“大小姐，奴婢冤枉呀！”
谢向晚摆摆手，根本不接这个话茬，而是转移话题道：“我记得徐妈妈最擅长素斋？”
徐妈妈不知谢向晚是什么意思，迟疑了下，旋即点头。
谢向晚白净的小脸上写满天真、好奇，“唔，那妈妈会不会做荤菜呢？我从一本古籍上看到一道唐时的名菜，名曰‘活烧子鹅’，不知妈妈可曾听说过？”
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☆、第066章 神秘少年
活烧子鹅？
这是什么东西？
徐妈妈只是个会点儿厨艺的普通妇人，一不是专业厨师，二也没有家传的手艺，大字不识一个，来到谢家后，知道三位小主人更偏好素斋，她便格外用心的练习素食的烹饪手法。
倘或问她什么素食名菜，她或许还能说出一二。
可这荤菜？还是什么唐时书籍里记载的名菜，她真心不知道呀。
不过，徐妈妈虽然目不识丁，却有着灵敏的直觉，她费力的抬起头，定定的看着浅笑盈盈的谢向晚，不知为何，竟有种不祥的预感。
舔了舔有些干裂的唇瓣，徐妈妈哑着嗓子回道：“大小姐恕罪，老奴蠢笨，并不知道这道菜。倘或、倘或大小姐想吃，老奴定会使出浑身解数去学习，定让大小姐满意。”
谢向晚似是没听到徐妈妈的话，继续顺着自己的思路，道：“说起这活烧子鹅，烹饪的法子到底有些残忍，偏味道极好，且经此法烹制出来的鹅肉鲜活入味、浓香异常，最最要紧的是，肉质鲜美，与那种先将鹅宰杀后再料理的传统烹饪法子想必，确实胜出许多。”
什么意思？什么死了、活着？
等等，徐妈妈似是明白了什么，瞪大了眼睛，直勾勾的盯着谢向晚，嘴唇蠕动了好几下，终没有问出那个让她心惊肉跳的问题。
谢向晚什么眼神儿呀，目光一瞥便瞧出徐妈妈有疑问。偏答案自己还知道，便非常‘好心’的予以回答：“没错，活烧子鹅的秘诀就是将活着的鹅进行烹饪。唔，具体的法子也简单——”
一边说着，谢向晚一边冲着一侧的青罗使了个眼色。
青罗忙点头应了一声，叫上是个小丫鬟，便一起出了刑房。
不多时，青罗领着小丫鬟们回来。四个丫鬟手里抬着个六尺长、四尺宽、四尺高的铁笼子。
“好，就放在这里！”
青罗按照谢向晚的吩咐，指挥小丫鬟们将铁笼子放在一个铁制的架子上，这架子的外形与长条方桌相似，只是桌面部分被挖空。
四方铁架子的尺寸比铁笼子长出半尺，而这多余出来的地方也没有浪费，直接放了个类似食槽的长条铁盒。
铁架子离地约莫一尺半，下面已经对好了柴堆。
青罗领着几个小丫鬟铁笼子摆好，又在那长条铁盒中加了些汁液。一切都摆放妥当了，这才来到谢向晚跟前，躬身道：“小姐。都布置妥当了！”
“嗯。”
谢向晚轻轻应了一声，而后站起来，围着铁笼子转了转，来到那放着汁液的铁盒前，伸出一根嫩生生的食指沾了沾，放着唇边舔了一下。自言自语道：“唔，孙妈妈的手艺就是好，我不过是将偶尔看到了一张古籍方子的配料告诉她，她竟真的做出了原汁原味的‘五味汁’，果然能干呀。”
只有纯正的五味汁。才能做出入味浓香的活烧子鹅呀。
