手痒,也想尽快学会这些菜的做法。
他们以前穷的时候何曾吃过这种菜?每日不过是吃些野菜清粥,过年过节称上二斤肉,蒸一笼白面馒头就算顶好的饭了,所以这些菜她们不仅没吃过,就算给了东西让她们做都不会做。
“娘,姐姐,你们好好学着,现在材料不足,过几日我们再到镇上去寻摸一些蔬菜种子,等房子盖起来,在院子里开辟出一个菜园子和一个大花圃,自己种菜种花,到时候开了餐馆就不用日日买菜了,就用我们自己种的菜。”
楚灵月一边做一边和二人说话,楚灵芝心灵手巧,只看了一遍就能切菜准备调料了,对于楚灵芝女红方面的天赋楚灵月很是欣慰,大概这就是女人的天性吧,做饭缝衣服这样的事天生手到擒来。
正文、056 打包带走
“好,月儿,若是我们开了餐馆卖这样的菜,娘也觉得一定能卖得出去。”李秀英高兴的附和她。
都做好后,三人合力将饭端上桌,楚灵月将几样菜分别舀出来一些扣在盆中,等楚子书晚上回来吃,她每一样菜都做得多,给宁铮和慕容熙也做了一份。
等楚开田楚志高几人坐下吃饭后,她和楚灵芝又给宁铮二人端了过去。
宁铮看到那一瓷盆水煮鱼忙凑上头闻闻香味,方才的呛辣椒香味大概就是这东西发出来的,不等慕容熙动手他就抢了一双筷子先夹了一块吃了起来。
“这是水煮鱼,比较辣,你慢些吃。”楚灵月将从德顺楼得来的辣椒都放进去了,这道菜做的味道足够,宁铮吃了一口一下子呛着了,发出一阵剧烈的咳嗽。
“咳咳,你怎么不早说,虽然辣,但是够味,好吃。”宁铮边呛边含糊不清的说道。
“这些菜都是你做的?”慕容熙没吃那辣味的东西,夹了一筷子鱼香肉丝问她。
“自然,不是我做的还能是谁?”楚灵月心道本姑娘最擅长的就是医术和厨艺,做这么个菜自然是小菜一碟。
“不错,好吃。”对于楚灵月的阴阳怪气,慕容熙出奇的好脾气,吃了一口便称赞着。
“这么多菜我和表兄二人也吃不完啊,剩下的倒掉可惜了。”
宁铮还是觉得那水煮鱼爽口够味,多夹了几筷子才开始吃糖醋排骨,他恨不得将盘子里的东西全部清空了,无奈再大的五脏庙也容不下这么多的菜啊。
钱安端着个碗蹲在旮旯里闻言对宁铮一阵鄙视,暗道皇宫里的御膳您每次都是蜻蜓点水的尝一尝,剩下的还不都倒掉了,这农家小院烧的几个菜您就觉得可惜了,真是奇葩主子。
“对了,在我这里吃饭是绝对不允许剩的,吃的可不是用来浪费的,若你们二人吃不完剩下的我会给你们打包带走。”
“咳咳。”正端坐着吃饭的慕容熙听到楚灵月这话后猛的呛了一下。
“在我家吃饭就要遵守我家的规矩,将来我就是开了餐馆也不允许客人剩饭的,若是剩下了都打包带走。”
她最恨别人浪费食物了,心道让你下次再多贪多占,以为这里是你们家王府啊,想怎么浪费就怎么浪费?
