《重生田园地主婆》

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重生田园地主婆- 第78部分


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锦曦让锦柔陪着孙老太去床上躺会,这一上昼转来转去,老人家身子有些乏,自己则去了灶房帮孙氏的忙,娘俩把那些跟村里人家借来的碗筷和瓦罐,一一洗干净了给各家送还过去,孙大虎家那边传来炮仗的响声时,午宴已经开始了。

“娘,咱也弄点饭菜垫下肚子吧!”锦曦提议道。

“好,早上还有很多剩饭剩菜,我们挑拣一些出来热一下,等你爹和舅舅晚上回来,咱再好好吃。”孙氏也忙得有些累了。

“娘,你去屋里坐着歇会,这些事简单,我一个人就能弄好!”锦曦道,孙氏如今可是双身子的人,忙得没歇过脚。

孙氏许是真的累了,也没多说什么,扶着腰去了堂屋,锦曦麻利的热了菜和饭,用打托盘端到堂屋,四个人简单吃过了事。

下昼的时候,孙大虎家那边又是一阵炮仗响,锦曦晓得,这是送客的炮仗,果真不一会子,喝的满面红光的送亲队伍便回来了,还带回来一大堆那边的回礼。

孙氏带着锦曦,有条不紊的将孙大虎家那边回过来的礼品,分发给送亲的人,送亲的人坐了一会也都乐呼呼的散了。

锦曦一家人坐在堂屋,催着梁愈忠和孙玉宝说孙大虎家那边的事。

照着规矩,翌日,正月初七,孙老太,孙氏还有锦曦姐妹,皆携带礼品,去了孙大虎家做客。

正月初八。孙玉霞夫妇到娘家回门,孙玉霞盘着妇人髻,一身喜庆却又不失利落的穿戴,泼辣的本性没改,脸色却出奇的好,眼睛水汪汪的,脸色红润润的,孙大虎也是精神抖擞。

锦曦留意到,这小两口眼神互动的时候,两个人眼中流露出的东西。无不昭示着他们此刻正享受的甜蜜,只属于小两口闺房之乐的,不可外道的。妙不可言的幸福。

锦曦心里偷笑,这结了婚的人,就是不一样啊!

孙老太拉着孙玉霞的手,上下打量了一番,直到把孙玉霞瞧得身上发毛。这才松开手,满意的直点头。

小两口拜了孙玉霞爹的牌位,又拜了孙老太,认作‘半子’。孙大虎是新女婿,又称‘娇客’,当天酒席上他坐的是首位。众人都给他敬酒。

正月初八,孙玉宝家请孙大虎一家老少登门做客,两家人在一起。好好的乐了几天。

送走了做客的新亲家,初八日夜里,孙氏在屋里给梁愈忠,孙玉宝收拾衣物,锦曦也在自己屋里收拾衣物。

因为明个初九。孙玉宝和孙二虎要去孙记打理铺子,锦曦也要和梁愈忠一道去镇上接手包子铺的事情。顺便在那把包子铺给装修一番,装修好后,锦曦还得去准备一些相关的材料,争取在正月十六,元宵节后正式开张。

“曦儿爹,咱家盖新屋子那事,暂且缓一缓,咱先帮着把曦儿的早点铺子给开起来,回头等早点铺子差不多正规了,再图盖房子的事,啊!”孙氏在屋里跟梁愈忠商议。

“曦儿虽说银子的事她来想法子,可那法子不是明摆在那吗,孙记的买卖再红火,也一下子抽不出那么多钱来,铺子本身也要进货,又要开早点铺子,还要盖新房子,后山茶园的茶叶,呀快要采第三回了。曦儿毕竟还是个孩子,这些担子都落在她一个肩上,会压垮她的。”

梁愈忠对此也是如此想的,当下点头道:“这是当然,咱手头的钱不充裕,先用来开早点铺子,盖房子的事,先等一等再看,等忙过了这段,我决计要去接些木工活来做,房子是铁定要盖得,那钱我来弄!”

