《锦绣农女田园香 作者:秋末初雪(潇湘vip2014-11-24完结)》

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锦绣农女田园香 作者:秋末初雪(潇湘vip2014-11-24完结)- 第14部分


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  “恩,姐姐知道,我们子书将来一定会成为有学问的人的。”
  楚灵月摸摸楚子书的头,因为自己不会用毛笔写字,所以也没法教他写,而且她脑子里的东西和这个时代的都是不相容的,所以她心道还是让他先去学堂里学习这里正统的教育好了,她还是等有机会找人制作几支炭笔再教教两个哥哥姐姐认一些字好了。
  毕竟若是她将来生意能做大的话,单靠她一个人是绝对经营不过来的,她需要她们的帮忙。
  楚灵月为了让李秀英三人好好裁新衣缝新被褥把做饭的事都包揽下来,让她们安心做,对于她的这种转变楚家人已经越来越适应了,所以也没过多推辞就让她做了,而且对于她的厨艺也都是认可的。
  楚志高几人已经将小二卸下的一大车东西都拾掇着放好了,楚灵月发挥了她厨师的专长,给家人做了一顿美美的晚饭
  在楚灵月的一再要求下,楚奶奶和楚爷爷不再没日没夜的做剪纸拿到镇上卖了,只让她们闲暇时打发时间剪一些。
  楚奶奶应下来后便清闲了,每日时间宽裕得很,她见楚灵月一个人忙着做饭,也洗了手给她帮忙,楚灵月笑着答应,让楚奶奶帮她和面,她先用碧粳米煮了一锅粥,待楚奶奶和好面后,她开始做千层饼。
  将面擀的薄薄的,撒上油、盐巴和葱花,然后将面慢慢的卷起来切成两指长的条状,上下封口后像拧螺丝似的将面拧成麻花状,最后压瓷实再擀开,一张千层饼就算做好了。
  楚灵月擀面,让楚奶奶在锅底抹上油烙饼,二人合力烙了二三十张饼子,她又将买米的时候送的大白菜炒了两盘,待饭端上桌后,连日日在灶房忙碌的李秀英楚灵芝都忍不住夸赞楚灵月的手艺,说她第一次就能做成这样真是天才。
  楚灵月暗中吐舌头,心道你们不知道我前世学这些的时候学了多久。
  “月儿,没想到你学了这么多东西,这样的饼子我们平日里可没吃过呢。”
  李秀英一边吃饼一边夸赞她的手艺,本尊没死之前那个样子李秀英都爱女如命,更别说现在变成这个样子了,简直是爱到骨子里去了,自家女儿做什么都是好的。
  “娘,这是上天对咱家的福报,让我幡然醒悟之后还有机会知错能改,还学会了这么多东西,我感谢老天爷的垂怜,也感谢家里人以前对我的纵容和溺爱,以后我会好好改正的。”
  楚灵月边喝粥边笑着说道。
  有了楚灵月帮着做饭,李秀英三人连夜裁剪缝制,只用了两日的功夫就给楚家每个人都缝好了一身新衣,连带被褥也赶着做好了。
  楚灵月将一大家子人叫在一起,让他们试新衣服。
  “月儿,这么好的绸缎是给我和你爷爷做的?太浪费了。”宋美兰拿过楚灵月在她身上比划的那件充满喜气的暗红色绸缎衣衫,伸手摸着那滑爽精致的料子,喃喃的开口。
  “奶奶,这衣裳可是月儿第一次赚了银子给您扯的料子而且是娘亲她们连夜缝制的啊,你可千万不能不穿,这样就辜负了我们的一片孝心了,月儿会伤心难过的。”
  楚灵月微笑着帮忙将衣服穿在她的身上给她系好扣子,抚平衣裳,然后四下打量着。

