《法官大人,接招吧!》

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法官大人,接招吧!- 第39部分


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“行啊,以后不开心了只管给我打电·话。”

两人这边刚谈完,李婉便被一通电、话急急的招了回去。

反正这小组会议已经推迟到明天了,顾烨北也不急着回去了,干脆直接call了个电、话给今天的罪魁祸首。

“我说兄弟,你怎么就尽会三天两头的给我找事做呢?昨天大半夜的给你守老婆,今天上午又给你不吃不喝的安排人24小时看人,下午还得替你安慰被你伤透心的小妹,我说你成天怎么就那么多事儿呢!”

他劈头盖脸的一顿抱怨,冷昱爵阴测测地哼了一句:“怎么,不愿意?”

“愿意愿意,我哪敢不愿意啊,帮您办事这不是小弟的莫大荣幸嘛!至高无尚的荣誉!”顾烨北拍马屁也不打草稿,“不过话说回来了,你怎么就这么不近人情呢?真的为了老婆连从小的妹妹都不要了?”

“那你觉得我要怎么做?”冷昱爵反问。

这倒是难到顾烨北了,李婉那丫头也是一根筋,一件事他们都说了、劝了好些年了,愣是没把她劝过来,“我怎么知道怎么办!”

“那你收了她。”冷昱爵冷声道,顾烨北眼角跳跳“得,你自己的事我可不管!”

“……”下一秒,冷大法官直接掐了电·话。

顾烨北摸摸鼻子,心里腹诽:就按你这性子,难怪人家徐家姑娘大晚上的还要跟你闹别扭,简直就是活该!以后再也不干吃力不讨好的事了!

****

副院长办公室中,整整一个下午,冷昱爵在办公,徐子蕾便陪在他身边睡觉。

直到下班徐子蕾都还没有醒来的趋势,冷昱爵等了一会儿,直到六点才走过去拍了拍她,“走了,起来回家吃饭了。”

还没睡好,徐子蕾扭了扭身子哼了哼才缓缓睁开眼。然而她睁开眼就火急火燎的嚷:“我怎么又睡着了?哎,你怎么不叫醒我啊!”看了看外面的天,已经是漆黑一片了,徐子蕾懊悔,“惨了,又该被扣工资了!”

冷昱爵眼角抽了抽,“我说是让你上来整理文件的。”

“真的?”

“假的。”冷昱爵面无表情。

“就知道你不安好心!”徐子蕾瘪了瘪嘴,起身。

***

冷昱爵开着车,两人又一道逛了超市,直到回到嘉园做完了饭开始吃的时候,徐子蕾才突然想起来今晚还得去白薰那边学做甜点。

三口两口扒完饭,她便抓起包就要出门。

冷昱爵忙抓住她,皱着眉不满地问:“大晚上的急急忙忙往哪跑呢!”

徐子蕾神神秘秘地笑了笑:“到时候你就知道了,我现在得先出去了,你乖乖在家等我!”她趁他不注意,踮起脚脚凑在他唇上一亲。

冷昱爵依旧面色不善,不松手,徐子蕾言笑晏晏地哄着:“是去找个女孩子啦,乖,在家等我!”

这语气说得……冷昱爵黑脸,放开她的手:“办完了我去接你。”

“行!”冷昱爵爽快的应下。

到达‘white‘的时候,已经有些迟了,徐子蕾急急忙忙的跑进去,“白薰姐,对不起,今天临时有点事儿来迟了。”

白薰笑了笑,接过她手中的包放好,“不碍事,你吃了没?打你电·话一直关机,我还以为你今晚不来了呢,就和子涵就没等你先吃喽。”

果然,徐子涵扬着一脸和煦的笑容坐在一旁。

徐子蕾忙掏出手机一看,有些不好意思,“没电了自动关机了。我已经吃过了,你们要是等我到现在还没吃的话,那我可就罪过大了!”

徐子涵道:“你也知道自己罪过大了?等你等到现在,还给我们玩失踪!”

