农家小调- 第12部分

楚戈听着，他是对做饭烧菜啥的不通，比不上人儿常年琢磨烧菜的心道，可着秀娘刚说着的法也是好的，人儿昨晚就用着竹苗做着好菜了。

他定定的说，“我这个竹苗可不是下酒的小料。”

王厨子烦着了，“你可成了吧，真是会寻钱，我要不是看你小子常出的山货好，我还不稀的和你说叨……”

听得这人儿不停的叨了叨，叨了叨的，秀娘早着不满了，还老顺着说的楚戈，她出声儿清了下嗓子，人儿可都瞅着她这边儿过来了。

楚戈回眼儿对着秀娘，“咋了，可着要回去。”

她轻轻的摇了摇头，寻笑的说，“楚戈，刚着人儿说道的腌菜，可着是咱乡下的做法，是的上不了桌面啊。”

王厨子瞅着秀娘，“诶，这谁啊？”

楚戈听了王厨子嚷的不满，皱下眉粗声说着，“她是我媳妇儿，秀娘。”

王厨子嗤笑了声儿，“哦，妹子啊，我可着和你男人儿说话咧，你搭腔啥呢？”

秀娘不想和人儿费嘴皮子，寻思了把竹笋卖完好着回村，她笑笑的，“哎呀，老听的楚戈说着王厨子见识广了的，咋的就不知得这竹笋可变花样做呢。”

王厨子上下扫了她一眼儿，“瞅着你个女子，口气倒不小，你可是的会做菜啊。”

秀娘暗自笑笑，装着往楚戈那靠靠，“啥？楚戈你说的甚？”

楚戈愣登了会，小莫声，“秀娘，我没说啥……”

他话还没说完，秀娘直起脖子，“哦，听你的，人儿不识的好货那咱就去着别处好了。”

王厨子听着不干了，楚戈就是从下阳村来的，听着那处可是个小莫乡户，他咋能着让这小俩口子给看低了去。

他拦着手，“哎，等会等会，你们刚说着我不识好货，那你们倒是把这竹苗儿给我做着道菜出来啊，别啥啥不知得就胡地咧咧。”

楚戈暗自瞅瞅秀娘，见着人儿眨莫眼儿了，他说着，“我们要是拿这竹苗儿做出菜来，你打算咋弄。”

秀娘听了笑笑的，楚戈这直愣子还真的精灵，知得啥时寻着好儿。

王厨子招笑了，这乡下菜的就是腌巴咸了好着下饭，能弄出啥好来，“你要做出个让我说着好的，你这筐子竹苗儿就听你价儿了。”

早着楚戈尝过秀娘的手艺，就是的鲜气，心里自个儿给自个儿打着保票，瞅着秀娘没啥说的，就和王厨子应下了。

王厨子叫着那俩一直在旁寻热闹瞅的伙计看好楚戈的牛车，随手抓了个竹笋，带着秀娘他们去了后灶。

过了馆子来到后头的大院子里，这儿有着两间屋子，一间大的，一间小的，院里伙计忙活的很，喊着下菜上菜的，可着都进出的是大间屋子，在旁小间的几个伙计倒闲唠的嗑瓜子。

听着楚戈说了，那间大的是给着小勺厨子使的，做着都是些寻常小菜，那间小的是王厨子使得，给着些有钱的主做的精细菜，一般都是晚上忙活。

完着王厨子把他俩给叫进去了，秀娘一进门瞅着，这馆子里的灶台就是的全乎，锅碗瓢盆酱醋油，香菜叶子葱姜蒜，啥啥都有着。

王厨子把个竹笋放在秀娘前的案板上，“行了妹子，这灶台子刀片子，鸡鸭鱼肉菜板子，啥的都有，你就动着手吧。”

秀娘瞅着没理的人儿，直对着楚戈说，“那楚戈你和着王厨子说唠，我这烧会儿就得。”

