6、发落不生。用麻仁汁煮粥常吃。
7、小儿头疮。用麻仁五升，研细，水绞取汁，蜜调搽疮上。
大麻油：熬黑敷头上，治发落不生。
大麻叶：
1、下蛔虫。用大麻叶捣汗服五合。
2、疟疾。用大麻叶，炒香，过一会，研为末，临发病前用茶或酒送服适量。
大麻的茎或茎皮：
治破血，通小便，跌打损伤。
大麻根：带下崩中，热淋下血，跌打瘀血。
沤麻汁z：消渴、瘀血。
附方
小麦
释名来。
气味小麦（小麦的果实）：甘、微寒、无毒
浮麦：甘、咸、寒、无毒。
面粉：甘、温、有微毒。不能消热止烦
麦粉：甘、凉、无毒。
面筋：甘、凉、无毒。
糗：甘、微寒、无毒。
麦苗：辛、寒、无毒。
主治小麦（小麦的果实）：
1、老人淋。用小麦一升、通草二两，加水三升煮成一升饮服。
2、项瘿。用小麦一升，在醋一升中泡过，晒干为末，加海藻（洗净，研为末）三两，和匀，每服一匙，酒送下。一天服三次
3、白癜风。用小麦摊上，烧铁物压出油，搽涂患处。
4、汤火伤。用小麦炒黑，研为末，加腻粉，调油涂伤处。勿接触冷 水。
5、头疮。用小麦烧丰存性，研为末，调油敷患处。
浮麦：益气，除热，止自汗盗汗。
麦麸：
1、产后虚汗。用小麦麸、牡蛎，等分为末加猪肉汁调服二钱。一天服二次。
2、身上瘢痕。春夏用大麦麸，秋冬用小麦麸，筛粉，调油敷涂。
3、小便尿血。麦麸炒香，以肥猪肉蘸食。
4、热疮，汤火伤。用醋拌麦麸熨贴。
面粉：
1、内伤吐血。用面粉略炒，以京墨汁或藕节汁调服二钱。
2、大出血（口、耳、鼻都出血）。用白面加盐少许，冷水调服三钱。
3、泄痢。用白面一斤，炒焦黄，每天空心服一、二匙，温水送下。
4、咽喉肿痛，不能吞食。用白面和醋调匀，涂喉外肿处。
5、乳痈不消。用白面半斤，炒黄，加荆煮成糊敷涂，即消。
6、刀伤血出。用生面干敷，五、七日即愈。
7、远行脚上起泡。水调生涂上，一夜即消。
8、火烧成疮。用炒面加栀子仁末，调油涂搽。
9、防止受孕。用白面一升、酒一升，煮沸去渣，分三次服下（来月经的头一天晚上，第二天黎明及大明以后各服一次）。
10、一切疔肿。用猪油调面封患处，有效。
麦粉：
痈疽发背，地铭肿毒。用陈年麦粉，久炒成黄黑色，冷定后，研为末，加陈醋调成糊，熬如黑漆，收存瓷罐中。同时摊纸上，剪孔贴患处，疼痛渐消。以后肿毒亦消，此方屡试屡验，药易得而功极显。
面筋：
解热和中。
糗：
消渴止烦。
麦苗：
消酒毒，解时疾狂热，退胸膈热2，利小肠。
麦取：
阳毒、温毒、热极发狂，大渴及温热。
麦秆：烧灰加在去疣痣、蚀恶肉的药膏中。
附方
大麦
释名牟麦。
气味咸、温、微寒、无毒。
主治1、食饱烦胀。用大麦面熬香，每服一匙，开水送下。
2、蠼螋尿疮。用大麦嚼敷，一天三次。
3、汤火伤。用大麦炒黑，研为末，搽伤处。
4、小便不通。用陈大麦秸煎浓汁一次服。
附方
雀麦
释名燕麦、杜姥草、牛星草。
气味甘、平、无毒。
主治（米）充饥滑肠，（苗）胞衣不下。
附方
荞麦
释名翘、乌麦、花荞。
气味甘、平、寒、无毒。
主治1、咳嗽上气。用荞麦粉四两、茶末二钱、生蜜二两，加水一碗，搅于极匀，饮服。引气下降，即愈。
