穿越重山寒门女- 第23部分

许老爷梦里都想亲手驯养一只金雕，可惜，这么多年，倒是驯养了不少，切鱼片的技术练的炉火纯青，只是雕儿一只比一只忍不忍睹，别说送信，就是打猎都能一去不返，终究是少了天赋。堂堂大将军，岂能玩物尚志，索性，彻底灭掉了驯养雕儿的心思。直到万青的这两只雕儿出现，许老爷这心结，才平了下去，且不管谁驯养的，都是许家的金雕。

万青又哄了金雕两天，这咕咕噜噜才带着信飞走了，而且一去不返。

百味居这些日子里，只有一家加盟，倒是辅料卖了4000多两银子，后院的小作坊一切正常，有许老爷助阵，果然是万事大吉。利用万年给买的那些蜜饯，万青又做出了几道糖果点心，红袅很是喜欢这加了蜜饯的糖果，呜呜啊啊在厨房里骗吃骗喝，几日下来，竟是肚子都沉了下去，摸上一把，一层肥油。

万青想起在小时候，满山的摘果子，那些野果做成果丁，晒成干，到了冬天就可以泡发了当作零食吃，若是家里白糖还充足，就可以熬了果子糖水，做成果子糖。所以，哥哥买了那么多蜜饯。有时候生活啊，不是需要多么富足。只是一种简单的满足，贫寒的日子，可以享受那份温馨，相互关爱着，只为那份浓浓的亲情。

几日后，永安庄子管事来报，那葡萄已经见熟，怕是在不采摘，就要落地。

万青又是马不停蹄的赶到了永安，这葡萄熟透两日就会落果，那就是白花花的银子的扔到了地上，万青当然着急。莫说葡萄，就是当年后山豆子开壳落地，万青都要一粒一粒的收起来。这是一种态度，万青珍惜一切。

这永安管事果然是得力的，锅灶已经砌好，大缸大坛子都整齐摆在一边，箩筐浅口笸箩铲子纱布舀子大盆小罐子等杂物分门别类的码放在储物间里。万青问，“那2000两银子可是够用？”

永安管事回话说，“回大少夫人，2000两银足足够用，属下可着那些剩余，就备下一些常用物件，想着有备无患。”

万青差点跌过去，果真是白来的银子花起来不心疼。到了那沟里走了几步，葡萄的伺候的不错，尤其是那改道的山泉汇聚成溪流，顺着沟底流下来，经过那酒酿作坊，一直流入那外面的水田。好一处世外桃源啊。

永安管事已经做足准备，40人采摘葡萄，10人运送葡萄，另有100人跟着万青学酿酒。所以，万青一到，就下令摘葡萄。等到万青转了一圈，已经有人把这葡萄送到了酿酒的院子里。

万青暗骂，这分明是用人当牛，却也只能安排人手分工干活，20人洗葡萄，20人负责20个灶火烧热水，再有10人把葡萄下锅。　另有20人，负责把这锅里的葡萄装进坛子里。再有10人，负责封坛，并且送到那巨石林的酒窖里。

大锅和坛子必须用滚水烫过两次才能用。煮葡萄的水，必须用细密的棉布过滤，如此才能保证这泉水清透。　洗葡萄就在这改道的溪流中，用纱布兜着葡萄，反复过水，直至无杂物，如此三换纱布漂洗三次，喜好的葡萄放在大笸箩里。负责葡萄下锅的10人，只负责搬运这些大笸箩，把葡萄倒进滚开的大锅。　煮葡萄的大锅再次滚沸，另外20人把这滚烫的葡萄汤水舀进坛子。待到就坛子冷下来，封坛入窖，标识日期。

