板的受热会比较快，用作原始的烘烤是最首先的办法。顶上又用红砖封顶，旁边的小门也是用铁板做成的。
这个用来烘焙的灶台，虽然看着简陋，但是如果成功的话，说不定就是这个年代第一个可以代替了蒸煮的点心的饿一个高科技产品了。
“大小姐，这东西真能烘烤出比蒸着还要好吃的点心来吗？”果然，立即有人对这个简陋的外表不是很有信心的提问。
“嘿嘿！我也不知道行不行呢！”好吧，觉得自己很是老实的苗吟舒也不是很有底气的回答。
毕竟这玩意儿是她的一时突发奇想，还真没有事先实践过，优与劣真不好说。
“我相信小姐，一定可以的！”东子却对苗吟舒信心满满，毕竟大小姐连抽水机那么复杂的东西都能发明，这个烘烤灶台绝对没问题的！
“呃~”被人质疑倒没啥感觉，毕竟她脸皮厚得赛城墙，可被人这么无理由的信任着，苗吟舒倒觉得汗哒哒的心虚啊！
不过，失败是成功的亲娘，就算是第一次没有成功，以后再改进也就是了，这点小脸皮她还是丢得起的！
“好了，就等姑娘们将点心做出来了，你们有空的谁去后山捡点松枝回来，那玩意儿烤出来的点心绝对贼香贼香的！”苗吟舒小小的用了一点儿心眼，有松枝的香味掩盖着，可不就能将猪油香给掩藏掉一点吗？
到时候，要是人人都觉得那月饼酥皮很好吃，那她就绝对可以将功劳归功于松枝了！嘿嘿嘿！
油酥皮的面团是用水面包裹着油面，然后擀成皮，再卷起再擀皮，反复个两到三次，最后才擀成一张圆形的皮子，最后加入馅料，做成月饼就成了。
今儿的馅料，苗吟舒也是花了点心思的，红豆沙里面加了点养肝明目的枸杞；绿豆沙里则掺了少许薄荷，毕竟这天还是干燥的厉害，薄荷有着清凉解毒的功效；芝麻馅里则加了一点养肾补气的黄芪粉；山楂馅合着陈皮，有开胃的功效；莲蓉馅里并着从空间池塘里采出来的自己晒干磨成的藕粉……
总是，馅料很足，式样很多，还有许多的养生疗效在里面，只让大家感叹，大小姐不愧是种中草药的啊！月饼里面都不忘加入药材。
为了很好的辨别月饼的馅料区别，苗吟舒还分配好了钟兰她们每人负责月饼的式样。
钟兰负责红豆沙的，做成方形的月饼；钟荷负责绿豆沙的，做成三角形状的；钟玉负责芝麻的长方形……
于是，没多大功夫之后，原形的，正方形的，花瓣形的，动物形的，星形的等等各种形状的月饼摆满了好几个大竹扁里面。
而苗吟舒则和费昀熠开始了她第一拨的烘焙月饼。
在每个月饼的表面刷上一层蛋液，又在上面洒了一些黑白芝麻，然后放在铁板上一个个摆放整齐。东子自告奋勇的开始在灶下烧火，空闲下来的大伙儿就开始围在灶边期待奇迹的诞生。
苗吟舒其实是有点儿紧张的，毕竟她今天叫钟兰她们做的月饼可是不少啊，要是这烘烤的灶台不能成功的话，那那些月饼要是放到灶上一个个的用油煎起来可就费事多了，而且，味道肯定也是要大打折扣的。
按照后世的经验，一般在烤箱考运的话，大约是两百度左右的温度烘烤十分钟到十二分钟之间。那么，现在用火煨出来的温度大概也有两百多度，小半刻钟大约就能起锅了。
苗吟舒让冯晓红关注好刻漏，之后则紧张的盯着东子的火候，一旦看见火苗窜起来，就要叫他将火压下去，因为火太旺的话有可能外面的皮都焦了，可里面却没有熟透。
