《宫廷营养师》

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宫廷营养师- 第8部分


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容姑姑回到厨房,从今日食材中挑出三样交给金厨娘,交待午餐做什么菜色,然后就在边上监督全部制作过程,从配料到烹饪,她都在旁边看着。

而厨房也因为容姑姑这样的行为,紧张气氛凭空高涨,本来厨娘们都习惯于在工作时高声说话,可这会儿大家声音细得跟猫似的,和和气气的,人们进进出出都低着头,生怕自己做错什么事。

容姑姑看着给肖姑姑的饭菜都弄好了才回房休息,临走前还叮嘱金厨娘每天下午给肖姑姑做一份羹汤,点心不好消化,还是汤汤水水的对病人比较好,并且她要亲自送去。

不能总是让那个女人服侍肖姑姑用餐。

容姑姑一门心思地要伺候好肖姑姑,也就没空给手下人找茬,如此香茹总算过了七八天安稳日子,送餐时既不必担心容姑姑吃得好好地突然发脾气,也不必担心突然又交待下来什么绣活要做,但每晚夜宵她仍然是很上心的,她的情绪好了,自己才能更好的哄她呀。

李厨娘在这几天里也养好了身子,重新回到厨房做事。

她回来后,香茹立刻脱了临时厨娘的工作回归到杂工的行列,日子立马清闲起来,除了做完每日本职工作外,剩下的时间完全由她自己支配,她也终于得以有时间做私活,给自己做一个新肚兜,宫里赏赐的四季衣服不包括贴身的肚兜,她又在发育的年纪,旧的有些穿小了。

香茹全心全意的准备给自己设计一个好看的绣花样式,光是画个图样草稿就用了两天时间,但在最后定型前,这工作就被迫暂时中止,容姑姑的坏脾气重新暴发。

香茹来送晚饭时容姑姑不在屋里,刚等了一会儿,就见容姑姑一脸怒容的从外面进来,看到桌上的食盒,说都不说一声,直接掀翻,食盒滚落地上,盖子打开,里面的饭菜洒了一地,壶、杯、勺等碎片满地都是。

香茹吓得不轻,不知这又是为了何事,赶紧跪在地上,求容姑姑息怒。

好在这次容姑姑没有迁怒,她洒了自己的晚饭后在屋子里狂躁的走了几圈,吼着香茹叫她把金厨娘叫来。

香茹连滚带爬地奔出屋去,还在厨房吃饭的人们听了香茹的传话,惊诧地齐望着金厨娘,金厨娘面色惨白的放下碗筷,哆嗦着腿脚战战兢兢的随香茹去见容姑姑,留下身后众人担忧的议论。

刚刚伤愈的李厨娘不免想到自己的遭遇,担心金厨娘一会儿也是瘫软地被人送回来,顿时紧张得全身颤抖不能自已,旁人赶紧扶她坐下急掐她人中才使她清醒过来,大家无心吃饭,一起忐忑不安地等着金厨娘回来。

容姑姑屋里,香茹被打发到墙角站着,不准她上前碍事,金厨娘跪在地上痛哭流涕,呜呼求饶,容姑姑晃着手中的藤条鞭子暴跳如雷,厉声指责。

“你在厨房也做了十多年,怎么厨艺就这点水平,肖姑根本不爱吃那些羹汤,一盅汤送过去,只吃几口就不要了,剩大半拿回来。一次两次三次原谅你,这都四五六次了,你到现在都没有改进,你脑子到底在想什么?”