2、水肿气喘。用生大戟一钱、荞麦面二钱，加水作饼炙熟为末，空心服，茶送下。以大小便通畅为度。
3、赤白带下。用荞麦炒焦为末，加鸡蛋白和成丸子，如梧子大。每服五十丸，盐汤送下。一天服三次。
4、禁口痢疾。每服荞麦面二钱，沙糖水调下。
5、痈疽发背。用荞麦面、硫磺各二两，共研为末，加水作成饼，晒干收存，每取一饼磨水敷疮。
6、汤火伤。用荞麦面炒黄，研末，水调敷伤处，有特效。
7、瘰养成围颈。用荞麦（炒，去壳）、海藻、白僵蚕（炒，去丝），等分为末，白梅浸汤取肉，取一半和药末做成丸子，如绿豆大。每服六、七十丸，食后临卧时米汤送下。一天服五次。若与淡菜同服更好。
8、绞肠沙。用荞麦面一撮，炒黄，水煎服。
9、小肠疝气。用荞麦仁（炒，去尖）、胡卢巴（酒浸、晒干）各四两、小茴香（炒）一两，共研为末，加酒糊做成丸子，如梧子大。每服五十丸，空心服，盐酒送下。
10、腹痛微泻。用荞麦作饭。连食三、四次，即愈。
附方
稻
释名杜、糯。（本草所指的稻，去指糯而言）。
气味淘糯米水：甘、凉、无毒。
稻米：苦、温、无毒（一说味甘）。
主治稻米
1、霍乱烦渴。用糯米三合、水五升、蜜一合，研汁分服。或煮汁服。
2、消渴饮水。治方同上。
3、下痢禁口。用糯谷一程式，炒出白花，去壳，以姜汁拌湿，再炒为末。每服一匙，开水送下。三服即可止痢。
4、鼻血不止。用糯米微炒黄，研为末，每服二钱，新汲水调下，同时海外侨胞末少许入鼻中。此方名“独圣散”。
5、自汗不止。用糯米、小麦麸同炒，研为末。每服三钱，米汤送下。或煮猪肉蘸末食。
6、白带。用糙糯米、花椒等分，炒为末，加醋、糊成丸子如梧子大。每服三、四十丸，饭前服，醋汤送下。
7、胎动不安，下黄水。用糯米一合，黄芪、芎穷各五钱，加水一升煎成八合，分次服。
8、腰痛虚寒。用糯米二升，炒热装袋中，拴靠在腰痛处。另以八角茴香研酒内服。
淘糯米水：
益气，止烦渴霍乱，解毒。
糯稻花：
阴干后供擦牙、乌须的配方使用。
稻秆：
1、消渴饮水。取稻秆中心烧灰，每以开水泡灰一合，澄清后饮下。
2、喉痹肿痛。用稻草烧取墨烟，醋调吹鼻中或灌入喉中，吐出痰涎即愈。
3、下血成痔。用稻秆烧灰淋汁，热2浸洗三、五度，可愈。
4、汤火伤。用稻秆灰冷水中淘七遍，带湿摊伤处，药干即换。若是湿疮，则将稻秆灰淘后焙干，加油调涂。三、五次可愈。
附方
粳
释名
气味粳米：甘、苦、平、无毒。
淅二泔：甘、寒、无毒。
主治粳米：
1、霍乱吐泻，烦渴欲绝。用粳米二合，研成粉，加水二碗，再研成汁，和淡竹沥一合，一次服下。
2、自汗不止。有粳米粉代扑粉，经常扑身上，有效。
3、心气痛。用粳米一升加水六升煮开六、七次服下。
4、胎动腹痛。用粳米五升、黄芪六两，加水七升煎成二升，分四次服下。
5、疔肿。用粳米粉熬黑，调蜜敷涂。
淅二泔：
清热，止烦渴，利小便，凉血。
炒米汤：
益胃，除湿。
粳谷奴：
走马喉痹。取粳谷取烧、研，以酒冲服一匙，立效。
禾秆：
解砒毒。用禾秆烧灰，淋汁滤清，冷服一碗，能将毒排出。
附方
籼
释名占稻、早稻。