东子烧火烧得满头大汗，苗吟舒看着也是一头的汗水，这一份月饼处。女作可是寄托着全药园子的人的期望啊！
在她身旁的费昀熠见苗吟舒聚精会神的盯着东子看——呃，好吧，人家实际是盯着灶火看而已！心里竟然又微妙的泛起了酸意，这是不是就说明恋爱中的人生是有着强烈的占有欲的呢！
不愿意被冷落的费大公子的手伸伸缩缩了好几回，犹豫着要不要牵一牵心上人的小手，可又担心这么多人看见了会说他不知羞。
可是，她的小手就在自己的眼皮子底下闲晃，不牵着她总感觉心里少了点啥！
终于，费大公子再给自己打足了气后，义无反顾的伸手就要握上苗大姑娘的小手，说时迟那时快，一道声音很是不识趣的传了过来：“小姐，时辰差不多了！”
哈啊？哪有差不多呀？他明明觉得才过了一会会而已！
只碰到苗吟舒的小手指尖的费昀熠当场石化，幽怨的寻找到了看守刻漏的冯晓红的身影，很是委屈的撇了撇嘴角：晓红丫头你是不是故意的？
可人家晓红丫头的视线紧紧的追随着苗吟舒，压根就没有感觉到费大公子的幽怨——人家是很敬业的说，所以压根就没有作弊的现象。
“好香啊！”这时，人群中接连响起了数声赞叹，猪油酥皮的味道已经透过那扇小铁门的缝缝钻了出来，飘散得整个山头都是一片香甜的味道。
“兰儿，快拿盘子过来！”苗吟舒站定在火灶前面，一边赶紧叫钟兰去拿盘子，一边对钟玉爹道，“钟叔，你快把小铁门打开！东子，把火再压一压，不然要烤焦了！”
“哦！好！”
“是！”
“明白！”
三人飞快的应着，按照苗吟舒的指示该干嘛干嘛，后面围观的人则一个个凑着头想要近距离的看看即将出炉的月饼会变成什么模样。
再后面，连翠姑都有些忍不住的想要往前挤了，她手里的小雪儿大概也是因为闻到了极香的香味，咿咿呀呀的想要到前面去的向前扑着身子。
刘大财父子则远远的观望着，想要近前，可又不敢近前，只能不停的咽着口水翘首以盼着。
“哎呀，稍微有些焦掉了！”苗吟舒看着有几个焦了的月饼有些遗憾的说道。
尽管钟玉爹的手脚还是挺快的将塞满了灶膛的二十几个月饼给取了出来，但最晚拿出来的还是有几个的外皮已经烤焦了。
“真香，真好看！”不过，别人可不管她此时稍微有点儿完美主义的惋惜了，各个盯着钟兰和钟荷手里的两盘子金黄表面的月饼就差直接滴下哈喇子来了。
“小姐，你先尝——咝——尝呗！”也不知谁终于没法忍耐的一边咽口水一边说，心里可是想着，小姐你再不尝尝，咱们的口水都快要泛滥了。
“哈哈哈！”听见了这声明显的咽口水的声音，苗吟舒忍不住大笑了起来，决定还是先做这个尝鲜的，然后，赶紧让他们一饱口福吧！
虽然，最后几个是有点小焦，不过，第一次尝试还算是比较圆满的，想来味道也应该不错的！
于是，苗吟舒就先抓起一块月饼，递到嘴边小口的咬下去，细微而清脆的酥皮被咬的声音伴着簌簌往下掉的碎屑，苗吟舒几乎都已经听见了众人跟着她一起咀嚼的声音了。
“嗯嗯！好吃！好吃！大家快各拿一个尝尝吧！尝完了再砌两个灶出来，咱们都可以专职卖月饼了！”
猪油特有的香气伴着松枝的香味，闻着就已经让人垂涎欲滴，烘烤得金黄的表皮上面黑白芝麻搭配的霎时好看，再加上外面香脆的酥皮伴着馅料的甜绵，可不是色香味俱全了吗？