王厨子小莫眼儿的哼哼了声，走着后头看着，秀娘要着盆水洗洗手，取着个围腰系上，她寻着小灶一圈，看看有啥做头的。

她瞅着铁锅边有个陶锅，里面搁着个铜把子，她搅搅锅的舀起了一勺油莫汤水。

馆子里吃剩下东西回不得灶里，要不让人儿知得的了可骂着狠了，想着这儿应是备着的骨头汤啥的，做着精细菜，少不了要用着高汤提味。

秀娘问着，“王厨子，这是啥咧？”

王厨子瞧莫眼儿，“鸭骨头汤。”

秀娘说着，“这能使么？”

王厨子不耐着说道，“咋不能使么，这可着今早刚煮着的，我们这馆子里莫得隔夜东西。”

楚戈听着不满的，秀娘不过的问着句，这人儿咋不好着说，他随着就和王厨子说道开来。

秀娘倒是莫的留心，她紧着架火烧锅，把这鸭块汤倒着进去，比起切片炒的，她更稀得做汤，因着简单。

昨个儿在家做了道汤菜，用着是前楚戈逮着的山鸡儿，肉那时给着剔出来炒了，山鸡骨就让秀娘给熬成了汤，下着盐巴多些，耐着放。

她加着水把竹笋切巴切巴搁里头煮了，烧着出来的鸡汤鲜气的很，可竹笋随着山鸡烧汤，可着输老鸭汤鲜头。

正好的人儿灶里有着老鸭汤，正正是对味了，秀娘取了竹笋要着倒持，可着一上手，这个笋子软巴劲儿的，壳子也脱了毛，瞅着是前俩天挖着的。

她笑了声儿的，这王厨子的手倒是长着眼儿，抓了个软巴壳子的，不过也好着，等着笋汤出来了，保准的让他连着舌头一起咽着下去。

第二十三章菜包子肉包子

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炉火耗着木材劈了啪的响，烧着锅里的水突突的冒着白烟，锅上叠了一层层的小蒸屉篓子，一老汉挨个翻着看，完了将手里拿着的一笼搁着最底下。

前个儿过来一声，“老伯，来四个包子，要俩个……”

老汉应着声儿，扇开烟气，“哟，楚戈是你啊，又来赶镇子拉。”

楚戈笑笑的，“是哩，今早刚着过来。”

老汉笑着取了张油纸出来，“呵呵，娃子勤快的好，还来的菜包子？”

楚戈嗯了声儿，“老伯，你给装俩个肉的。”

老汉听了，笑叨着从上面的蒸屉里拿了俩个白皮包子，又从下头取出两个，包好了递给楚戈。

“对着，来肉的，我就说你赶着路得吃好些，这不干活，懒的人儿莫（没）人给他钱。”

楚戈给着钱接过油纸包，说叨着就离开了，他挨着边上走着，这点的大街上人儿多，好着避开点，再别把这包子给挤塌拉了。

他过了条街，寻见了在小巷口上停着的牛车，一个受着气的小媳妇坐在上头，小莫样儿皱了个俏脸，瞧了就憋屈。

楚戈站在车边上，他打开油纸包，拿着下面的一个递过去，“秀娘，先着吃个包子。”

秀娘回过看了他一眼，取过包子泄愤似的大咬一口，楚戈见着人儿吃了，笑笑的坐着边上，自个儿拿起一个也吃了起来。

俩人早间就喝了碗粥，完着赶了一路，楚戈还好说，就是秀娘，这颠巴的骨头都麻了，肚子也抖搂空了。

秀娘又咬了一大口，满意的哼哼了声，现着有吃的垫吧下，啥火早搁着一边了，她低头看看手里的包子，皮薄馅足，肉油莫子汤晃晃的，还热乎乎着。

楚戈在边上瞧着，笑笑了，这大个人儿了，咋吃的跟小香一样的，他瞅瞅秀娘，出着声，“秀娘？”

秀娘塞着满口，“嗯。”

楚戈问着，“你可着还气的？”