“好好好,我带走,我带走,这下回去晚上的饭也可以解决了。”
宁铮却不怎么在意的开口答应,本来他也不是个爱摆架子的主。
“这还差不多,思想觉悟还挺高的。”楚灵月这才声音缓和了下来。
得了夸赞的宁铮更吃得更加欢实了,楚灵月将几种菜分别给他们报了一遍菜名才自顾自的吃饭去了。
她这也算是一种隐性的宣传,提前为自己的餐馆造势,她今日做的菜用了很大的心思,她先让他们尝到了甜头,得到他们的认可,等餐馆开了之后才能在富人圈得到广泛的宣传,尤其是宁铮这张大嘴巴,到时候一定还会给她招揽来生意的。
所以之前的故意赶他们走只是个小策略而已,她巴不得他们留下来吃饭了,有这样免费的宣传大喇叭她为什么不用?
吃完饭慕容熙和宁铮再没有留下来的理由了,二人起身告辞,楚灵月将他们吃剩下的菜全部装入食盒递给宁铮,宁铮摆摆手让钱安带上。
钱安苦着脸提着那个食盒,这若是让王府的人知道世子吃剩下的饭还带回来,还不知道要闹成什么样呢。
“我也想带一样东西。”这时慕容熙也开口了,这人整个透着一股优雅慵懒,连吃饭的姿势都是十分养眼好看的,楚灵月听到这话诧异的转过头来。
“带什么东西?”她心道剩菜都让宁铮带走了,他还能带什么?
“给我带一些那个酸辣爽口的泡菜。”
“哎呀,好啊,这泡菜可是我的独家秘制酱菜方子,你能相中这道菜算是慧眼识珠,你等着,我现在就去给你装,银子就从你的预付款里扣好了。”
楚灵月一见有银子可赚,又能免费宣传,眉眼都笑起来了,她喊了楚灵芝一声二人就喜滋滋的装泡菜去了。
宁铮看了一眼自己手中的食盒,又看了看慕容熙,也开口道:“给我也装一份,这剩菜里可没有那泡菜了。”
“好。”楚灵月比了个ok的手势,活蹦乱跳的去了。
不一会儿,她就装了一大罐子和一小罐子走出来,将大的递给慕容熙,小的递给宁铮。
“为什么他的罐子那么大?”宁铮看到慕容熙的罐子郁闷的开口。
“因为他付了二百两银子,赠送一些是应该的。”楚灵月瞪了他一眼说道。
宁铮叹了口气,和慕容熙相伴着走了。
送走了这两尊大神,楚灵月便去了屋子里,看到楚家人都拘谨的在一边坐着。
“月儿,终于走了么?”楚开田有些忧心的开口问道。
“走了,爷爷奶奶,你们都不必担心,以后像这样光顾我们家的贵人会越来越多的,你们要试着慢慢习惯,只要我们遵纪守法,不干犯法的事,就抬头挺胸堂堂正正的做人,没什么可怕的。”
楚灵月一看他们的神色就知道他们是害怕宁铮和慕容熙的身份,所以也正色和他们说起了这事,富人区和清泉庄只一河之隔,那河也不是很宽,餐馆建起来后若是得了宁铮和慕容熙的大力宣传,食客一定会源源不断,到时候来往的都是上流社会的人,所以他们要提前适应才行。
正文、057 李秀英的心事
“爹,娘,月儿说得对,其实,只要我们遵纪守法,那些富人也没什么可怕的。”三叔楚志高听完楚灵月的话后,接着开了口。
他这几日领着楚子邱楚子青二人去青龙河捕鱼,送到德顺楼的时候孙掌柜对他们也客客气气的,偶尔还能见到一两次德顺楼的东家,虽然那东家戴着面具,但是对他们也很和善,要是搁以前他们哪里能和这样的人打上交道?
在这些日子的锻炼下楚志高已经能随意惯熟的和孙掌柜打交道了,而且通过接触之后他也觉得富人也没那么难相处,坊间流传的恶霸什么的毕竟只是少数,大多富贵人家也是和他们一样的脾性的。
“也是,以后,他们再来我们也该干什么就干什么,不必拘谨了。”
楚开田听了楚志高的话点了点头,吩咐家里人。
“三叔,你明儿就别去捕鱼了,明儿一早你就和子邱哥哥过河去大伯做工的地主家让他把工辞了,将他接回来吧,马上就要盖房子了,我们家人手还不够,需要他回来帮忙。”
见在自己的耳濡目染下,家里人越来越有自信了,楚灵月暗中高兴,顿了顿又说起了这事,楚家大伯也该回来了,儿女都那么大了,他却为了生计在外面奔波,让他也回来享享福,给地主当长工哪里有给自家干活舒服?
