十全食美 精校版- 第63部分

于夫子哼了一声，翻了个白眼：“是是是，都怪我。我应该老远就嚷一声，免得打扰到容三少爷和宁姑娘。”

容瑾难得的尴尬了。咳嗽一声，一时也不知该说些什么好。

宁汐忙放下手里的刀凑了过来，殷勤的问道：“夫子，你的胳膊还疼吗？”

被这么一个笑容甜美的小姑娘这么殷勤的看着，于夫子也不好意思再嚷疼了，笑了笑：“没事，不疼了。对了，你们怎么到厨房这儿来了？”而且缸里的两条鱼都到砧板上了……

宁汐迟疑了一下，瞄了容瑾一眼。

容瑾闲闲的应道：“今天是宁晖拜师的好日子，当然要摆桌拜师宴庆祝一下。也不用往酒楼跑了，大厨是现成的。”含笑的眸子定定的落在了宁汐的俏脸上。

显然，他口中的大厨指的不是别人，就是这个清新脱俗的小姑娘。

于夫子一愣：“宁姑娘也是厨子吗？”

宁汐笑着接口：“我爹是大厨，我现在还是学徒，没正式出师呢待会儿可要献丑了。于夫子不要嫌弃才好。”

于夫子朗声一笑：“好好好，那我就等着一饱口福了。对了，容府的马车已经来了，住处也安排好了，他们正在收拾安顿。我先过去看看，待会儿让厨娘来帮你打下手。”

宁汐笑眯眯的点头应了，又跑了过去忙活起来。于夫子走后不久，果然有个厨娘过来帮着打起了下手。

再过了片刻，小安子也跑过来了，殷勤的笑着凑到了容瑾身边：“少爷，小的回来了。”

咦？少爷身上这是什么味道？还有，衣角上的那几点暗红色的印迹是什么？小安子忍不住脱口而出道：“少爷，你刚才做什么了？”该不会是他头脑中想的那样吧容瑾淡淡的瞄了小安子一眼。

小安子立刻不敢多嘴了，眼睛却骨碌碌的乱转。往厨房里看去。

宁汐正在将剔好的鱼肉剁成细腻的鱼肉糊，又切了细细的葱末，再放些盐调味。然后耐心的用筷子搅拌。而一旁的炉子上，鱼头和鱼骨已经丢进锅里，正在熬制鱼骨汤。厨房里飘出一阵阵香气。

小安子陶醉的深呼吸一口，忽然听容瑾随意的吩咐道：“去帮忙理菜洗菜去。”

小安子一愣，下意识的问了句：“少爷，你是在吩咐小的去吗？”

容瑾斜睨了他一眼，没好气的说道：“不是你去，难道要本少爷去吗？”

他今天做了件这辈子都不可能做的事。身上的味道很难闻，手上似乎还留着那份黏腻的感觉，实在不算愉快。依着他平日的习惯，此刻早该骑马回府洗澡换衣服去了。

可此刻，看着宁汐忙忙碌碌的娇俏身影，他的心里涌动着前所未有的微妙的情绪。只想这么站在这里……

小安子自然不清楚容瑾心里的那份微妙的悸动，笑嘻嘻的凑到了宁汐身边，殷勤的问道：“宁姑娘，有什么要做的，只管吩咐。”

宁汐莞尔一笑，倒也不客气：“好，你去把那边篮子里的菜都拿出去洗了。”

小安子爽快的应了一声，利索的去做事了。

天色渐渐暗了下来，厨房里点燃了几支烛台，倒也还算明亮。宁汐做了道糖醋鱼之后，又开始做起了清汤鱼丸。

清汤鱼丸做起来，比一般的肉丸子要难的多了。鱼肉本就细嫩，比起猪肉少了粘性，若是手法不好，鱼丸一下锅很容易走形。想做出圆溜溜美观的鱼丸，对厨子的手法要求可是很高的。

