非常鬼厨- 第176部分

第四十四章　虾扯蛋展露江湖

　　　　经过和任晓妍的一番讨论我们最终妥协，老老实实派了五鼠中的老大老二去国色天香大酒楼帮忙，只每天炖二三十份君子汤还被人跟神仙似的供起，小日子美得要死，一来二去之后这里就成了世纪大酒楼的专业休闲圣地按照哥几个的话来说：累了、困了，去国色天香！

　　　　当然这都是闲话，重头戏还得放在比赛上……

　　　　我们按部就班来到会场，相比前次比赛来说这会子隆重而且盛大了很多，有关部门机构尽数到齐，另外一些著名酒店、酒楼、老字号菜馆也纷纷派出了大师傅来参观学习盛况之剧难以言表，总之不是一句鞭炮齐鸣锣鼓喧天红旗招展人山人海能形容得了，那人，老多了！

　　　　为了应付日鱿、夜鱿俩兄弟狗急跳墙，我们这次全员出动，到了门口之后才分开两道儿，任晓妍和萝莉兮带人去观众席，我则领着西门哥、东方姐以及黄蓉去了后台，准备把虾扯蛋当成决赛菜式展露出来！

　　　　刚到后台我就看见了臭豆腐炖猪脚这位哥，丫还是满身短小精干的模样，身边带着仨臂圆膀粗的帮手，看着我就上来打了个招呼，兴奋道：“你可来了，这没熟人真别扭，老觉得自己身上不给劲儿！”

　　　　我看着丫笑笑：“你不会是怯场吧？”

　　　　“有点，嘿嘿，”臭豆腐炖猪脚不好意思的挠挠头：“我的厨艺是自学成才的，别说这种大场面，就连酒店饭馆的厨房都没进过，这次还要当着这么多人比赛我心里慌着呢！”

　　　　“没事没事，习惯就好，”我拍拍他的肩道：“这没什么好担心的。”

　　　　臭豆腐炖猪脚紧张得差点没哭：“说着简单做起来那那么容易啊，你不知道，我从小就怕人多，人一多就紧张往事，你说我要是今天忘记放调料搁盐了咋么办啊！”

　　　　我心念一动差不多明白了，这家伙估计是天天猫家里的宅男，所以才有这么多时间来研究做菜伺候老婆孩子，上台参加比赛确实有点勉强，于是我反问道：“那你在哪儿最放松？”

　　　　果不出我所料，他干脆道：“自己家。”

　　　　“那这简单，你上台就当在自己家做菜不就行了吗？”我告诉他：“做菜最重要的是用心，你如果心慌意乱根本做不了菜，所以你要想脱颖而出就必须得放松自己，催眠自己，让自己完全恢复到平时的状态才行！”

　　　　“那我应该怎么办啊？”臭豆腐炖猪脚激动道：“你教我！”

　　　　这下轮到我挠头了：“说实话我也不知道啊……”

　　　　“你要想把这里当成家，首先就得恢复自己平时的打扮，自我催眠，”黄蓉她们跟我在边上听了半响，这时候终于忍不住吭声了：“怎么舒服怎么穿，让自己首先从身体上觉得自己是在家里；然后，你闭上眼在脑海里回忆家里的情景，回忆自己做菜时候过程，等到你已经分不清自己到底是在家还是在舞台的时候就可以动手了记住，你眼睛一直盯着锅千万别抬头，这样你就能一鼓作气把菜做出来！”

　　　　臭豆腐炖猪脚嘴长得老大，盯着黄蓉半信半疑：“这样行吗？”

　　　　我们异口同声道：“行！真行相信我，没错的！”

　　　　就在这时候一群人闷不做声的走了进来，当前就是俩波涛汹涌，穿着身油光水滑的皮衣，大长腿绷得足有两米多，深深的事业线傲视众生根据目测，反正就我们国内罕有对手，搁欧美都能和平均水平打一难分胜负！

