《括苍山恩仇记》

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括苍山恩仇记- 第231部分


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②  风流薮泽──指妓院。《开(元)天(宝)遗事》一书中说:唐代长安的平康坊,是妓女居住的地方。每年科举发榜以后,新进士用红笺名纸游谒其中。当时人称平康坊为“风流薮泽”。

③  风月常新──指得到贵人的恩宠。《妆楼记》一书中说:开元(唐玄宗李隆基年号)初年,凡是被进御过的宫女,用桂红膏在手臂上印“风月常新”四个字。

④  风声人──指妓女。本是宋代的俗语。见《金华子》一书:“王处士……有弟,收拾一风声人为歌姬。”

这时候,刚才打发到青云楼去叫局的小厮正在一旁伺候汤水茶酒,听孔大方说到这儿,大胆地插了一句嘴:

“老爷您还不知道呢,刚才小的到青云楼去,正好盐运上赵老爷家里也着人拿了局票要七小姐去伺候潘老板。她妈说:一个倌人伺候不了两家,简慢了哪家也不合适,没奈何,只好出个对子叫我们两个对,谁对上了,七小姐就跟谁走。赵家的先对,没对上;小的一对,就对上了。这才把七小姐一乘轿子抬了来。您说,这不也算是跟刘老板有缘份吗?”

孔大方听说自己的小厮对对子叫姑娘,不禁哈哈大笑起来,忙着追根问底儿:

“小鬼头,偏生到你这儿就事儿多,鬼点子也多!你倒是说清楚了,李家那老虔婆出的是个什么上联儿,你们对的又是什么下联儿?”

那小厮看了红云一眼,美不唧唧地说:

“她妈又不识字,能出个什么好上联儿?左不过胡扯罢咧!她出的是‘肚脐眼儿’三个字,赵家那小子对的是‘屁股眼儿’;她妈连说:‘对不上,对不上!’我一琢磨,也对了个‘肚脐眼儿’,她妈说:‘肚脐眼儿对肚脐眼儿,这才真正对上了哩!’这就打发七小姐跟我来了。”

听了这样一副“绝对”,座上没有一个不哈哈大笑的,连本忠都忍不住笑了起来。范学丹正端起杯子来喝了一口酒,听见这话,“噗”地一声全喷在地上。要不是宝珠两脚收得快,一双红绫子绣花儿鞋就全湿了。马维禄笑得眼睛眯成了一条缝儿,上气儿不接下气儿地说:

“赵家那小子,肚脐眼儿要对屁股眼儿,不是他好男风,就是前门封了不走要走后门呢!”

一句话,又把已经停下不笑的人重又逗得大笑起来。这时候,小厮托着托盘端进两只香酥鸡来。这是五芳斋的拿手名菜之一。鸡选的是肥母鸡,老嫩适中,又是放在乾隆年间的老汤里用文火煨熟的,捞出来以后,涂上鸡油和香料放在吊炉里用猛火烤干,这才脑袋上顶一个鲜红的海棠果,趴在盘子里端上桌来。

在五芳斋吃这种香酥鸡,有一条从乾隆皇帝手上传下来的规矩:不论你是多大的官儿,都得请烹调的大师傅来吃第一口,并请大师傅当面整治一番,客人才能动筷子。当下孔大方见香酥鸡上来了,忙叫:“请赵师傅!”其实随着托盘端上楼来,赵师傅也跟着上来了,这时候正在门帘儿外面站着呢。一听见雅座里面传出一个“请”字来,当即掀开门帘儿走进雅座,口称:“给诸位老板请安!”孔大方急忙还礼,小厮端过一张凳子来,就放在孔大方与范学丹的中间,接着又送上来一副杯筷。孔大方请赵师傅坐下,又替他把酒杯斟满了,这才举杯说:

“赵师傅调治菜肴辛苦,诸位满饮一杯相谢!”

