“好好，这边来，我带您走平时我们送菜的那条小路。”
香茹在半夏的指点下，顺顺当当回到女医馆厨房，看到她出现厨房里的人都奇怪香茹怎会从这里出来。
香茹也不解释，就说抄个近路，然后大摇大摆地出厨房院门，再经药房角门回到自己住的院子。
在自己房里洗了把脸，香茹提上带回来的那两盒喜饼上楼去见自己师傅，正好夏医婆姐妹也在这里聊天，于是两盒喜饼一盒给了夏医婆姐妹，一盒给师傅。
谢夏三位医婆京城本地人，自幼家里珍馐美馔养大，自然知道城里各家知名饼庄的名号，一看那喜饼盒子就欢喜不已，迫不及待打开来就吃。
其实喜饼不算什么好吃的东西，多数时候是讨个吉利的摆设，但名店就是有名店的派头，喜饼用模子做成六对不同的花朵样子，月饼大小，看上去像硬皮饼，可咬一口就发现实是甜香松软，让人吃过就念念不忘。
“好久没吃到市井美食了，好怀念，我都忘了街上油饼的味道了。”大夏医婆一口气吞下两块饼，大发感慨。
“等你冬至出去了，想吃多少有多少，少寒碜我们。”小夏医婆飞了个眼刀给自己堂姐，同时伸手又拿了块喜饼开吃。
“大夏医婆喜欢的话，不如托香茹跟太医们说说，请他们从外面带些好吃的进来？”茜草出主意。
三位医婆的眼睛立刻就亮了，“对呀，怎么早没想到！”大夏医婆拍案懊悔。
“可是可以，但是不能太频繁，最好是在年节的时候，求太医们帮帮忙才会比较容易成功，而且充其量只能带进来少量点心，总不可能叫他们带酒菜进来。”香茹知道太医们疼自己是一回事，老求人干这事却不大可行。
“这样就够了，我们不强求，厨娘们的厨艺叫人越来越难忍受，总得让人对生活还存点希望不是。”大夏医婆脸皱得都能拧出苦水来。
“不如我去求求太医院厨房的厨子给几道菜谱？有件事我一直没说过，原来除了我们这的厨娘，宫里其他要用到厨子的地方都是从民间聘来的，厨艺好得不得了，外面有什么好吃的他们都能做出来，太医院的饭菜比女医馆的好吃无数倍。”
香茹说完，仰着小脸微闭双眸正自回味下午吃的点心，突然发现周围气氛不对，怎地没人说话了？
再睁眼一看，香茹顿生拔腿逃跑的冲动。
师傅和茜草四人个个拿眼睛使劲瞪她，磨牙不止。
“有这么便利的事你居然现在才说！”泼辣的大夏医婆耐不住，第一个扑了上来，连带着其他三人也一块跳出来，伸了胳臂作势要掐香茹。她们虽然跟太医院高层管理干部有着各种各样的关系，可却没人告诉过她们有关厨房的事呀，所以不怪她们不知道。
“我不是故意隐瞒的～”大夏医婆气势迫人，香茹不敢应对，爬起来就往门外退。
“不是故意的那就是成心的，隐瞒不报就是欺师，看你往哪跑！”大夏医婆喝了一声，气势汹汹直冲香茹。
香茹跳脚就往门外冲，“哇哇哇，我错了，饶了我吧……”
茜草动作伶俐，冲在最前头一把拉住了香茹的衣摆，拖住了她，并坚持到了援兵的到来，四个人将香茹给架回到圆桌旁，摁着她坐下，开始逼供。
“说，你在太医院都吃了什么好东西？”
“也没啥呀，食材都是一样的，像那狮子头一个就有婴儿拳头大，又粉又滑又嫩，汤汁拌饭好吃得能吞下舌头。还有那鸡汤，整只鸡就炖出两盅汤，撇去浮油，好喝不腻，太医院那么多太医，炖次鸡汤就要用去几十只母鸡。还有那个每日午点，我吃了这么多天，还没吃到重复的花样。还有那个……”