“好,如果照这样发展下去,大哥的确该回来给我们自家干活,前两日我就和你爷爷商量着要去将大哥接回来,月儿想的真周到。”
楚家人自然没有不同意的,楚子邱和楚灵芝听说自己的爹终于能回家了,脸上都是兴奋的神色,楚灵芝拉着楚灵月的手连连感谢她,说都是因为她她爹才有机会回来,楚灵月却笑着打趣她等大伯回来了也该给她说一门亲了。
楚灵芝听到什么说亲羞得脸通红,啐楚灵月小丫头片子不知羞,一家人其乐融融,说说笑笑。
第二日一早,楚灵月和楚灵芝早早的起来做早饭,这些日子楚灵月不再让楚开田和宋美兰整日剪纸卖钱了,她每日都做营养早餐给二老补身体,同时让他们早早起来去挖野菜,挑挑水,去田里溜达溜达,再没事就在自家院子外面慢慢的开垦出一块地来,她要种菜。
楚灵月寻思二老年纪大了,虽然不要他们再待在屋子里整日剪纸,但是也需要锻炼,所以才给他们找了点事做。
上次楚灵月在镇上买回来二十个小鸡仔和两头小猪仔,已经长了很多了,二老从孙玉娘手里接过这活,每日精心喂养这些鸡和猪仔。
楚志高还从镇上买了些糠和麸皮回来,拌着野菜既能喂鸡也能喂猪,而且长得还好,是纯土鸡和土猪,不仅肉香将来鸡下了蛋也好吃。
老两口本来就务农喂养牲口大半辈子,对这些农活儿都是做惯了的,二话不说将这事包揽了下来,也不用其他人管,那小鸡仔在他们的喂养下长得飞快,本来买的时候楚灵月就挑个头大的买的,如今已经有的长成了大鸡开始下蛋了。
对于越来越好的日子老两口每日都乐呵呵的,二人一跃成为村里最幸福的老人,家里儿女媳妇孙子都孝顺有加,不嫌弃他们,惹得村里那些成日里和儿媳干仗或者软弱被儿子儿媳赶出家门的其他老人们各种羡慕和感叹自己命不好。
早饭楚灵月用发面炸了油饼子又煮了糯米粥,吃完后她装了几个让楚志高和楚子邱带着路上吃,嘱咐他们一定要将大伯带回来,若是地主家不肯放人,就和他们报宁铮的名号。
现在这个季节马上就要到了秋收季节,工人一定短缺,楚灵月寻思地主家有可能不会放人,所以才让楚志高二人报宁铮的名号,上次钱安不是说过宁铮自小就在河对面的富人区居住么,估计知道宁铮的人一定不少。
楚志高二人答应了一声便出发了,楚灵月算计着时间豆芽从今日开始该一天换三次水了,要不会长很长的毛根,所以叫了孙玉娘和李秀英二人给她们详细的说了一遍生豆芽的方法,让她们二人天天换水,一日三次,七日后,就完全生好了。
三人合力将生豆芽的瓷坛搬出来,那日她做水煮鱼的时候只发了个芽,今日豆芽已经长了有半寸了,长到一寸长这豆芽就算生好了,再长就老了,不好吃了。
“月儿,原来黄豆还有这么大的用处?村民们都是用那东西喂牛的,从来没人知道用这种方法还能弄出一种菜来,而且,当初那么一点豆子就能生出来这么多的豆芽?”