气味甘、温、无毒。
主治温中益气，养胃和脾，除湿止泄。
附方
稷
释名粢。
气味甘、寒、无毒。
主治1、补中益气， 用羊肉一脚，熬汤，加稷米、葱、盐，煮粥吃。
2、背痈。用稷米粉熬黑，加鸡蛋白调匀，涂布上，剪孔贴患处，药干即换。极效。
3、心气痛。用稷根煎汤温服。
4、难产。用稷根阴干，烧存性，研为末，以酒冲服二钱。
附方
黍
释名赤黍名门、糜，白黍中芑，黑黍中季节距，一稃二米名痞。
气味黍米：甘、温、无毒。久食令人多热烦。
丹黍米：甘、微寒、无毒。
黍茎和根：辛、热、有小毒。
主治黍米：烧灰和油涂跌打伤，能止痛，不作瘢；嚼浓汁，涂小儿鹅口疮，有效。
丹黍米：止咳嗽，退热，亦治泄痢鳖瘕。
黍茎和根：利小便，止喘，去浮肿。
附方
蜀黍
释名蜀秫、芦 、芦粟、木稷、荻粱、高粱。
气味（米）甘、涩、温、无毒。
主治（蜀黍米）温中，涩肠胃，止霍乱。（根）利小便，止喘满。
附方
玉蜀黍
释名玉高粱。
气味（米）甘、平、无毒。
主治（玉蜀黍米）调中开味，（根、叶）治沙淋。
附方玉蜀黍，理在亦通称“玉米”，其花柱及柱头称为玉米须近年临床上用来治疗糖尿病、高血压、肝炎、胆道结石、鼻炎及哮喘等症。
粱
释名
气味黄粱米：甘、平、无毒。
白粱米：甘、微寒、无毒。
青粱米：甘、微寒、无毒。
主治黄粱米：止霍乱下痢，利小便，除烦热。
白粱米：
1、胃虚呕吐。用白粱米汁二合、姜汁一合，和匀服下。
2、霍乱不止，用白粱米五合，加水一升，煮粥吃。
3、手足生疣。用白粱米粉炒红，和唾液涂搽。
青粱米：
1、脾虚泄痢。用青粱米半升、神曲一合，每日煮粥食。
2、冷气心痛。用桃仁二两，去皮，加水研磨，绞取汁，倒入青粱米四合，煮粥吃。
3、老人血淋。用车前五合，棉裹煮汁，加青粱米四合粥饮汁此方亦能明目。
附方
粟
释名
气味粟米：咸、微寒、无毒。
主治粟米：
1、胃热消渴。用陈粟米煮饭吃。
2、反胃吐食（脾胃气弱，食不消化）。用粟米半升，捣成粉，加水做成丸子，如梧子大。取七枚煮熟，放一点盐，连汁穿梭心吞服，或加少许醋吞下。
3、鼻血不止。用粟米粉小煮服。
4、汤米伤。用粟米焦，投不中，澄取汁，浓煎如糖，频搽伤上，能止痛，灭瘢痕。又方：粟米，半生半炒，研为末，酒调敷伤处。
粟泔汁：
1、眼热赤肿。用粟泔汁（淘粟水）发酸的沉淀，加生地黄等分，研匀摊天布上，方圆约二寸，贴目上熨热。药干即换。
2、疳疮月蚀。用粟泔汁沉淀敷涂。
附方
秫
释名
气味咸、微寒、无毒。
主治
1、胃热消渴。
2、反胃吐食。
3、鼻血不止。。
4、汤火伤。
附方
参子
释名龙爪粟、鸭爪稗。
气味甘、涩、无毒。
主治补中益气，厚肠胃。
附方
稗
释名
气味（稗米）辛、甘、苦、微寒、无毒。
主治（稗米）益气，健胃。（苗、根）捣敷或研末，可治刀伤出血。
附方
薏苡仁
释名解蠡、芑实、莘 米、回回米、薏珠子。
气味（仁、根）甘、微寒、无毒。
主治1、风湿身疼，日暮加剧。用麻黄三两，杏仁二十枚，甘草、薏苡仁各一两，加水四升，煮成二升，分两次服。
2、水肿喘急。用郁李仁二两，研细，以水滤取汁，煮薏苡仁饭，一天吃两次。
