“那就没有新意了,”兰静笑着说道,“我是想用羊汤来着,不是鱼羊加起来才念鲜吗?只是试了几回,味道总是不对。”
“这事儿我是不懂的,”十三阿哥笑着说道,“等你弄好了,我尝尝味倒是使得。”
“自然是要给爷尝味的,”兰静笑盈盈的说道,“爷的口味一向刁,只要您认可了,这碗面也就成了。”正说着呢,一转头兰静就见弘晖那儿的钓线在动,有些兴奋的赶紧提醒他道,“鱼,鱼,快,有鱼上钩了。”
“怎么办,我要怎么做?”弘晖是第一次钓鱼,见到有鱼上钩,倒有些不知所措了。
“你先不要动,”兰静这边说着,那边就已经有侍卫上前,帮着弘晖将鱼甩上了岸,取下来,又重新上了饵。
弘晖有了收获,自然也就有些兴奋,再次将钓竿甩了出去,而兰静则是让人赶紧将那条鱼收拾干净拿过来,自己用小刀将它切成片,蘸了些小料,送进嘴里,只觉得鲜香满口,真是太好吃了。
“来,弘晖尝一尝,”美味不可独得,兰静拿着鱼走到十三阿哥和弘晖的中间坐下,分别夹着送进他们的嘴里,“爷,您也吃。”
“怎么样?鲜吧?”兰静看弘晖吃进嘴里,忙问着他道。
“味道好象有些怪,”弘晖却皱了皱眉。
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正文 第一百九十七章 粗心的御膳房太监
第一百九十七章 粗心的御膳房太监
“怪?怎么怪了?”兰静又再吃一片,味道依然是和之前一般的好,略想了想之后,她也有些明白了,就笑着对弘晖说道,“想来你是头一回吃,不习惯,再多吃几片,你就知道鲜了。”说完又夹起一片递到弘晖的嘴边。
“十三婶,”弘晖将那鱼片吞吃下肚之后,又忙说道,“你和十三叔先吃吧,等一会儿多钓些之后,我再吃。”
“放心吧,快的很,”兰静笑着说道,“以我前两天的经验来看,用不了多久,这上钩的鱼怕就要吃不完了。”
兰静话音未落,十三阿哥那边马上就有了动静,他也不用侍卫们帮忙拉竿,手上一抖,一条鱼就被甩了出来,个头却是比之前弘晖钓的那条要大的多了。
“看吧,我没说错吧。”兰静笑着起身,“行了,你们爷俩儿先钓着吧。”
“那你呢?”十三阿哥一边问,一边将侍卫重新上好饵的钓竿又甩了出去。
“我?”兰静用食指点了点自己,笑眯眯的说道,“我自然是坐等吃美食了。”
“你倒是会享受。”十三阿哥摇着头笑道,“我也就罢了,让弘晖出力,你吃现成的,你也好意思?”
“我没事儿的,”弘晖忙在一边说道,“我喜欢钓鱼,也愿意钓给十三婶吃。”
“看吧,”兰静得意的跟十三阿哥说道,“是弘晖愿意钓给我吃的。”
“罢了,我早知道你脸厚了,还跟你说这些个,纯属是浪费辱舌,”十三阿哥又摇了摇头,“快去吃你的吧,等你吃足了,一会儿换你来侍候我们吃。”
“这是当然的。”兰静笑着点头,“爷不说,我也是这么想的呢。”
只是说归这样说,兰静到底也不好意思自己去吃自己的,杀鱼切鱼片的工作交给了侍卫,自己则依旧坐在十三阿哥和弘晖中间,一会儿喂喂这个,一会儿喂喂那个,开始的时候,弘晖还有些拘谨,等他适应了鱼生的味道之后,吃起来也很是起劲。
“好了,不能再吃了,”十三阿哥见已经接连吃掉几条鱼了,就出口阻止道,“毕竟是生的东西,吃多了总是不好,再说你不是还想着吃烤鱼吗?也得留点肚子。”
“何止是烤鱼,鱼汤也是极鲜的。”兰静笑了笑,起身将剩下的生鱼片分给侍卫们去尝,又让人架起火来,小楼见到后,将手中的钓竿放下,从带来的物事中取出一只锅来架上,葱姜等调味料也摆上了。
“你什么时候带了这么些东西来的?我居然都没注意到,”十三阿哥有些惊讶,“看来你是早打算在这里狠吃一顿了。”
“现钓上来的新鲜之极的鱼,当然要换着花样吃才不亏了。”兰静对十三阿哥扮了个鬼脸,“我不和爷说了,且先把鱼汤熬上,时候长些味道才足。”
为了携带方便,兰静带来的锅不算太大,但为了怕老康会带人来蹭,自然也不能太小,杀了两条鱼之后,又将刚才切完生鱼片之后没让侍卫们扔掉的鱼头放了进去,添满了水煮上,小庄这时候也带着虾回来了,自告奋勇的要来看火,兰静交待她等汤滚了就转成小火慢熬之后,就开始摆弄起那些虾来了。
除了留下一部分等着一会儿涮烤之用以外,其余的兰静准备都用来做醉虾,上等的黄酒她已经带来了,再加上各种调味料一起调匀,将活虾放进去,盖上盖儿,过上两刻钟的工夫就可以吃了。
“十三爷,”兰静的虾还没完全弄完呢,康熙就派了个太监过来了,“皇上让来问问,您在这儿做什么,怎么烟都起来了?”