锅中的鱼骨汤已经处理过了，乳白色的汤底冒着腾腾的热气，看起来分外的诱人。

宁汐洗干净了双手，聚精会神的站在炉灶边。随手从盆里捞出一些鱼肉糊，白嫩的小手不知怎么动了几下，就挤出了一个圆溜溜的鱼丸。顺着锅边缓缓的滑入汤里，过了片刻，就漂了起来。

宁汐很满意的点点头，手里不停的忙碌着，不一会儿，锅里就漂起了一个个白嫩的鱼丸。

容瑾不知什么时候凑了过来，闲闲的说道：“这道清汤鱼丸肯定很好吃。”

宁汐扑哧一声笑了，故意往外张望，自言自语：“今天太阳从西边出来了吗？容少爷还没尝一口，竟然就开始夸菜肴美味了。”

容瑾傲然一笑：“我亲手杀的鱼，味道怎么可能不好。”

一旁的小安子顿时激动了，说话都不利索了：“少、少爷，你今天杀鱼了？”

之前虽然隐隐猜到了，可一想到容瑾的性子，小安子根本不敢确定。现在从容瑾的口中听到这句话，猜想终于得到了证实。

小安子的激动和惊讶就别提了，嘴巴张的老大，都能塞个鸡蛋了。

第一百一十三章　一显身手

少爷啊少爷，你明明是有洁癖的好吧你生平最讨厌的就是血腥味了好吧你怎么可能去杀鱼啊啊啊啊小安子的潜台词在一脸震惊的神色中表露无疑。

容瑾有些不耐的瞪了小安子一眼：“大惊小怪，难道我就不能杀鱼吗？”

小安子立刻陪笑：“能能能，当然能。奴才多嘴，奴才这就去做事。”脚底抹油立刻溜了。

宁汐被逗乐了，笑道：“小安子哥哥真是伶俐又风趣。”能伺候难缠又傲气的容瑾，小安子果然比普通的小厮要聪明伶俐多了。

小安子哥哥？

容瑾眯起了眼眸，淡淡的说道：“我倒觉得，他白长了一张聪明脸孔。根本不懂看脸色说话做事。要不是看在他伺候我五六年的份上，我早打发他去看门了。”

“少爷，你怎么能这么说奴才？”压根没溜远的小安子委屈不已的插嘴：“奴才对你可是一直忠心耿耿，可昭日月，你可千万不能不要奴才……”

容瑾却哼了一声，白了小安子一眼：“不会用成语就别乱用。”什么忠心耿耿，还可昭日月，以为在演TVB苦情大戏吗？

小安子苦着脸委屈的辩驳：“少爷才高八斗，奴才跟在您身边久了，自然也学会用几句成语了。”

容瑾又是好气又是好笑，懒得再理他了。

宁汐早已被逗的笑了起来，那笑声清脆如银铃般溢满整个厨房。容瑾凝视着笑的欢快的宁汐，嘴角微微勾了起来。

就在此刻，宁有方的声音从外面传了过来：“汐儿，饭菜准备的怎么样了？”话音未落，宁有方和宁晖一起走了进来。

宁汐俏皮的笑了笑：“准备的差不多了。爹，今天你就别动手了，这里交给我好了。”

宁有方朗声一笑：“好好好，今天就看你的了。”

宁晖拜了师，心情正好。再闻到厨房里扑鼻的香气，顿时觉得饥肠辘辘，腆着脸笑道：“妹妹，我肚子好饿。有什么让我先垫垫肚子？”

宁汐笑道：“正好锅里的鱼丸熟了，先盛一碗给你解解馋。”利索的舀了勺鱼丸放入碗里，又舀了勺热热的鱼汤。

宁晖闻着扑鼻的香气，只觉得肚子更饿了，忙用勺子舀了一个圆圆白白嫩嫩的鱼丸放入口中。顿时被那鲜嫩无比的口感击中了，夸张的赞道：“真香，真好吃”

