颇为名贵，在傅阳手里托着，显得沉甸甸的，显然里面银两不少。傅阳便说：“妹妹看着铺子，我去寻一寻那位大叔！”说着，就快步离开，沿着埂子街一路寻了过去。
过了一会儿，连傅老实都回来了，傅阳还没有回转。傅春儿不禁有些担心。傅阳一个小小男娃，揣了这么些钱去寻失主，不知道会不会出什么事。她一面暗自担心，一边在灶间忙着，过了一会儿，只听见傅老实在外间说了一声：“李掌柜，您怎么来了？”
傅春儿闻声出来，只见李掌柜和刚才那青衣大叔，带同傅阳一起站在门外。傅老实正在同李掌柜打招呼，李掌柜便介绍那名青衣大叔给傅老实：“老实啊，这是我们东家大老爷。”
傅春儿远远看了看那位纪家大老爷，只见他相貌清癯，蓄着长须，眉眼倒是与纪燮略有几分相像，而李掌柜却提了一句这位大老爷乃是纪小七的伯父，大德生堂是这位大老爷一手创立起来的。
傅春儿赶紧沏了一壶茶，收拾了一张桌子出来，请纪大老爷和李掌柜等人坐了。傅老实打横作陪，傅阳立在傅老实身后。傅春儿突然特别想打听一下几人都在说什么，无奈这时候赵二过来，替“小山泉”的客人要了几份吃食，傅春儿便顾不上外面，自己在厨下忙了起来。傅阳走进来打算帮忙，被傅春儿推了出去。她说：“哥，怕是与你有关的大事，你且去陪着爹招呼客人。这里有我呢！”
待到傅春儿忙得差不多，傅阳和傅老实都从外面转了进来。傅老实只一路傻笑着，望着傅阳，搓着手，似乎不知道说什么才好。傅阳倒是很沉着，抢上来帮着傅春儿将绉纱小馄饨和三丝春卷儿等等点心一一盛盘装盒。他见傅春儿投过来疑问的眼神，便点了点头，说：“成了！”
“成了？真成了？”傅春儿欢呼一声，扑到傅阳身前，高兴地拉着他的双手。傅老实也在一旁笑得合不拢嘴，说：“今天阳儿遇上贵人了，竟然是纪家大老爷亲自过来，光临咱们家的小食铺。”
傅阳还算是比较沉着，将刚才在外面大人们所商谈的事情一一告诉妹妹——“我追出去挺远，才找到那位纪老爷，正巧和李掌柜在一处说话。纪老爷考问了我几句，问识多少字，读过什么书……”
傅春儿听了这话，微微出神，这位纪老爷，有点像是今日专程过来考校哥哥的样子，而且刚才那个荷包，也不像是随意落下这么简单，仿佛也是道考题，想试试傅阳是否诚实似的。这难道就是杨氏口中所说的转机么？
“妹妹，纪老爷与我说，我的资质，如今再开始读书习字，读那些医书药典只怕有点晚了。但是觉得我挺适合先跟着李掌柜学习掌管铺子，闲时再慢慢了解各种药材，顺便也学点医礼。因此我会先拜李掌柜做师傅。”傅阳说到这里，傅老实喜孜孜地插口道：“纪老爷说阳儿长大之后一定能成个好的档手，不管什么铺子！”
“是吗？那太好了！哥哥，你什么时候拜师？我们可得好好备一份谢师礼。”傅春儿听了转述的纪家大老爷的话，心中也是高兴万分。因材施教四字，最是难得。如此看来，这位纪老爷是真心看中傅阳，才将他收入大德生堂做学的，而不是受什么人之托随便敷衍。
“九月初一阳儿正式到大德生堂铺子里，在那之前，我想，也让阳儿多去走动走动，帮帮忙，也和大德生堂的大夫伙计熟络熟络。”傅老实这么说着，他与傅春儿同时想到了傅小四。傅老实乐呵呵的，心道八月十六小四就从老家上来，则正好可以补傅阳的这个缺儿。而傅春儿则在想，四叔真的能依约来城里么？
想归想，生意一做完，傅家三口都高高兴兴地往回走，大家都着急想把这个好消息告诉杨氏。果然，杨氏最初听闻这消息，愣了愣，脸上慢慢露出吃惊的神情，然后才是为傅阳欢喜，说：“太好了，阳儿——”
杨氏身体渐好，傅阳终于能去想去的铺子学徒，而傅家小食铺的生意也算是不错，因此，这个中秋，虽然傅家小家自己关起门来过节，但是依然诸喜临门，其乐融融。
八月十五那日一早，傅阳与傅老实便将杨氏与春儿事先备下的节礼一一给左邻右舍，接下来，便是往大德生堂去拜望李掌柜等人。下午，等“小山泉”开了门，傅老实自去拜会了袁老板，当然也没有忘记给赵二捎上一份礼。用傅老实的话说，傅家已经好些日子没有这份底气，将亲朋好友一一打点到了。
晚上，傅老实与傅阳从铺子回来，杨氏与傅春儿已经将晚饭准备的七七八八了。一家人将八仙桌摆到院中，先将拜月的祭品给摆上，大多是新鲜果蔬之属。傅春儿还指给傅阳看刘婶专程送过来的月饼。明月升起，皎皎银辉洒在所供的祭品之上，傅春儿只听见傅老实低声祷祝，“求月亮公公保佑咱家、保佑咱家、保佑咱家……”
