思考了一天的顾了了最终祭出大杀器,柴火鸡烧锅边馍馍。这道菜是在乡下农家乐里面完成的,几个人围搭建好的灶台旁。灶台上架着一只大锅,里面正在炖土豆排骨鸡。灶里柴火烧得很旺。
从第一块排骨和鸡下锅时开始,到这道菜做熟,需要一个多小时,煮好后,将活好的面团团在手上,一下子拍在锅边,拍了有十二个,锅边满了。这时候顾了了她们就开吃,而贴在锅边上的面团粘性很强,虽然不断往下坠,但始终贴在锅上,过了有五分钟,就把馍铲下来开吃。
因为重力,它上面薄、下面厚,上面脆,下面软。因为面粉自身的甜味熏上了柴火鸡的咸香辣,几种味道交织在一起,别有一番滋味。
方媛当即拍板,“就是它了!”
顾了了却摇头:“这道菜不适合在冬天吃。”因为是烧柴火的原因,必须通风,人必须坐在通风的地方。而冬天寒冷,没有人为了吃这么一道菜,这么受苦。
方媛大手一挥:“这有什么。只需要把灶建在后厨,保证安全,就完全可行。端到桌上的都是已经做好的了。”
正好此时餐厅位置也找好了,周围人流量大,但是竞争力也大,不过方媛对她的新生意自信万分。餐厅的装修风格偏中国风,顾了了看过设计图,基本都以木窗木椅为主,还有各种镂空雕饰,十分美。
餐厅名字在纠结了一阵后,定下来,叫蓉和酒家。
现在真是万事俱备只欠东风。
四月十日,蓉和酒家正式开店。
尽管老板方媛在成都还只能算上个新人,但祝贺的宾客一点也不少,光顾了了叫得上名字的就有好几个。
后厨里,顾了了正和两位大厨忙着。而负责凉菜的区师傅带着他的学徒田勤在凉菜间忙。区师傅原是锦味的师傅,一道夫妻肺片馋的人三日不忘。不知道方媛给他了什么迷魂汤,开业前半个月,就带着两个弟子跳槽到荣和来。
而另外两位师傅也都在其余餐厅高就过。
顾了了一度担心过他们是不是拉仇恨太过了,方媛拍着她的头说:“做好你的菜就是了。这方面你不担心。”
然后顾了了就再也没担心过。只需要每个月至少提供一道新菜品即可。
顾了了大四的时候,方元开始搞创业。他联合甲骨文社团的各位师兄师姐们一起开发游戏。顾了了有重生的经历,虽然没打过游戏,但是对于自己侄子侄女们喜欢玩的游戏还是了解一二,为他们提供了不少灵感。
大学毕业了,方元又跟她说希望两个人在一起的话。
她说再思考一会儿,然后踏上了旅游的道路。一个人的时候最容易搞清楚自己心里想的是什么。
从大学见到方元开始,他就和她心里的那个形象越来越接近。对那个人她有一种愧疚感,总觉得上辈子是她把人给害死的。她也就没胆量,一直逃逃逃。
她也不是没耍过,她知道爱情是什么样子的。喜欢一个人,时时刻刻想着他。买一个杯子,总会想要再买一个,凑成情侣杯。吃一份好吃的总会想着要和他一起再来一次。躺在被窝里,会被自己和他之间的囧事笑个不停。
在外面浪了一圈后,她回来找方元。
“还算话吗?”
“算啊。”
然后第二天他们就去了民政局。
顾了了找了一个新工作,在方元的公司里面体验他们开发的游戏。这样她们可以每天一起上下班,一起吃职工食堂,晚上去姐姐的饭店蹭吃的。
一年过后,顾了了怀孕了。对于要不要这个娃,两个人的态度略微有点不一样。顾了了觉得生一个挺好,方元觉得双人世界没过够。
不管他们怎么争,这个孩子最终来到了这个世界上。是个美丽的小女孩。
两年后,他们有了二儿子。
到他们结婚的第六年,顾了了30岁了。她变得焦躁,整整一个冬天,方元都要忍受妻子的一小时一个电话的轰炸。
春天一来,顾了了不治而愈,方元也松了一口气。
这时候顾了了分享了自己最大的秘密。方元吃惊之余,还叮嘱顾了了要好好藏好。
这一天,顾了了洗漱完,像往常一样准备睡觉。她躺在方元旁边,他们结婚十年了。十年时光,她感到很满足,尽管有时候会吵架,但是又会互相马上反省认错。他们的儿女很乖,只是最近有点让人担心大女儿的恋爱状况,早恋不好不好。
一觉醒来,顾了了冷的不行。似乎一夜回到了冬天。她睁开眼睛,发现盖得是六斤重的被子,她在一间陌生的屋子里。
这间屋子也不全然陌生,她至少有二十多年没见过了。这时她重生以前住的地方。耳朵上的耳钉也消失不见。
“姐,明天不要忘哦,就在咖啡馆里见面。”手机里躺着一条来自表妹的短信。
一看时间,她想起来了,这是她上辈子重生之前的那一晚。
没了空间,没了和方元度过的这么多年,她还是一个住在自己房子里的女屌丝。整天被亲戚逼婚,明天可能会逃去找闺蜜的屌丝。
第二天早上,顾了了拖了又拖,终于在快到约定好的时间到了咖啡厅。
人还没有来,她点了一杯卡布奇诺。想了想又上了一份草莓蛋糕。
她看着玻璃里面的倒影出神的时候,约好的方教授已经到了位置上。
“你好。”
这是他们这辈子的第一句。
你不知道的是,在说这第一句的时候,她就已经沦陷。
作者有话要说: 没开过馆子,也不知道是怎么样的。如果有知道的童鞋,还请告知,我好改BUG。
文章写道这个地方,我也写不下去了,对人物的掌控完全失控了。对于我描写人物的能力极其失望。
希望下一次能用一种新的面貌和大家见面。新年快乐。
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