正文、030 治疗方案

   “奶奶,月儿的眼光好,选的这料子穿上喜气又精神,真是好看。”楚灵芝也走上前来伸手摸着她的衣衫,高兴的开口。
  “是啊,你们看看,奶奶穿上这衣衫是不是瞬间容光焕发,年轻了十几岁?”
  楚灵月将衣服给她穿好,又取过一边放着的木梳麻利的给她绾了个发髻,看起来还真是年轻了几岁。
  “你这孩子,连你奶奶也打趣,没大没小。”李秀英怜爱的开口,见楚奶奶穿上那衣衫还真的很衬人,也开口赞了几句。
  “娘,你们都别站着,将衣服都拿出来都试试,看看如何?那些旧衣服就全部洗干净包起来吧,以后可不许穿了,留着当个念想。”
  楚灵月将一家人的衣服都拿过来,将三叔一家子的递给三婶让他们回屋去试,又将两个哥哥的也给他们让他们自己试。
  她给自己和楚灵芝扯的布料是两匹桃粉色牡丹刺绣细缎,面料和样式一模一样,楚灵芝将那件衣衫穿上瞬间由丑小鸭变成白天鹅,整个和大户人家的小姐差不多,她左瞧瞧右瞅瞅高兴的什么似的。
  楚灵月心道毕竟是十几岁的小姑娘,有哪一个女孩子家不爱美的?楚灵芝天天在家里劳作,小小年纪就染上风霜,这些年她和楚子邱没有亲娘的照应,家里人待他们虽好,但总不及亲娘贴心,而且大伯也长期不在家,家里以后是该多给他们些关爱的。
  “月儿,这衣裳我穿上好看吗?”楚灵芝的反应和每个女孩子穿上新衣服的反应都一样,她自己转了一圈后便望着楚灵月问她的意见。
  “自然好看,姐姐,你穿上这衣裳跟大户人家的小姐一样,水葱似的,美得很哪。”
  楚灵芝不好意思的红了脸,楚灵月拉着她转了一圈,姐妹二人说笑着试着新衣。
  李秀英三人的针线是村子里顶好的,缝出来的衣裳针脚细密整齐,裁剪也十分合体,一家人穿上新衣裳后各个笑逐颜开,楚灵月看到一家子人脸上的喜气才舒了口气,总算没有前些日子的郁闷了。
  她想到宁铮的病,估摸着这两日他就会上门,所以她开了一张全蝎、地龙、蜈蚣、蝉蜕等凉血、镇痛、抗过敏的药方单子,让楚子青陪她去镇上买药,因为她要炼制蜜丸,所以要提前开始制作。
  这两天她想了想宁铮的病情其实不是十分严重,只是因为他没有得到正确的治疗,长期服用镇痛类的汤药导致体虚从而使病症看起来更加严重,她觉得她用自己的针灸术加上丸药应该有九成的把握控制住他的病情。
  那日她没有直接说她能彻底控制住他的病,就是因为看出他身份矜贵,不敢将话说得太满了,万一到时候偶尔有个小闪失,他们这样的人是有生杀大权的,她可不想因为这样丢了性命,连累全家人。
  只要他再次上门,她就可以按疗程给他针灸,待行针一年半载将神经控制住后,接下来用丸药巩固加强就会慢慢的永不再发病,这是她详细想了之后制定出来的治疗方案,对于这个方案她心中很有把握。
  写好了药方,楚灵月又想起几种鲶鱼的做法,于是用毛笔歪歪斜斜的写了一张详细的制作方法准备给德顺楼送去。
  那日她给的制作方法里只是说了做鲶鱼需要注意的事项,估计这两日都是由那里的厨子自己想办法做的,有了这个制作方法后,他们就可以参考着选出来几种主打做法,从而招揽顾客了。
  她想着今日该去德顺楼取银子了,第一次两手空空去的话她有些不好意思,拿着这个就有了底气,写好后叫了楚子青陪着她,二人一起出了门。
  到了镇上两人分头行事,楚灵月将药方给了楚子青让他去药铺买药,自己去德顺楼支取银子,她想着以后的银子就由大哥楚子邱每日来领好了。
  到了德顺楼,伙计们已经起来了,呵欠连天的收拾着店里的东西,孙掌柜在柜台里算账,见她来了,脸上立即换上招牌式笑容迎了出来。
  楚灵月见他这幅样子,暗道看来第一日的收成应该很不错,他们这家酒楼主打的菜式就是鱼,每隔一段时间就会推出一种新做法,估计这一次的全新品种占了很大的优势。
  “楚姑娘,你来了。”孙掌柜笑容可掬的招呼她就坐,手中拿着一个钱袋走了过来。
  “孙掌柜,看样子我的鱼让你赚了大钱。”
  楚灵月坐在椅子上,四下打量了一番,也不知道他们东家在不在,那个奸商,本来她说的五五分成,结果不知被他怎么一绕就将她绕进去了,变成了四六分,想到这事,她就想剁手。
  “不错,这是昨日的纯利润分成之后的银子,你收好,账本我会尽量记得简单些,然后一个月给你详细的讲解一番。”
  孙掌柜说得含蓄,其实就是认为楚灵月看不懂账目,到时候他会给她详细的汇报。
  “不必,你该怎么记就怎么记,我自己看得懂,你拿过来我看看吧。”
  楚灵月想到这里的记账方式应该还是古代的那种最原始的方法,他不提她还没想起来,他一提这茬,她就想起来了,所以和他要账本,想顺便看看他的记账方法。
  “哦?楚姑娘还会看账本?”
  这下孙掌柜是着实有些不相信了,古代的账目比现代的要复杂许多,账房先生和大家族的夫人小姐们都是从小便开始学习管账,哪里是她一个乡野丫头能随意看懂的。
  “你拿过来我看看便知。”
  楚灵月看到他眼中怀疑的神色,也不解释,这种事只要用实力说话就好了,任何解释都苍白无力。
  “好吧,那你稍等。”
  孙掌柜迟疑了一会儿,才勉强答应了,毕竟这属于酒楼的机密,虽然给楚灵月的分成是光鲶鱼这一项的分成,但是账目中却是总账,酒楼所有来往的账目都在里面,要不是东家对这丫头颇为重视,他说什么也是不会让她看的。
  不过他想的是楚灵月一定不会懂得看账目的,也许也就是小丫头一时逞能而已,所以又淡定了,不一会儿就拿过来一本厚厚的账册递给她任她随意观看。
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正文、031 看账本,得炭笔

