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就在刚才士兵朝单齐围过来的同时，就有人报知了军官张猛，说是有人自称单齐胡闯城门。也就在这些士兵被单齐反弹之力震得纷纷倒地之时，张猛正好赶来。
“大家快住手，这位真的是山东单老爷子，你们这些狗眼识不得人，还认不得独步天下的混元真气么！”张猛冲一群傻楞在那的士兵一通吼叫。接着下马，冲单齐一抱拳，道：“单老爷子，多有得罪，酒气双绝，今日得见老爷子的混元真气，真是有幸。”
单齐在全国的名气很大，人称酒气双绝，当年混元真气威镇武林。同时此人更好钻研酒道，当今皇上喝过他的酒之后为其家提字“中原酒香”，之后无论朝中还是武林都传变了单齐的酒气双绝。而单齐本人性格则十分的倔强。
“总算有人识得，这位将军，可让老夫进城！”单齐朗声说道。
“在下张猛，请单老爷子入城”张猛笑脸迎人做了个请的姿势，单齐大踏步地走进了城门。
张猛接着道：“呵呵，老爷子，天色已经很晚，在下帮老爷子安排一处客栈住下可好？”
“难道我自己就没有在长安的朋友么，要你安排！”单齐一口回绝，似乎还在生气。张猛尴尬地笑了几声道，“呵呵，那……那请老爷子保重。”
单齐没有理会，往城里走去。他打算自己找一家客栈先住宿一晚，等待自己的徒弟们到来。要说他在长安的朋友确是很多，不过大都趋炎附势之辈，这些长安的大官小官们因见皇上喜欢他的酒并且和他经常以朋友的身份谈论酒道，就经常的主动和他交往。单齐为人正直不阿，经常对这些人不理不睬，如果不是皇上对他照顾，就算自己武功再强，也不免得罪太多朝廷官员，弄得家破人亡。
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夜色如水，繁星明月当空，子时将过。长安城街道一个年轻人边行走边观赏长安夜色，没有睡意。李不白在白天的时候已经到了，由于赶路的疲劳，就在长安一家小客栈要了间房，倒头就睡。一觉醒来不觉已经到了子时，腹中饥饿，不好打扰店家，于是出得客栈寻找夜店。由于自己初来长安，也不识路，越走离繁华城中心越远，反而靠近了出城的路了。别说碰上夜店，连一个人也没有碰上。看着美丽的夜色，李不白思绪万千，也就不感觉饿了。
“明天就是酒会的第一天，这次我一定要为李家为父亲争回天下第一酒的名号。父亲在我出门前叮嘱要小心朝家的暗害，可是到现在也没有遇见，不过还是要谨慎些的好”李不白心里想。
“小伙子，打听一下，这里最近的客栈在哪里？”李不白正想事情的时候，背后响起了一个老者的声音，回头一看，一位须发皆白，精神矍铄的老者站在那里。一眼就看出了这位老者武功不弱。
李不白说道：“我也是初来长安，不识路，要不带你去我住的那个客栈如何？”
那老人正是单齐，在来长安途中被人阻拦的经历使他不由得谨慎起来，看着李不白似乎身负绝技，半夜在城里走动，还要把自己带到他住的客栈，一定有问题。
单齐向来直来直去，当下说道：“阁下可是前来阻止老夫参加天下酒会的人！”
李不白一楞，想到：“莫非他是朝家派来的，怀疑我是代表父亲来参加酒会，于是来探察，否则怎么半夜三更来问路！”想到这里李不白说道：“在下一流浪之人，听说这里的酒会，也来看看，怎么知道你是谁，更别说阻拦你了”
单齐越想越感觉不对，这个年轻人身负武功，半夜正好在此，似乎专门等候自己。看他说话前似乎在思考什么，一定不是好人。由于单齐在来长安的路上就是被貌似好人的家伙骗入埋伏，才不得不如此谨慎。想到这里说道：“阁下就不用再说什么堂皇的话了，我单齐向来不玩什么诡计，把你的人都叫出来吧！”
“我的人？我就一个人！”李不白有些气恼，心想管他是不是朝家的，要打就打，只要小心他使诈就行。
第二卷 酒仙李不白 第九章 结识单齐 二
“好小子，一个人也来此拦我，看招”单齐使出三成力气，双拳齐出，轰向李不白。