谢向晚那帕子擦了擦指间上的残渣，笑着对满脸惊恐的徐妈妈道：“刚才说道哪里了？哦。对了，说到活烧子鹅的具体烹饪法子，其实很简单，择一只泉水喂养的鹅，无需宰杀，直接放入这铁笼中。”
手指屈起轻轻扣了扣铁笼子，谢向晚又指了指笼子下面的柴堆，“而后点起火。”
嘀嗒、嘀嗒……汗珠子顺着额角一滴滴的往下流，徐妈妈只觉得心慌得要命，她甚至有种错觉，此刻坐在火堆上的不是什么‘鹅’，而是她这个大活人。
谢向晚还在说：“被火一烧，这铁笼子顿时变得炙热无比，笼中的鹅受不得热，便会不停的在笼子里跑来撞去，可这铁物是热的呀，鹅身撞上这烧热的铁笼，身上的羽毛、外皮都会被黏在铁条上。”
轻挪脚步，谢向晚来到那铁盒面前，介绍道：“这里放着的汁液是大厨房孙妈妈特意调制的五味汁，是烹制活烧子鹅必不可少的调味料。当然这料汁不是洒在鹅身上，而是让鹅喝到肚子里。说到这里，你或许会问了，这鹅怎么会乖乖听话的喝下这料汁？”
‘咕咚’一声，徐妈妈猛力吞了吞口水，极力掩饰心中的惊惧。
谢向晚笑道：“这也简单呀，鹅在火笼中奔跑不停，又是被火烧，又是奔逃的，定是又饥又渴，如今有这么一盒鲜美的汤汁，它自是要喝进肚子里。”
“大、大小姐，您饶了老奴吧，老奴真的什么都不知道呀。”
谢向晚把话说到这个地步，饶是徐妈妈再愚笨，她也明白了谢向晚的用意。
嘴里说着求饶的话，眼中却闪烁着怨毒的光，心道：这、这还是个六岁的孩子吗，竟想出如此歹毒的逼供法子。
徐妈妈不是碧桃这种没见过多少世面的内宅小丫鬟，断不会被谢向晚三两句恐吓就吓到。
在她想来，谢向晚虽恶毒，可终究是个六岁的孩子，有些事儿她或许能想得出来，却未必真有胆子尝试。
再说了，自己虽是奴婢，但好歹也是一条人命。
按照大周律，主杀奴婢，必须有说得过去的理由，且还要上报当地官府，须得在官差的见证下动手。
若是没有上报官府就私自杀婢，主人不但要被罚没许多银钱，可能还会被杖责呢。
比照徐妈妈此时的处境，谢家杀婢确实有了名正言顺的理由，但徐妈妈相信，当着官差的面儿，谢向晚绝对不敢使出如此恶毒的酷刑。
除非她不想要名声了。
徐妈妈很清楚，谢向晚在谢家能有如此风光，绝大多数的原因便是她那‘观音童女’的美名。
一旦‘观音童女’变成了‘蛇蝎妖女’。哼哼，谢家老祖宗第一个会厌弃她。
徐妈妈笃定谢向晚不会为了她一个奴婢而伤了自己的美名，她只需熬过这一关，她的儿子非得没事、还会被送去外地学习做生意，她的女儿也将嫁入好人家。
只要儿女有个好前程，她就是立时死了也心甘。
用力闭了闭眼，徐妈妈下定决心，再次凄厉的喊道：“大小姐。奴婢真的冤枉呀，您就是火烤了奴婢，奴婢也是什么都不知道呀！”
“咦？咱们不是在说活烧子鹅吗，哪个说要烧徐妈妈你了？”
谢向晚故作惊讶的以手掩口，眉眼弯弯，仿佛一个故意玩笑捉弄人的可爱女娃儿。
只是周身的气势和眼中的寒意却泄露了她此时的心情：恨不能立时把徐妈妈丢到笼子里，点上火，亲眼看着她被活活烧死！
不是她心狠、更不是手段歹毒，实在是这徐妈妈太奸诈。都到了如此田地，竟还死咬着不肯松口。
还有，她为自己儿女筹谋的时候。可曾想过谢向安若是被拐走了。下场会如何凄惨？