金厨娘俯在地上不敢起身,“我一切都是照姑姑指示,天天给肖姑姑做健脾开胃的羹汤,这些汤以前也做过,从来没听肖姑姑说过不爱吃的话呀。”

“你还敢狡辩?肖姑姑现在是病人,她的口味当然跟健康人不一样,你分明就是懒得动脑子,想敷衍了事。”容姑姑重重一鞭子抽在地上,吓得金厨娘和站边上的香茹尖叫。

“姑姑,您别太心急了,给金厨娘一点时间,肖姑姑每天喝那么多药,肯定会影响胃口,除了下午的汤羹,其他三餐肖姑姑吃得也不多呀,这就说明她的食欲还未恢复。”想到李厨娘的前车之鉴,香茹的正义感再次爆发,冒死劝谏。

“你闭嘴!”容姑姑鞭子一指,香茹双手捂嘴立马消声。

“姑姑,再给我一点时间,我一定想办法让肖姑姑恢复食欲。”容姑姑的鞭子在身边舞得呼呼的,金厨娘实在吓得腿软,磕头如捣蒜。

“要是还是没用呢?”

“任姑姑处罚。”到了这个时候,也管不了那么多了。

“你最好说到做到,那个女人天天拿补药给肖姑姑吃,对我很不利,我要是输了,你们也没好日子过。”

“是是是,我明白,我明白,我一定不负姑姑期望。”

容姑姑盯着金厨娘半晌,终于慢腾腾收起了鞭子,“你们俩个把这收拾了就滚吧。”

“是,姑姑。”

总算逃了一顿鞭子,金厨娘擦着额头上的汗从地上爬起来,与香茹一道将地上的食盒捡起来,把满地垃圾清扫干净,确保没有一块碎片躲藏在哪个犄角旮旯里,这才告退。

回到厨房,看到大家关心的目光,金厨娘腿脚一软,差点坐在地上,被众人扶着坐下,大喘气。

“怎样?没事吧?”

“吓死我了,好在没事,香茹帮我说了话。”

“那香茹呢?怎么没看到她?”

“她在扔垃圾,容姑姑把食盒整个打翻在地,饭菜泼得到处都是,我们两个弄了半天才打扫干净。”

“没事就好没事就好,容姑姑这次又是为什么事发火啊?”

“说是每天下午的羹汤肖姑姑根本不爱吃,吃几口就不要了,偏偏方姑姑那里天天用补药候着,容姑姑着急上火,要不是香茹帮着说话,我这顿鞭子别想逃过。”金厨娘拍拍胸口,仍然心有余悸。

“这可真是难事啊,生了病当然要吃药,方姑姑占据优势,我们容姑姑的确是比不过她呀。”

“再好的药喝多了都败坏胃口,你就是做出琼浆来恐怕都吃不下,要跟方姑姑竞争,除非让她停药。”

“这不是说废话嘛。方姑姑就是仗着拿药方便,才这么紧着侍奉肖姑姑,不然何曾见她这么殷勤过,平时我们去药房拿点药还要被她左右为难。”

“那个方姑姑简直是把药房当她家的了,医婆本又多数是药房丫头出身,这都算在她的功劳薄上,她当然拿翘,在这个女医馆她是稳坐第二把交椅的人,现在有容姑姑跟她竞争,她哪里容忍得下,肯定要争到底。”

“就是,肖姑姑虽说是总管大姑姑,可说到底也就是个下人,下人哪有资格享受补药,方姑姑这边投其所好天天拿上好的补药伺候着,她的心当然会偏向那边,哪里会把我们容姑姑放在眼里。”

“可我们姑姑要是最后竞争失败,我们只怕都没好日子过了。”

这话提醒了众人,一时四下无语,很多人默默叹气,“那也没辙呀,容姑姑终究是我们的大姑姑,我们必须助她,助她就是助我们自己。”

香茹在外面收拾了垃圾一脚迈进厨房,赫然看到厨房被一团凄风冷雨的气氛包围着,处事多年的同事们个个愁眉苦脸。

“没事吧你们?”

“香茹呀,你说要是容姑姑输了会怎么办啊?”