说到吃香茹话就多了，侃侃而谈，却见对面四人脸色越来越难看，说着说着自己就没声了，怯怯地缩起肩膀，可怜的小眼神在四人身上扫来扫去。
“你们……没事吧……？”
“香茹，师傅平时待你怎样？”谢医婆一掌搭在香茹肩膀，皮笑肉不笑地扯起嘴角。
“师傅待弟子很好。”
“香茹，师叔们平时待你怎样？”两位夏医婆一个搭肩一个搭头，同样笑得眼露凶光。
“师叔们待弟子都很好。”
“香茹，师姐我平时待你怎样？”茜草两只手捧着香茹的脸，拉近与自己的距离，眼对眼。
“师姐也对师妹很好。”形势比人强，香茹乖得犹如兔宝宝，但是兔子急了也会撒泼的。
“好啦好啦，我知道了，我会去跟厨子们多要一些菜谱，拿回来叫厨娘们烧了吃。”不就是为这点吃的……！真是，至于这样么，师傅师叔师姐的形象全没了。
“嗯，这才乖，不过我们不信任厨娘们的厨艺。师傅有事弟子服其劳，不如你跟厨子们好好学几道菜，回来烧给我们吃吧？以你现在的身份，厨房那地方还不是任你自由来去？”谢医婆可知道自己这徒弟的厨艺如何。
“师傅说得对，香茹，我们信任你。”茜草紧随师傅脚步。
“既然你师傅都这样说了，那我们也就不说什么了。”二位师叔就等着坐享其成了
“是，弟子知道了。”香茹低头答应。
低垂着头令人看不到她的表情，所以谢医婆等人根本不知道香茹的脸上其实正绽开笑容。
要她掌勺孝敬师傅，不也正好满足自己的口腹，偶尔煲个汤还能顺带检验她的学习成果。一举两得，何乐而不为
入门 第65章
香茹说到做到，第二日散值时分，她就跑到厨房，通过半夏见到了厨房总管卫公公，两人家暄客气片刻，香茹假托找刘厨有事，问他母亲情况怎样，把刘厨给叫到了院子里。
刘大武唉声叹气，昨晚他回家后联合所有亲人劝了一晚上，刘母终于承认是自感所剩时日无多，不想连累亲人才出此下策，就是想拖得身子不行了好早点上路，让亲人解脱。
亲人们听到这样说悲痛不已，可费了一晚上口舌，也没能让刘母改变主意，早上起来还是不肯多吃些东西，刘大武正愁得不行。
病人自己没有求生欲望，就是神仙也难救，香茹对刘大武深表同情，她对此爱莫能助。
“刘厨，令慈就只能靠你们慢慢劝了，或者下剂猛药，假托神怪的名义，自然病故到阎王那里核对查清身份就能投胎，自残饿亡的就要下地狱受苦，因为不珍惜生命。”迷信虽然不是什么好东西，但有时候还是有那么点利用价值的。
刘大武狠吓一跳，“香茹姑娘，您居然这样说！”
香茹两手一摊，“不然怎么办？你还有更好的主意让令慈开口吃东西？”
刘大武想了想，摇头，“也许姑娘您这是个办法。”
“这就对了，令慈走得痛苦，家人更痛苦。令慈那么心疼儿孙，她必然舍不得你们太痛苦。无苦无痛平静走人，才是人生最大的福气啊。”
“行，我照姑娘说的试试，再回去劝劝。要是奏效，我一定重重答谢姑娘。”
“重谢就不必了，医家本职这没什么好说的，你要想谢我，就多做些好吃的，女医馆那些厨娘们的厨艺实在不敢恭维。”
“姑娘大义刘大武必记在心里，日后姑娘想吃点什么只管来说，我一定拿出看家本领何候姑娘。”
