《幻世匪王》

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幻世匪王- 第30部分


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两类有一个共同之处,皆是呈倒钩形状,形如卵,上面长有绿果,苞叶相对着生长。

这里的酒花和地球上的酒花并不完全相同,这里的色泽鲜艳,是纯天然的酒花,没有人工种植的痕迹。

“光头,记住了,这就是酒花,酿酒必备!对了,从明天开始,派一队人在这一带出没,务必给我看好了这些酒花!过一阵子,老子要在神庙后面腾出一块空地来,自己种植酒花!”程关竖起手中的酒花,轻声向尼森介绍。

“尼森明白,一定做好!”尼森见程关欣喜,也是满脸笑意。

“光头,你来说说,这两类酒花有什么本质区别?”程关一边细心采集,一边笑问。

“一类大,一类小!……不对,是一类颜色绿,一类颜色蓝!……也不对,是一类叶子多,一类叶子少!……还是不对,程关,我圣明的老大,您就不要为难光头了,光头实在是不知道!”尼森笑脸尴尬致歉。

“一类是雄花,一类是雌花!我们需要的是雌花!”程关这次没有骂尼森,反而是笑语解释。

并不是程关无所不知,而是他是一个地地道道的酒痴,对酒文化自然有一些了解,就像抽烟的人能识别真烟假烟一样。

待夕阳西下,天气凉爽了一些,程关便带着采集好的酒花返回了神庙。

酒花喜阴凉的环境,所以程关选择了在神庙下面的阴凉土屋里,把采回来的雌性酒花磨成粉末。

水分未干,他只好把磨碎的酒花放到室内通风处风干。

悍匪做事,说干就干。一切准备就绪,程关便召集所有的人,晚上开始酿酒。

尼森、戴米娜和艾玛以及蛇头帮的几个造酒能手紧随程关,剩下的人围观并随时待命。

月夜苍穹下,神庙下的土屋里挤满了人,松脂灯通红一片,但却是寂静一片。

程关弄来一个石臼,和三个造酒能手将选好的红麦谷子放了过去,然后用石棒将麦谷捣碎,按照尼森等人的经验,是将麦谷捣成粉末。

这样并不是不对,只是会影响啤酒的味道,程关来了,自然要改良一下了,他让尼森等人不要将麦谷捣得太碎,要尽量保证麦皮的完整。

接下来便是兑水,尼森等人的经验是一斤麦兑五斤水,这个程关无话可说,毕竟尼森等人酿酒多年,这个尺度他们应该能把握好。

再者,尼森等人酿酒用的水都是地下井水,这一点程关也很是赞同,在没有找到优质甘泉之前,地下井水是最好的选择。

兑完水后就是煮,由于是第一批,而且是试验酿酒,程关等人只用了两斤麦谷、十斤水,一个大铁锅就装下了。

尼森的造酒能手按照往常的经验蒸煮,密封的锅灶,不温不火的柴火,几个造酒能手中有三个老人,他们酿酒一辈子,对火候的把握也是极其到位。

程关只是等待放酒花,然后就是等待品尝了!

煮了大约半个小时,三个老人将火稍稍放大,周围的魔法师、剑士们则是紧张兮兮地注视着,他们平日里看惯了程关的打打杀杀,现在却看到他在那里聚精会神的酿酒,一点悍匪的样子都没有,都不禁跟着正经起来。