两大盘子的红豆沙月饼，就连最后出炉的那几只烤焦了外皮的都被抢的一个不剩。
小包子雪儿即便是只有前面的几只乳牙，也抱着个月饼啃的津津有味，害得翠姑帮她一边掸着身上的碎屑和擦口水都来不及。
看来，这首秀的月饼不但成功了，还成了老少咸宜的佳品了！
“小姐，小姐！咱们真的要卖月饼吗？”最近钻进钱眼子里面的钟兰包下最后一口月饼，口齿不清又异常兴奋的问道。
“你们真的觉得好吃吗？”苗吟舒倒真是有了这个想法，毕竟赚钱的事情谁都不嫌多的不是！
“好吃好吃！绝对的好吃！”一个不够啊！众人心里呼喊着再来几个，不过，毕竟是做工的下人，还是没有苗吟舒的几个丫头那么大的胆子。
“好！那咱们今天就专门做月饼烤月饼吧！晚上的时候，我会分给大家每人十个，还有米粮铺里的也有！再匀些出来我要送礼，多的就拿出去卖！”苗吟舒的兴致立即也上来了，高声说道，“今儿卖出去的月饼得来的银子，按照大家的人头平均分配，就当是今年的首次福利了！”
“……”一片意想不到的静寂之后，大家伙儿猛地回味过来苗吟舒的意思，顿时欢呼了起来，纷纷鼓掌，“好啊！好啊！多谢大小姐！多谢大小姐！”
这世上还有像大小姐这样好的东家了吗，中秋节不但留他们这些做工的吃晚饭，还有月饼给，给了还不算数，卖了的钱还要分给他们，恐怕是天皇老子也不见得有这么大方的！
这个时候，谁也没有计较那个福利是啥新名词，不过，只要知道是有红利就好了！
于是，都不用苗吟舒吩咐，丫鬟们开始去揉面做馅，东子和钟玉爹继续他们的烘烤任务，其余的赶紧码了砖头再砌灶台，今儿少不得要做出上千个月饼来。
亏得这山头的场地足够大，不然还真是没法让他们随意的倒腾了，因为，这些“野心勃勃”的雇工们，居然一次性又手脚麻利的砌了五个灶台出来，预备今儿趁着中秋要发一个小财了！
刘小玉再犹豫了再三之后，也不知道在什么时候，也加入了钟兰她们的行列，显示拘拘谨谨的局促，随后又在忙碌中似乎忘记了所有的顾忌，很快的融入到了她们中间。
刘小军看着妹妹没有受到任何的排斥，与刘大财交换了一下视线之后，主动说要去砍些松枝回来，也算是加入了忙碌的大军之中。
忙碌的进进出出指挥者的苗吟舒也没有在意他们，反正只要他们不作出什么幺蛾子来，他们爱干嘛就干嘛，她只当没看见就是了。
中秋风波（6000）
在外面还为着干旱饮水和温饱问题犯愁的时候，苗家药园子里却是一派喜气洋洋的气氛似乎有些不大合适，不过反正就是围墙之内的欢乐，只要不传出去也就没事了！
只是，苗吟舒还是忘记了人心的叵测，大多数人是有着感恩的心的，但是还是有一些人心里的想法出现了扭曲，羡慕嫉妒之下，就保不齐会在背后使些啥幺蛾子了。悫鹉琻晓
今天的月饼，分发了每个人十个之后，苗吟舒又给冯德贤家预留了二十个让费昀熠拿回去了，然后又让去县城卖月饼的钟花给悬壶堂带了二十个去，也算是她第一家合作生意的礼物了。
到了晚饭的时候，除了今儿正好当值的钟诚和另一个伙计要留在米铺值夜，其余的热闹包括小言志一家也被苗吟舒请了过来，一起准备过一个快乐的中秋节瑚。