李不白看来拳气势颇大，也不敢怠慢。快速闪到侧面，使出绝学青云掌攻向单齐。这青云掌有21掌，每掌又有7种变化，虚实相杂，另人防不胜防。单齐的气功着实了得，他见李不白双掌如花，一掌快似一掌，也不着急，转过身来与李不白正面对上。鼓起三成混元真气于拳上，再平缓的递出。浑厚的内功顿时把李不白的漫天掌影避了回去，无论虚招还是实招在这样的真气面前全都无用。李不白被混元真气压制得连连后退。苦苦思索如何退敌，突然灵光一闪，想起方天抗的慢剑。于是化剑于掌，以极其缓慢的姿势而且不加一点内力的把青云掌使了出来。这正好是破混元真气的方法，原来混元功对力道大的攻击的反弹力越强，而李不白这样不加一丝力气的掌就非常从容的进到单齐的胸前。这下可令单齐情势危险，就在掌离单齐胸前还差几厘米的时候，李不白突然运气于掌迅速拍了上去。单奇酒气双绝也不是虚名，千钧一发之时他急中生智，瞬间聚气于胸，砰的一声响，李不白和单齐都被震退了五步。
单齐强行压制住气血翻腾后，吃惊道：“小子和四川李家有什么关系！最后破我真气的方法又好象是山西方将军的剑法？”
李不白也十分不好受，虽然单齐最后聚在胸前的气力不到三成，仍把李不白震得是气血上涌。好不容易稳定下来，才开口说话：“你的功夫比我厉害得多，要不是我突然想到用方大哥的方法，今天说不定就重伤了。小子十分的佩服，只是如此好功夫，却使诡计阻拦我参加酒会，难道在酒道之上就不能用真功夫来比试吗？！”他也没回答单齐的话，因为镇惊于单齐的气功，就直接把自己的感情表达出来。
“哈哈哈，你这小子性格直爽，不过你说的江苏朝家可不是我，我是山东单齐，你也是来参加酒会的么，你的青云掌可是李成的独门绝技，你使出来似乎比他还要好啊！”单齐停了停又说道：“刚才你称的方大哥是不是山西的方将军？”
“山东单齐？单老爷子！啊，叔父常常提起您啊，刚才实在多有得罪！小子叫李不白，父亲李客，20年前的酒会单伯伯可是第二名啊。父亲也对单伯伯的酒道赞不绝口，叔父更是佩服单伯伯的武艺啊！”李不白惊奇之后的喜色登时表露在脸上。
单齐也十分高兴，走上前去，抱住李不白的双臂道：“啊，你是李客兄的儿子，当年我们参加酒会之时，你爹说你就要出生了呢。唉，转眼20年过去了，你也这么大了。当年要不是江苏朝家的陷害，李兄仍然可以保留住天下第一酒的称号。虽然如此，在我们酒界的心中你父亲仍是当之无愧的天下第一酒！”单齐象看着自己孩子一样看着李不白，感慨万千。
“我们边走边说，对了单伯伯，你怎么一个人这么晚到了这里？”李不白问道。
单齐叹了口气，然后把自己来参加酒会路上遇阻拦的事情说了一遍，两人边走边聊。
李不白问道：“会不会又是朝家的人做的！真是可恨，父亲说朝凤的酿酒十分的不错，如肯全心钻于酒道，不至与就会输于我们。可是朝凤不走正道，总是想以其他方式取胜，这样的人永远酿不出最好的酒！”
“唉，是啊！”单齐叹了口气说道：“不过这次阻拦我的不象是朝家的人，他们使的功夫倒象极了长安铁棍门的功夫，按说铁棍门的掌门林一铁为人刚直，虽然好酒，但从未入酒道，不象是做这件事的人。莫非有人陷害？”单齐边说边陷入了沉思。
“单伯伯，被他们阻拦的那19人会不会有危险？”
“哈哈哈，那帮人虽然人数多，但是要想灭我们单家还早得很，不过我们要想全部脱身也非易事。所以我就先赶了过来，那里有犬子单云率领应该不成问题。”单齐说这话时候非常自信。
“那他们不会毁了单伯伯带的酒么？”李不白关切地问。
“哈哈，为了防止路上出意外，所以我们带的坛装的酒是稍微差的酒。这些年来精心酿造的酒在这里。”单齐说完，从怀里摸出了个小葫芦，给李不白看了看，然后接着说道：“此酒叫＇明艳＇，不知这个酒是否能战胜你们李家的酒呢，这可是我一直以来的夙愿，呵呵”
李不白也道：“我此次来也要战胜所有人，夺回父亲天下第一酒的称号呢，当然包括单伯伯咯。”说完和单齐相视而笑。
“啊”李不白拍了拍脑袋，“这里是什么地方，嘿嘿，我好象迷路了，单伯伯你认识路吗？”说完很不好意思地笑了笑。
“哈哈哈哈，我也不认识了，要不刚才还向你打听客栈做什么，20年这里的变化也很大呀，咱两个路盲。”单齐哈哈笑道。
这时候李不白的肚子叽里咕噜地叫了起来，这让他更加不好意思了，尴尬地笑了笑说：“单伯伯，我一天多没吃东西了，有没有吃的？”
单齐拍了拍李不白的脑袋，慈爱地笑着说：“这孩子，怎么会不吃东西啊？”边说边把自己的干粮拿给李不白。