大家一齐举杯。赵师傅站了起来说:

“俗话说:一人难称百人心。南甜北咸,东辣西酸,确实是众口难调。席上菜肴,有什么不对众位客官口味之处,还望诸位多多包涵担待!”说着端起杯子来,一饮而尽。

东道主陪饮一杯,双方亮了杯底。众客人有喝一口的,有喝半杯的,也有陪着干了杯的。不过人人都不动筷子,等着看赵师傅怎样下手。

赵师傅双手一拢,先冲大家作了半个罗圈儿揖,口称:“僭越了!”这才不慌不忙地抓起筷子来,把鸡头上顶着的那个山里红夹了下来扔进自己嘴里,接着回手照那香酥鸡兜头盖脑就是一筷子打了下去。说也奇怪,就这么一打,一只肥母鸡身上所有的肉全数散了下来,只剩下一副骨头架子在盘子里趴着。一回身,用同样手法把另一只鸡也整治完毕,于是放下筷子,抱拳说了声“献丑了”,就离席要走。

他的绝活儿赢得了大家不住口的称赞,人人都站起来离座相送。

赵师傅下楼以后,孔大方举起筷子来,指着香酥鸡说:

“这是赵师傅的一绝,轻易不露。别说是几位远客了,只怕在座的本方土地,有人也还是头一次开眼呢!这鸡,先用文火煨,后用武火烤,吃起来,到嘴就酥,称得起是色香味俱佳,也是难得吃到的风味名菜,当年得到过乾隆皇帝的赏识的。诸位不要做客,趁热,快请!”

“请!请!”十双筷子,一齐举了起来。

红云自打进门来以后,听人家尽拿自己跟本忠打哈哈,又见本忠稳重老实,一表人才,不由得心中一动,真的有点儿想入非非起来。尽管她沦落于风尘之中,以出卖色相和皮肉为业,有钱的大老倌可以对她随心所欲地戏弄调笑,呼之来则来,挥之去则去,从来没有见过面的男人,说拉铺就得拉铺,对于羞耻二字好像早已渐次泯灭,几乎丧失迨尽,早年间也曾经有过的少女的娇羞,如今跟她已经是风马牛不相及,不是她这一路人所能够有和应该有的了。不过她终究还是一个人,凡是作为一个年轻女子曾经有过的幻梦,她也都曾经有过,而且至今依旧沉浸在虚无缥缈的荒唐梦里,不曾醒来。正因为如此,她跟姐妹们有许多不同的地方:她脾性孤傲怪僻,行为乖张任性;皮鞭蘸凉水抽,烙铁烧红了烫,之所以制不服她,无非因为她想跟别人一样过一个人所应该过的生活。因此,她的心理是矛盾的,她的人格是双重的。一方面她作为一个妓女,每天听凭下流无耻的男人作践蹂躏,在她身上寻欢作乐,发泄兽性;一方面她作为一个女人,她又在期待着自己的丈夫和真正的爱情。当她想到自己只不过是一个供人作乐的玩具的时候,她完全失去了良知,只是麻木不仁地应付着客人,无异于一具行尸走肉;当她想到自己也是一个女人的时候,她又充满了幻想。她觉得自己的心灵是纯洁的,她没有做过任何一件损害别人的事情,完全有权利和有理由跟别人一样地获得爱情,过人的生活。但是在她所能够接触到的男人中间,她到哪里去一个洁白无暇的灵魂呢!

由于强烈的做人的欲望和爱情上的空虚和饥饿,加上她的涉世不久,阅人不深,她先是轻信了,接着她受骗了,最终她失望了。她不仅没有跳出苦海,这种心灵上所受的摧残,比之于肉体上受虐待的痛苦,更不知要难受几千万倍。为此,她想到过死,想到过遁入空门,但又不甘心,总想在茫茫人海中抓住一个真心实意的男人,跟她同舟共济,航向光明幸福的彼岸。于是她又活了下来,寻找着,等待着。

今天,人的良知似乎又在向她频频呼唤了,眼前的这位小客官,他是否已经娶过亲呢?他是不是自己期待中的那种男人呢?肯不肯从风尘中救出一个弱女子来,并且尊重她、爱护她,拿她当一个正经女人一样地对待呢?……

