一个爽口。
“爸爸,你怎么这么开心?”看到刘浩宇坐在边上愣了一会儿后就变得眉开眼笑的,唐二很好奇的问道。
“哈哈,没事,通知你小俊叔叔,将他叫过来,今天爸爸又有新的食品推出了。”刘浩宇笑眯眯的说道。
凉皮啊,大街小巷叫卖得可多。尤其是在天热的时候,那怕你吃饱了,来一份儿凉皮也能吃得一点不剩。
这东西其实一点技术都没有,就是稍稍的费事一些。不过不怕啊,越没技术含量不就越好上手么,自己这边又能推出一个特色美食来。
“庄主,这次又要推出面食?”等陈小俊赶到的时候就看到刘浩宇往一个大盆子里倒面粉笑着问道。
接到唐二的消息他就将手头的活一放快速的赶了过来。这可是又有新的美食推出啊,那个大盘鸡还有那个长乐包现在在和平饭店里的销量都很好,真不知道庄主的肚子里还有多少种美食没有拿出来。
“小俊啊,我先和面,今天做凉皮。你去找找看看有没有薄一些的铁盘子,我记得好像在厨房中看到过。”刘浩宇对着陈小俊说道。
这个活没技术含量,前期也不用陈小俊看,就是和面,等洗面的时候他过来就行。不过制作凉皮最后一道工序就是蒸,要是没有个平一些的托盘可不好弄。
对于这边也不陌生,等到刘浩宇和好了一个面团的时候,陈小俊也抱来了一大摞托盘。
刘浩宇看了一下,有点厚,不过也没办法,这个可能都是这边最薄的了,看来明天还得制作一个连蒸锅带盘子的机器。
“小俊啊,今天咱们做的这个叫凉皮。虽然不怎么出彩,也算得上是老少皆宜的食物。正常的和面醒面就行,接下来我要做的就是洗面,要把里边的面筋洗出来。”刘浩宇往盆子里添了半盆水后对着陈小俊说道。
洗面也很简单,顾名思义就是用水洗面团。随着刘浩宇的揉搓,盆子里的水也越来越浑浊。连着换了三遍水,面团也洗得差不多了。
“庄主,剩下的面团就不要了么?”看到洗出来的面水刘浩宇都留着呢,陈小俊就估计这个叫凉皮的食物应该是用这个面水做的。
“这个叫面筋,也是好东西啊,无论是蒸着吃还是煮着吃味道都很赞。煮后的面筋你要是再那么一烤,味道不得了啊。”刘浩宇吧嗒吧嗒嘴说道。
以前的时候他就很喜欢吃烤面筋,每次跟朋友们出去撸串的时候就会要一些。劲道的口感,再加上刷好的调料,那味道真心不错。就是蒸的那些也不错啊,切成小块拌到凉皮里,也是别有一番风味儿的。
“好了,这两份面筋一个蒸、一个煮,到时候就作为咱们晚上的一道菜。”将面筋分成两团后刘浩宇笑着说道。
面水那边还得沉淀一会儿,要把清水沉淀出来,只有底下的混合均匀的面水才能用来蒸凉皮。要不然现在弄上去,蒸完了都不成样子。
“庄主,如果推出这个凉皮的话,咱们卖多少钱一份比较好?”陈小俊一边帮刘浩宇烧火一边问道。
“哎,这个价格啊,还真有些不好定,其实我都觉得咱们的卷饼价格应该再降一点点。”刘浩宇皱着眉头说道。
上次他就考虑过这个问题,没有比一星币再小一些的货币。可是自己做的这些食物又与这个时代的有那么一点点不同。
电脑烹饪的食物固然有着这样那样的缺点,可是人家在营养配比上是均衡的。哪怕你一直都是在吃最低级的电脑烹饪食物,你的身体也不会有什么不好的地方。
但是自己制作的这些食物在营养方面相比就差一些,唯一的一个优点就是在味道上。现在自己的这些食物从定价方面来看都普遍偏高,因为最开始时的目的是为了赚钱。
可是现在蓝源星都是自己的了,好多人的薪水也都是自己给开的,再卖这么高价格的话对于蓝源星上的人来说就不怎么好了。
短时间没事,可是时间长了以后他们发现辛苦工作赚的钱都花到了吃饭上,到月底的时候兜里都没剩下多少的话,这个心情可想而知啊。哪怕他们这些人明面上不说,心里也会去想。
陈小俊默默的听着,他也不知道该说什么好,或者说该给什么样的建议,反正他现在的任务就是努力的做好每一道菜。
如今的他确实是当初第一批人里边烹饪技术最好的,后边陆续招进来的这些都是在他的指导下进练习。刘浩宇能带他们一批就很不错了,哪可能次次都带新员工去。
“咱们和平饭店的生意最近怎么样?”刘浩宇又开口问道。
