张允文顿时惭愧不已，于是下定决心，非要在长安开上一家酒肆。
三月的阳光晒在身上暖洋洋的。透过树枝间的缝隙，看到细碎的阳光落在身上，也有种别样的感觉。
在兰桂坊转了两圈，张允文硬是没有发现将要出售的店面。叹口气，正要离开坊市，忽然听到背后有人叫道：“咦，这不是张允文张将军吗？”
张允文回头一看，只见一名老者拄着拐杖站在他身后。却是当时洛阳的王屈。
“哦，原来是王老！不知你老身体可好？”张允文客气的寒暄道。
王屈“呵呵”一笑：“劳小张将军牵挂，小老儿身体尚好！嗯，听说张将军想要找一间店铺？”
张允文一听，顿时警觉起来：“哦，受人之托！若是找不到那也无妨！”
王屈转过头，看着背后的一幢三层楼建筑：“张将军看这店铺如何？”
“占地极宽，里面恐怕也极大。再加上这儿的位置优越，算得上比较好的铺子了！”
“那小老儿便做主将这栋楼卖给张将军如何？”
“这可使不得！”
“使得使得！”王屈笑道，“这可是卖给将军的，不是送给将军的！”
“那要多少钱？”张允文试探的问道。
“五万贯！”
“呃，我考虑考虑！”不是太贵，也不是太便宜，这价格差不多。
（最近在写一个开题报告，更新可能会慢一些，各位兄弟姐妹见谅啊！）
正文 第四十四章 酒楼
回到家中，将那批赏赐的金银绢帛全部拿出来，细细清点了一下，然后再折算成铜钱，刚好五万三千贯。（全文字小说阅读尽在拾陆K文学网）
看着这些钱，张允文知道，还差得远。
除去买房子的五万贯，还要除去装修用的费用，还有酒馆营业的费用，最后还有保持现今宅子开支的费用。那五万三千贯哪里够用。
要不找人借钱？遍观张允文熟悉的朝臣武将，他们现在也是靠赏赐和俸禄维持生活的，就算有闲钱，也不好意思找他们借！毕竟一个才入长安没多久的游击将军，这般快的买房置地，实在说不过去。
忽然张允文灵机一动，要不找长孙氏去，让她往里面投些钱，对外就说是调查院总部的产业。
想到这里，张允文便兴冲冲的来到秦王府，见了长孙氏，把这事一说，那长孙氏一双眼睛顿时笑成弯月：“呵呵，允文倒是会想！不过你那酒馆到底能不能赚到钱呢？比之那醉云楼又如何？”
张允文顿时拍拍胸脯：“娘娘放心，微臣开的这家酒馆定能赚钱！那醉云楼，不出三月便可让它倒闭！”
长孙氏道：“允文啦，可那醉云楼也是秦王府的产业诶！”
张允文一滞：“呃，那算了，不让它倒闭！”
长孙氏掩嘴笑道：“允文真是有趣！你说不让它倒闭就不让它倒闭，难道允文真有这般大的本事？”
张允文见长孙氏置疑，顿时道：“请娘娘给我一个月时间，微臣定让娘娘知道什么叫做真正的酒！”
回到家中，张允文便考虑起制作蒸馏酒。）
现今大唐的美酒，多为曲酒，酒质混浊，味道甘甜，度数很低，到有些像是醪糟。而蒸馏酒则是晶莹如水，酒香醇厚，度数较高，喝在嘴中，犹如烈火。在这关中地区，这种蒸馏酒应该好卖吧！
张允文前世所在部队，便有自己的酒坊。）那个时候允许军队兴办产业，驻扎在广西地区几个月，便是酿酒无数，而张允文也有幸参与酿造过程，学了一套制酒方法。
先是花了近十天的时间，在周铁匠处打造了一套酒具，然后再蒸煮粮食，拌匀酒曲，密封好，等待发酵。每日查看酒糟温度，时时关注酒糟情况。终于过了数日，那酒糟吃起来略带甜味，便又将酒糟蒸煮。一根铁皮管子在锅盖顶上接通，蒸出来的蒸汽便顺着铁管子到冷却罐中，在冷却罐中冷却之后，便化作美酒汩汩流出。
一百斤多斤粮食最终化为八十多斤酒。而这八十多斤酒多半进了刘氏兄弟和杨常的肚子，张允文只带着一瓮十斤的酒去见长孙氏。
长孙氏看着张允文解开酒瓮上的封泥，问道飘散出来的酒香：“咦，这味道，好香啊！”
接着，张允文轻轻的倒下一碗酒出来。（看章节请到）看着透明如水的酒，长孙氏不由吃惊的问道：“这，这是酒？”看见张允文点点头，长孙氏小心的端起酒碗，轻轻的抿了一口，但觉口中全是火辣辣的感觉。当下道：“允文，你这酒可不适合女子喝啊！”
张允文拱手道：“娘娘说得对，这酒味道浓烈，的确不适合女子喝！不过那酒馆开张，前来喝酒的多是男子，可以符合他们的口味！”
长孙氏点点头：“好吧，本宫便代王爷做主，出资五万贯。一切操作尽由允文进行，到年底之时，分出一半利润便是！”