“去回我皇阿玛,”十三阿哥笑着看了看兰静,又对那个小太监说道,“就说我们在这儿熬鱼汤呢,等熬好了就去献给皇阿玛品尝。”
“嗻,”小太监答应一声去了,可没过多少时候,他却又回来了,带着康熙的新旨意,“皇上说,让十三爷和福晋把东西都搬过去。”
“走吧。”十三阿哥收起钓竿起了身,让侍卫和小楼他们收拾着那些东西,自己刚和兰静弘晖一起往康熙那边走去。
这时康熙也没在钓鱼了,而是和几位娘娘在一起闲聊着,见十三阿哥他们过来,就笑着说道,“你们这东西倒是带得挺全的,连鱼汤都熬上了。”
“鱼汤既鲜美又滋补,”兰静笑着说道,“尤其是用新钓上来的鱼而做,味道又会好上加好,上次跟额娘及娘娘们出来准备的不够完全,好在皇阿玛也发了雅兴,倒可以一补上回之憾了,这汤是兰静下足了料熬的,一会儿还请皇阿玛您几位多尝尝。”
这时已经有侍卫把锅搬过来了,也重新架起了火,康熙见状走了过去,娘娘们和兰静他们也赶紧跟了过去,到得锅的近前,康熙身边的太监魏珠很有眼力价儿的将锅盖掀开来。
“好鲜啊。”宜妃娘娘先一个深吸一口气赞道。
“怎么这么多鱼头?”康熙看了看那咕嘟着的奶白的汤,却是微微有些疑惑。
“加鱼头一起熬汤,味道会更好,”兰静笑着回话道,“等火候到的时候,再把鱼头捞出来,只喝那汤就行了。”
“这鱼些未必是只长头,不长身子的,”康熙又问道,“它们身上的肉呢?”
“这个,”兰静小小的吐了吐舌,“已经被我们吃掉了。”
“好啊,”十四阿哥这时也过来了,笑着对十三阿哥说道,“我说你们怎么跑到这个隐弊的地方去了,原来是要吃独食啊。十三哥,你这也太不够意思了。”
“这事儿,怕是你的主意吧?”康熙看了看兰静。
“皇阿玛说的没错儿,”兰静笑着说道,“会到那边去,确实是兰静的主意,主要是因为兰静想的一种吃鱼的法子,怕皇阿玛见了会不许。”
“知道我会不许,你还要坚持吃,”康熙看了看兰静,“到底是怎么个吃法,让你这么执着?”
“其实也没什么特别的,”兰静笑笑说道,“只是脍鱼而已。”
“脍鱼?这个天你居然要吃生的?”康熙一听,果然就皱了眉。
“你这孩子也是的,”敏妃娘娘赶紧轻责着兰静道,“额娘知道你是在琢磨着用鱼做吃食,以备我生辰之用,可是也不能什么都随便试啊。”
“没事儿的,额娘,”兰静笑着说道,“这脍鱼的吃法也是自古有之,我们只是尝尝味道罢了,并没有多吃。”
“那就好,”敏妃娘娘点了点头,又不放心的嘱咐道,“以后再不许这么莽撞了。”
兰静含笑应了下来,这鱼生吃个一回两回的是个新鲜,吃多了,她还怕体内长虫子呢。
“你们也吃了?”康熙看向十三阿哥问道,然后又再问弘晖,“你也吃了?”
“吃了,”弘晖点了点头,随即又补充了一句,“不过孙儿吃得并不多,十三叔说毕竟是生物,只尝尝鲜就好,不能多吃。”
“总算是还有个明白懂事的,”康熙瞪了兰静一眼,然后又问弘晖道,“好吃吗?”
“弘晖是第一次吃这脍鱼,”弘晖笑着回答道,“先一两片还觉得味道有些奇怪,再吃些就觉得好了,确是很鲜美的。”
“真的好吃吗?”恬然和欣然这时候也跑过来了,听到了弘晖的话,就接口过去对康熙说道,“阿玛,咱们也弄些来尝尝吧。”又埋怨的看着十三阿哥和兰静道,“十三哥跟十三嫂也是的,有好吃的也不说叫大家一起。”
“才刚你们女子还说我知道了会不许呢,”康熙将瞪视的目光转向了两位公主,“你们就马上说要尝尝,可是怕自己不闹肚子吗?”