少许,只见三个老人忽地扑通一声跪地,直挺挺地跪到青石地面上,虔诚之极,三人仰面跪拜,嘴里还咕噜咕噜说个不停。

“善良伟大的酒神,赐予我们美酒吧!”尼森等人也是高举双手致礼,嘴里念唱。

程关差点晕倒,不过这是一个充满信仰的世界,他也不想强行逼迫他们放弃信仰。

就这样过了一个小时,三个老人快速起身,不顾铁锅的滚烫,直接将铁锅抬了下来,倒进早就准备好的石槽里。

石槽上面兜有黑色纱布,麦浆倒入,麦皮和杂质就都留在了纱布上。

三个老人将石槽里的麦汁重新倒回了铁锅,开始用大火煮。

三个老人的动作是一气呵成,这不禁引来众人的惊呼声,尼森是一脸得意的笑,程关心中也是惊喜,有这样的能手在身边,日后肯定能一步一步地造出好酒来。

程关知道,这个时候该加入酒花了,他走到铁锅跟前,掀开椭圆锅盖,用一根石棍进行搅拌。

三个老人造酒能手不知程关是何用意,想上去劝阻,被尼森阻止了,倒不是因为是程关脾气暴躁,惹不得,而是他已经感觉到程关对造酒一事很是热衷,不会胡来。

直至麦汁沸腾,程关能闻到浓浓的麦香,他取出准备好的酒花粉末,取了半两不到的白浆粉末,慢慢撒到麦浆当中,然后继续慢慢搅拌。

三个老人算是经验十足,见程关搅拌得差不多了,忙将锅底的柴火熄灭,然后快速抬出早就准备好的能密封的玄石大缸。

隔壁的屋子里有五个大的玄石大缸,但是这一批新酒分量不多,用玄石大缸效果不好,他们特地准备一口小玄石缸。

程关顺着同一方向继续搅拌了大约十分钟,见里面出现大量泡沫,便停止搅拌。

“光头,快去拿酒草粉!”见麦浆渐渐静置、沉淀,程关轻声对尼森吩咐一声。

尼森点头离去,酒草粉也是程关改良过的,以前,尼森等人就是直接将酒草扔进麦浆,冷却过后,再将酒草捞起,然后将麦浆封存,再次打开就是酒水了。

程关为了让麦浆得到更好的发酵,他让尼森将酒草磨成粉。

待麦浆稍稍冷却了,程关便开始向里面洒酒草粉,酒草粉可以充当啤酒酵母,这东西尼森等人先前在小银山镇的时候就已大量种植,所以很容易得到。

程关向麦浆里洒入了不到半两的酒草粉!

最后就是密封,三个老人经验丰富,他们将玄石缸盖得严严实实,然后包裹上草席,将其放进深坑。

玄石缸入土时,三个老人又是一阵跪拜,纷纷从口袋里拿出土黄色的小本子,对着念唱,像是在念经。

“大功告成,光头,记下新的步骤了吗?”看着玄石缸被放进深坑,程关长舒了一口气,朗声问到。其他人喜欢念经,就让他们念去好了,要是念经能酿酒的话,少林寺就成国窖了。

“记下了,老大。两个月后,咱们就有新酒喝了!”光头跟着朗笑。

“用不了那么长时间,一个月过来,老子就可以喝到自己酿的酒了!”程关嘿嘿一笑,一个月的时间的确很长,不过他可以一边休整神庙后面的榕树林,种植黄麦和酒花,一边等待开坛好日子的到来。

第三卷 匪王之路

第007章 开始酿啤酒(下)

******

“程关,我尊敬的老大,我们斧头帮是远近闻名的匪帮,缺粮的时候直接出去抢就是了,为什么还要辛辛苦苦地耕种?”西津一边擦拭额头上的汗水,一边苦着脸问躺在地畔悠哉纳凉的程关。

神庙的榕树林已经被砍平,变成了三十来亩的黑土地,程关让手下的魔法师、剑士、兽人狂战士以及精灵人弓箭手都下地种麦,这帮平时杀气腾腾的家伙干起农活来,有点赶鸭子上架的意思,但满地的红袍、白袍,魔法波动和斗气充斥在麦田里,的确是一道难得的风景线。