秀娘顿着口，“气啊，咋的不气！”不说的还好，一说的她就出火了。

刚着在的酒馆里，她烧好了老鸭汤，放着了葱、姜、竹笋、咸肉一起大火炖，开了改小火炖个把时辰才忙活完。

本着加了笋子添着鲜味，还除了汤油，解腻不说入嘴还嘎嘣爽脆，那可是油而不腻，酥而不烂，香气扑鼻。

可着王厨子喝了那一大半锅子的笋汤，憋着半天就说了个“好着呢”，完了还叨叨的说着，这笋汤做得好，全懒着他那锅鸭汤熬得够火候，厨灶里家伙什齐全，柴禾烧的得劲，完了把个啥啥的都撇开了，就说了她放着笋块下去，合着沾光了。

本着当前她就炖着火了，拉着楚戈就想走，可却是被王厨子叫着了，说着了满篇的废话，最后才说要留下那筐笋子，可是不能按着他俩说的价买上。

楚戈闷闷声儿的，拿起包子咬了口。

秀娘瞧着眼儿的转过身，真是个直愣子，不知得宽了几句的。

楚戈也不知得说啥，“那，咱下次就不把竹笋卖他这家了。”

秀娘听着了，按下性子想了想，刚要是听着自个儿的赌气走了，那这两天就白费着劲挖笋子，再着这玩意儿又不耐放，要是去了别家，人儿瞅着不要，那该咋办咧。

好着楚戈性子沉，和着王厨子说叨钱，得了个不错的价儿。

她回过身儿，“这次，够着钱还婶子么？”

楚戈寻思着，“合着算上家里的，还有的剩下。”

秀娘想着说道，“那剩着的多吗？”

楚戈应了声儿，“咋了，你寻思着办啥么？”

这茬过了，秀娘也莫（没）了火气，俩人有说有唠的正正好着，她笑笑的数唠着。

“那一会我们再回趟集市，我刚想着了好多，得给小香买些衣裳吧，还有二娃子的鞋子也破了，再着得弄些个盘盘，还有……”

楚戈瞅着秀娘数唠着都是家里边的物什，小脸笑带着俩酒窝，可着好看，他手里捧着刚出炉的包子都热乎到心里去了。

他笑着说了，“好着，包子还吃么？”

秀娘瞧着自个儿手上就剩着点了，塞进嘴里，笑笑的，“吃呢。”

楚戈打开油纸包，瞧着取了个渗着汤汁的给她，另一个包子的白皮褶子上倒是露着里面的馅儿。

秀娘瞅着眼儿，刚炖着火没多想，她接过手说，“楚戈，你买了几个肉包子。”

楚戈说着，“四个包子。”

秀娘问叨着，“你那也是的肉包子？”

楚戈顿顿声，“嗯。”

秀娘笑了，“我还不知得，你这大个人儿，吃个包子还弄的满脸菜叶子。”

楚戈听着愣愣的就伸手抹了抹脸，秀娘瞅着他，眼儿泛着酸了，这个直愣子，果真只给她弄着了肉包子。

秀娘顺过取着他手上的那张油纸，把手上的肉包子放着上头，给小心的包起来。

楚戈瞅着，“咋不吃了。”

秀娘说着放怀里了，“留着回家，给小香儿他们解解馋，好么可是有吃肉包子了。”

楚戈听了一顿，把自个儿手上的包子递过去，闷莫声，“这还剩了个菜包子，不比的肉包好吃，可着……”

秀娘随着笑笑了，“可着吃了肉包子，再吃菜的，解腻，是不？”

楚戈讷讷道，“哦，嗯。”

秀娘拿过手把包子掰着两半，取着半拉大的给楚戈，“那一人一半吧，你可着刚也吃了。”

楚戈一愣，“啥？”

秀娘说的，“当然是肉包子了，你以为我说着啥。”

楚戈应着声，拿过那半拉子菜包。

秀娘捧在手里咬了一口，怪着了，这菜包是的比肉包好吃。

前个街人来人来的，吵嚷着吆喝声，掩着边边上的这辆轱辘车。

车上的人儿吃着包子，老牛埋下头，啃啃墙边的草莫根，虽比不得下阳村的桔梗杆子，可先就凑合着吧。

老牛悠慢的甩了甩耳头，晃悠了下板车，悠闲的驮着小俩口。

“楚戈。”

