《食戟之冒牌小当家》

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食戟之冒牌小当家- 第167部分


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    如果刘昴星还不是十杰,说不定还会质疑仙左卫门失礼,但因为他是十杰,在会前他就看过受邀名单……

    “是啊!但是没有指明发给我们,难道要我们主动去吗?”刘昴苑理直气壮的说道。

    而刘昴星却感觉有些奇怪,因为这次的邀请规模,正常来说指定人选的请帖只在岛国内才发了,但是在全世界范围内的话,肯定只是给三大料理组织,还有一些权威性的团体,发了集体邀请函,表明欢迎大家派代表前来……

    否则像是刘家,虽然在龙厨师联盟地位不低,还是在联盟中,和他们地位差不多的,还有十几家,全世界范围内的话,上百都有可能,怎么可能一一去发?

    难道是刘家的自我意识太强了?刘昴星隐约觉得,应该还有其他原因……

    但是刘昴苑显然没有多谈的意思,没给他发问的机会,直接说道:“先不说这个!你最好想想,之后怎么和族老们解释吧!”

    “到底要我解释什么啊?”刘昴星有些似懂非懂的说道。

    “当然是你为什么要倡导什么智能化料理了!这样料理人近距离的了解食材的机会,不是就更少了吗?你应该明白的,这么做的话,虽然短期内看起来对提升厨艺有帮助,但是将来习惯于使用智能化料理设备的料理人,领悟‘食感’会越来越难的!”刘昴苑说道。

    这显然不仅仅是刘昴苑的看法,而是刘家的整体意志,甚至可能是守旧派的整体意志……

    当然,在“世界菜系大融合”的今天,这种意志并没有什么用,因为即便是所有守旧派联合起来,也不敢禁止其他料理人,使用合理、合法的工具,毕竟时代已经不同了!

    不过也能够看出,刘家还是很有责任心的,他们的观点不一定正确,但是的确在关心着料理界发展。

    不然他们管不了别人,还管不了自己吗?大不了刘家的人不用就是了,他们现在不也是这么做的?何必为了别人操心?

    “这个问题我之前想了,但是……刘昴苑,你也是聪明人,应该也发现了吧?所谓的‘智能化’,根本不时从最近开始的,更方便的菜刀样式、恒温电子油锅、电子烤箱……甚至是小小的便捷削皮器,不也都可以看做是智能化的一种吗?

    但是料理界的确在不断进步……当然,‘食感’的整体退步,也的确是存在的,所以我觉得……也许料理界的潮流,就是厨艺提升越来越简单,自然而然的食感被渐渐淘汰吧!”

    “你说淘汰?”刘昴苑不敢置信的说道。

    “我只是说趋势而已……当然,没有食感累死也到不了虎级,或许料理界发展到下一个阶段之后,食感将成为,厨艺突破虎级的门槛。”刘昴星说道。

    现在的主流是特级三星左右领悟食感,而刘家这类守旧派,则是在高级时就领悟食感,这也可以看出古今差别。

    不过按照刘昴苑告诉自己的理论,没有食感的情况下,料理人最多只能达到特级五星,对这说法刘昴星是接受的,因为当初城一郎先生,在不使用食感时,就是五星。

    “淘汰……食感……趋势……”刘昴苑显然属于刘家中的革新派,在听到刘昴星的这种言论后,也依旧是在思考。

    换做是刘家的族老,如果有人在他们说这种话……外人的话之后撵走,并且贴上“道不同不相与谋”的标签,如果是刘家自己人的话……先关一个月小黑屋再说!

    “哎,我尽量帮你在族老们面前说一说吧,免得一个月后,你一进门就被横眉冷对……”刘昴苑说道。

    刘昴星也听出来了,刘昴苑给自己打电话,看起来是对自己大为不满,其实更多的,还是为了提醒他,现在的行为令一些族老不满了,同时也是想要了解,刘昴星为什么要这么做。

    因为长期被刘家灌输的“没有食感不配做厨师”的理论,所以刘昴苑即便想要“求知”,一时也本能的说不出口,才成了责怪……

    如果能够保持这份求知欲,或许刘昴苑将来,会令刘家走出“刘昴星”的阴影,迈出更加强大的关键一步!

    刘昴星想了想,自己到时候去了刘家,他们的族老还对自己不满的话,感觉有些不保险……

    于是一咬牙又说道:“如果族老们不接受这个说法,你可以告诉他们……”

    刘昴星将薙切蓟的傀儡厨师的事情说了出来。

    “……嗯,总之就是说成我是为了制止他的阴谋,才不得不想出这个权宜之计的好了!”

    这样说不定刘家的族老,还会当自己是“英雄”呢!