梁愈忠道,能养出这样有出息的闺女,梁愈忠是由衷的欣慰自豪。但作为一个顶天立地的大男人,他骨子里还是希望自己能顶起来,为妻女顶出一片蓝天。

孙氏温柔一笑,轻轻为梁愈忠牵了牵衣裳角,道:“我信你,可你自个也要当心身子,别累垮了。”

能遇上这样有担当的男人,能养出那样聪颖的闺女,孙氏觉得自己真是别无所求,满足的无话可说了。

梁愈忠瞥了眼屋门,见门掩着,忙地捉住孙氏的手,放到嘴边啪嗒亲了一口,孙氏吃了一惊,还没来得急抽回手,身后屋门吱嘎一声推开一条缝隙,锦曦从外面探进脑袋来,口里还在喊:“娘,有没瞧见我那件粉蓝色的比甲,我找不……到了……”

后面的话锦曦哽了下,因为她瞧见自家爹正捉着娘的手,还放在嘴边,保持着那个亲吻的动作,而娘的脸,早已红的能滴出水来。

“嘿嘿,爹是不是今个喝多了酒,把娘的手看做‘拿钱爪’了?怎么捉着娘的手背在啃呢?”锦曦目光骨碌碌的转了下,忙地用笑话来冲淡这尴尬,拿钱爪就是卤的鸡爪,今个孙大虎一家过来做客,孙玉宝家就备了这道菜。

孙氏忙地抽回手,瞪了梁愈忠一眼,梁愈忠嘿嘿笑着,挠着后脑勺道:“闺女,还真给你说对了,你爹我今个高兴,多喝了几杯,你娘那手可香着呢,爹就啃了口,还真有那个味儿!”

“有你这没酒德厚脸皮的么,我去给闺女找比甲,你要真饿了,灶房里那红枣汤还是热乎的呢,自个去舀的喝,也好醒醒酒!”孙氏说罢,出了屋子。

锦曦跟在身后,转身的时候还不忘朝屋里的梁愈忠狡黠的眨眨眼,意思就是:啥也别装了,你们在干啥我看的懂!

梁愈忠咧嘴一笑,朝锦曦扬了扬眉,意思也很明显:瞧见又咋样,那是我媳妇,你娘!

锦曦摇摇头,被老爹的厚脸皮给击败,关上门屁颠着跟在孙氏的身后去找比甲去了。

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孙氏把找到的比甲折叠好。塞进锦曦的包袱卷里,道:“曦儿,这趟你和你爹去接手铺子带整修,娘就听你的留在家里不去了,等到整修好,筹备开张的时候,娘再过去给你帮忙,好不?”

“娘,你就安心在嘎婆这住着吧,嘎婆说了。你生养我和柔儿那会子,她不能照顾你,这回老三。她得把你绑在身边,好好给你调理下身子!”锦曦道。

“虽说二虎和玉宝就在隔壁,有空闲的时候可以过去帮忙,可那早点铺子你就你和琴丫,也打理不过来啊。没个大人在边上,娘也不放心!”孙氏道。

“嘻嘻,娘别担心,我已经跟小姨和姨夫说好了,他们两口子倒是很乐意来我的早点铺子帮忙呢!姨夫说大嘎公上了年纪不便再下地,他们开春就要把家里的田地租给村里人。”

“啊?这事玉霞怎没跟我提过?”孙氏道:“要是他们俩能去,那倒是最好不过了,你小姨灶房那块。也是把好手呢!可这样一来,你大嘎公家的田地怎么办?总不能都推一个老人家身上吧?”