广陵人将月亮奉为神明，“月亮公公”就是对这位神明的称呼，只是听起来未免略孩子气了一些。而傅老实只知道翻来覆去说“保佑咱家”这四个字，傅春儿开始听得好笑，后来心中却涌起淡淡的感动。
待到晚饭用完，杨氏亲自将月饼分成五份，傅老实一人独得两份，傅春儿开始还不解，后来问过杨氏才知道，傅老实那多出来的一份，其实是代杨氏腹中的孩儿所食的。广陵旧俗，分食月饼之时，一定要由家中主妇按家中人口分成等份，这里的人口，自然是连未出生的孩儿也都算上的。
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第三十四章 极不靠谱傅小四
中秋节过完，傅阳便依了傅老实与杨氏的意思，开始频繁往大德生堂跑，不久他就带了信儿给傅春儿，说是纪燮从金陵府回来了。
然而傅小四却一直没有如他信誓旦旦所保证的那样，从江都“上来”广陵城，而傅老实也明显地焦躁起来。有一日，他本来在灶间忙活得好好的，突然就将手上的活儿扔了下来，站到铺子门口开始张望。傅春儿以为出了什么事，连忙跟了出来，却见傅老实在铺子门口呆了一会儿，却越望越是茫然，最后长叹了一口气道：“这个小四，又将我给哄了！”
傅春儿拉拉傅老实的衣袖，说：“爹，要是四叔不来，咱们是不是要考虑雇个人呀？”
“雇人？”傅老实想了想，便有些迟疑，最终还是道：“再等上一两天吧！”
再等上一两天？傅春儿只觉得日子过得飞快，眼看就要八月底了。这几天，傅阳从大德生堂回来，都会到自家铺子来帮忙，这样她与傅老实才能勉强应付得过来。可是九月初一傅阳正式入大德生堂，就没有功夫再回自己铺子了。到那时，铺子里只有两人，万一谁有个头疼脑热的，铺子当天就得关。这样怎么行？
傅春儿近来觉得生意难做了许多，赵二已经向傅老实提了好几次，说是“小山泉”的客人们希望能多些花样，铺子的食单最好能换换。而且，时间一久，傅家小食铺的名声在外，模仿的铺子会越来越多。如果不能快些推陈出新的话，就连“小山泉”这个大客源也不一定能够保得住。可是傅春儿苦苦思索了几日，都没有想到什么又好吃、做起来又不那么复杂的小食。
那日听说震丰园有做得极好吃的饺面，其实饺面倒是个好的选择，而且傅春儿也大致知道做法，可是她总是觉得心中憋了一口气，就是不愿意去学黄家产业里的馆子做出来的吃食，宁可自己苦想。
——关键还是在于人手，只要人手再多些，她就有信心，能每日多做些流水，将付给人的工钱赚出来，可是眼下就她与傅老实两人，没法子扩大规模呀！
就在傅春儿反复纠结的那当口儿，傅小四从江都上来了。那时候已经是八月二十五，傅小四下午才到的广陵城中，寻到了傅老实的铺子那里，一张脸红扑扑地，一身的酒气，大着舌头对傅老实说：“哥，对不住，村里几个兄弟送了我一程，酒喝得有点沉了。”
傅老实有点生气，可是想想傅小四到城里上工，以后回江都的机会也少，临行前和村里的朋友聚聚，喝两盅酒，也是人之常情。他想想也不忍苛责，就算了。
可是接下来，傅小四反而开始不满意了，原因是傅老实要求他睡在铺子里。现下傅家的小院住了四个人，已经算是比较挤的了。傅春儿甚至与傅阳挤在一间小屋里睡，傅家要是再住进小四这么个大活人进来，那就更腾挪不开了。
“哥，”傅小四依旧大着舌头，“你也知道，老家那一大家子人呢，小四就从来没一个人住过。怪吓人的——”广陵土语，“吓人”的“吓”字，发“喝水”的“喝”音。傅春儿在旁听了，眼见着傅小四人高马大的，与傅老实差不多的身量，实在是不知道该好生气呢，还是该好笑。
偏生傅老实老实得紧，这个弟弟又比他小了近十岁之多，全家上下，一直将这个小四宠惯了的。于是傅老实就跟春儿商量，说：“春儿，要不这样，等阳儿去了大德生堂，你就和你娘一屋睡，你们那屋子让给四叔。爹睡到铺子里来？”
傅春儿白了一眼傅老实，扭过身去，说：“不行，娘一定不会肯，我也不肯。”傅老实这是什么馊主意啊，一家之主在外面铺子过夜，然后家里面留宿一个小叔，这要是传扬出去，还不知道会有什么闲话传出来呢。