他这边吃的欢快，容瑾的脸色可不好看了。

哼，他在这儿等了半天，怎么第一口倒让宁晖尝去了？眼角余光瞄到宁汐又盛了一碗，容瑾的脸色才算好看了一些。还算这丫头有点良心……

“爹，你也来尝尝。”宁汐笑眯眯的冲宁有方招手。宁有方来回折腾了半天，也觉得肚子空空如也，笑着接过碗，边吃边点头。

容瑾的脸彻底黑了。暗暗的咬牙，不着痕迹的瞪着笑的甜蜜蜜的宁汐。

大概是他的气场太强了，宁汐总算察觉到了那两道灼热的视线。忙笑道：“容少爷，你饿了吗？要不要也来一碗尝尝？”

容瑾哼了一声：“你说呢？”

宁汐忍住笑意，又盛了一碗过来，特地将勺子放在了碗中，笑盈盈的端到了容瑾的面前：“容少爷，汤热，你慢点吃。”

容瑾对衣食住行都很讲究，从来没站在闷热的厨房里吃过东西。可现在忽然觉得这么站着吃东西也别有一番风味。

鱼丸鲜嫩可口，鱼汤更是鲜美香浓。那股美妙的滋味在口中蔓延开来，然后缓缓的滑入喉咙。

宁汐一脸期盼的看着容瑾：“怎么样？味道如何？”

容瑾勉强点了点头：“还算过得去。”

算了，想听他说句人话可不容易。宁汐抿唇笑了笑，又继续忙起了其他的菜式。

肉类的食材较少，大多是蔬菜，所以炒菜比较多。等忙出了十几道菜式，小安子和宁晖便忙着将菜都端到了饭厅里。学馆里人不多，于是所有人都围坐在一起，美美的吃喝起来。

宁有方虽然舍不得宁汐忙碌，可今天却是宁晖拜师的大日子，他这个做爹的不露面实在不合适。只得叮嘱宁汐几声，然后也去了饭厅。

宁汐这一年多来，早已将宁有方的厨艺学了个八九不离十。平时大多做些冷盘和主食，帮着打下手。做大厨可是正儿八经的第一回，自然拿出了全副精神，力求将菜肴做到最好。

小安子今天充当了一回跑堂，忙着跑来跑去，时不时的眉开眼笑的赞道：“宁姑娘，刚才做的那道蚕豆羹，大家都夸好呢”

宁汐嫣然一笑。那蚕豆羹做起来并不复杂，只要将鲜嫩的蚕豆切碎了放进汤里，再打上蛋花勾芡就行了。最关键的就是汤底要鲜。好在厨房里本就有一些鸡汤，再对上鱼骨汤熬制一会儿，味道就很鲜美了。

等菜上的差不多了，宁汐又琢磨起了主食。环顾一圈，厨房里也没什么特别的食材，只有一大盘中午吃剩的米饭。

宁汐的目光又落到了那一碗大大的虾仁上，立刻有了主意。

将胡萝卜黄瓜洋葱切成丁，打上两个鸡蛋备用。锅热了之后，放上黄亮的菜籽油，然后放入虾仁煸炒，再放入胡萝卜丁黄瓜丁洋葱丁，加入盐等调味料，炒熟的时候迅速的装盘。

然后，将鸡蛋放入锅中煎炒，再放入米饭，炒热了之后，再将之前的虾仁之类的配料一起倒入锅中翻炒。最后一起转盘。

热腾腾香喷喷的虾仁炒饭好啦

宁汐尝了一口，很是满意的点了点头。炒饭本就香气扑鼻，再加上虾仁的鲜，配上胡萝卜黄瓜洋葱的清爽，既好看又好吃啊再配上香甜的玉米稀饭，大功告成小安子来端菜的时候，直流口水。

宁汐扑哧一声笑了起来：“好了好了，你先把这个端过去，然后就到厨房来和我一起吃。我都给你留好了。”

小安子立刻来了精神，迅速的将虾仁炒饭和玉米粥都端了上桌。正想退下去，忽然听容瑾说道：“宁汐忙了半天，肯定早就累了。你去叫她过来一起吃饭。”

“宁姑娘”忽然变成“宁汐”了？

小安子心里偷笑，脸上却一本正经的应了。等跑到厨房，跟宁汐这么一说，宁汐却犹豫了一会儿，然后笑道：“哪有厨子上桌一起吃饭的，算了，我还是留在厨房这儿随便吃一点吧”