“哦。”

“咱们一会，捎上个门吧。”

第二十四章买木门（大修）

这个镇子看着不大，可着东西挺全乎的，秀娘念着啥啥的都有，可着旁的倒好先搁下，就是这木门板子得先办了，她们家院口那两个耷拉板，瞅着就叫人心慌慌的。

在镇子里是有个木匠铺，就是的不大好找，可着楚戈早先走差过巷口，想着那边也好的出镇子，可着到了是过不去，自个儿又退的出来，所以知得路。

要说的这个作木活的，得寻着个大地方，在集市的那些个热闹地不成，就得的在边边上巷口的犄角旮旯里。

地方大人儿也少，还走不得车马，铺着一地木片料子都莫人儿管，好着作活。

楚戈和秀娘到着时，人儿爷俩正拿着木刀削拉木皮，眯着眼的瞅着给划拉直了，斜个丁点都不成。

楚戈让着秀娘在旁等着，他上去给着说叨，院口尺寸大小好着比划，就是要俩门板子，不要单面的，寻着要当间开的。

那老木匠听着楚戈那说了，就给寻着个厚实料的，楚戈瞅着可以，就问着价儿了。

老木匠要钱不高，他也是穷苦过来的，凭着一身手艺吃饭，人儿是的实在。

他对了楚戈说道实话，原着那木板子是他儿子学手艺练手做坏的，一块好好的料子，可着寻错地下活了，板上多着木眼儿疙瘩。

镇子上的人儿都是要寻着耐看的，这块是咋咋也卖不出去，好么楚戈要着，就给个手工钱就得了。

楚戈听了倒觉的好着，可这到底是秀娘想着买的，还得问问人家，大不了的他们也买了耐看的。

秀娘瞅了楚戈瞧着过来，刚听着那老木匠说的了，秀娘也想着好，现着图的是实用，要不上多好的，刻花雕景儿的是图不上，结实耐用就是了。

她笑笑的说，“寻着好就捎上吧。”

楚戈瞅着人儿讷讷的应了声儿，完着是的笑了，他对老木匠说，“老伯，就着这块了。”

老木匠寻思的这块压低货好么是卖出去了，换在手里就是的钱，他笑咧的说了，让着楚戈小俩口等着会儿，他先给着磨磨门面的刺，再搭着一副铜环环就更好的了。

完着楚戈和秀娘是赶的未时回着村的，好着刘氏下了饭叫着楚安小香儿过着去吃，等着楚戈秀娘没回，就在着她家睡的午懒了。

和着刘氏说叨些句的，秀娘跟着楚戈把捎带的物什搬这院去，俩人歇了会儿，楚戈瞅着时辰，说的要赶着天早去趟上阳村，给赵婶儿的还银子去，等着回来再装着门。

从睁着眼儿他俩就忙活到这儿时，秀娘是有些乏了，先着缓缓也好，楚戈是寻思着自个儿走着去，上阳村离这儿不远，腿脚快的磨不了多少时候就来回着了，本着季老六家的老牛也是驼驼累了。

楚戈回着屋凑了银子出来，秀娘站在跟前，低着头给着他整整衣裳。

“一会儿给着赵婶儿银子了，得的把欠条保单给的拿回来，别寻思着是熟熟一村的不好开口，啊？”

楚戈瞅着那小巧的妇人髻，笑笑的应着声儿。

完着送了楚戈出去，秀娘就在着拾掇屋里的，刚着在的镇子里买了些盘盘，好着盛菜啥的，家里边多的是陶罐，总不能着每次夹菜都站着起来吧。

好着新立的土灶干实了，秀娘驾着火，往锅里蓄着水，再把那些个盘盘放里头，等着烧开水泡着会了，洗洗就能着使。

一个打扮的清爽的婆姨打前儿过，借着耷拉开的木门板子随着喊声儿，“哎，秀娘妹子。”

秀娘瞅莫眼儿看看，给人