程关躺在地畔的大树下,那是整个榕树林留下的唯一一棵大榕树,专门留给程关纳凉的。

他袒胸露乳地躺在那里,戴米娜给他捶背,艾玛给他捶腿,一个笑嘻嘻,一个愁眉苦脸。

“鸟的,老子自有用意,你他娘的给老子老老实实地干活就对了,没事不要问东问西,想偷懒是吧?”程关懒洋洋地呵斥一声,心想,西津虽然成立过佣兵团,但他的小民思想决定他永远做不了匪王。

匪帮就不能种地?闲来没事种点粮食卖钱是其一,再者,现如今红英帝国里侯爵混战,这里虽然是被侯爵战队“遗忘”的战场,偏僻的小角落。

但混战不结束,战火总会一天会烧到这里,到时候定是哀鸿遍野、万木枯萎,附近都不产粮食了,土匪去哪里抢粮食?

去跟侯爵抢?是好主意,不过目前的斧头帮还不能和任何一个侯爵抗衡,就连地下城领主也斗不过。

所以啊,斧头帮目前最大的任务就是通过各种途径不断发展装大,耕田种地自然少不了。

“西津不敢,西津不敢……”西津忙快步跑开……

一个月过后

神庙后面的三十亩黑土地上都是绿油油一片,尼森带着兽人狂战士天天蹲在那里预防病虫害,精灵人弓箭手专门负责射死前来啄麦的鸟儿,魔法师们则是负责抵御突如其来的狂风暴雨。

小兰蒂斯和丽莎茶楼的生意还是很火热,一个月里就赚了两百块银币,合计起来就是二十万块铜币,这个数字差点把伯宁翰和阿德华等人吓晕过去,他们经营小兰蒂斯一辈子,也没有赚过这么多钱。