“行了行了,我认错,以后一定手机充满满的电等你们电、话!”徐子蕾认错态度非常诚恳。

白薰点了点她的头,把她的手机拿去充电,然后笑着拉着她一齐走进更衣室。

等到两人换好衣服出来,却见徐子涵也换好了一身在等她们。

“你干嘛?不会要学这个吧?”徐子蕾有些惊讶。

“不可以吗?”徐子涵反问。

“可以,可以啊,当然可以!”徐子蕾干笑两声,心想:你要是想学早就抓好资源学了,至于现在装模作样的学这个么!

三人进了蛋糕房,白薰便开始忙活起来,将材料分配好,她笑着道:“戚风蛋糕是做轻乳酪蛋糕的基础,不过即使不会,也当然可以做得好。制作这款蛋糕可以使用固底模,也可以使用活底模。如果是活底模,可以将活底取出,用锡纸包上,便于将蛋糕整个脱模。如果是固底模,可以在底部垫一张大小合适的油纸或锡纸。不过我们一般用的都是活底模,现在先把蛋糕模壁上抹上一层软化的黄油。”

徐子蕾有了上次做草莓蛋糕的经验,很快就有模有样的刷好了黄油,徐子涵也不差虽然第一次做,却也很快就弄好了。

白薰见两人完成了便又道:“接下来就要把奶油奶酪、淡奶油、酸奶从冰箱拿出来后,直接称重并放进食品料理机的料理杯里,用料理机打到顺滑无颗粒的状态。不过注意的是,在制作这步的时候,也可以将奶油奶酪室温放置直到比较软的状态,再加入淡奶油和酸奶用打蛋器搅打至顺滑。不过耗时较长,之后也需要花较长时间冷藏。所以一般我们不会采用后者。”

“用料理机打好奶酪后,倒进大碗里,向奶酪糊里加入两个蛋黄,并用打蛋器搅打均匀。”

蛋糕房里有好几台料理机,白薰徐子蕾三人每人一台,这一步徐子蕾依旧做得有条不紊,倒是徐子涵有些困难了,蛋黄他怎么都弄不出来,一个用力蛋壳碎了将蛋清和蛋黄一起倒出来。

徐子蕾头一偏看着他笨手笨脚的样子就大笑:“哎呀,我说你这手指不沾阳春水的帅哥连个鸡蛋都打不好,就别在这添乱了哈,那边凉快就待着去!”

嗯,还是她家男人好,做菜做饭水平一流。

“你也不见得比我好到哪去!”徐子涵突然就瞪眼反驳。

“比你好不到哪去?才怪!你瞧你把这鸡蛋折磨的,人家鸡蛋招你惹你了吗?自己笨就直说嘛,没人怪你是吧!”徐子蕾心情很好,笑眯眯的对着白薰眨眨眼,“对吧,白薰姐?”

白薰笑了笑,“是啊是啊,子涵你这鸡蛋都弄不好的,还是坐一边看去吧。”

一听白薰都这么说了,徐子蕾笑得更加欢畅:“对啊,赶紧坐着去吧,别打扰我们两制作美食!”

徐子涵这是第一次被两小丫头笑话,儒雅的笑容早就不见了,洋装生气,脸一板还当真拉着椅子坐到一旁去了,“我就看你今天能不能给做出来,做轻乳酪蛋糕,关键是奶酪糊必须具有一定的稠度,这样才容易与蛋白拌匀。”

“你怎么知道?”徐子蕾对徐子涵鄙视之,“我不听你胡编乱造!”

“没吃过猪还没见过猪跑?”徐子涵没挑眉道。

“知道还做不好?纸上谈兵!”徐子蕾看在他忍气吞声被她们嘲笑的份上,又笑了笑鼓掌称赞:“不过,不愧是留洋的高材生呐,徐法官好博学,这句话都知道!”