如此明确分工，众人立即就位。

永安管事还特意记下万青的话，字字句句不放过，生怕一个疏忽，坏了大事。许昭确实太擅长用人。

万青和管事都盯着众人这第一次作业，只求平稳不出差错。现今葡萄只是刚刚成熟，每日摘的也不是很多，待到这月底，葡萄大部分都熟透，这些人也是练成了手艺，自然就快了。

不愧都是行伍出身，虽说是委屈了他们酿酒，但也都小心翼翼的认真操练。如此，竟然是各司其职都不出错，只是整个操作流程配合不太默契，等到一两日，也就默契了。不出错，已经是难能可贵。

等到冬月，这些葡萄都变成葡萄汁进了酒窖，这个作坊，就要熬制麦芽糖，恐怕要整整忙上一个冬天。所以，万青当然要打道回府，她的葡萄园子也是等着收获，等待着酿制出葡萄酒，变成白花花的银子。

两日后，这酒坊里的众人配合已经很是默契，万青带着冬月离开了。

永安管事实在留不住大少夫人，只得无奈的哀求，“大少夫人啊，过几日，我再去接您，您一定带着红袅一起来。”

回到古安，那枣庄子的管事已经等了两天，这一次枣庄管事是来送鲜枣的，枣子个大甜脆，红袅已经吃了两天，还没吃腻，这红袅有个坏习惯，总是藏吃食，任何一个角落，若是看到糕点，水果，肉干，不用想，都是红袅这只会过日子的红狐狸藏起来的。

这永安一来一去，又是小半个月过去了，已经是八月底，枣庄的枣子，应该是大部分都红了，万青实在忙，若是得空，一定是要亲眼看看要枣庄。马上就是幼羊上市，枣庄该买些羊了。枣庄的管事，过于老实，不太得力，只能是万青多想着，处处提醒。

上冻前，这些枣子必须下树，不管是否干透，那些没晒干的枣，只能在火炕上哄干。而且，防止干枣收了潮气，所有的干枣都要滚上一层面粉，这又是一笔白花花的银子。万青忍不住肝疼，心底万分虔诚的祈祷，“许大公子，您可一定要活着回来。”

作者有话要说：

51第50章

枣庄子安排妥当，又用了万青2600两银子。许昭的两个庄子，万青已经垫付了6800两现银。

于是，万青再坐不住了，找到许老爷，直接给了许老爷账本。盼着许老爷能这6800两银子还上，子债父还，也没什么不可以。只是，许老爷呵呵一笑，“儿媳，如今，为父更是佩服自己当年的眼光。昭儿有你这般贤惠能干的妻子，为父甚为安慰。”　许老爷打呵呵也就罢了，更是话锋一转，“儿媳啊，以后这府里可是要指望你和昭儿，如此，你只管打理昭儿的产业，在这宅子里，你且放心，有为父在，谅谁也不敢给你委屈。”

万青悬些当场给这许老爷一个白眼，终究是生生咽下一口气，笑着和许老爷说，“儿媳谨记父亲教诲。感激父亲大人庇护，绝不敢忘。”

万青越发明白自己不过是许家的一个大管事，而且不需许家用银子聘请，更不需要许家担心哪一日这大管事被别家挖走。付出与回报，似乎一直不成正比。

待到万青把自己的园子的葡萄酿制成葡萄汁入坛封藏进窖，陆九回来了。

陆九仍然顶着那张大大的笑脸，虽说满脸胡子拉碴，却还是自信的露出那一口白牙，“少夫人，一向可好。”陆九是被许昭遣回管理那两个庄子的，管理庄子，必须找到少夫人，所以陆九回到许家，听说万青到了祖宅这边，就径直赶了过来，大公子的安排，陆九向来不敢怠慢丝毫，就是不眠不休不要命，也要全力做好。

万青对着这张熟悉的大笑脸，笑了起来，许昭身边的人，只有这陆九，是万青还有好感的，曾经的一面之缘，果然是缘分重了些。　“定是大公子遣你回来督促我的。”　万青话不好听，语气却是带着几分愉悦。