红云正在沉思中想入非非,正在从这个陌生人的脸相和言语动态中推测他的性格和脾气,忽然意外地看见这个人猛然间回过头来看她,四目相视,躲避不及,两个人的眼锋在半路上碰个正着。从他那犀利明亮的目光中,她好像看到了这个人坦白的心地,又好像自己心中的奥秘在这匆匆一瞥中已经完全叫人家一览无遗。回复了人的良知的她,也回复了她少女时代所固有的羞怯,陡然间两朵红云飞上了双颊,心头也突实地乱撞乱跳起来。出于慌乱,连自己都没有想到,居然会用一个最甜的、最美的、最亲的微笑向他匆匆抛去,同时一种期待的、友善的眼光也接着从她那灼灼逼人的眼睛中迸发出来。

本忠一者入境随俗,既然来吃花酒,就不便于羊群中出骆驼,一个人特殊例外,只好随波逐流,逢场作戏;二者从主人和客人的谈话中,知道这个红云姑娘不单色艺俱佳,而且孤高不俗,是此中的佼佼者,因此也愿意见识见识。及至见面,不论是她那典雅素淡的穿着,薄施脂粉的打扮,还是温文尔雅的谈吐,楚楚可怜的身姿,都与别人大不相同,颇博得本忠的好感和同情。刚才无意中的偶一回头,跟她那灼灼直视的目光突然相遇,又看见她那发自内心的深情的一笑,凭他那善于分辨真假善恶美丑的眼睛,他知道这绝不是荡妇的卖弄风情,而是一个沉沦于烟花风尘中的弱女子所寄予良人的殷切期望和信任。在这一刹那,他似乎看到了她的纯洁,她的无辜,她的凄苦和她的哀求。一种关心、同情、怜悯知救死抉弱的丈夫气油然而生,他不能无动于衷,应该有所表示,但是处在这样一个完全陌生的环境之中,又不知应该说些什么才对。一阵莫名的惶恐与迷惑,说出来的一句话竟然是:

“吃啊!这么好吃这么难得的香酥鸡,你怎么不吃啊?”

他这句纯属出于无心的话,没有想到却引起合座的惊奇和注意,大家几乎同时停下了杯箸,张大了眼睛,看着他们两个的动静。红云当然懂得妓家的规矩,知道出局的时候有客人要她吃喝,等于说要她今天晚上伴宿的意思。像这种事情,对她说来,本是天天都要碰到的,原没有什么可以奇怪的地方。但是她没有想到,今天酒宴开张伊始,姐妹们连一支曲子都还没唱,就有人提到这件事情上来,而且提起此事的,竟又是她认为最文雅、最庄重、最正派的这位年轻小客官。是他真的看中自己了,还是他根本不懂得此中规矩?

红云正在沉思,眉眼举止间不免略露出一些犹豫迟疑的神情来。范学丹见了,欠起身来,从盘子里夹了一筷子胸脯子肉,放到红云面前的小碟子里,斜着眼睛油腔滑调地说:

“红姑娘还慎着干什么?刘老板赏你吃鸡,这是天大的喜事嘛!我们大家还要贺你一杯呢!你还不快快谢过刘老板?”

到了这个地步,再要不吃,就是老鸨子所谓的“给脸不要脸,存心砸饭碗”了。红云往前探了探身子,轻轻地说了声“谢谢刘老板”,从碟子里夹起一块鸡胸脯肉,放在嘴里慢慢儿地嚼着,就放下筷子,又掩身到本忠身后去了。

范学丹见红云今天一反往常孤芳自赏的傲态,反倒有些忸怩起来,哪儿肯放过她去?接着逗趣儿说:

“红姑娘,刘老板赏你吃鸡,你就这样躲在旮旯里闷吃呀?有道是‘来而不往非礼也’,咱们中土乃是个礼仪之邦,怎么可以这样少礼失仪呢?还不快把两个鸡头①给刘老板送过去?我们可还等着喝你的喜酒、贺你一个双杯呢!”