　　　　正是日鱿神带着群蜘蛛精出来了，一路东摇西晃，我真担心一个不留神没吃住力掉地上砸稀巴烂，他们旁若无人的走进后台，路上工作人员纷纷侧目，眼珠子掉沟里差点拔不出来。

　　　　臭豆腐炖猪脚激动道：“不愧是仟达集团的太子爷，带的助手都全部是美女，我们那有得比啊！”他用某种只有男人才懂的眼神欣赏过来欣赏过去，啧啧有声，旁边的仨汉子也一起附和：“对啊，这才叫女人我们平时看见的那全部飞机场上两颗钉，没劲儿！”

　　　　黄蓉立刻气鼓气胀的走了，剩下的自我催眠再没吐露半句……

　　　　日鱿神果不愧为这次比赛的赞助商之一，待遇特殊，我们只能带仨助手来后台，但是人却带了整整一打，易牙、伊伊和彭祖齐活儿再加上七只蜘蛛精，等到了地方之后盘丝洞七蜘蛛立刻变戏法似的拿出桌椅板凳在中间搭好，哥们轻松惬意的坐了上去，跟着壶热腾腾的星巴克就端了上来。

　　　　跟在日鱿神背后的又是群汉子，他们带着不屑的眼神从蜘蛛精身边擦肩而过来到角落坐下，鼻孔重重的哼了又哼，尽显自己不满，看着应该是今天的最后组选手，也就是初赛烤骆驼那哥们他们才刚哼没几下就听边上有人不耐烦的嚷嚷了：“谁啊，有没有公德心，擤鼻涕不知道厕所去吗有卫生纸自己带走，谁乱扔我逮着罚款啊！”

　　　　保洁大妈骂骂咧咧的从边上出来，这烤骆驼的汉子顿时不敢再继续威武雄壮，老老实实把头埋了下去……

　　　　日鱿神这时候也看到了我们，嘴角微微扬了扬，冲我点着下巴笑道：“我知道你能进决赛，但是对不起，从今天过后你的菜谱归我了。”

　　　　这话把我给气得啊

　　　　我二话不说冲了过去，端起丫的咖啡壶掉头就走，在边上饮水机取几个纸杯挨个倒满分给所有人：“我懒得理你！”

　　　　日鱿神一行乐呵呵看着我倒腾，等我也端起杯开始喝，七蜘蛛之一才笑道：“要喝还有，我们今天给你管够反正过了今天你也没机会喝我们咖啡了！”

　　　　七蜘蛛之二立刻道：“谁说的，万一何必投降呢？”

　　　　七蜘蛛之三立刻笑嘻嘻道：“要是那样的话就不一样了，你要喝什么都行……”

　　　　七只蜘蛛嘻嘻哈哈了成一片，前俯后仰搞得是一波未平一波又起，看得边上工作人员眼珠子都直了，臭豆腐炖猪脚也难逃魔爪，唯一情况好点的只有烤骆驼那几位只是五秒钟烤骆驼那哥们已经捂着鼻子朝边上寻摸了：“谁带纸了给点，流鼻血。”

　　　　半响之后导播终于来了，丫把我们和主持人召集到一起道：“马上就要开始了，今天是直播，咱们先把流程说一下待会儿上台还是先抽签，抽到谁谁先做菜给评委，按照你们菜品的颜色、香味、味道、刀功四项进行打分，谁得分最高谁就是冠军，明白了吗？”

　　　　我和日鱿神眼神复杂的交换了下，然后又一起瞅瞅边上傻不愣登的臭豆腐炖猪脚和鼻孔里塞着棉花的烤骆驼，都有种一切尽在不言中的味道，最后站直身子异口同声：“明白。”

　　　　数十分钟之后节目正式开始，我们四个大厨代表各自出场，下面的观众立刻报以热烈的掌声，不少人手里还挥舞着荧光牌，上面写着支持选手的名字，我粗略看了一下，写着‘国民老公我爱你’和‘窦尔敦我爱你’、‘窦尔敦我永远支持你’的占了大多数，零零星星还有些支持臭豆腐炖猪脚和烤骆驼的，只有我一张牌子都没有，显示了我非同一般低的人气！