“那……大家把皮绷紧点吧。”香茹不负责任的耸耸肩

“唉……”凄风冷雨变成了更大范围的暴风雨,刮得人心里拔凉拔凉的。

刚从一场凶猛的风暴中逃出来,香茹从精神到肉体都筋疲力尽,懒得安慰这些同样受到惊吓的同事们,自顾自地去拿饭来吃。

她不是不知道大家忧心的是什么,但很可惜,她现在也无能为力,她并不清楚肖姑姑现在身体到底是个什么状况,也就无法给容姑姑足够的建议,要不然,大家何需天天这么心惊胆战的过日子。

重生 第9章

次日金厨娘精心烹制了一盅羊肉汤,为了尽可能去除膻味,添加了很多姜和胡椒调味,闻到的人都不免口水欲滴,可惜这盅汤从上午熬到现在,汤料中的精华全部熬了出来,一锅水就浓缩成了这一盅,没有多余的汤水给大家分享了。

容姑姑来拿汤,闻到香味,脸上也露出了一丝满意的神色。金厨娘偷眼看到,惴惴不安的心情稍稍平复了一半,剩下一半就看肖姑姑是不是喝得满意。

容姑姑小心的把汤送到肖姑姑房中,献宝一样的打开盖子,香味飘出来,肖姑姑也惊讶的赞了一声“好香!”

“肖姑,这是从早上起熬了四个时辰的羊肉汤,肉都燉烂了,全化在了汤里,可香了,尝尝?”容姑姑拿了个小碗,舀了一点汤在碗中,来到肖姑姑床前喂她。

生姜的香气有开胃的作用,再加上浓汤本身的香气,肖姑姑只觉得肚子里冬眠很久的馋虫轻轻地勾了一下尾巴,口中立马生津。

容姑姑一勺喂来,她含在嘴里缓缓咽下,再咂巴两下嘴回味一下,只觉得口齿生香。

“香啊,这汤熬得好。”

“肖姑喜欢就多喝一点,这几天送来的汤羹看您都没胃口的样子,让我好担心。汤药再好,也不及汤汤水水养人呐。”说着,又喂上一勺。

“让你费心了,都是这病生的,本以为几帖药就行了,没想到喝了这么多天,再好的胃口都没了,午饭后喝的药到现在还觉得嘴里是苦的。”

“肖姑吃的是风寒药还是什么补药?要是补药实在不乐意喝就不喝了,我让厨房多给您燉些汤。汤总比药好喝吧,药都一个味道,汤多少个味道啊,还能天天换着口味吃。您说呢?厨房虽说每日食材不多,可要燉个汤还是容易的,素汤荤汤随您点。”

“呵呵,好啊,回头我请谢医婆看看,她说能停就停。”

“哎,那敢情好。肖姑,再多喝点啊。”

容姑姑满心以为这盅精心熬就的羊肉汤能博得肖姑姑欢心,可结果仍然与前面几天的结果是一样的,肖姑姑依然是只吃了一点就不要了,唯一的区别就是稍微多喝了两口,其实也就是把容姑姑手上那个碗里的汤喝光了而已,当容姑姑要再盛一点时肖姑姑就不要了。

若说前面几天金厨娘偷懒不出功才做不出肖姑姑喜欢的汤羹,可今天这熬了四个时辰诚意十足的肉汤也未能唤醒肖姑姑更多的食欲,这难免让容姑姑感觉有点郁闷,终于无奈接受肖姑姑是被药给败坏了胃口的事实,不再迁怒到金厨娘的厨艺水平上。

虽然刚才肖姑姑暗示愿意停下补药,可那是建立在谢医婆的医嘱上,谁不知道女医馆的医婆都出自于药房丫头,所以这事根本不能高兴太早,说不定就是肖姑姑的推诿之词,这个女人也是条老狐狸,就喜欢看她们下面明争暗斗,她们斗得越凶,她越得利。

哼!

心里想归想,容姑姑脸上还是面带微笑的收拾起食盒。

偏不巧,方姑姑这时候推门进来,正好瞄到容姑姑手上的大半盅羊肉汤,嘴角扬起一个奇怪的角度,似笑似讥,摇摆着来到肖姑姑床前,“肖姑,刚才谢医婆又开了个补药方子,说是对您风寒之症的,我已经拿给您的小丫头了,可一定要喝呀。”

“又有补药啊,我都喝够了。”

“哎,肖姑,话不能这么说呀,生病当然要吃药啦,要是吃饭就能好,那天下的郎中不都要饿死了?”

