《食戟之冒牌小当家》

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食戟之冒牌小当家- 第74部分


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掩盖的长处也越多啊!”

    “没关系,所谓的最大数量限制,其实是针对料理人对香料的驾驭能力而言的吧?二十种……就是拥有神之嗅觉的你的极限了吗?”

    面对刘昴星的质疑,叶山亮并没有回答,只是自信的笑了笑之后回答:“你也是在a组吧?看来会是有趣的预赛!”

    刘昴星离开之后,叶山亮看了看刘昴星挑选后,出现空位的那些香料架子,自言自语道:“难道是‘那道’料理?很自信啊……”

    第二天一早,刘昴星和其他人“极星寮”的学员一起进入了大会场,之后分成了两队,分别进入了a、b会场。

    虽然比赛是在十一点开始,不过事先准备的食材、工具也有不少,又不像是“一对一”的食戟,有其他人可以帮自己拿东西,所以基本上九点大家就开始忙活了。

    十点半的时候,绝大部分观众就已经入场,所有的一年生还有大部分二年生,各部门的讲师,甚至不少位十杰,都会作为观众。

    十一点的时候,司仪的声音准时响了起来,因为川岛丽在b场做司仪,所以a场难得在司仪的位置上,见到了“新面孔”!

    “大家好!我是今天预赛b赛区的司仪,佐佐木由爱!各位选手已经准备就绪了吧?为期三小时的预赛,马上就将开始!选手们在三个小时中,只要完成料理,就可以向评委进行呈递,之后五位评委各自拥有20分的评分权,合计100分满分!前四名的选手,将可以进入决赛!”

    和川岛丽相比,由爱少了些做作,但是却多了一些胆怯,颇有些邻家小妹的风格。

    对佐佐木由爱,刘昴星还是熟悉一些的,毕竟在他第一天入学,在夏佩尔教授的课堂上,进行“勃艮第红酒炖牛肉”的考核时,由爱就是和田所惠一组,也是接受刘昴星的辅导最多的一组。

    虽然有五位评委,但是直到宣布比赛开始时,a组五位评委中间的位置依旧空着,大半个小时之后,才有人入座……

    来人是一位穿着白色长裙礼服,身材姣好,右眼眼角下有一颗美人痣的年轻女子。

    虽然来得迟了,但是态度却依旧咄咄逼人,对睿山的“提醒”反唇相讥,睿山对此也只能小声嘀咕几句。

    毕竟这位“千俵夏芽”可是hob食品当代的掌舵人,占据了每年2000亿円咖喱市场的大佬,与妹妹“千俵织江”被并称为“咖喱女王”!

    既然千俵夏芽在a组这边,想来千俵织江就是在b组了……

    “已经都开始准备流程了吗?对了,听说远月今年有两名一年生,在北海道的‘海鲜面点大赛’夺冠了?是哪两个人?”千俵夏芽一坐下便开口问道。

    显然那个比赛还是有些影响力,尤其是年仅15岁的少年夺冠后,更是被大加报道,因此夏芽也有些感兴趣。

    身后的睿山闻言一愣的功夫,夏芽身边的另一位评委,有着两撇翘翘胡子的香田茂之进,就已经指了指刘昴星回答道:“其中那位刘昴星同学,就是那边那位……三个月前,我还作过一次他的食戟评委,当时他的表现,就给了我很深的印象,今天又会有怎样的惊喜呢?”

    “还有另一位在北海道和他搭档的黑木场选手,就是那边那位头发乱糟糟的学员吧?看起来好像没什么精神的样子。”另一边的人气美食tv节目制作人“港坂卷刃”说道。

    而千俵夏芽则是皱眉看着刘昴星的动作问道:“他那是在做什么?”(未完待续。)

第一百一十一章 群雄割据

    千俵夏芽看着正使用着“豆浆机”的刘昴星说道:“他那是在做什么?”

    “似乎是在磨豆子?应该是要做豆腐或者豆浆吧。”香田推测道。

    “哈?豆腐?居然还现磨豆腐……难道他的料理主要食材是豆腐吗?”千俵夏芽疑惑道。

    睿山这时解释道:“很有这种可能!按照比赛的规则,如果使用现成的豆腐的话,只能使用普通豆腐,既然刘昴星选手是带来的仅仅泡好的豆子,之后现场磨制,想来是因为要使用的不是普通豆腐!”

    “恩,如果不是用豆腐为主要食材的话,耽误这么长时间,就有些不值得了!”港坂点了点头。

    “说起豆腐的话,题目是‘咖喱’,刘昴星选手又擅长中华料理,应该就是‘麻婆豆腐’了吧?”香田推测道。

    “的确,麻婆豆腐的口味兼具麻、辣、烫、咸,只要增强在香料上的运用,就能够算是咖喱料理了,但是……总觉得有些普通了啊。”港坂摊手道。

    麻婆豆腐的用料简单,而且作为中华料理中,最被外界接受的菜品之一,的确对于大家来说并不算新鲜。

    “等等,制作豆腐的话,应该是用黄豆的吧?”千俵夏芽皱眉道。

    这时评委们注意到,刘昴星居然还准备了黑豆子,并且磨了起来!