四张桌子摆在外面的场地上，一道道素菜纷纷端上了桌，虽然未见半点荤腥，但是每个人却是兴致高昂的纷纷举杯庆贺着。
钟花他们下午出去卖的月饼可说是一抢而空的，连刘大财一家在内，每个人都得了二十几文钱的红利，这可是平白得来的，东家甚至连本钱都没有收的全部分发给了他们，自然是又一次成功的收服了众人的心了。
钟大娘一家依旧是座上宾，想着自己的四个孩子都在苗吟舒家里做事，每个月除了定时发放工钱，还时常有些额外的收入，当真是感慨万分。
趁着他们一家子除了钟诚都在，苗吟舒也试着说服钟大娘老两口将手里的田地都归还周财主：“大娘，你想啊，就算是以后再不遇上干旱，但是一旦恢复了税赋的话，再上交了租子，田里的收入也依旧只够一家人的温饱的，可你们却是要整整忙乎一年，劳心又劳力的辛苦了大半辈子，也该享享儿女的福了。铄”
“是啊！爹，娘，以后有咱们做子女的赚钱孝敬你们，你们就不用再守着那一亩三分地的辛劳了！”钟兰如今手头已经存了好些银子了，又想着跟着小姐一定还能赚更多的银子，自然是非常赞同苗吟舒的建议。
“啐！她大姑说的倒是轻巧，你以后那是要嫁人的，难道你还要时时的贴补娘家吗？”一筷子一筷子不停的往嘴里夹着菜，钟良家的不轻不重的嗤了一声。实在是想要说，公婆从此不做农活，难道是要他们大房白养他们吗？
“咱们就是要贴补家用那又如何，这可是咱们自己辛苦赚来的钱，总好过有的人借着要带孩子的借口，每天好吃懒做什么事都不做，还要偷偷的往娘家拿钱的好吧！”钟兰如今可不是年初那个被大嫂欺负只敢哭鼻子的小丫头了，跟着苗吟舒别的没学会，不吃亏倒是学会了八成了。
“她大姑你这是在说谁呢，谁偷偷往娘家拿钱了？”钟良家的一听，霎时恼羞成怒的几乎要跳脚了。
“大嫂你这么激动做什么，我又没说是你，只不过前些日子下山的时候遇上冯家四婶，闲唠嗑的时候听说了她娘家侄媳妇的事情而已！”做贼的都心虚，钟兰鄙夷的睨了一眼这个敢做不敢承认的大嫂。
“我……”是啊，人家又没有指名道姓，虽然是指桑骂槐了，可她这么激动，可不是往枪口上撞吗？回过神来的钟良家的恼得就差没咬了自己多嘴的舌头。
暗暗偷窥一眼公婆的表情，幸好他们似乎没在意的反而在责怪大姑子。暗暗松一口气，可一回头就见钟良正瞪着她，吓了她一跳，还要先发制人：“你这么看着我做什么？”
“回家再跟你说！”钟良自然是不会在这里跟他媳妇儿闹起来的，但是大妹妹的话引起了他的注意，少不得回家要跟她好好的算一算帐。
倒不是他小气不肯给老泰山家一些补贴，而是不该偷偷摸摸的做，这样的话，自己的父母心里也不舒心不是。
这边钟大娘家的小插曲刚刚结束，那边两桌雇工们不知道商量好了啥，一阵吵吵之后，大家都站起了身子，端着酒杯就向着苗吟舒所在的主桌这边走来。
东子被选作了代表，因为喝了点小酒而微红着脸，怪难为情的假咳数声，然后对苗吟舒道：“大小姐，咱们大伙儿为了表达对大小姐的感谢，特意过来给您敬酒了！”
苗吟舒惊喜的忙站起身，刚想要端起酒杯也闲唠几句，冯成就指着东子笑道：“你看你这小子，咱们都说好了要你详细的说一说咱们对大小姐的感激之情，你倒是一句表达感谢就完结了呀，真是