徐子涵毫不在意,依旧带着如沐春风的笑容:“那我就等着吃蕾蕾的轻乳酪。”

“毒死你!”徐子蕾恶狠狠的道,徐子涵心情大好,“放心吧,我不怕。”

白薰对两人斗嘴很无奈的笑了笑,又继续说道:“OK,我们继续吧!下面把低筋面粉筛入奶酪糊里,用橡皮刮刀拌匀,一直搅拌到面粉和奶酪糊完全混合,把搅拌好的奶酪糊放进冰箱冷藏。”

“接下来打发蛋白。用打蛋器把蛋白打发到呈鱼眼泡形状时,加入1/3的糖并继续搅打,把蛋白打到比较浓稠的状态,再加入1/3糖。再打到表面开始出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。直到把蛋白打发到接近硬性发泡的程度即可。”

徐子蕾打蛋白有点吃力,白薰放下手中的器具,看了她搅打的东西,轻声提醒:“千万不要打到硬性发泡。”徐子蕾点点头,继续小心的搅打。徐子涵眼角弯弯地看着她。

“打发好的蛋白,提起打蛋器以后,拉出一个尖尖的角。角的顶端有稍微的弯曲。”白薰停下,又看了看徐子蕾的进度:“嗯,这个状态就可以了,蕾蕾还是挺有天赋的嘛!再把乳酪糊从冰箱拿出来,你看,这时候乳酪糊应该是比较浓稠的状态。挖1/3蛋白到乳酪糊里。”

被师傅夸奖了,女王无比傲娇:“那是必须的,一般来说我们这种学屌一旦学起来,那可不是盖的,果断超过学霸!”

徐子涵汗流满面:“徐子蕾,你能不能、可不可以谦虚点?”

女王无辜地望向白薰:“我难道不谦虚吗?”

白薰笑而不语,徐子涵默,徐子蕾,你这真的叫谦虚吗?

三人无言,白薰又道“再用橡皮刮刀把蛋白和乳酪糊拌匀。注意搅拌的手法:从底部向上翻拌。绝对不可以打圈搅拌,否则打发好的鸡蛋会严重消泡,直接导致蛋糕的回缩或者塌陷,甚至无法膨发。然后再将蛋白和乳酪糊拌匀以后,全部倒回蛋白碗里,继续用橡皮刮刀把蛋白和乳酪糊拌匀。”

白薰见徐子蕾在用平常搅拌时的打圈搅拌,忙道:“蕾蕾记住,不要打圈搅拌,拌好的蛋糕糊应该是非常浓稠细腻的状态。如果太稀或者出现很多小气泡,蛋糕肯定是不成功的。”

”再把底部用锡纸包起来,防止下一步水浴烤的时候底部进水,把拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模里。然后在烤盘里注水,大概3CM的高度。”

“最后一步,把蛋糕模放入烤盘里,直接放在水里,把烤盘放进预热好的烤箱下层,160度,烤1个小时到70分钟。”

做完最后一步,徐子蕾直接要晕了,“这轻乳酪蛋糕可真难做!”

“还行吧,做多了就好了,等你把这些简单的学会,就可以做其他的了,那样会简单很多。”白薰道。

“我可以学做布朗尼吗?”徐子蕾突然问。

“你喜欢吃布朗尼?”徐子涵站起身走过来问,徐子蕾点点头,“我上小学的时候就很爱吃了。”

“那你可找对人了,白薰做的布朗尼全欧有名。”他笑着说。

“真的吗?”徐子蕾望向白薰开始冒星星眼。

“哪有那么厉害,你听他胡说!”白薰淡淡的笑了笑,嗔视了徐子涵一眼。

“那你教我啦白薰姐?”徐子蕾开始嘟嘴卖萌。

“当然没问题。”白薰爽快的应下。

徐子蕾很开心:“我要做出一个爱心形状的布朗尼!”

“送给男朋友?”白薰笑着问她,徐子蕾点点头:“他生日快到了。”

“难怪了,最近这么用心学做蛋糕。”她说着,眼神有意无意的瞟向徐子涵,后者只是微微一顿随即又笑道:“和好了?”