张允文算了一下，这十万贯除了买下那栋楼之外，装修等其他费用也绰绰有余。另外，看那酒楼够大，可直接在后面生产酒，供应前面的销售。
当下张允文找到王屈，以五万贯的价格买下原来是多间商铺的整整一栋楼，然后请来木匠，大刀阔斧的按照自己的想法进行装修。
先是最下面的底层，张允文讲原先隔成几间店铺的墙统统打掉，连成一间非常宽阔的大厅。如同醉云楼那样，这大厅是供应三教九流前来喝酒和买酒的。二楼则是张允文附庸风雅所作。从二楼的门口一直往里走，只见一间间装饰豪华的包厢，门口悬挂着一副灯谜或半句诗词，只有猜出灯谜或是对上诗词，才能进入包厢。当然，包厢提供的酒可比大堂里的酒要好得多。而最上面的三楼，张允文大笔一挥，直接拨给刘氏兄弟和杨常居住。
自从三人看到张允文筹钱酿酒，便知道这酒馆是开起来了，于是死皮赖脸的要到酒楼里去住，说是每日闻些酒味，也比呆在家里强。于是张允文只好让他们去酒楼居住。
然而，面对空荡荡的宅子，张允文不由有些郁闷了，这宅子够大，可只有自己一个人住，实在是孤单啦！
从准备到最后完工，足足花了三个月时间。当然，这三个月里，张允文在酒楼后面建起了一个小型的酒坊，每日可产酒近两百斤。这些酒肯定不够卖的，于是张允文一面筹划在长安城外建一个大型酒坊，一名利用调查院的网络四处寻找酒源。山西杏花村便是他盯上的一个。
虽然忙于自己的酒楼建设，然而醉云楼那里和城外庄园还是会抽空去一趟，这毕竟是他的本职。在一次提着蒸馏酒去之后，许辰松苦着脸对张允文道：“院长，你做其他生意行不？你开酒楼，不出三月，我们醉云楼便要关门啦！”
而那些侦察营士卒尝了一遍这种酒之后，全都围在张允文身边，七嘴八舌的想要他再多带一点酒过来！张允文道：“要不等到我开张的那一天，你们几个长安的地头蛇都过来庆祝庆祝再给兄弟们带点酒回去？”
于是，刘诚、吴鹏之类的长安游侠儿顿时大喜，恨不得抱起张允文亲上两口，而那些不是长安本地的士卒，则用一种幽怨的眼神看着张允文。看得张允文毛骨悚然。
张允文酒楼开业的日子便定在六月二十二这天。
这一天，历书上记载：“宜开业伐木沐浴，忌嫁娶出行。”
正文 第四十五章 开业
关于李唐的战报不时传来，虽然多是捷报，但张允文却有些担心。？！
李孝恭、李靖进攻萧梁政权的战争还算顺利，在李世民的攻势之下，江淮的杜伏威也有降意，而山东刘黑闼、徐元朗，在李建成、李元吉的打击之下，也是东逃西窜。然而，似乎深谙游击战术的刘黑闼竟然屡次战败都未被擒或是被杀，一会儿引突厥入寇，一会儿又和徐元朗联合，忽然间有攻取某个州县，让人头疼至极。
而李世民也将侦察营的士卒派出，想要来个斩首行动，刺杀或是生擒刘黑闼，不过李扬带领下的侦察营竟然铩羽而归，几次出动，连折二十余人，让听得消息的张允文破口大骂。
闲暇之余，张允文又升起上战场的念头。他也将这种想法，通过信鸽传给李世民。
然而，在未接到命令之前，张允文还得呆在长安，而且，现在还面临着一件要紧的事——酒楼开业。
兰桂坊的大街上，人流涌动，全都聚集在一栋楼前。
那楼的牌匾却是用红布遮着，看不出这楼叫什么名字。？！然而堆在楼前的一个大瓮、十几个小瓮和里面飘出来的酒香，让人知道这楼原来是酒楼。
张允文和两个哥哥站在酒楼外，看着熙熙攘攘的人群。刘氏兄弟却是有些怵了，他们悄声问道：“老三，你说的那些法子真的可行？”
张允文满是自信的答道：“两位哥哥尽管看着！”
眼看日头偏移，天气渐热，那吉时快到。这时，只见一彪骑士纵马奔来，到达人群外围时，尽数下马。为首的一名骑士见人群熙攘，难以挤进，便运足中气大声喊道：“杜陵刘诚携众位弟兄前来恭祝大人开业大吉！”
张允文听见，“呵呵”笑着迎上去：“哦，不知各位带了什么贺礼前来？”
刘诚一滞，他们本来是前来混吃混喝，吃完之后还要带酒回去的，哪儿想过送什么贺仪。那胡老大见机得快，赶忙说道：“我们今日便把自己给送来了！若是以后哪个不长眼的家伙敢来店里胡吃胡喝，我胡老大第一个饶不了他！”
张允文心头暗自撇撇嘴：“你们这些家伙，就想着吃白食，连个贺仪都不送一个！”
虽是如此，但还是让这十多几人进了大门。
这儿刚走，那边又来。只见几名秦王府文吏和侍卫一起，带着一担贺仪过来。客气几句，又让他们进去。