3、沙石热淋。用薏苡仁（子、叶、根皆可）水煎热饮（夏月次饮），以通为度。
4、消渴。用薏苡仁煮粥吃。
5、肺痿咳嗽，有脓血。用薏苡仁十两，捣破，加水三升煎成一升，以酒少许送服。
6、痈疽不溃。吞服薏苡仁一枚。
7、虫牙痛。用薏苡仁、桔梗研末点服。
8、疝疾。用薏苡（以东壁黄土炒过），加水煮成膏服下。
9、黄疸。用薏 苡根煎汤频服。
10、杀蛔虫。用薏苡根一斤，世细，加水七升煮成三升服下，能将虫杀死打出。
11、月经不通。有薏 苡根一两，水煎服。
12、牙齿风痛。用薏苡根四两，水煮含漱。
附方
罂子粟
释名米囊子、御米、象谷。
气味（米）甘、平、无毒。
（壳）酸、涩、微寒、无毒。
主治1、反胃吐食 。用白罂粟米三合、人参末三钱、生山芋五寸（切细），加水二升三合，煮成六合，再加生姜汁及盐少许，和匀分服。
2、赤白痢。用罂粟米（炒）、罂粟壳（炙），等分为末，加炼蜜成丸子，如梧子大。每服三十丸，米汤送下。
3、热痢便血。用粟壳（醋炙）一两、陈皮一两，共研为末。每服三钱，乌梅汤送下。
4、久痢不止。用粟壳（醋炙）为还想，加蜜成丸了，如弹子大。每服一丸，以水一碗、姜三片，煎至八层温服。又方：粟壳十两（去膜），分作三分，一分醋炒，一分蜜炒，一分生用，并研为末，加蜜做成丸子，如芡子大。每服三十丸，米汤送下。又方：用粟壳（蜜炙）、厚朴（姜制）各四两，共研为末。每服一钱，米汤送下。忌食生冷。
5、水泄不止。用罂粟壳一枚（去蒂膜），乌梅肉、大枣肉各十枚，加水一碗，煎至七成，温服。
6、久咳不止。用粟壳，去筋，蜜炙为末。每服五分，蜜汤送下。
7、久咳自汗。用粟壳二两半，去蒂膜。醋炒，取一两与乌梅半两焙干研末。每服二钱，临卧时开水送下。此方名“百劳散”。
附方
阿芙蓉
释名阿片。俗作鸦片。
气味酸、涩、温、微毒。
主治1、久痢。用阿芙蓉如小豆大小，每日空心服一次，温水化下。忌食葱蒜等物。
2、赤白痢下。用阿芙蓉、木香、黄连、白术各一分，共研为末，加饭做成丸子，如小豆大。每服壮者一分，老幼半分，空心服，米汤送下。忌食酸物、生冷、油腻、茶、酒、面。又方；罂粟花未开时，外有两片青叶包着。花开即落，收取研末。每服一钱，米汤送下。赤痢用红花的包叶，白痢用白花的包叶。
附方阿芙蓉现已通称阿片或鸦片，普遍用为镇痛剂、止泻剂、催眠剂及镇静剂，常用于止前、止泻及镇咳。制剂有阿片粉、阿片流浸膏、阿片酊等。
大豆
释名菽。角名荚，叶名藿，茎名萁。
气味黑大豆：甘、平、无毒。
主治黑大豆
1、中风口歪。用大豆三升，熬熟，至微烟出，放入瓶中，泡酒五升。经过一天以上，服酒一升，厚盖被令稍稍出汗。如已噤口，可加独活半斤，微微捶破同泡酒中。产后亦宜照此服药以防风气，又消结血。
2、热毒攻眼，红痛、脸肿。用黑豆一升，分作十袋，沸汤中蒸过，交替着熨患处。
3、身面浮肿。用乌豆一升，加水五升煮成三升，再加酒五升，又煮成三升，分三次温服。不愈再服。又方：用乌豆煮至皮干，研为末。每服二钱，米汤送下。
4、腹中痞硬。用大豆半升、生姜作分，加水三升，煎成一升，一