“那是必须的!”徐子蕾扬了扬头。

正在这时,徐子蕾放在外面充电的手机响了,她忙跑出去。

屏幕上显示出“冷冰山”三个字,她脸上一红,忙接起来。

“怎么还不回来?”冷昱爵的口气很不好,徐子蕾一听就知道他要发怒了,忙道:“还有一会儿呢,我一会回来送你个东西哦。”

冷昱爵似乎顿了一下才问,“你在哪?”

徐子蕾想了想说了一个离这里比较近的地址。冷昱爵冷冷的嗯了一声,徐子蕾道:“大概还有一个多小时,你到时候看准时间来接我吧。”

冷昱爵又是嗯了一声,也不等她再说话直接挂了电、话。

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冷&;蕾:爱情来了,你就上 102 我帮你?

徐子蕾想了想说了一个离这里比较近的地址。冷昱爵冷冷的嗯了一声,徐子蕾道:“大概还有一个多小时,你到时候看准时间来接我吧。”

冷昱爵又是嗯了一声挂了电、话。

徐子蕾皱了皱眉,不满的道了句:“小气鬼!”想了想,徐子蕾动手想把他的称呼改了,冷昱爵?昱爵?纠结了许久都哭二不满意,徐子蕾干脆委婉的标注成‘husband‘。

“他打的?”徐子涵从身后走过来随意问道。

徐子蕾点点头,徐子涵揉了揉她的头发道:“你这丫头,果然属于重色轻友的那类,有了男朋友忘了好朋友!飚”

“我哪有!”什么叫有了男朋友忘了好朋友?这完全违背了女王一直以来的交友原则好不好!

“那今晚的轻乳酪得留给我,”徐子涵莞尔,“你现在可以走了。”

想吃她的蛋糕?“不行!”徐子蕾果断拒绝,“这个我要送给我家昱爵的!锱”

“不是送布朗尼?”

“那不一样!”

此时白薰端着茶具走出来,三人围着桌子坐下,白薰动作熟练的替两人泡茶,徐子蕾没有想到白薰居然对品茶也这么有研究,当即称赞,“白薰姐,我觉得如果以后有人娶了你,肯定生活艺术会很高雅。品茶这门艺术,当代人会的已经不多了。”

白薰笑了笑,不语。

其实不是生活高雅,只是刻意为之而已,因为有人喜爱。

三人聊了许久,烤箱跳了,白薰进去将乳酪蛋糕小心翼翼的拿出来装进盒子里递给她,“自然冷却以后,回去冷藏四个小时再吃口感很好。”

徐子蕾接过再三道谢便提着蛋糕走了。

“你不送她?”白薰看着徐子蕾走远对着身边的人问。

徐子涵细细地品着茶,“会有人来接她。”

冷昱爵在挂完电、话以后就开车出来了,在这等了将近四十分钟,某个小女人终于在路灯下,深一脚浅一脚的朝他走过来了。

拉开车门上了车,徐子蕾就献宝似的把自己做得小蛋糕拎到他眼前,“昱爵呐,这是我送你的哦!”

冷昱爵脸色一冷,指着他面前的东西,眉头自然而然的蹙起来:“就为了这个你大晚上的跑出来?”

“那可不是!”人家可是特地为了做给你吃的才去学的!不过女王当然不会把这句话说不来了,毕竟冷法官的生日还没到嘛。

“……下次不许这么晚了还出来!”

徐子蕾不说话,冷昱爵转过脸发动车子。

徐子蕾哼唧哼唧的瞥向窗外,没有注意到他因为开心而微扬的嘴角。

回到嘉园,徐子蕾刚把蛋糕放进冰箱,冷昱爵就从身后欺上来将她抵在冰箱上。

冷昱爵没有任何言语直接吻住她,一直以来处于被动的女王,完全不明白他怎么一下子就发情了,有些好奇地看着他,冷昱爵在她唇上轻轻一咬,徐子蕾吃痛。

“闭上眼。”

到这个时候他还一副命令人地霸道样,徐子蕾翻了翻他,不过还是乖乖地闭上了眼,只是也自

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