一月过去,激动人心的酒窖开坛时候也就来到了,程关选择了在晚上开坛,白天气温太高,氧化和腐化效应太大。

是夜,神庙下面的土屋里再次挤满了人,昏黄的油脂灯下,显现出一张张紧张又兴奋的脸。

程关和三个老人造酒能手小心翼翼地从室内深坑里抬出玄石缸,轻轻解开缠绕在上面的草席。

程关准备上去揭盖,三个老人又是扑通一声跪地,虔诚之至地念唱经文,尼森等人也是一阵祈祷。

程关等着喝酒,这帮家伙还在故弄玄虚,他忍不了,冲上去就是一脚,直接踹开了玄石缸的大盖。

一股伴有苦味的芬芳顿时飘荡出来,味道不是很浓,但却很慢飘满了土屋,屋内不禁传来一阵惊呼。

程关快步走过去一看,红色的酒体上面,火红的泡沫正在不断翻滚,靠近一闻,酒体不仅拥有芬芳的苦味,还有一股清爽的香味。

揭盖之时有一股淡淡的酸味,但很快就消失了,程关暗自庆幸,这坛啤酒没有坏窖,就不知道味道如何了。

他迫不及待地取来一个粗碗,咕咚一声塞进玄石缸,取出一碗,抱起,脑袋一昂,咕噜咕噜地喝了起来。

表层稍微有那么一点点霉味,但下面就没有了,整体味道和扎啤的味道差不多。

程关很是满意,终于喝到扎啤了,来到异界这么长时间,终于喝到爽口的扎啤了。

由于是红麦酿制,程关的啤酒和地球上的啤酒在味道上还是有一定的差别的,他的啤酒麦香味更浓。

只是开坛的时候还稍稍出现了一些酸味和霉味,可见酿酒过程中的细节问题还需要进一步解决。

程关一口气喝了五大碗,周围的人都是目瞪口呆,就连虔诚跪拜酒神的三个老人造酒能手此时也是停止了跪拜,愣愣地看着程关,似乎在等他对酒的评价。

“程关,我尊敬的老大,这批酒怎么样?”尼森凑上来,小心翼翼地笑问。

“你自己尝尝就知道了!”程关打了一个饱嗝,然后将手中的粗碗递到了尼森手里。

尼森受宠若惊,点头称谢,随即战战兢兢地喝上了一口,除了程关,众人的目光都集中在他脸上。

只见他先是一脸愁云,随即大声狂笑,一口气将粗碗里的酒水全部喝干。

“怎么样,怎么样……”众人纷纷围向尼森。

“好喝,太好喝了,比咱们以前酿出来的酒要好上几十倍!”尼森兴高采烈地呼喊。

众人皆是惊喜,纷纷拿粗碗前去取酒,好多人都已经流下了口水,就连向来喜欢装酷的魔法师也屁颠屁颠的拿着粗碗挤了过来。

程关嗖地一转身,站到了玄石缸跟前,众人皆是惊讶,嘿嘿傻笑,谁也不敢再向前一步。

他夺过身前壮汉手里的粗碗,快速转身,咕咚一声取出一碗,递到尼森手里。

“只给你们一碗,一人喝一口尝尝鲜就行,光头,你他娘的刚刚喝了一碗了,现在就不要喝了!”程关见尼森准备满上一口,他急忙阻拦,邪笑着说到。

尼森差点哭出来,环抱着粗碗,始终不愿意交出来,他周围的弟兄们不乐意,直接抢了过去,一人一口抢着喝,喝完之后都是一阵欢呼,然后继续参与到抢酒当中。

程关嘿嘿邪笑,懒得管这些人,初次酿酒,略有小成,他的心中也是一阵暖洋洋,玄石缸里的酒够他喝上一阵子了,他决定,让尼森组织人手,马上投入第一批啤酒的酿造当中,这次要大批酿造。

“程关,我尊敬的老大,快点给这美酒取一个名字吧!”西津喝完数口之后,快步上来说到,有点追风拍马的意思。

“神庙啤酒!神庙啤酒好了!”程关思索少许,既然他是从神庙起家,那这啤酒就叫神庙啤酒,以此纪念斧头帮发家史的第一步。

“神庙啤酒?程关,我圣明的老大,您果然有着太阳神一样的智慧,神庙啤酒,多么好的名字啊!”西津继续吹捧。

“大家都给我听好了,以后谁对斧头帮有功,我就会赏赐给他美酒,无功的人,只能看着别人喝酒了!不怕告诉你们,神庙啤酒只是我程关造酒的开始,以后我还会造出更多的好酒,只要你们好好做事,我自然不会亏待你们!”程关的发言获得了众人热烈的掌声。

第三卷 匪王之路

第008章 狼神的恩赐

******

玄石缸里剩下的啤酒,大约十斤左右,程关不到三天就给喝完了,他还是剩着喝的,三天过后他又恢复寂寞,于是他强令尼森等人速速再造。

这一次他的造酒规模有点大,土屋里的五个玄石大缸都用上了,虽然每缸都只灌上了一半,但五缸加起来足足有三百斤,一共用了五十斤红麦,二百五十斤水,酒花和酒草加起来也有两斤,但酿制过程中会蒸发掉大约两斤水蒸气,两者差不多相互抵消。

新酒下窖不到半个月,程关就有点等不及了,他每天都会去一趟山下土屋,说是去监视尼森等人耕地种麦,其实就是去看望酒窖,虽然他知道时间还不到,但是只要看到酒窖,他的心中就有一种难以言语的舒适和踏实。

这一天,程关躺在神庙里休息,戴米娜坐在他身后,利用光明系魔法给他魔法疗神,小丫头在光明系高级魔法师洛克夫的指导下习练光明系魔法,此时体内的魔法波动已经达到初级魔法师的水平,现在的她给程关进行魔法疗神,效果要比以前好上很多。

小丫头依然和以前一样,淡淡的微笑,像盛夏绽放的荷花。

身着红袍的艾玛依然是超级佣人,她正在帮程关清洗昨天换下来的紫袍和紫靴,脸上依然是一脸的不情愿,但更多的是安分,她似乎已经熟知了这种生活。

艾玛一直在修炼《魔曲谱》,至于她现在修炼

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