要知道，谢向晚对徐妈妈好，更多的是居高临下的恩赏；
而谢向安不同，他是真心把徐妈妈这些管事妈妈当亲近长辈对待。
徐妈妈能从一介田庄庄丁媳妇，混成今日模样，不但让丈夫有了好差事。还让儿女也都脱离了土地来到谢家内院当差，这都是托了谢向安的福。
受恩却不思回报，还能狠得下心来去谋害一个真心待她的好孩子，事发了，还毫无悔恨之色。徐妈妈绝逼不是什么好人。
小小拳头用力握着，谢向晚继续淡淡的说道：“我只是想让妈妈亲眼观摩下‘活烧子鹅’这道名菜的烹饪技法。好让妈妈能长点见识呢。来人，把人给我带上来！”
话音方落，门口便进来两个壮硕的汉子，精壮的身形，古铜的肤色，显然这两人是常年在露天讨生活的人。
“阿宝？”徐妈妈看到被两个汉子带进来的少年，顿时惊得变了脸色，失声喊道：“你、你怎么会在这里，我、我不是把你送出扬州了吗？”还是她亲自把人送到船上的呢。
等等，船？
徐妈妈终于想到了什么，直直的瞪向谢向晚：“你竟然把阿宝中途拦了回来？”该死的，她怎么忘了，谢向晚的外家是漕帮洪家呀，想在运河上拦截一艘船，比猪八戒吃人参果还要便宜呢。
“有劳两位了，青罗，替我送客！”
谢向晚微微颔首向两个漕勇致谢，旋即命青罗把人送出去。、
送走了外人，谢向晚又对侍立一侧的掌刑妈妈说，“把徐阿宝给我丢进笼子里！”
“住手，你们给我住手！”
徐妈妈疯魔了一般，虽然她更看重大儿子和女儿的前程，可对于小儿子也是非常在乎的呀，否则也不会在行动前将他送走。
阿宝约莫*岁的样子，被困住了手脚，虽不知接下来要面对的是什么，但看到母亲这般嘶吼挣扎，顿时吓得哇哇大哭，偏他嘴里塞着布条，根本就喊不出来。
谢向晚冷冷的看着，丝毫不受影响，继续道：“点火！”
徐妈妈几乎要崩溃了，大喊道：“大小姐，一切都是我的错，跟我儿子无关，还求你放过我儿子，呜呜，大小姐开恩，放过我这可怜的儿子吧。”
谢向晚不为所动，淡淡的说道：“活烧子鹅这道菜，最精妙的就是无需人动手烹饪，全靠鹅自己在火笼里奔逃，直至毛皮脱落……鹅肉被炙烤得酥香鲜美……”
火苗慢慢窜上柴堆，在笼子里不断挣扎的徐宝感觉到了热气，挣扎得愈发厉害。
“……呜呜”，
徐妈妈死力挣扎着，眼睛几欲流血，一头是被谢家拿住的小儿子，一头是被袁家拿捏的大儿子和女儿，她真是不知该如何选择。
火苗继续往上窜，徐宝疯狂的挣扎着，求救的目光直直的投向母亲，似在无声的哀求：娘，救我，我疼！
“呜呜，大小姐，我、我招……”
……
再说失踪半日的谢向安，此刻正与一个不知从哪里来的俊俏少年聊天……
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☆、第067章 向安奇遇
说到谢向安，咱们就有必要说一说这小子今天的‘奇遇’。
时间调回半日前，也就是今天清晨时分，按照谢向晚制定的作息表，谢向安辰初起床，在丫鬟婆子的服侍下，更衣、洗漱，而后去延寿堂的小院子里跟着一个姓严的护院妈妈踢腾两下腿脚。
这位严妈妈是谢嘉树高价请来的，据说曾是扬州威武镖局严总镖头的女儿，自幼学习了些拳脚功夫，长大后嫁给了镖局里的镖师。