    毕竟怎么看薙切蓟的做法,都比刘昴星更加过分……

    反正和薙切蓟的好感度也是负数了……反正讨厌薙切蓟的人多了……

    刘昴星果断的甩锅,同时暗自庆幸:还好绘里奈和她老爸的关系也极其恶劣,不然现在我也不敢这么甩锅!

    “那你的目的到底是什么?”刘昴苑无语的说道。

    “两者都有吧,要学会变通嘛!”刘昴星不以为耻的说道。

    挂断手机之后,刘昴星看了看时间,忙里偷闲的去看望了一下贵和子、美和子姐妹,远月的普通学员,已经结束了“展示会”,乘上回学院的大巴了。

    当然,也有一部分学员,要离开远月了。

    不过刘昴星等十杰,还有一些扫尾的工作要做,毕竟他们是远月学院的官方代表!

    为什么刘昴星会有时间乱逛?

    因为绘里奈有一名能干的秘书,而且刘昴星还恬不知耻的和她共用了一下秘书……

    当然,刘昴星也将水户郁魅留下了,让她和绯沙子好好学学,争取也早日出师,成为绯沙子那样能干的秘书!

    至于会不会耽搁水户郁魅的时间?刘昴星显然不认为这是问题,水户郁魅可是水户集团的boss的独生女,家世比不上绘里奈、爱丽丝,但水户集团也是大型肉类食材的销售集团,让她提前适应一下管理方面的工作,与那些董事、合作商多接触接触,显然有益无害。

    ……刘昴星如是安慰自己之后,就在升职十杰第九席没多久,就过上了和绘里奈差不多的日子——有事儿秘书干,没事儿……钻研料理呗!

    转眼间,“展示会”已经结束了一周,这一周中几乎每天都要开一次十杰会议,而且每次开会时,除了十杰之外,总帅和总顾问也都会在席。

    睿山枝津也虽然被踢出了十杰的行列,但是现在却又能够出现在十杰会议上了,不过从坐着、变成了站着,因为他现在是以总顾问助理的身份,在参加会议。

    就和绯沙子站在绘里奈身后,水户郁魅站在刘昴星身后一样,站在薙切蓟身后坐些会议记录,只有薙切蓟让他开口的时候才能开口,否则刘昴星一定会补上一句“你懂不懂规矩”……

    薙切蓟会拉睿山枝津也旁听,也在预料之中,毕竟虽然厨艺失利,但是他的头脑,依旧是十杰级。

    而且因为现在薙切蓟没能第一时间夺取总帅之位,之后的展示会因为刘昴星的“捣乱”,进行的也很不顺利,居然稀里糊涂的被什么智能料理研究所拉走了本来属于他的人气!

    这时在远月体系内,拥有许多人脉的睿山,虽然不是十杰,但是在薙切蓟集团的重要性却更高了。

    当然,也有些董事、合作商,没有受到刘昴星的胡搅蛮缠的影响,依旧认为薙切蓟的教育方式很好……

    他们并不是认同薙切蓟的做法,能够令料理界有更好的未来,而是相信他来改革远月,会有更好的效益!

    不过因为支持他的人,远没有想象中多,许多事情薙切蓟无法强行推进,只能和依旧是总帅的仙左卫门扯皮。

    而现在这种相互试探、妥协的扯皮,终于度过了第一个阶段!

    在这次会议上,就要宣布接下来这最后半个月的安排……半个月之后,“晋级考试”就要开始了。

    薙切蓟现在虽然如愿将“中枢美食机关”,融入了远月学院中,但是却并没有成为他设想中的学院内最高执行机关,在各方面都被远月原有部门限制,只能慢慢拉拢原本远月学院的职员,获取些管理权……

    加上十杰前六席中的五席宣布加入,才在有了一定影响力。

    之所以同意中枢美食机关的并入,主要原因是许多支持仙左卫门的董事和学院的元老,也都希望看到中枢美食机关的学员,加入到远月中来!

    毕竟能够看出那些“傀儡厨师”的弊端的,只是少部分人,更多的人看到的,是远月学院“白捡”了不少优秀的学员。

    而且少部分看出弊端的人中,也有相当一部分,认为这些“傀儡厨师”是可以被拯救的,甚至刘昴星怀疑,仙左卫门自己可能都想要挑战一下,能不能让这些人恢复、成为真正的料理人!

    显然薙切蓟的这些速成“傀儡厨师”,也不是一般能够胜任的,像是核心的五十人,他们本身的天赋,也不比现在还能留在远月的一年生差……

    薙切蓟显然不想让这最后半个月,安安静静的度过,居然大力推动了“学员自主研究组织改革”的事情!