“光吃药就能好的话,娘娘们身体抱恙的时候,太医们也就不必叮嘱她们多吃些好东西了。”方姑姑的话让容姑姑相当不快。

两位大姑姑唇枪舌剑,肖姑姑只当没听见,笑盈盈地赞方姑姑有心。

她不偏向任何一个,她只静观其变。

“肖姑,您好好休息,厨房还有事,我就先回去了。”容姑姑收拾好食盒,向肖姑姑告辞。

“着什么急走啊,厨房难道离了你不行吗?何必天天累着自己呢,也是时候培养一个接班人了。”方姑姑话里有话。

“唉,没办法呀,厨房人多事杂,一刻不盯着就不知道给我惹出什么乱子来,哪像其他几位大姑姑好啊,人少活轻,天天清闲得只好到处蹓跶打发时间。”容姑姑见招拆招,暗指对方工作不努力。

“既然忙就去吧,这会儿厨房也该开始准备晚饭了。”肖姑姑打圆场。

“肖姑,您歇着,我先告退了。”容姑姑最后行了个礼,退出走掉了,她才不管方姑姑有没有被她气得脸歪呢。

容姑姑回到厨房,把食盒往桌案上重重一放,不发一语走了。

大家围上来打开食盒,里面的汤盅横倒在盒子里,汤全部洒了出来,但看量,也知道肖姑姑又没喝多少。

金厨娘差点晕倒。

“这怎么办?怎么办呐?容姑姑是不是找工具去准备扒我的皮了?”金厨娘吓得不轻,腿软得只能扶着桌案勉强保持站立。

没人敢乱下猜测,李厨娘等三位厨娘只能哄金厨娘打起精神继续烧菜,肖姑姑还等着饭吃呢。

这顿晚饭金厨娘简直做得眼泪都快要下来了。

香茹来厨房拿晚饭,送到容姑姑房中,太太平平的伺候完了,临走前被容姑姑叮嘱转告金厨娘,明天下午的汤羹还照今天羊肉汤这般弄,肖姑姑食欲不振是她的事,厨房做厨房的。

金厨娘收到香茹传话,心里一直吊着的大石头总算落了地,双手合什直念阿弥陀佛,擦干眼角溢出来的激动泪痕,笑眯眯地回屋休息去了,今晚她大概能睡个安稳觉。

香茹做完她的活,给容姑姑熬了一锅栗子粥做夜宵,这栗子也是健脾养胃补肾强筋的好东西,切成栗子碎粒和在粥里一块熬,等粥熬好,栗子也烂了。

与丁香伺候了容姑姑休息,香茹回到自己屋子,院里的人这时候都在打水洗脸准备休息,叽叽喳喳好不热闹。

香茹打开衣柜看看她尚未完工的绣样图,呼出一口长气,把图纸又放了回去,昨天被容姑姑那样一吓,害她的灵感都跑光了,都不知道怎么设计图样了,她还想穿新肚兜呢。

银花进来叫香茹,外面打水的人少了,趁现在还有热水赶紧去洗,一会儿就要熄火了。

香茹立马把图样的事抛诸脑后,拿上自己的盆子和巾子就窜院子去了,这么冷的天,她可不要洗冷水脸。

次日清早,香茹见水烧开正要送往容姑姑那里,却不料容姑姑衣着整齐地突然现身厨房,把大家吓一大跳,正思忖她怎么会这么早起床,容姑姑却一声不吭的叫大家继续做事,而她就在旁边看着。

既然容姑姑自己过来了,也就不必香茹伺候梳洗,于是香茹也去给厨娘们打下手。等到早饭好了,容姑姑自己动手拿了两个包子盛了一碗粥,就这么站在厨房里就着咸菜解决了早饭,之后一抹嘴,叫金厨娘把肖姑姑的早饭盛好,她现在送过去。

金厨娘不敢怠慢,赶紧装好食盒,容姑姑提上就走。香茹庆幸容姑姑难得的早起,让她今天总算吃到了一顿

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