“姨夫说了,靠着家里那几块田地,年年过的都是苦哈哈的日子,这回去镇上帮我卖早点。就把家里那几块田地给租出去,每年得点粮食够一家四口的口粮就成了!”锦曦道。

孙氏想了想。觉得孙大虎所想也是在理的,这孙家沟的人家,靠山吃山,一切收成都在这山上,日子比不上外头富裕。

锦曦埋头整理行装,心道,人想要摆脱贫困致富起来,首先头脑得要活络,其次还要肯埋头干能吃苦。

显然,孙大虎和孙玉霞这两口子,很符合,所以,锦曦很乐意他们二人的加盟,有钱大家赚,一起奔小康。

长桥镇,青桥巷子。

因为早前就把一切给商议好了,锦曦双方接手包子铺,也很顺利简单。包子铺前掌柜,也就是那对小夫妻,听说锦曦租下他的铺面,也是决计卖早点,便豪爽的把他们铺子里,那些做早点的物什,给锦曦留下了整套的,可把锦曦高兴坏了。

接下来就是忙活装修的事情了,因为有孙氏装修的事情在先,这回很容易就找到了上回的那般工匠师傅们。

除了室内基本的粉刷,桌椅的布置外,锦曦还突发奇想,在铺子面向大街的那面墙壁上,打了一扇宽宽的门,如此一来,这早点铺子,便不单单是面向青桥巷子里的居民,更是大门面向大街上来来往往的顾客了。

装修很快就弄好了,阁楼和后院的小屋子也都收拾出来了,锦曦打算把阁楼上两间屋子,一间给孙玉霞夫妇,另一间原本是打算给琴丫住的,可她坚持要住在孙记那里,锦曦猜测她是因为孙二虎的缘故,也没强扭,就把阁楼上那间空着待用。

至于后院的两间小屋,锦曦自己住一间,隔壁的一间留给梁俞忠。接下来铺子里要晾晾,去去潮湿之气,锦曦这几日都住在早点铺子里,趁此机会,她和梁俞忠每日都出去采购做早点的相关材料,锦曦怕自己一忙起来就疏忽了某些食材,还专门写在一个册子上。

梁俞忠看到琴丫看到锦曦采购回来的那些小麦粉米粉和面之类的,都没表现出惊讶,倒是瞧见锦曦买回来的其他一些东西,都有些莫名其妙,在他们的概念里,卖早点不就是那些包子馒头油条粥什么的吗?

锦曦可没急着给他们解惑,到时候等到东西做出来,他们自然就晓得了

正月十四日的上昼,锦曦才刚刚吃过早饭,孙玉霞两口子就风尘仆仆到了。

“小姨,姨夫,不是说好了明个你们在家里吃过了元宵午饭再过来的吗?”锦曦边张罗着他们入住,边问。

“你小姨性子急你又不是不晓得,要不是看着昨个是十三单日子,昨儿个就来了。”孙大虎笑着道,被孙玉霞横了一眼:“性子急怎么了?有意见呀?”

“哪敢,哪敢,急点好!”孙大虎陪着笑,拎着行礼赶紧去了阁楼。

既然人都来齐了,吃过晌午饭后。锦曦便张罗着开始准备了。在正式售卖之前,锦曦决计要把售卖的早点,每样都提前做些出来,大家伙先尝尝看滋味,有什么不妥的地方,再逐一改正。等到正式售卖的时候,就胸有成竹了。

锦曦的早点铺子,不叫孙记也不叫梁记谋,而是叫‘千里香’早点铺,这一带位处大月国偏南的地方。基本售卖的早点花样,除了这一带居民习惯了的馒头,包子。油条,粥,面条,水饺馄炖外,锦曦还想引进一些北方特色的煎饼煎包和烙饼。除此外,她还想出了很多来自现代的,极具特色的糕点小吃。

孙玉霞忙着蒸包子馒头,琴丫负责包饺子馄炖,孙大虎围着围裙,在那揉面擀皮。锦曦则坐在一旁的小凳子上,专心致志的推动着面前的一口小磨。

这口小磨是为了开早点铺子专门去望海县城买的,锦曦今个给自己分派的任务。就是把面前的芝麻,花生,玉米粒,红豆等好几种食材,研磨出细细的粉末。

孙玉霞果真是灶房的好手。做什么像什么,那馒头光滑松软。包子也是饱满的很,上面的褶皱一条条很漂亮,水饺很精致,一只只玲珑剔透,馄炖就更是滑腻的像是包了一口云在嘴里。