　　　　主持人开始大声的介绍我们，每介绍到谁的时候我们就上前一步走给观众鞠躬，然后言不由衷说点鼓励和感谢的话，身后的大屏幕更是把我们各自的比赛经历剪辑展示就在我刚刚鞠躬一抬头，头顶天空忽然嘭嗤声巨响，五颜六色的烟火撒欢儿冲上天空爆开，显露出几个大字：

　　　　“何必必胜！”

　　　　观众气氛更热烈了，欢呼和鼓掌声响成一片！

　　　　当时我以为是任晓妍给我准备的惊喜，心中一片激荡，但是后来才知道这其实是太二见我实在没人理弄的幻术就这一下，丫的扇子后面三月都没法用了！

　　　　接下来是临时抽签，我非常荣幸而幸运的抽到了第一位，换言之就是第一个上场，紧随其后的是日鱿神，第三骆驼哥，最后才是臭豆腐炖猪脚。

　　　　我俩大失所望，犹如刚出张三就被人大小王炸了般的失望，没办法先碾压路人甲乙丙丁再短兵相接让我俩都心有戚戚，只有臭豆腐炖猪脚倒是很高兴：

　　　　“才说时间怕不够没办法催眠，现在可好了……”

　　　　我和日鱿神虽然说不上英雄相惜，但对我们来说手握神鬼全席的菜谱，和他们普通人比做菜确实大材小用，更别说俩只会臭豆腐炖猪脚和烤骆驼的主，我们即便拼个你死我活也是强者之间的对决，至于他俩我们谁都没放在眼里！

　　　　所有人依次退场之后，主持人在台上和评委一阵闲聊，我们准备好各自的材料之后终于登了台，开始全神贯注打造这道传世名菜这是虾扯蛋和世人的首次见面，这是应该被记入史册的一天，因为从这一天之后，美国市场上再也不是辣条和老干妈独霸一方的局面了，我的虾扯蛋成功引起了世人的注意！

　　　　也就是因为虾扯蛋的问世，美国大选再也不搞什么演讲了！

第四十五章　两破记录

　　　　虾扯蛋的做法很简单，就是原材料不好找，主要是寻找某种比较特殊的蛋，黄蓉对此曾经有过一段叙述：

　　　　“牛家村外，太平洋吹来温暖的季风，村民正在酣睡，又到了郭靖需要向七公请教的武功的时候，由美餐带来的大量碳水化合物和蛋白质，能够维持辛苦练功身体所必须的蔗糖，蓉儿在五点起床出门，寻找一种她才知道的新鲜食材！

　　　　在桃花岛当地人的眼中，生于阴年阴月阴时的蝉卵能够给学子带来好运，师父可以滔滔不绝的讲诉良久，虽然说起来难以置信，但是这种风俗却已经持续了很久，蓉儿对此坚信不疑。

　　　　她出门了，她寻找了，她收获了，然后她回来了！

　　　　饥肠辘辘的丈夫和师父在随后几个小时就会在桌上找到属于自己的美食，美味而优质的蛋白质被少量油脂激发出强烈香气，以小火炖开，加入鲜美的虾肉和鸡蛋，再勾兑出芡汁将香气尽数包裹，浓香的汤水为寡淡的狗粮增加的滋味，是这缓慢而寂寞的日子里最好的慰藉，虾肉的鲜和鸡蛋的甜浓烈的混合，即将在舌尖上延续桃花岛千百年的历史！”

　　　　在黄蓉的协助之下，我哗啦啦把各种食材变成了一道美味佳肴，热气还未散去就端上了桌，几位评委稍稍动筷，不等主持人开口，评委甲已经滔滔不绝的评论起来：“这道菜的味道非常棒，很棒，太棒了！对于这道菜，我有三十六个大点需要说，诸位可以记下笔记第一大点，呃现在我们先从第一大点的第一小点开始，就说这道菜的颜色，你们看这个颜色啊……”