“整体的利润还可以,不过最大的利润来源还是卷饼那边,接着就是长了包。”陈小俊想都不想的说道。每天就跟这些打交道,哪一边的利润多少那都在心里呢。
“这样吧,你准备一下,也是时候将饭店这边的产业重新规划一下。”刘浩宇想了一下后说道。
“商业中心那边就要完工了,咱们的这些特色食品店也要张罗起来。这段时间我再琢磨琢磨,看看能不能再搞出来一些,怎么也得凑个十样八样的先。”
再过俩月,猪和鸡的数量就会猛增,到时候饭店中就能有各种菜式推出,等到那个时候和平饭店就真的要只做高端生意了。
最开始搞和平饭店就是为了打出名号,定位的客户群就是土豪。可是后来为了圈拢资金,就来个一勺烩。
现在没有太多的外来人口,又是这些食物推出的初期没什么,时间长了同样会影响到饭店的口碑。
可以将那些价格便宜一些的食物放到特色小吃那边,即能带动商业中心那边的人气,也能将和平饭店的档次提升上来。
“你不用担心,稍后咱们就会有足量的肉类供应,菜式会丰富起来,肯定让那些土豪们到里边任性的消费。”看到陈小俊有些担心刘浩宇笑着说道。
其实他也知道现在和平饭店的生意就靠着卷饼支撑呢,要是将卷饼分出去利润肯定会缩水一大截。
自己清理出去了一大批人,剩下的土豪可就不多了。而目前蓝源星的名气还没有打出去,会到这边来进行中转的商人也不是很多。
相反的,因为自己购买了蓝源星,这些商人还减少了一些。
因为有些人一听说这边成为了行政星,他们就不敢过来了,毕竟他们运的货物有些见不得光。很怕来到这边以后,再被蓝源星的官方势力给查扣了。
其实刘浩宇真想告诉那些人,他们想多了。自己这边真的什么都不管,随便来啊,到这里来消费就行。不过这样的公告也没法往外发,要是发了就是跟星盟唱反调,这是要搞独立啊。
现在就是蓝源星的过渡阶段,只有将来蓝源星这边的商业政策推出去了,才会有更多的商人到这边来。
这事儿也不能急,正好趁着这个时间将饭店这边重新规划一下,那么将来再有新的商人到这边的时候,给他们的第一印象就是高端、大气、上档次。
“庄主,您放心,我会尽快的培养出一批人来,让他们能对那些特色门店进行运营。”陈小俊点了点头说道。
刘浩宇在这边每一次的举措效果都不错,他的心情也有些小激动。那些肉类要是能敞开了量的供应,确实能给饭店增加很多新的菜式。那样的话,自己又能好多新的烹饪方法。
自己也想再研究出什么新菜式来着,奈何基础太差,那个卷饼还是在老板的帮助下才弄出来的,说白了跟自己关系都不怎么大。如果以后接触的菜式多了,就能进行更多的尝试,在厨艺这方面走得才能更远一些。
刘浩宇点了点头,确实得培养出一批人。这批人不仅仅要善于烹饪,还得有一定的经营能力才成。要不然哪怕有再好的食物,也没法推出去。
急缺各方面的人才啊,无论是对蓝源星来说,还是对自己的产业来说,都很缺。(未完待续。)
191 起名字
“饿死了、饿死了,中午都没顾得上吃饭,晚上咱们吃什么好吃的?”雷蒙德还没进屋就开始叫起来。
得益于昨天在舞台上的表演,雷蒙德在蓝源星上的人气又高了一些。今天在四处转悠,看看该如何设置公共交通路线的时候就被好多人拉着说话。
大家对他可不陌生,以前雷蒙德就是蓝源星的警察局长,虽然也不管什么事情,但是也从来不会欺负人。他的性格也是比较随和的那种,并没有因为自己当了蓝源星的议员以后就高高在上。
今天聊啊聊的就错过了中午的饭点,后来一合计反正晚上的时候刘浩宇这边肯定还会弄好吃的,那咱就攒着,晚上过来好好的吃一顿。
“等等,再等一会儿的就开始做饭。”等雷蒙德进来后刘浩宇笑着说道。
今天恐怕要让雷蒙德失望了,他还是比较喜欢吃肉的,可今天准备的是凉皮啊,他想吃得过瘾恐怕难了。
“这是新的饮料?”雷蒙德进来后最先注意到的就是放在一边的那个大桶,说完就想拿勺子到里边舀一些尝尝。
“别喝,喝了咱们就没晚饭了。”刘浩宇哪里敢让他这么做,要是真让他到里边搅动的话,这么长时间的沉淀算白瞎了。
“不是吧?这个就是咱们的晚饭?这都是水啊,怎么能吃饱。”雷蒙德有些郁闷的说道。还以为回来能吃些好吃的呢,那想到晚上竟然要喝个水饱。