……………………

①  鸡头──鸡头是“芡实”的别名,因其形似乳房,故此常被用作乳房的隐语。见《杨妃传》:“杨妃出浴,露一乳,明皇曰:软温新剥鸡头肉。”又宋元乳岛诗:“端相不似鸡头肉,莫遣三郎解抹胸。”本回书中的“鸡”和“鸡头”,都是逗笑打趣的双关语。

红云久堕风尘,这种俏皮话,焉有不懂之理?也就不客气地白了他一眼,反唇相讥说:

“不敢当,这两个鸡头,宝姐姐还要留着给范大相公宵夜哩!”

哄堂大笑中,宝珠不依了,嗔着红云说:

“红丫头这两年来嘴皮子也学坏了。自己有人疼了,有了吃的了,就拿别人打哈哈。要知道我如今成了人家的眼中钉,有酒有肉,再也想不到请我吃呢!”

马维禄听出了宝珠话中有话,笑着对范学丹说:

“范大相公,就这么听宝珠姑娘作践你,伸手跟你讨肉吃,都舍不得布施一二呀?不看千日恶,还看一日好咧!当年那么好的欢喜冤家,隔三差五没有不聚头的,如今就这样冷落人家呀?”

范学丹当然不是个好惹的,一张嘴也不肯饶人:

“马大老板也真是的,你看见刘老板请红姑娘吃鸡了,就坐不住份儿了,是不是?你眼红,鸡和肉都现成,你不会也请秀姑娘吃吗?何苦要拉扯上我呀?宝姑娘昨儿晚上准是上了山西馆子,老醋喝多了,如今隔夜醋全翻了上来,酸气冲天,没药好解,只好替她拔掉眼中钉,攮进肉中刺,天下庶几方得太平呢!”说着,从盘子里翻出一只鸡心、一块鸡肝来,夹到宝珠面前的碟子里放下,拽过她一条胳膊来,就把自己的筷子塞到她手里。“快别说没人疼你的话,我这可是心儿肝儿的全捧到宝贝儿跟前来啦!一向简慢了你,冷落了你,今天咱们多添上两把火儿,好好儿热乎热乎,还不行么?”

宝珠扭一扭腰肢,歪一歪脖子,做出一个少女的媚态来半嗔半喜地说:

“谁稀罕你的脏心烂肺呀!是好心好肝儿,早都给了人家了,今天拿这小心小肝儿的来哄我!”

马维禄插进话来,分明是借打圆场上烂药:

“得啦!得饶人处且饶人嘛!,宝姑娘,你也知道范大相公本来就是个多心人,什么好心坏心大心小心脏心烂心腔子里嘀哩嘟噜揣着一大串儿呢!不过大相公分心的地方也实在太多了,饶是这么多心儿,还分不过来呢,今天能给你陪个小心,我看就算是日头打西边出来,难能之外,又加可贵了。”

范学丹是什么人物?这弦外之音,岂有听不明白之理?撂下已经基本就范的宝珠,先去招架从背后砍来的这一刀:

“见人骑马屁股痒,见人吃肉心里痒,是不是?不管大心小心,我总算掏出一颗心来了,你呢?把心儿全都掏给了小幺儿了,如今见了秀姑娘,不是连心皮儿心毛儿都掏不出来了么?你是又想吃又怕烫;又想招汉子,又怕家伙大,只好敲锣边儿,站缸沿儿,瞅冷子偷鸡拔烟袋儿,四面吹风,八方树敌,巴不得大伙儿混战一场,好让谁的事儿也办不成,是不是?你以为你自己挺聪明的,别人都让你蒙在鼓里捏在手里,可以随心所欲地拨弄得滴溜乱转了;其实呢,这叫司马昭之心,路人皆知。你要是总惦着东一榔头西一棒槌地没完没了,总惦着跟我范某人斗斗法比一比谁的神通广大,

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