做,但是林二牛把田边附近的草都锄的干干净净,田里也是一根杂草也没有,秦老爹也跟着在帮忙,小君牵着牛在一边喂草。
黄氏一路人去了自家租种的田里去挖红薯,林荷都不知道原来自己家种了这么大一亩田的红薯地,这下挖出来怕有的是红薯吃了,别说是做红薯片,随便怎么吃都够了。红薯是个很好养活的东西,加上吃在肚子里又顶饱,所以这个年代每个人家里都种了很多的红薯的。
四个人挖了一下午,也不过是挖了一小块地,红薯也不太好挖,但是产量倒还是可以,挖了一小块地,大宝用个不大的框挑了好几框回去,林荷估摸着一次性挖这么多红薯回去,怕是很长一段时间都吃不完,到时候不是会烂掉,便问黄氏“娘,这么多红薯,我们放哪里呀,吃不完不是都烂了?”
黄氏笑了笑说“傻孩子,这么多红薯当然吃不完了,红薯比较经放,不会烂的很快,但是以往年我们家到了这个时候没有钱买粮食,餐餐吃的红薯,红薯都不够吃,哪里会烂的呀。”
但是今年家里有些粮食,荷儿又不是太喜欢吃红薯,倒是怕一下子吃不完,怕真是不好存放,林荷知道古代一种存放东西的地方叫地窖,便问他“家里没有地窖的吗?
”
黄氏不知道地窖是什么,林荷想起前世的时候在书上看到过地窖这个东西,觉得有趣,还特意看了下地窖是怎么挖出来,看来现在是可以派上用场了。
第三十五章制红薯干
林荷想红薯先就挖这么一小块,带回家的那些红薯可以做红薯片,这剩下的等过几天让爹和大哥在家里挖个地窖,再来挖这些红薯,到时候家里冬天很多的东西都可以存在里面也不怕会坏。
第二天,林荷便带着家里人打算做红薯片,做红薯片主要也是要看天气好不好,刚好今天风和日丽,太阳也挺温暖。
林荷先让人把红薯拿到河里面去洗干净,一个个的要仔细的弄干净,弄干净之后,林荷打算做两种,一种是去皮的一种不去皮,林荷让黄氏带着晨儿把一框红薯的皮先去掉。
另外一筐放到锅里用水煮,让大宝烧火,火烧的旺旺的,想起小宝说要吃烤红薯,便丢了几个红薯到灶里去。过了好一阵,等到锅里的红薯都煮的差不多都烂了的时候,林荷把灶里的红薯也挖了出来,烤红薯的味道马上散发出来,让人闻了都想流口水,林荷一人递了一个,大家都吃的津津有味。
吃完了,林荷把家里的白糖拿了出来,原本家里是没有白糖的,做房子的时候去买东西的时候,林荷花了些钱买了些白糖回来,这个时候的白糖很贵,而且也没有前世的白糖那样好,但是还是一样可以用的。
然后一个个的捡出来,放到一个干净的地方,然后用菜刀或者别的干净的东西都可以,把红薯一个个的压烂,把白糖放进去,然后用木棍把糖和红薯一起搅匀就可以了。最后用一个原先准备好的木板做模子,这样在模子上就是一块块的,就等到晒干就可以了,这个就是带皮的红薯片。
另外一种可以做成红薯干,这个稍微简单一点的,只要把红薯去了皮煮烂就可以了,不用压,然后一块块的削下来,削成一小块一小块的,这样就是红薯干了。
两个味道都是差不多的,只是样子不一样而已。这边大宝和林荷把红薯片刚弄好,那边黄氏带着林晨已经把红薯削好了,大宝和林荷把那些红薯做成了红薯干,然后就是等着被太阳晒了。
弄出来的红薯片在太阳地下晒的一片片都晶莹剔透的,可爱的很,小宝看了直流口水,问林荷什么时候可以吃,林荷说要等几天晒干了才能吃,想这样的太阳晒,要晒好些天,晒干了的话,也比较容易存放,放很久都可以,如果没晒干,红薯片就会发霉的。
如果晒两天稍微干了之后,只要拿起一块不烂的话,也是也以吃的,但是没有什
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架