    从下周开始,研究社和研究会将执行新的政策,那就是每周必须经过一次“审查”,如果不通过将被削减10%的经费,相应的通过了则会增加10%的经费……

    如果这政策能够公平的执行,其实刘昴星觉得还蛮合理,最终各个研究社的经费,都能保持在与实力相衬的程度。

    但关键是这审核的执行者是“中枢美食机关”,食戟管理局和教务处负责监督……

    而审核的手段只有一种,那就是“食戟”!不过“食戟”的题目,还是偏向于研究社的,那就是以研究社的研究范围为主题,进行食戟。

    这已经是总帅一方争取到的最佳结果,比原本情节中,必须接受“食戟”,输了就直接废社、赢了也只是能让社团继续存在,要好上许多了。

    之所以薙切蓟推动这件事,推动的非常容易,也是因为本来董事们就觉得,这些研究社、研究会的资金实在太充裕,已经到了浪费的地步。

    之前薙切仙左卫门能够力排众议,但是现在有薙切蓟牵头,又有五名十杰支持,马上许多并不支持薙切蓟的董事,也愿意单独支持这一决议……

    “我认为新政策开始之后,可能学员们会有很多疑惑,这时候需要有一间研究社,先起到示范作用才可以……比如所有研究社中,唯一拥有两名十杰的中华料理研究社!”薙切蓟看着刘昴星说道。

    刘昴星闻言微微一愣,似乎是没想到薙切蓟一上来就要对目前的最强研究社下手,和他正面硬肛……

    不过还是马上说道:“当然,刚好我要对中华料理研究社,也作出一些改革,经费有些不足了,有人愿意送钱当然再好不过!”

    没错,如果经费增加,是从“中枢美食机关”的经费中出的,而且“中枢美食机关”的经费,都是薙切蓟的赞助商在赞助,可以说是自带干粮……难怪那些董事支持他对学员自主研究组织进行改革。

    刘昴星也没说谎,既然要为“中华料理研究社”正本清源、平衡发展中华料理的各个菜系,自然需要采购一批厨具、设备,原本“中华料理研究社”只有四川料理的厨具、设备是齐全的……(未完待续。)

第二百四十章 组队限时食戟

    “阿星,你怎么那么容易就答应他了?这规则本身就有问题,赢了经费增加、输了减少……看起来很公平,但前提是检验者真的是为了测试研究会的成果,而不是有意刁难啊!但是却设置成‘中枢美食机构’的人考核,对方肯定是想要有意刁难,无论目标研究社的经费级别是多少,都会全力以赴,以逼迫对方解散为目的!”绘里奈说道。

    的确,其实薙切蓟说的这种规则,本身没有什么问题,每个月对研究社进行一次考核,来调整研究社的待遇……

    但前提应该是,占用经费多的强大研究社,派出强大的料理人考核,如果占用经费一般的,则难度也应该降低才对,这样也能够令研究社更有紧迫感。

    然而现在“中枢美食机构”,肯定是要狮子搏兔,利用傀儡厨师来穷追猛打,将所有学生自主研究组织,全部在学院中清除才好!

    “放心,研究社每个月最多只能接受一次‘审核’,只要下个月能让那几个家伙正常毕业不留校,而下一届的十杰,我们占得席位多些,自然他们就都滚蛋了。”刘昴星安慰了她一句。

    刘昴星刚说完就有些后悔,好歹薙切蓟也是绘里奈的父亲,直接说“滚蛋”是不是不太好?

    小心观察了一下,绘里奈没什么异常的神色,这才松了口气。

    “不过你和久我也要小心,其他社团输了就输了,但是中华料理研究社如果也输了,肯定会更加坐实那些董事认为研究社占用资金过多的看法!”绘里奈说道。

    薙切蓟的目的也正在于此,虽然是“中枢美食机关”负责审核,但是也只会出动“中枢美食机关”的学员,也好让董事们看到,这些“物美价廉”的傀儡厨师,击败了占用经费的远月学员,以此来进一步挑唆董事会与仙左卫门理念上的分歧。

    其实并不能简单的用一场食戟,就得出这样的结论,因为研究社的学员的菜谱,很多都是自我研发、至少也是自我改进的结果,而薙切蓟的“傀儡厨师”们,肯定是直接使用薙切蓟的菜谱,还会借用“恶魔”的力量……

    毕竟为研究社拨下的经费,本来就是培养学员自主创新能力的开销,除了最大的几家研究社,其他当然都是在亏钱的。

    没有这样的重金投入,哪来的远月学院与其他学院的不同?真以为全都是学员自身的天赋异禀吗?

    仅仅是“高等食材”的部分,就需要投入大量的经费,不然那些鲍鱼龙虾都是捡的?

    如果全部在学费中平摊的话,虽然绝大部分学员家里都拿得起这笔前,但是恐怕远月就无法想开除谁就开除谁了……


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