傅老实挠挠头，实在没招了，最后只得在自家堂屋里打了个地铺，让傅小四先睡着。第二日一早起来，傅小四就嚷嚷着地铺不舒服，睡得他腰酸背痛的。于是在喝了两大碗稀饭之后，傅小四说是出去走动活动下筋骨，出了门就不见了，一直到下午傅家铺子的生意开始做起来，傅小四这才出现。
不过，傅小四今日倒不像是喝过酒的样子，身上没有酒气，精神也挺好，只是在铺子里做活完全不在行：烧火会糊锅，白案的活儿不会，就连最简单的装盘装食盒，他都经常犯错。傅春儿原是每盒都要检查一遍的，到后来就干脆把食盒全部打开，完全重装。就这么一耽搁，傅春儿固然忙得满头是汗，傅老实也因为这点耽搁，挨了赵二不少抱怨。
偏生傅小四像个没事人似的，到了铺子打烊的时候，他手一伸，对傅老实说：“哥，已经二十六了，支点下月的工钱吧！”将傅老实气了个倒仰。
“不行，小四，你这个月满打满算才上了一天工，八月的工钱算是白给你了，怎么就问哥要下月的工钱了呢？”
“哥，这个月不有节么？哥，你不想想，我可是替你在爹娘面前尽孝来着。出门之前，娘还一直在念叨，说以后难得回江都一趟，我将哥上次给的月钱都给了娘了。”傅小四理直气壮地说着。傅老实听他提起傅老太太，心中便动了动，态度就有些和缓下来。
傅春儿想，幸亏自己留了一手。之前她借口要学习管账记账，将钱匣的钥匙接了过来。这时她计算了一番，便道：“不行啊，爹，马上就是月底，咱家住的和铺子的租金马上就要付，另外下月初一哥哥的拜师礼还要再花钱。”她手一摊，说：“没有现钱了，四叔，你要不等等，下月中大约就能支给你九月的工钱了。”
傅老实听了傅春儿的话，也对傅小四摆了一个爱莫能助的表情。可是傅小四依然不罢休，缠了傅老实许久，终于傅老实答应付完各项赁银之后，给他支一百钱九月的工钱。
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第三十五章 意外的邀约
经历了傅小四第一天上工的鸡飞狗跳，傅春儿便彻底对这位四叔失去了信心——看来雇人势在必行了。可是哪儿能寻到可靠的人，另外雇人时候需要预付的工钱，又从哪儿来呢？
傅春儿慢慢觉得自家铺子陷到了个死结里，人手不够，流水就上不去，流水上不去，就雇不起新的人，雇不起新的人，人手就不够。再加上近来她觉得自己就似黔驴技穷了一般，还没想出什么新的菜式。如果一直这么下去，在这竞争激烈的广陵城，自家铺子迟早会支持不下去。
杨氏见傅春儿终日唉声叹气地，便安慰她说：“春儿，别想这么多，咱们小门小户过日子的，扎扎实实把眼下的日子一天天过好便好。”她爱怜地抚着傅春儿的头，说：“春儿啊，娘知道你能干，可是也不要太累了自己，苦了自己。”她见傅春儿的头发有点毛了，便帮她拆散了辫子，倒了少许头油在她发上，轻轻抹匀了，接着重新为她束起头发，扎了一根长长的发辫在脑后。
“娘，这是什么头油，这么好闻？”傅春儿只觉得一缕幽香萦绕在鼻尖，心情登时放轻松了下来。
“是你爹前两日浸的桂花油，”杨氏淡淡地道，“前几日他说小秦淮那边丹桂开得好，他还折了一枝家来呢，记得不？”
傅春儿点点头，突然觉得心中有些感动，傅老实原来竟是这样一个细心的男子，能够耐下心来为妻女做这等小事。她暗自笑笑，难怪当日傅老实说想开个香粉头油铺子——开小食铺子那么辛苦，如果真有一日有那机缘，不妨满足一下爹的梦想吧。
转眼到了九月初一。那日在大德生堂，傅阳郑而重之地向李掌柜行了起师之礼，从那日开始，他就正式开始在大德生堂学徒了。而傅春儿则与傅老实一道，在傅家小食铺里忙碌着。傅小四则似个透明的人儿，需要他的时候，往往不见人影，一到饭点，便晃悠着出现。
就这样过去了两三日，这天傅阳突然匆匆地过来傅家小食铺寻傅春儿，拉着她到铺子外面转述了一番话。傅春儿听了很是吃惊，原来托傅阳来给她传话的，竟然是大德生堂的小七爷纪燮。求她的事情也有点奇怪——说是九月初九那日，纪燮打算在家招待一名至交。那做客之人乃是一个极为“好吃”、“会吃”之人，可就是有怪癖，只爱吃家常烹饪，从来不去菜馆食肆，每每遇到新鲜的菜式便能大快朵颐一顿，但是如果送上的菜式不合心意，便一筷不动也是有可能。
傅春儿听傅阳说到这里，觉得有点激将的味道出来了，可是——可是为什么激的是自己这个小丫头啊？广陵城中，请个厨子到家