“哎呀,皇阿玛,”恬然笑着说道,“这鱼可是咱们新钓上来的,可谓是新鲜之极,再说咱们又不多吃,只是尝尝味道而已嘛。”
“就是,”欣然也跟着说道,“您看十三哥他们吃了还不是没事儿,十三嫂的身子比我们还弱一些呢,她都吃了,我们又怎么可能会闹肚子。”
“这是什么?”康熙还没对两位公主的请求做出回复呢,十四阿哥那边却出了声。
原来是小庄将放醉虾的小锅拿来了,所摆的位置正好在十四阿哥附近,而里面的虾因为时候尚短,也没醉倒,还在蹦着呢,听到那唏唏嗦嗦的声音,十四阿哥的好奇心就发了,伸手就要去取下盖子。
“小心,别开!”兰静忙叫了一声。
只是十四阿哥的动作太快,兰静这边喊出口,他那边已经将锅盖打开了。于是里面的虾纷纷的往外蹦着,一时间把十四阿哥闹得是手忙脚乱,虽然很快就避到了一边,但身上到底也还是甩上调料汁了,好在他反应还算及时,马上挡住了头脸,倒没弄到颜面变色的地步。
“哎呀,十四弟,”兰静竭力忍住笑,一边吩咐小楼去给十四阿哥擦擦干净,一边赶紧走过去将锅盖盖上,至于跑出来的那些个,自然也用不着去抓了。
“哎呀,十三嫂,”恬然和欣然护着敏妃娘娘躲开那些在地上还在跳跃的虾,“你这是在弄什么啊?”
“你可是连这虾也要生着吃?”康熙看了看那些虾,又用着有些无奈的眼光看着兰静。
“是,”兰静点了点头,“儿媳做的是醉虾,是用黄酒加一些调叶料做的,还得过一会儿才能好,到时候还请皇阿玛品尝,味道也是很鲜的。”
“你惯爱弄这些个新奇古怪的东西,不过,用酒倒还好些,”康熙摇了摇头,又用手指了指养在桶里的十三阿哥和弘晖的胜利果实,“这些鱼你又打算要怎么吃?”
“这些兰静就没什么古怪的打算了,”兰静笑着回答道,“可以涮着吃,也可以烤着吃。看皇阿玛和额娘母妃们喜欢哪种吃法了,要不就两样都尝尝?”
“皇上,”宜妃娘娘笑着说道,“就都尝尝吧,连那个脍鱼一道,平时咱们总是以养生惜福为要,这些个生冷的食物一向是少吃的,现下听了兰静和弘晖的话,臣妾也有些馋了呢。放心,我们不多吃,只吃个十片八片就好。”
“什么十片八片?”康熙笑瞪了宜妃娘娘一眼,“最多只准吃六片。”
“哎呀,皇上答应了,”宜妃娘娘赶紧顺势吩咐人去准备,又叮嘱他们道,“记着,先用我钓的鱼啊。”
“十四弟,”兰静先示意着小楼和小庄再去调些料汁,然后面含歉意的对十四阿哥说道,“实在是对不住,都是我没先说清楚。”
“没关系,”十四阿哥笑了笑说道,“是我手快了,怪不得十三嫂。”
“只是你这衣服。。。。。。”兰静看了看十四阿哥衣服上还是可见的一些斑斑点点。
“那也没办法了,”十四阿哥笑着说道,“今儿个出来是钓鱼的,自然也用不着带换洗的衣服。”
“派个人回去取吧。”德妃娘娘皱着眉说道,“弄这一身,让人看了实在是不象样。”
“我这次出来不愿意多带东西,衣服也没带多少,”十四阿哥摊摊手说道,“可巧看今儿个天好,就让人都洗了,想来现在还没干呢。”
“十四弟若是不嫌弃的话,”十三阿哥笑着开口说道,“就先拿我的应应急吧,咱们两个的身量差不多,我的衣服你穿着大小应该是合适的,只是样式却怕你会不喜,不过反正只一天而已,十四弟就先将就着吧。”
“十三哥这话可就说远了,”十四阿哥忙笑着说道,“咱们是兄弟,说什么嫌弃不嫌弃的,再说了,谁又不知十三哥的衣服样式最是精致新鲜的。”
“十四弟不嫌就好。”十三阿哥笑着点了点头,然后叫过小楼来吩咐她回去取衣服。
在小楼去取衣服的时候,十六阿哥那边已经让侍卫们把鱼都切好片了,其他阿哥见这边这么热闹也都聚拢了过来,见到十四阿哥身上的污渍,不免又关心了一番,听说兰静要做醉虾,也都很有兴致的想品尝一番。
只是醉虾还需要再等些时候,于是大家就开始先品尝生鱼片,十三阿哥和兰静弘晖他们自然是不再吃了,德妃娘娘说这些日子肠胃不大好,不能吃生,良嫔娘娘虽然是用了,但只用了两片就放下了,敏妃娘娘将份额中的六片全吃了,而宜妃娘娘则是吃完了自己的份额,又从康熙那里抢了两片去。
康熙笑瞪了宜妃娘娘一眼之后,看看时候也快到该用用膳的时候了,就吩咐下去,将御膳房所带的菜肴摆上来,只是那些跟来的太监
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