孙玉娘看着瓷坛里的豆芽已经有小半坛了,不禁诧异的问出口。
“是啊,那黄豆其实是对身体最有营养的东西了,还有好多吃法,过两日我们就向村里的村民们收购一些,再做做其他的东西。”
楚灵月看到这黄豆带来的商机,这里的人根本就不知道黄豆的营养价值和做法,这刚好给了她一个机会啊,低成本高产出,她可以做些豆腐、豆制品来卖呢。
“月儿真棒,你梦中去的那个世界太奇怪了,居然有这么多好东西。”
孙玉娘看着那脆嫩晶莹的芽苗忍不住拈了一根就吃了,李秀英好笑的看着她摇了摇头,三人合力换过水后,又将那坛子倒着扣了回去,包上棉被。
之后,李秀英心事重重的坐在炕边一言不发,手一直绞在衣服上来回揉着,眉头紧皱,她在楚家劳作多年,虽然年纪不大,才三十多岁,但已经过早的染上风霜,是地地道道的农妇模样。
孙玉娘见她如此不由得开口问道:“二嫂,你怎么了?今儿早上起来你就魂不守舍的,出什么事了?月儿也在这儿,她的主意多,要是有事你说出来也让她拿个主意啊。”
孙玉娘说着也在炕边坐了下来,楚灵月心中想着德顺楼培训账房先生的事情,也没注意到李秀英的神色,听孙玉娘这么一说,转头一看,见李秀英还真是满面愁容,不由得暗骂自己疏忽,怎么连她的表情都没注意到呢?
“娘,您怎么了?有什么烦心事怎么对我都不说么?”
楚灵月也挨着她坐下来,伸手挽住她的胳膊靠在她身上问道。
“哎,月儿,我昨晚上梦到你外婆了。”李秀英说着就眼睛发红,不一会儿就淌下泪水来,她伸手擦了一把眼泪,抽抽噎噎的哭了起来。
正文、058 去外婆家
楚灵月一怔,她的记忆里没有关于外婆家的,自从她穿越过来就从没听李秀英说过外婆家的事,也不知道外婆外公家还有些什么人,过得怎么样,也是她并不是本尊,所以除了楚家的人,她的心里其实也没关心过其他人,就是本尊也是从来不管其他人的,她连自家人都不搭理来着。
“娘,你梦到外婆咋了?你给我说说外婆家的事吧,她和外公过得咋样?我以前从来没问过外婆家的事,所以也不甚了解,刚好你提起来了,就好好跟我说说吧。”
楚灵月心道她既然是梦到了外婆,就说明她可能是想外婆了,要不她就陪她去一趟外婆家好了,她来了这么久还没见过外婆外公呢。
“月儿,也没咋,就是梦到她日子过得不好罢了,也难怪你不记得你外婆了,你外公早在娘小时候就去了,你外婆含辛茹苦将我和你两个舅舅拉扯大,你小时候家里没吃的,娘又没奶水,还是你外婆走了二十多里的山路给你送来了小米和炒面你才活下来的。
你也就见过她那么一次,哎,自从娘出嫁后就回过你外婆家三次,因为咱们家穷,每次回娘家也没什么能拿得出手的东西,所以你两个舅舅舅母也不待见娘,嫌娘回去后你外婆拿东西接济我…”
李秀英边说边哽咽着抹眼泪,顿了顿又继续说道:“这些年你舅舅舅母也不让你外婆来咱家,我已经有两年多不曾见她了,只是偶尔碰到松木镇的人打听一下她的近况,前两年还好,去年你外婆身体不好,听说她现在自己一个人住着,我许久不曾得到她的消息,也不知道她日子过得如何…”
李秀英话一开闸便像决堤的河水般滔滔不绝的讲起来了,楚灵月还是第一次听到关于外婆和外婆家人的事,她也被她说的有些难过,和孙玉娘一起陪着抹起了眼泪。
“娘,你别哭了,要是你想外婆