    “或许是某种创新……”香田推测着。

    不过刘昴星这次的制作流程确实乏味,完全没有香田上次作为他和美作昴食戟的评委时,看到的那些种种绝技,在六个压制豆腐的小木箱填满,开始制作豆腐的最后一步“压制”后,就开始鼓捣起了各种香料。

    先是最基本的辣椒、麻椒的加热榨油,之后包括八角、茴香、花椒、桂皮等等中华料理中的常见香料,还有莳萝、罗勒、月桂叶等等多见于西式料理的香料,分别进行了工序略有差别的处理……

    从比赛开始将近一个小时的时候,“战斗”就已经开始了,因为是题目是“咖喱料理”,所以在呈递成品之前,各种香辛料的味道,就已经在场上弥散,相互龙争虎斗着!

    虽然评委们没有叶山的神之嗅觉、也没有刘昴星的“超神之舌”,但是凭借经验,至少能够判断出此时哪些位置的选手占据优势。

    一个小时二十分钟左右,距离规定的三个小时还不到一半的时候,就已经出现了第一名将料理呈递给五名评委审查的学员。

    大家并没有惊讶,这也是预料之中的事情,毕竟很多咖喱料理,不需要三个小时这么久的料理时间。

    如果全都集结在最后半个小时呈递才糟糕,毕竟一个赛区有四十名选手,每道料理从品尝到打分,最少也要一分钟,如果是优秀的料理,一分钟的时间更是远远不够。

    但是这种情况不可能发生,毕竟最先呈递的料理,虽然烹饪时间较短,但是却有“先锋优势”在。

    打分制的比赛与“食戟”不同,评委的胃口是有限的,而且又是这种重口味的咖喱料理,“先锋优势”应该很明显。

    不过无论是刘昴星,还是叶山亮,都已经预感到他们的分数了!

    因为叶山亮的“咖喱鱼头汤”还没有加入最后几种香料,气味的冲击力还没有达到最高,现在从场上的气味来判断,完全是“群雄割据”。

    拥有神之嗅觉的叶山亮与刘昴星,更是已经从气味判断出,最强的几个人应该是:水户郁魅、榊凉子、丸井善二、伊武崎峻、美作昴……

    另外还有现在无法判断的,刘昴星、幸平创真的料理,似乎都还没有散发出任何香气,还有叶山亮、黑木场凉的料理,此时香气也还只是“群雄”的级别,显然还都并没有到最后阶段!

    其他只能说是“泛泛之辈”,在普通学员里还算不错而已。

    第一位尝试呈递料理的学员,显然也“先锋优势”无效,仅仅获得了12分!

    不但香田、港坂等四名评委给出的分数都只有个位数,夏芽更是无情的拍了一个零蛋在他脸上!

    一开始观众们还嘲笑着第一位学员,以为是他急于求成,结果料理十分难吃的原因,但是接下来的十几位学员中,居然只有三名超过了20分、最高也只有22分,而且夏芽直到现在,都没有给出0以外的分数,这才明白了评委们的标准之高!

    原本就胆小怯场的司仪佐佐木由爱,现在更是尴尬的站在原地,过低的分数而带来的凄冷的赛场气氛,令她有些手足无措起来。

    “恩?美作昴,你现在模仿的是谁的料理?”刘昴星疑惑的问道。

    突然出声吓了正认真料理的美作昴一跳,这才发现不知道什么时候,刘昴星已经站在他身后了!

    本来佐佐木由爱还想要制止一下,刘昴星这种给其他选手“捣乱”的行为,但是见到美作昴自己没什么意见,又想到刘昴星平时经常照顾自己,便心中纠结着没有开口……

    “这次是‘追踪’了我自己哦!”美作昴元气满满的说道。

    “好了,你的外形条件不适合卖萌……而且既然准备自己创新了,那就不要再提什么‘追踪’了。”刘昴星说道。

    因为美作昴的“痴汉跟踪”行为,大家给他取了一个绰号,叫做“追踪者”,不过自从被刘昴星击败过一次之后,美作昴不知道是转性了、还一蹶不振了,总之远月学院中少了一位“痴汉”。

    “不,不是停止‘追踪’与‘模拟’,只是对象变成了我自己而已!”美作昴说道。

    “哈?”刘昴星有些没听懂他的意思。

    “说起来还要多谢你在放假前和我说的话……等下来尝尝看吧!我做了六份哦!”美作昴自信的说道。

    刘昴星想了半天,才回想起来之前在自己要和爱丽丝一起去北欧之前,美作昴突然缠着自己说什么想要知道为什么他说料理很有趣,最后刘昴星被缠的烦了,就随口将对四宫小次郎、田所惠都说过的,那句经典的兰飞鸿台词和他讲了:“不知道哪里有趣的话,就去想想自己作为料理人的原点吧!”