   楚灵月也不多言,接过来后先翻到最后一页,看了看昨日的账目,当看到那一页几个醒目的数字时她眼睛都红了,只见那里清清楚楚的写着鲶鱼昨日的纯利润是二百一十两银子,那孙掌柜给自己的钱袋里就是八十四两银子了。
  她不由得又想到坑了她的上官钰,那戴着个面具的神秘男子,若不是她被绕晕了,那五五分成她就能拿到一百零五两银子了,想到平白无故她就失去了二十一两银子,她简直要气得灵魂出窍了。
  她气闷半晌后又渐渐的平息下来,又将这个账本从头翻看起来。
  这里的记账方法确实是冗长繁琐,看起来头晕眼花,但她还是耐着性子一页一页的翻看着这些账目,心中用速记法默默的记着每一页的收支。
  前世会计学几乎是每个学校里的学生都会普及的知识,所以这样的账目对她来说不是很难,孙掌柜见她拿着账本似模似样的翻看,心道难不成这丫头还真的会看账目不成?
  他摇了摇头既然给她了也不好意思再要回来,何况她也算是店里的合作伙伴了,给她看看也没什么,只用了一炷香的功夫楚灵月就翻完了那本账目,看完后将账本仍然还给孙掌柜。
  “楚姑娘,这账目有什么问题么?”
  孙掌柜做了几十年的账房先生了,他对自己做账的本事十分自信,心中突然起了心思想要考校她一番,看看她是真的懂账还是害怕他欺骗她而做样子。
  “孙掌柜,这本账目里的收入是十二万九千八百五十两银子,支出是八万三千五百两,所以盈利是四万六千三百五十两银子,明明很简单的流水式账目,你却弄得这么复杂冗长,有些地方就是多此一举。”
  楚灵月一边心算一边嘴上就说了出来,对于算数方面来说她前世学过心算口算珠算,这一点账目对她来说不是难题。
  “啊?”孙掌柜听了她报出来的数目丝毫不差,顿时吃惊的张大了嘴巴。
  “孙掌柜,我说的可对?”楚灵月晃着手里的钱袋,胸有成竹的问他。
  “对,太对了,姑娘真的懂得账目?”孙掌柜无意识的点了点头,又开口问她。
  “嗯,懂一点,不过,你这记账方法真的太麻烦了,像你这种酒楼比较单一,有一种很简单实用的记账方法,每日里收支一目了然,一眼就能看得懂。”
  说起财会方面的事,楚灵月侃侃而谈。
  “难道姑娘会那种记账方法?”
  孙掌柜听了有些心动,这账目每天都耗费了他大半的时间和精力,但是为了生计,他每日都不厌其烦兢兢业业重复做着这件事,若是真的有楚灵月说的那种记账方法,那真是太好了。
  “我若是不会是怎么算出来的?”楚灵月翻了个白眼道。
  “那姑娘可不可以将这门技术传授给在下?”孙掌柜早就不敢小瞧楚灵月了,所以诚恳的向她讨教。
  “可以是可以,不过这都是我的独门技术,你要真的想要,就让你们东家掏钱来买吧,我得收取一些技术转让费。”
  楚灵月坦然开口,一点都不觉得不好意思,她刚才已经看了这里的账本,估算了一下这酒楼一年的纯利润也有几十万两银子,她刮点油只是小菜一碟而已。
  “啊?楚姑娘可真是好算计,也罢,我会和我们东家说的。”
  孙掌柜已经习惯了她贪财的性子,所以她提出这样的要求他也不觉得怎样,他心里只是想要迫切的知道楚灵月说的那种记账方法。
  “承让了,比起你们东家我可不算什么,这东西也不是一时半刻就能熟悉的,我先回去给你写个东西,等准备好了再给你拿过来。”
  楚灵月说着就站起来想离开,但是孙掌柜却一拍脑门好像记起了什么事似的叫住了她。
  “对了,我们东家让我给姑娘一件东西。”
  “什么东西?”楚灵月诧异的扭头看着他,他们东家那样腹黑奸诈的人还能给她东西啊?
  孙掌柜没说话从柜台里取出一个精致的长条盒子递给她,她有些纳闷的打开来。
  “这是什么?”她看到盒子中躺着两支类似笔的东西,诧异的拿出了一支观看。
  “东家说这是他去东胡做生意的时候和当地人买的,看样子是写字用的一种笔,他说这个您可能能用得着。”
  孙掌柜将上官钰吩咐他的话一字不落的转述给她,楚灵月拿着那笔爱不释手的翻来覆去的看,岂止是有用啊,简直就是雪中送炭啊,这种感觉就像是她困得不行了,刚好想睡觉就有人给她递一颗枕头过来一样。
  “能,估计这东西也只有我能用得着了,你们东家今日不在吗?”
  楚灵月本来对上官钰那天坑了她的分成耿耿于怀,这

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