容瑾今天一直怪怪的，让她有些莫名的心慌意乱。还是保持点距离比较好……

小安子虽然不清楚宁汐心里的弯弯绕绕，却很清楚这么回去复命的话，又要被容瑾用目光杀一记了。忙陪着笑脸道：“宁姑娘，你就行行好，别难为我了。少爷的脾气你是不知道，要是我就这么回去告诉他了，他肯定饶不了我。”

对着这么一张讨好陪笑的脸，宁汐也不好意思推拒了，只得笑着点了点头。稍微整理一下，就随着小安子一起去了饭厅。

刚一进饭厅，桌子上所有人的目光一起唰的看了过来。既有惊艳，又有不敢置信。

这么一桌美味可口的菜肴，就是这个弱质纤纤的娇美*女做出来的吗？

宁汐忙活了半天，脸蛋红扑扑的，额头还有些汗珠，眼眸却异常的明亮，唇角含笑。翩然走了过来，恭恭敬敬的向于夫子施了一礼：“夫子，小女子今日献丑了。”

于夫子朗声一笑：“宁姑娘可千万别谦虚，今天我算见识到什么叫美味佳肴了。”

明明都是厨房里常见的普通食材，可经过宁汐的妙手烹制，却成了一道道美味。每吃一道菜，便惊叹一次。心里想着实在太好吃了，下面的菜肴绝不可能比这更好。然而到了下一道菜上来的时候，之前的想法立刻就被推翻了。原来，下一道竟然更好。

最后的虾仁炒饭更是这桌宴席的一大亮点，成了最完美的收场。

宁汐抿唇一笑，不由得看了宁有方一眼。俏皮的眨眨眼，像是在问，我今天的表现如何？

宁有方露出会心的微笑，用力的点点头。

这是宁汐第一次真正的独立掌厨，他虽然对女儿深具信心，可也有些忐忑。唯恐宁汐紧张之余会失手。可没想到，宁汐竟然表现的这么出色。

就算他亲自下厨，也不会比她更好

宁有方的眼里满是骄傲。

宁晖咧嘴一笑，使劲的夸道：“妹妹，你今天做的菜真是好吃极了。”旁边的几个少年一起跟着点头，灼灼的目光不约而同的落在了宁汐的俏脸上。

宁汐嫣然一笑：“哥哥，以后要是有空，我就到学馆里做菜给大家伙儿一起吃。”

此言一出，几个少年都兴奋的红了脸。就连于夫子都呵呵的笑了：“那以后我们可都有口福了。”

容瑾定定的看着宁汐，却见她笑眯眯的和众人寒暄说话，至始至终都没看他一眼。

容瑾轻哼了一声，刚才的好心情忽的一扫而空，久未出现的刻薄言词又冒了出来：“第一次掌厨，表现平平，从头到尾都没一道菜能让人记住。实在是一大败笔”

第一百一十四章　难题

宁汐的笑容一僵。

虽然容瑾的话语非常刻薄，可她不得不承认他说的确实是事实。站到炉灶前掌厨，和在一旁打下手确实完全不同。菜谱自己定，食材配料都得一一想好，再忙着锅灶上的事情，确实很容易顾此失彼。

为了保证每道菜肴的口味，她根本没时间细细的琢磨做一道让人惊艳的好菜。所以，今天晚上的菜肴整体水平虽然不错，可确实没有让人眼前一亮的……

饭厅不算大，容瑾的声量也不算高，可众人还是听了个一清二楚。顿时都静了下来。

容瑾淡淡的说道：“如果你只想做个普通厨子，有这样的手艺也就差不多了。不过，你要是想做一个真正的大厨，这点手艺就别拿出去丢人了。”

宁晖听的火冒三丈，霍然站了起来：“容少爷，我很感激你替我介绍了于夫子做老师。不过，如果你再这么继续侮辱我妹妹，我绝对不能容忍”

容瑾挑了挑眉，眼底没有一丝笑意：“如果连这点中肯的意见都听不进去。那以后就