“嘿嘿，少夫人，大公子惦记着您，怕您辛苦，遣我回来给您搭把手。”陆九对许昭的维护，一向是无处不是无所不能。“您看，我连衣服都没换，直接赶到这庄子上，生怕迟了，让您受累，辜负了大公子。”

万青实在无话可说，〃陆爷，您倒是洗个澡换身衣裳，刮了胡子，这幅尊容。幸好本少夫人是个胆大的，否则，岂不是要被你吓个半死。”

“大少夫人，您可别乱喊，被大公子知道，岂不是要拔了我的皮。”　万青打趣他，叫他陆爷，着实把他逗乐了，大少夫人也有这么逗弄人的时候。“您亲自看吧。”陆九递给万青一封信，“小的下去整理仪容。”　说罢，摇摇晃晃的踱着四方步进了茅草房子里，大声喊着那两个看园子的小兵，“小六小七，给你家陆爷找身衣服。”

万青也被陆九逗的笑的不行，那封信接过来就塞到袖子里。

冬月却被陆九这一出耍宝逗得忍不住笑出了声。

“冬瓜，你敢笑话陆爷？”陆九的声音在茅草房子里穿出来。

冬月看了万青一眼，见万青也是笑着，张嘴就冲着屋子里喊，“回陆爷，丫鬟是冬月，冬瓜这次没来，看着院子呢。”

“大少夫人，要我说啊，您这四个尖嘴猴腮的丫头就该叫冬瓜西瓜南瓜地瓜。”　陆九的声音再次响亮的穿出来了茅草屋。

万青也实在忍不住了，抱着肚子笑红了脸，竟是笑的岔了气。　冬月气的狠狠躲了一脚，大声喊，“红袅，快回来，有个乞丐欺负咱们。”

“你若喊咕噜，我倒能装着怕上几分。”陆九很是不屑于红袅，这只贪吃的肥狐狸，哪里及得上咕噜的一根鸟毛。这后面的话，陆九绝不会说，毕竟他抱过红袅，而且，大少夫人甚为宠爱红袅。

“咕噜可还好？”万青问陆九。红袅听到咕咕噜噜，呜呜啊啊的从葡萄藤子里串了出来，一身红毛粘着枯叶子，大尾巴上还带着一片草刺。

“好着呢，若是能论功行赏，您的咕噜至少能官居四品。整天追着那些小股番兵，那些番兵蹦脚跳着都碰不到咕噜的影子。”陆九已经在这茅草屋里洗了脸，换了衣服，顶着大笑脸晃了出来，看着万青说，“大公子对咕噜可是千疼万宠，下个月咕噜会回来送信，军务过于繁忙，咕噜将军实在没空回来送信啊。”

冬月又被这陆九逗得笑了起来，万青忍着笑，说，“咕咕噜噜可曾想我？”　红袅又呜呜啊啊的怪叫，也不知道是妒忌，还是想念咕咕噜噜。

陆九收敛了那副吊儿郎当的样子，很是慎重的说，“咕噜将军甚为想念大少夫人。”　随即又正儿八经的说，“好在大公子安抚有方，新鲜牛羊心肝都是先给了咕噜将军，等到咕噜将军吃够了，才轮的到我们这些苦命的小兵。”

万青淡淡的笑了下，说起咕咕噜噜，万青终究是惦记着，满心都是思念。

“大少夫人，我这次回来一定多帮您找几只雕儿，让您满院子都是小咕噜。”陆九这次回来，有个特殊任务，跟着万青学习驯养金雕，只要驯养出四只如咕噜一般聪慧的金雕，许昭就给他讨个四品都尉的盔甲穿着玩，这可是连升四级啊。

万青正准备去那枣庄看看情况，如今，陆九来了，到时正好一起过去，陆九这两个庄子上，可是货真价实的陆爷，一句话下去，底下的人只有低头去办的份。只是坐马车实在是太慢，而且那路并不好走，倒不如骑马去。　“　想必陆爷这一路是游山玩水过来的，丝毫不见辛苦，既然如此，就跟着本少夫人去那西山枣庄看看吧。本少夫人要骑马去，正好劳烦陆爷您暂且做几天师傅。”