“哎哟哟，别说这种话，我受不起，我只求那些厨娘们能有你几分本领我就心满意足了。”
“厨娘久在宫中厨艺生疏是没办法的事，不如我写几个简单些的菜谱让姑娘带回去叫厨娘做了吃？”
“哟，行么？我听说干你们这行的都有各种行规忌讳，其中一条是自己的手艺除了徒弟不传别人，有这规矩么？”
“嘿，那算什么规矩，没这么讲究。姑娘稍等，我这就去写菜谱。”
刘大武转身从院子提了个小太监一道进了灶房旁边的一个小房间，好一会儿才出来，给了香茹五页纸，一页就是一个菜谱，荤素汤点心和主食全齐了。
“姑娘先拿这几张回去，做得好吃了再来找我，我再写新的给您。”
“这真是谢谢刘厨了，可算有点新菜吃了，谢谢谢谢。”香茹已经笑得见牙不见眼，双手接过菜谱折好拢进袖子里。
“姑娘太客气了，我该谢谢您才对，菜谱小意思。”
“一事归一事，这个还是要谢谢刘厨的。好，你忙，我先回去了。”
“哎哎，是，姑娘慢走。”
两人道过别，香茹沿昨天走的那条路，径直来到女医馆厨房，把菜谱交给厨娘们，让她们务必学起来，给大家换换口味。
尽管掌事李姑姑不在厨房监督晚饭的准备情况，但香茹身份特殊，她下的令没人敢不从，唯一的问题是厨娘们居然都不识宇，压根看不懂食谱上说的什么，香茹只好一个个地念给她们听，告诉她们每道菜的做法，只等有了食材就试做。
厨娘们把菜谱记在心里，答应一定照办，香茹这才回了自己住的院子，去给师傅谢医婆请安。
几日后厨房真的照香茹给的菜谱做了新菜，而且只做了香茹等人的份量，其他人都没得吃。
不知不觉被太医院厨子养刁了胃口的香茹给的评语是差强人意，谢医婆她们倒是没那么多意见，吃得很欢。有总比没有的好，是吧？
下午香茹在太医院学习，又有小太监来传口讯，厨房那边有找。
散值后香茹匆匆来到厨房见到刘大武，他母亲终于被劝服肯吃东西了，香茹二话不说随他去休息室写膳方。
香茹详细问了刘母的饮食习惯，斟酌着写了个三天份的营养膳方，都是夏季的当季食物，没有一味药材，让刘母在家里倒换着吃，等过个十天半月的再写个膳方换换口味，不然同样的食物天天吃就比吃药还难受了。
刘大武细心收好膳方，又叫香茹在院子里等他一会儿，他飞快地窜进灶房，盏茶工夫出来，手里提着几个纸包不容分说地塞地香茹手里。
“这是下午厨房里试做的新点心，姑娘拿回去试吃，好不好吃的多给点意见。”
香茹也不客气，道谢接过，随后告辞走人。
刘大武目送香茹走远后回到灶房继续干活，同僚们一起围上来要看他的膳方，刘大武颇有些得意的拿出来给大家传阅，引得同僚们一阵议论，这个说“香茹姑娘蛮好说话的”、那个说“老刘可以放宽些心了”，连厨房总管卫公公都不免好奇的接过膳方看了两眼。
“好了，干活干活了，一会儿就要开饭了。老刘啊，这段日子你做完晚饭就早些回去吧，好好照顾你母亲。”卫公公把膳方还给刘大武。
“哎，谢谢公公。”刘大武收好膳方，挽起袖子洗手干活。
那边香茹回去后就把点心跟师傅她们一起分掉了，让她们都尝尝太医院厨子的厨艺水平。于是厨娘们又被人在背地里谴责了一回，一致决定香茹尽快去厨房开工，她们不想再忍耐下去了。
香茹无所谓的应下来，自愿做给自己吃和必须做给别人吃完全是两码事，她现在很乐意重回厨房掌勺。