“雷蒙德叔叔,你好笨。爸爸说要做凉皮,做好了才能吃。”唐二蹦出来对着雷蒙德说道。
小家伙现在也像正常的儿童那样,有些爱显摆。这都是她平时观看蓝源星上那些小孩子们的表现学到的,要不然光跟刘浩宇呆着,可不会像现在这么调皮。
“哈哈,唐二啊,我当然知道这个是凉皮了。其实我就是想考考你,看你知道不知道。”雷蒙德逗着唐二说道。
也别说,因为有唐二的存在,他们这边却是热闹了不少。这小家伙很调皮,对有些事情又不是很了解,所以也经常被大家给骗到。
不过也只有这一次机会,人家就像圣斗士一样,同样的招式再使用第二次就没用了。
现在的唐二还有些不好判断雷蒙德说得到底是真是假,就时刻关注着刘浩宇的表情变化。看到刘浩宇的嘴角翘起,她就知道被雷蒙德叔叔给骗了。不过她也不着恼,对着雷蒙德做了个鬼脸,然后就跑到了刘浩宇的身边。
“庄主啊,你好像忽略了一个非常重要的问题。”看着调皮的唐二和稳重的查理,雷蒙德皱着眉头说道。
“怎么了?你发现什么了?”看到雷蒙德故作严肃的表情刘浩宇好笑的问道。
“庄主啊,你怎么从来没有给唐二和查理起名字啊?现在他们可是你的孩子了,怎么还能叫现在的名字?”雷蒙德继续皱着眉头问道。
大家都知道刘浩宇在认唐二和查理这两个小家伙当孩子的事情上是非常认真的,开始的时候大家还有些不习惯,可是时间长了以后,他们也跟刘浩宇差不多,都将他们当成真人来看待。
要不是知道唐二和查理他们比较特殊,雷蒙德都想弄一个养着玩呢。平时陪你说说话、唠唠嗑,确实挺不错。
刚刚他才猛的想起,这是老刘家的娃子,可是名字却还是原先的,最起码以后得姓刘啊。
“哎呀,对啊,我都把这个事情给忘记了。”刘浩宇一拍脑门说道。
也是叫习惯了,平时就唐二、查理的叫,他根本都没有想起来还要起名字这样的事情。今天还得亏雷蒙德给提醒了,要不然还不定忘到什么时候。
“爸爸,我们要新名字。”两个小家伙听到后直接跑到了刘浩宇的跟前又蹦又跳的说道,就连一直像个小大人一样的查理都非常迫切的想要拥有属于刘家的名字。
以前的时候他们对这个也没什么概念,可是刚刚提起了,他们就到自己的数据库中搜索去了。这才发现正常的家庭孩子都应该跟爸爸姓,可是他们两个却不是。这一下让他们的内部程序一下子就沸腾了,迫切希望变成真正人类的他们不允许在程序上有这样的失误。
“不闹不闹,名字可不能随便起,让爸爸好好想一想。”刘浩宇摸着下巴说道。
起名也是一门学问,可不能张嘴就来,更不能像日本人起名那样什么井上、田边的。不过好像自己肚子里的墨水不是很多啊,这个事情还真的有点愁人。
要是从自己家那边论的话,自己的下一代应该是文字辈的,虽然现在到了星际时代,自己也不能乱了规矩。
“好了,有了。唐二是姐姐,以后叫刘文雅。查理是弟弟,以后叫刘文信。”刘浩宇一拍手说道。
唐二的性格现在有些跳脱,过于的活泼,刘浩宇希望将来这小丫头能够文雅一些。而查理呢,一直都比较稳当,叫个信字也不赖。
“还有,雷蒙德。到时候在咱们的人口系统中将两个小家伙的身份信息给登记进去,出生日期就定在三零七二年,具体的时间查理会告诉你。”刘浩宇又对着雷蒙德说道。
名字都起了,其余的也都要正式一些。而将他们的生日定在三零七二年也比较有纪念意义,因为正是这一年自己在这个时代复活过来。具体的日子自己没有留意,不过查理当初也参与过实验,有相关记录。
“好吧,明天我就搞定,还会给他们制作身份卡,到时候就放到你这里吧。”雷蒙德有些失望的说道。
本来他还想帮着出谋献策一番,奈何人家刘大庄主的名字起得太快,一下子全都搞定了,让自己这个大英雄没有用武之地啊。
“我叫文雅,你叫文信。哈哈,哈哈哈哈,我们有名字喽。”唐二用小手指了下自己又指了一下查理,这下可开心得不得了。
查理也就是文信的虚拟形象也猛点头,虽然没有像文雅那样开心得蹦起来,不过看那样子也是很激动。
人工智能是很神奇的纯在,尤其是他们两个已经有了一些情感基础。他们未必懂得什么是高兴的感觉,可是他