“好，小的一定兢兢业业教会大少夫人骑马。您先让小的好好睡上一晚，明天一早就教您骑马去那枣庄。”陆九确实累了，只是看到万青，就打了鸡血一般兴奋，耍了这大半天的嘴皮子。

万青笑着说，“既然如此，陆爷就好好休息，明天一早，本大少夫人带着冬月来找您。”万青自然要回到祖宅过夜，陆九一直喜欢这葡萄庄子，那就让陆九在这里歇上一晚。

作者有话要说：

52第51章

万青回到祖宅，匆匆忙忙换了衣裳，那封信啊，随着那换下的衣裳，掉进了柜子的缝隙里，如此被遗忘的彻底。

翌日，万青带着冬瓜大清早就摸到这葡萄园子上，身后几个护卫牵着马一路跟随，红袅蹦达着直接冲进了茅草屋里，一通呜呜啊啊的高声嚎叫，把陆九和那两个小兵都叫醒了。

陆九穿了衣服，就走到了屋外，“大少夫人早啊。”

万对这披着头发的陆九说“早了些。陆爷可要再睡上一阵儿？”

“小的不敢，怕您那红袅把这房子拆了。”　陆九几个大步到了沟底，就着那冰冷透骨的山泉水洗脸净口。

守园子的小六小七向万青问了安，就到那房后的棚子里套马鞍去了，不多时，就牵了三匹马出来，两棕一黑。

万青接过小六牵着的棕马，一脚踩在马镫上，翻身就上了马，这一套动作行云流水一气呵成，半点看不出是个不会骑马的。

小七的棕马给了冬月，冬月也学着万青踩着马蹬，被小七托了一把，才坐到了马背上。

“走喽。”陆九从沟底走了上来，招呼了黑马，一个翻身就落到了马背上。

红袅呜呜啊啊的乱叫，蹦达了几次，终于蹦到了万青怀里，尾巴一收，脖子一缩，两只前爪紧紧的抱着万青的脖子。

“少夫人坐稳了。”小六子提醒了一声、

陆九看着万青抱着红袅，说，“大少夫人，要不是我这黑蛋太善妒，我一定在帮您抱一次红袅。”

万青不敢分神，只是稳稳的搂着红袅，眼睛都不抬的说，“黑蛋这俊逸的身姿，倒是和陆爷如出一辙。”

晃晃悠悠出了这田间的小路，终于到了宽敞的村路上，陆九故意让黑蛋快走了几步，万青和冬月的马也跟着加快了步伐，万青到还稳当，冬月明显有些慌张，身子又是晃了一阵。出了村路，红袅倒是已经适应，稳稳的趴在万青身前，两只大爪子搭在万青腰上。万青也终于可以两手并用。陆九又让黑蛋小跑了起来。万青一手搂着马脖子，倒是稳稳的跟上了陆九。冬月也适应了。到那枣庄时，万青已经可以策马跑在陆九前面，且红袅稳稳的趴在万青身前。

因为一路磨蹭，四个时辰才到这枣庄。正赶上午饭。

枣子已经大部分都红透了，有些枣子，已经皱了皮。这庄子里安置着260人，房舍足足有60间，另有三间大库房，两个羊舍，一个鸡舍。管事已经买进了300只小羊，白天放在枣园里，晚上赶到羊舍中。庄子上，还有300多只鸭子养在水塘里，100多只鸡圈养在鸡舍中。因为紧临这大道，庄子里还有六只柴犬。

万青走了一小圈，对这庄子也还算满意，管事很听话，万青嘱咐的，都能置办好。管事的说，明天开春，就种上一些麦子，也种些青菜，就不用到外面买粮食了。

本想教他们腌制泡菜，万青冷静了下，终究是忍了没提。

万青又叮嘱了一翻，九月底，所有枣子必须下树，未干透的，在火坑上