孙大虎炸起油条来也不含糊,又脆又酥,油而不腻,口感极好。

“小姨,姨夫,找你俩过来帮忙,我呃真是找对了人,你两这手艺做的,不晓得的还以为你们是老行家呢!”锦曦发自内心的夸赞。

“就是啊,玉霞姐做的这包子,比这铺子前掌柜做的要好吃,尤其是这灌汤包,好鲜美啊!”琴丫吃的满嘴流油道。

“小姨,咱刚开张,每天售卖的早点多做些花样出来,但每样都别做多,算是投石问路,看看这一带的顾客口味都好哪些,等到摸清了他们的喜好,咱就有方向了。”锦曦道。

“曦儿这话说的在理。”孙大虎点头道,梁俞忠在一旁笑。

“那曦儿说说看,咱头一天都做些什么?”孙玉喜问。

锦曦想了想,道:“无外乎就是包子馒头,水饺馄炖面条和粥。”

“那简单。”孙玉霞道。

锦曦笑了笑,继续道:“馒头我们不止要做白面馒头,还要做玉米馒头,荞麦馒头。”

孙玉霞点点头:“嗯,荞麦馒头我自个也爱吃。”

“包子要做青菜馅儿的,肉馅儿的,酸菜豆腐馅儿的,萝卜粉丝馅儿,三鲜儿馅儿的,还有豆沙馅儿的,暂就想到这些,回头咱再补充。”锦曦继续道:“除了蒸包,还要油煎包,两面煎成金黄色,带点壳的那种,再撒上一点葱花叶子。饺子也一样,除了蒸饺,水饺,还要煎饺,馄炖除了水煮,要可以油炸!”

上一世工作的学校附近有家沙县小吃,锦曦去那尝过一回油炸馄炖,就再也忘不掉了,还想着再去尝一回,就被老天爷给塞到这个时空来了。

“曦儿,我这就嘴馋了,怎么办呀!”琴丫双眼放光道:“可你说的那么多,那些些花样和作法,我头皮都麻了,那得多费功夫多难呀,还不晓得能不能捞回本钱呢!”

孙玉霞咯咯笑了,道:“灶房这块没啥难事,不就是变着花样的弄吃的么,只要有功夫,料子齐全,还有什么弄不出来的!”

“没错,小姨这话说的好,只要我们肯想肯做,一定能做出长桥镇最有特色的早点来,到那时,还愁赚不到银子嘛!”锦曦抚掌道,说到开业的事宜和接下来的安排设想,锦曦眼中情不自禁明亮起来,目光灼灼的,她这样高昂积极的情绪,这样运筹帷幄的盘算,无疑为众人拨开出一副锦绣璀璨的前景,更是点燃了孙玉霞她们内心深处,那股潜藏的奋斗和希望之火。

第一百三十二章数钱数到手软

“曦儿,这早点铺子可完全是你的点子,小姨敢打保证,你铁定还准备了压轴的东西,怎么样,先给我们大家伙露一手瞧瞧?”孙玉霞咯咯笑道,眼睛里的笑容带着鼓励。

孙大虎和琴丫他们也都期盼的看着锦曦,以往的事情摆在那,锦曦总会有出人不意的地方。

锦曦抿嘴一笑,道:“我是准备要弄几样小吃和甜点出来,看看反响如何!”

“想要晓得反响如何,那就先做几样出来,我们先给你把把关!”孙玉霞道。

于是,锦曦便在众人的注目下,系上围裙,撸起袖子,开始忙活起来。

只见她从一堆的料子里,取出几样来,先是把切碎的核桃仁、葵花籽仁,还有芝麻在干净的素锅里炒出香味来,米糕切小粒待用。

“这些料子等会我要留着做馅儿呢!”锦曦便切边道,刀工极好,一点都不输于孙氏和孙玉霞。

接着,她又弯身舀了一些小麦粉,然后变戏法似的,从一旁的小木桶里,取出已经浸泡了两个时辰的糯米粉,两种粉糅合在一起,控干水分再搁到

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