    看着美作昴认真的样子,刘昴星还真的无法开口告诉他:我只是随口一说,你别往心里去!

    同时默默祷告着,希望他不要走火入魔,即便真的走火入魔了,自己也是无辜的云云……

    “阿星,你这么放松真的好吗?不需要看着些火候?”一旁的郁魅疑惑道。

    “没关系,到了这一步,我的料理在呈递之前,已经只剩下‘等’这一个步骤了……咦?你这次是极致的肉吗?”刘昴星看了一眼郁魅的料理。

    “什么叫这次?每次不都是吗?”郁魅不解道。

    “咳咳,没什么……”刘昴星掩饰了过去,因为自己的影响,郁魅专心与肉料理,加上自己的“超神之舌”的照顾,现在已经比之前更强了!

    叶山亮则是在后面隔着两排选手的地方,背对着刘昴星说道:“好悠闲啊!难道是觉得这次预赛第一已经在手里了吗?不过之前的氛围,的确悠闲了些,现在让我来添一把火吧!”

    只见叶山亮说着,将准备好的最后一把叶状香料洒到了锅中,瞬间原本与其他“群雄”相互割据的香气,提升了一个档次,仿佛令人听到了金戈铁马的声音,摧枯拉朽的将原本与他并列的几股香气撕得粉碎!

    评委席上原本对连续二十多名学员的料理,全都不屑一顾的千俵夏芽,也不禁轻声呻吟了一声。

    之后尴尬的说道:“似乎、似乎也有些值得期待的料理啊……”说着还死死的盯着叶山亮。

    但是叶山亮的料理是分成两部分,还有搭配的主食烤馕没有最终完成,因此勾引起了评委们的食欲之后,并没马上呈递作品!

    这令接下来几名学员更加倒霉,不仅夏芽给了0分,其他评委的分数也都更低了!

    显然评委们已经陷入到了对叶山的料理的期待中,除非有着不逊色太多的料理出现,否则评分都会因为期待感而有所降低……

    一时间另外几名想要呈递作品的学员,也都相顾犹豫了起来,而呆呆的黑木场忽然说道:“啊!好无聊,那我快点去审查好了。”

    说着端着自己的五份料理,摆在了五名评委面前,并一拜手道:“请用吧。”

    对于黑木场来说,算是很正常,但是相比于其他选手,就显得有些礼数不周了。

    看着千俵夏芽他们的表情,刘昴星暗暗吐槽:一会儿他带上本体,就不是礼数不周的问题了,而是要直接化身抖s了!

    只见黑木场的料理,是由一份咖喱龙虾,还有一碗黄色的米饭组成……

    “这是……伊势龙虾?你就是‘海鲜面点大赛’的冠军成员之一吧?果然选择了海鲜咖喱啊。”港坂说道。

    不过听到他的话,呆呆的黑木场也面部一抽,似乎是无法接受这种称呼,但是现在的“普通形态”还不善于表达情感,所以直接将手腕上的头巾带在了头上。

    就在裹上了头巾的一瞬间,只见黑木场整个人的气势、眼神,都与之前有了本质上的变化!

    “小胡子!‘海鲜面点大赛’的时候,我只是那家伙的助手而已!你给我搞清楚,现在你面前的,才是本大爷自己的料理!”黑木场怒道。

    “小、小胡子?”香田的胡子被气的一抖一抖的……

    “好了,香田老师,我们还是快点试吃吧!”港坂和稀泥的说道。

    “那我就勉为其难的尝一尝好了,看看你这个‘助手’的料理,究竟有没有参加‘北海道海鲜面点大赛’的水……”(未完待续。)

第一百一十二章 厮杀的群雄

    “那我就勉为其难的尝一尝好了,看看你这个‘助手’的料理,究竟有没有参加‘北海道海鲜面点大赛’的水……”

    伴随着一勺咖喱龙虾肉入口的瞬间,香田的最后一个“准”字没能发出来……

    其他几名评委,也自从比赛开始后,第一次脸上纷纷出现了变化!

    “快看!那位千俵夏芽小姐,终于吃第二口了!”观众席上马上有人喊道。

    作为观众的远月学员们,也不由得松了一口气……

    虽然和他们没什么关系,但是之前连续的低分,令他们对远月、对自己的“精英性”产生了自我质疑。

    现在黑木场终于有打破这魔咒的前兆了,只见五位评委,全都露出了仿佛要拥抱大自然的神色……

    “这是……森林?幽深的森林!”

    “没错,咖喱底料是一种从甲壳类生物的甲壳中提取出的法式料理的酱汁,而且这种

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