过后，陆续又有几波人来，却是和张允文交好的武将如尉迟恭、程咬金等，府上都派有管事的或者子嗣前来。
见人来的差不多了，终于一面吩咐里面的客人入席，一面在外面招呼这些围观的人群。
早在数天前，张允文就已传单的方式知会了整个长安的酒客。开业之日将举行一场斗酒赛，到时愿意上台喝酒的酒客决出酒量最大者，送上白银十两。酒量其次者，送上铜钱五百。而最次者将获得铜钱一百。
于是，蜂拥而至的人群将这里围了个水泄不通。
吉时到，张允文先是一派讲说，最后抄起一把剪刀，将一截红绸剪断。只见牌匾上的红绸慢慢飘落，赫然写着三个大字：“天然居”。
可惜的是，没人鼓掌。
见红绸落下，张允文清清嗓子，对汹涌的人群道：“各位父老乡亲、街坊邻居，今日便是我天然居的开张之日！前些日子也已说了，开张之时，将会举行斗酒大赛，现在宣布比赛方法！”
“一、在场众人，愿意上台者皆可上台。二、以此种大腕作为衡量工具，喝得多者为胜。三、由于场地有限，每次上台只有十人，其余欲上台者须等他们喝完之后再来！好了，我也不多说了，现在就先请十位观众上台！”
话音刚落，人群便拥挤起来。张允文只好大声吼道：“各位别挤，人人皆可参与！”
十人先上台。面前摆着斗大的酒碗，张允文估计了一下，一碗恐怕要装半斤酒，而这酒，恐怕有五十多度吧！
拿起酒碗，这十人做豪饮装。然而有些酒客酒刚一入嘴，便双颊通红，没饮两口，扑通一声倒在地上。碗里洒出来的酒水流在台上。一时间，整个台上的酒香更加浓郁了
台下的经年酒客满眼遗憾的看着流出来的酒，恨不得趴在上面，拿舌头细细将那酒水尽舔入肚。
这十人喝了一碗之后，全部醉倒，不能再喝。于是第二批十人又上来……
一直这样持续到下午经过一轮轮的角逐，前三名终于出来了第一名赫然便是杨常。而第二三名则是两位长安出名的酒鬼。
“杨，杨大哥，你什么时候上来的？”
“就在第四轮的时候啊！”
“可是我说过这就是给外面的人喝的，你身为天然居的管事，还出来和他们抢酒喝？”
“可是，可是我忍不住嘛！”
……
轰轰烈烈的开业典礼终于完了，而天然居的名气也一下子打响了。不光是那清凉的被称为“神仙醉”的高度酒，还有那捧场的游侠儿，他们可是长安地下势力的杰出代表。
可是令张允文头疼的是，自己好像还差一个能管事的人。那刘氏兄弟和杨常虽然挂着管事的名号，然而三个屠夫凑在一起，哪里能有管事的本事，做做保安维护秩序还差不多。
所幸天然居的另一大股东长孙氏得知这一情形，派出一名中年管家过来接手天然居的日常运作，不然的话，张允文只能每日站在柜台边，提起一脸的笑意面对每一名客人了。
另一个令张允文头疼而又无奈的情形便是刘氏兄弟和杨常三人每日饮酒的量。那五十多度的白酒竟然要喝十多斤，算下来可不是一个小数目。喝酒伤身，张允文还害怕三人饮酒太多而伤了身体。
就在张允文见到酒楼里的下酒菜太少，准备传授几道菜给厨房师傅时，醉云楼那边传来消息，说是秦王已经同意张允文带着游侠儿奔赴山东。
（各位同志们，拿出男人的气魄，顶起；拿出女人的骄傲，挺起！将你们手中的鲜花和贵宾都送来吧！支持俺这个新人啦！）
正文 第四十六章 出发
“秦王殿下在山东击溃刘黑闼主力，其率两百骑兵奔逃突厥。メ六月，辛亥，刘黑闼引突厥寇山东；丁卯，引突厥寇定州，其故将曹湛、董康买亡命在鲜虞，复聚兵应之。”
看着面前这份情报，张允文有些无奈，这刘黑闼还真不好打啊！
“殿下命院长星夜前往河北，驰援王道玄！”许辰松看着张允文的表情，用低沉的声音说道。
王道玄，才到任的河北道行军总管，今年也不过十九岁。
“好了，我知道了！我不在的这段时间，你们可以将紧急情报送给房玄龄房大人！还有，那暗码的事办得如何？”张允文这是在交代任务。
“已经差不多了！卑职按照大人所说，选取四书五经作为字典，按照四书五经的顺序、页码、行数、字数来编制数字，旁人是看不懂的。而且隔三个月，就会换另一套字典！”许辰松道。
张允文点点头，又叮嘱一番之后，出了醉云楼。
又到天然居将所有事情交代完毕，从家中又取出五颗�
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