某一日，严总镖头带着女婿走镖的时候，不甚遇到了一伙不讲职业道德的山贼，将货物抢劫一空后，又把大部分镖师打杀了遍。
严总镖头受了重伤，好容易逃回扬州后就一病不起，没几日便咽了气。
而他的女婿，也就是严妈妈的夫君更惨，为了救岳父，竟是被那伙心狠手辣的山贼连戳好几刀，当场就断了气。
夫君、父亲先后离去，镖局为了赔偿货物的损失，又折损了大笔银钱，差一点儿破产，严妈妈的兄长好不容易才支撑下来。
严妈妈的夫君是个孤儿，娘家又陷入了困境，严妈妈原就要强，想着自己若是一个人，赖在兄长家也就罢了，偏她膝下还有一双儿女。
严妈妈实不想拖累兄嫂，兼之还要赚钱养活一双儿女，便想出来找些事儿做。
正巧那时谢向晚跟父亲建议，说内宅的仆妇虽多，可大多都是些手无缚鸡之力的普通人，旁的地方还好。唯有延寿堂里这边，一个老、一个小，都是需要重点看护的对象。
倘有个意外，单靠那些婆子肯定不顶事儿。
所以，谢向晚提议寻找几个身壮体健的婆子组成专门的护院妈妈，她们旁的差事不必管，每日只负责巡视内院的安全。顺便也监察下看管院门的几个婆子是否称职。
谢向晚还明确的指出了护院妈妈的条件：对谢家忠心，身体强壮，若是能会些拳脚功夫那就更好了。
谢嘉树觉得女儿的话有道理，他是个商人，经常要出去做生意。
家里老的老、小的小。一屋子的妇孺，最大的男丁是谢向荣，他今年也不过十岁。
如果放在以前，家里有洪氏坐镇，谢嘉树根本不必担心内宅的事儿。
可现在……唉，一想到整日端着官家小姐架子、却‘清高’得不通庶务的袁氏。还有那个看着规矩、却有‘不安分’前科的小洪氏，谢嘉树只觉得头大如斗。
说实话，与其把家交给这两个女人。还不如交给他的妙善呢。
经过三年的努力，谢向晚终于改变了父亲、兄长对她的认知——她不仅仅是个六岁的孩子，还是个可以商讨大事、有能力处理要事的人。
谢向晚的一番话入情入理，也触动了谢嘉树隐藏心底的心事。思量一番后，谢嘉树同意了女儿的提议，决定抽调人手，组建护院妈妈。
而严妈妈便是谢嘉树仔细寻访来的‘高人’。
谢向晚并没有问谢嘉树他是如何劝说一个良藉妇人心甘情愿入贱籍做谢家的奴仆，她只是在严妈妈入府后的第一日见了这人一面。
谢向晚的‘见’绝对是货真价实，就是‘看’，看严妈妈的眼神。看她的谈吐，看她的举止，最后还小小的考校了她一番功夫。
最后，谢向晚确定，老爹一如既往的靠谱，找来的这位‘高人’确实有两把刷子。
既然是个货真价实的江湖女侠，谢向晚就没有放过的道理，跑回去跟谢嘉树咬了一会儿耳朵，严妈妈便多了个差事，就是每天教授二少爷练习些拳脚功夫，顺便也教他一些吐纳养生的法子。
还别说，严妈妈虽是个女流之辈，但手上的功夫是祖传，吐纳养生的法子亦是正经功法，所以谢向安跟她才学习了不到半个月，小家伙的身体便有了明显的变化。
原本只是胖，现在却看着有些健壮了。
看到小曾孙儿活蹦乱跳的模样，老祖宗很是欢喜，原本她还对孙儿组建什么‘护院妈妈’有些不以为然，但现在单看在谢向安的面子上，老祖宗也觉得谢嘉