　　　　不等他说完，第二位评委已经插嘴道：“其实不用说这么多，对于这道菜我的意见很简单，那就是非常好！为什么要说好呢，这个我们必须从刚才选手上台的动作说起，不知道大家有没有注意，这位选手上台的第一步是抬的左脚，为什么是左脚呢，这我就必须引用身体语言学家尼格归兹沙比一句话：身体是心灵的二大门根据数据显示，先抬左脚的人有着非常强烈的自信心和自豪感，所以……”

　　　　跟着评委三、评委四、评委五……已经全部咋咋呼呼的嚷了起来，七嘴八舌跟群鸭子差不多，众说纷纭听得下面的观众都傻眼了，估计他们也第一次看见评委如此这般争前恐后夸人的，不少人已经站起来开始疾呼要求退票这些人多半是负能量爆棚的主，心理阴暗，所以按照他们的惯性思维以为又撞潜规则上了！

　　　　主持人急得在台上上蹿下跳不知所措，叫谁谁都不理，观众的情绪也越来越激昂，看得我也有点心急，这时候黄蓉搁我耳边来了句：“别急，让他给观众尝尝，就挑闹腾最欢那几位！”

　　　　我打个口哨，主持人这才反应过来应该找我，立刻就屁颠屁颠窜了过来，我按照黄蓉的路数一说，这丫也是艺高人胆肥，立刻对着镜头临场发挥起来：“评审和观众都很激动，看起来这道菜确实非常，引起了大家的一致共鸣这种突发情况下我需要准备准备，下面先请导播给我准备五分钟广告时间，后面可能会用，然后，我准备冒昧的请几位观众上台来尝尝这道菜，看是不是真的和评委们的反应一致，我趁着这个时间需要和厨师沟通一下！”

　　　　然后嗖嗖嗖一堆人就上来了，当然面对直播他们也不敢学演唱会找我拥抱合影要签名，直奔虾扯蛋而去，几筷子尝下来之后，这几位哥们也如滔滔江水连绵不绝的咧咧了起来，有抱怨老板不给涨工资的，有抱怨丈母娘不待见自己的，有埋汰老婆每个月只给二百五零用钱不够花的，最狠的是还有位抱怨自己被生成了男儿身的……

　　　　我仔细一看，麻痹，庖丁这孙子什么时候居然也溜上来了？

　　　　不过我没来得及撵丫下去，因为这时候主持人又奔过来问我有没有什么办法可以解，蓉儿淡然告诉他说喝醋能缓解说话的**，这家伙二话不说就去找导播把画面切广告去了，然后拎一大壶醋挨个给评委和上台的观众灌了下去！

　　　　如此一来，虾扯蛋引发的混乱才渐渐平息，整个会场重新恢复了平静然后我们拿到了超过初赛复赛的最高分：九十五分！

　　　　据说这个分数已经十年没有出现过了，前十年的冠军也不过九十分而已，我们拿到这个分数基本可以秒杀所有对手，因为理论上一场比赛不会出现两次破纪录的情况，咱们又不是中国足球那有那么容易一而再再而三的突破底线啊！

　　　　主持人喜气洋洋的大声宣布：“让大家鼓掌，一起为何必厨师欢呼，他的这道……这道……”丫干脆扭过头来问我：“你这道菜叫什么名字？”

　　　　“虾扯蛋！”

　　　　“让我们为何必的虾扯蛋欢呼，恭喜他拿到了十年难得一见的高分，九十五分！”

　　　　我带着自己的队伍仰首挺胸下台，路过日鱿神身边的时候看见这帮孙子脸色都很严肃，有种千军万马的临阵感，我不由的小声瑟了句：“要不投降输一半，你们弃权，我收你们一道菜谱了事？”

　　　　日鱿神一行愤然怒目，我打个哆嗦不敢再说，然后就看着他们犹如哀兵似的用上了台主持人还没把节目介绍完，冷丁发现身后出现堆人吓了一跳，看清楚是二号选手之