“我在山西耽搁了几天，在那里认识了方天抗大哥，应该是单伯伯说的方将军吧。接着听说酒会提前，就马不停蹄地赶来，昨天白天到的，由于太累了，找了客栈一直睡到子时，醒来腹中饥饿，看看天色很晚，不想打扰店家，就出来边看看景色，边寻找夜店。不知道怎么一直没找到，然后就遇上了单伯伯。”李不白边说边吃，十分香甜。
“方将军为人正直，就因为如此，得不到重用。他功夫十分了得，统帅军队更是他的拿手本事。可惜大才不能施展啊”单齐边说边叹气。
李不白听到他称赞方天抗十分高兴，又听说方天抗的才能得不到发挥感到很奇怪，于是问道：“单伯伯和方大哥很熟悉么，小子和方大哥情谊相投，结拜为兄弟，但是并未听方大哥提起这事情。”
“估计是方将军不想让你为他担心，而且朝廷的事情涉及颇多，不让你知道也是为你好吧！”单齐平缓地说道。
这二人就这么边走边聊，到了天快亮的时候才找到李不白的那间客栈，一老一少两个路盲，十分有趣。
第二卷 酒仙李不白 第十章 天下酒会 一
酒会的第一天，天气晴朗无云，长安城可是万人空巷，都到了酒会举行之地观看。当今皇上好酒道，特别在明德门前建造了广场举行天下酒会。
广场上设有一个大擂台，长宽各有5米左右。看台周围三面3 米内围坐着参加比赛的人，而另一面建造有观赏楼台，非常豪华，是皇上观看比赛的场所。参赛人的外围2米处设有坐椅为观看比赛的人所坐。座位有好中差之分，有身份的人或者愿意花更多钱的人自然坐在好的位子上。至于没有什么钱的人都站在最外面观看，要知道天下酒会各种稀奇古怪的酒层出不穷，从酒的颜色到酒的气味再到酒具的使用无一不是平日很难见闻的。
“今日是20年一次的天下酒会，目前报名的都是当今酒道的高手，共32家。”一个穿着华丽的中年男子在擂台中央说道，“规则和20年前一样，每家拿出自己最得意的三种酒，由在下分别给每种酒打分，单种酒的满分10分，三种酒总分就是这个参赛人的成绩。”这位中年男子显然有颇为深厚的内功，他的话虽缓缓说出，却字字清晰，且传的很远，连最远处观赏的百姓都能听见。说完规则后，他目光扫过所有参赛选手，露出一丝疑惑，然后说到：“是否有酒道名家还未报名？”台下一位负责参赛选手报名的老者回道：“四川李家，山东单家还未报名，按规定明天不来，报名就截止。”台上的中年男子若有所思，随后恢复镇静，转身朝身后的观赏楼台跪下，恭敬的说：“请皇上宣布比赛开始”。观赏楼台里的一人从椅子上站了起来，身着龙袍，气度不凡，果然有天子之相。
所有的参赛人和观看的人全都跪了下来。
“天下酒会比赛开始！”皇上的声音洪亮，传的虽然没有那中年男子远，但内力似乎也不弱。旁边的一个年过5五旬的公公尖声尖气地重复喊道：“天下酒会比赛开始！”本意是想把皇上的旨意传得更远，可是听上去比皇上的声音还要弱上很多。
跪在擂台上的中年男子当先喊道：“吾皇万岁，万岁，万万岁！”于是周围所有的人都跟着喊万岁。
“各位都起来吧，比赛开始了，朕要看看这次都有什么好酒拿来！”皇上笑道。
“谢皇上！”仍是中年男子带头说道，之后就和大家一起站了起来。待皇上坐回龙椅，他才转过身来，说道：“第一位先请江南小酒仙穹洪上台比赛！”
台下一青年飞身上台，对中年男子拜了一拜，说道：“在下穹洪，受酒道朋友的抬爱，给在下起了个小酒仙的名号，酒道大人见笑。”语气十分谦和。
原来那中年男子被称为酒道，年近40。从父亲那里学来各类品酒的方法及各种酒类知识，为人和父亲一样非常公正。继承了父亲酒判官的美名。酒道是大家给他的雅号，他的真名叫张羽。20年前的酒道大会是他父亲主持裁决，20年后的今天由他来裁决。而这中间的20年作为多次小酒会的主持使得张羽已经名震酒界了。其中多次有人请他帮忙，金钱美女他都无所动容，至于武力就更别想让他屈服了，祖传的绝学让他的功夫也进入江湖一流之境。所以大家对他做这次大会的主持裁决没有任何异议。虽然是第一次主持这么大的酒会，但是张羽没有一丝的慌乱和紧张，显得特别沉稳。
“穹洪兄弟，不必客气，取出你的酒吧”张羽平缓的说道。穹洪面对台下一拱手，接着从怀里取出一个小葫芦，大声说道：“这是在下祖传佳酿＇