次日清早，刚吃了早饭香茹就跑到厨房，找到李姑姑，打着天热师傅师叔没胃口她要给师缚开小灶的名义，顺利得到了掌勺权。
待到中午，香茹结束在药房的工作，急匆匆赶到厨房洗手做饭。
此时厨房也在忙着做午饭，灶房中间的长桌上摆满了等待下锅的食材，只扫了几眼，香茹脑子里就浮现出了一串对应的菜谱，嘴上立刻发号施令，指挥厨工依她吩咐配菜。
久未掌勺，但香茹却毫无生疏之感，倒油、下菜、翻炒、调味，一连串步聚下来她做得行云流水，做好一盘就直接装进食盒，不跟别的菜混放一起。
厨娘们做的大荤香茹没要，她就抓了点肉丝炒了两个花荤，并两道蔬菜、两个冷盘和一个酸辣汤，再加一盆饭并五套餐具，一共装了两个食盒提走。
两位夏医婆只听说香茹厨艺怎么怎么好，今日总算是尝到了，尤其是那酸辣汤，两位夏医婆都很喜欢，基本上就她俩给分光了。
晚饭香茹图省事，也是不耐烦在热得人死的厨房里受煎熬，只煮了面条加上六七样作料拿回来做凉拌面吃，另配了皮蛋拌豆腐、凉拌腐竹、芝麻酱咸蛋青瓜卷和香辣手撕鸡四道凉菜，再加五盅用草莓、香蕉、大杏仁、蜂蜜和水捣碎搅拌而成的夏季消暑甜饮草莓杏仁水果茶，每个盅上面还各放了一颗纵切两半的大草莓做点缀，看着特别漂亮，引人目光，更勾人食欲。
谢医婆四人看到这水果茶，压根就不管这是饭后甜点，一拥而上一人一盅先只顾着尝这个。一开始还都是说就尝个味道，可等香茹拌好了三盘面，那四人已经先后把水果茶给喝完了。
因为都说没喝过瘾，香茹只得在晚饭后又去厨房弄了一大盆回来大家分享。
次日早饭香茹不愿早起就不去占用厨房空间了，午饭香茹又拿出包括小炒香菇鸡和五彩笋丝在内的二冷二素二花荤一汤七道菜，她快手快脚的麻利样叫厨娘们佩服得五体投地，看看人家才是做厨子的先天好手呢，厨房里天天见的食材就她能想到不同的花样。
午饭结束歇过中觉，香茹照例在实习太医处打发一下午的时光，散值后她跑到厨房去找刘大武，问问他母亲的情况，了解一下老人家昨晚到今早的食欲如何。
刘大武非常感激香茹的体贴周到，详详细细地把昨晚到今早自己母亲的进食情况讲给香茹听。也许是老人家真的想通了，按刘大武的说法，刘母情况不错。
“叮嘱家里多注意些，老人家自我绝食这么久，肠胃衰弱，给她的菜肴一定要少油少盐，以清淡为主，慢慢来，不着急。等过十天半月的请大夫再看一看，开个方子，但不是要你去抓药，而是把方子给我，我来看怎么给老人家改改膳方，调养得更好些。”
“哎，是，我明白的，姑娘是想看看我母亲身体恢复怎样，可您又没法亲自给她切脉，才想到借大夫的手。姑娘真是聪明，我回去就告诉家里的知道。”
“嗯，你知道就好，我就不多费唇舌了。”没想到一个厨子脑子转得挺快，倒叫香茹一下小瞧了。
“老人就这点日子了，再不让她好过些，做儿子的岂不就是不孝么。姑娘只管吩咐，再麻烦我都照做。”
“你想太多了，膳方而已，哪会麻烦。尽心就好了，不然以后再想可就没机会了。”就像自己，再也没机会了。
想到自己前世的父母，香茹的神色一下�
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