《小地主》

下载本书

添加书签

小地主- 第446部分


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!

胖子看到鄂伦春老人做的第一件事,就是拿出一个桦树皮制作的类似神龛一样的盒子,挂在“玛路”上方,上面有几个桦木雕刻…的神像,应该是祖先或者各种神灵。

奇奇看着好玩,凑过去拿起来一个细看,老者一脸惶急,“神位是不能叫女人靠近的!

胖子一看不妙,民族之间的冲突,主要就是由彼此的习惯信仰不司而引发的,于是连忙上前道,“奇奇还是小,娃子,不是女人,再说了,她可不是一般人”

说完,趴在老者耳朵边嘀咕了一阵,老者面色大变,然后恭恭敬敬地对奇奇行礼。

胖子这才长出一口气,刚才情形比较紧张,他只好把奇奇说成是山,神的化身来蒙事,还好奇奇刚才降服猎狗的表现足够惊艳,老者这才深信不疑。

铺位都搭建好之后,把带来的桦木桶外面搭上晾晒架,铺土柳条,上面就可以晾晒肉条和野菜蘑第,不过暂时还只是一个摆设。

等忙活完了,胖子他们也不由不赞叹,看看人家就是方便,安个家半天时间就完事。

布日古德他们那边的饭菜也都预备好了,连鄂伦春人都一起请过去,东北的少数民族之间,在饮食和风俗上也都有相近的地方,所以能够融洽相处。

吃着鲜嫩的手抓肉,喝着醇香的马奶酒,耳边回荡着悠扬的马头琴,胖子仿佛又回到了大草原。心里美滋滋地畅想,这样的地方,肯定能招人啊。

小地主

第七百一十章 狩猎场

没过几天,尼格来也领着十多位族人来了,除了,些日常用物之外,竟然还有十几只驯鹿,一路上他们刻是用驯鹿托着东西,步行而来。其实算起出发的日子,比博山桦他们还早。

那些木刻…楞自然就成了他们的居所,看到山下竟然有不少特子,都拿着弓弩,兴冲冲地想要上前围猎。

因为胖子有言在先,所以来的时候都没有带猎枪,再加上现在枪械管理严格,也不能背着枪到处跑。

胖子当然不能叫他们胡闹,先把人集中起来办学习班。不过要想彻底改交这些狩猎民族脑子里面根深蒂固的思想,应该也是一场旷日持久的战争。

都安稳下来之后,鄂伦春和鄂温克族的老人妇女就用收购来的桦树皮制作一些上艺品,青壮年男子则跟着胖子进山,圈画猎场。

为了不给大山造成太大破坏,所以特猎场当然要选在森林的边缘,溜达了两天,反复对比,终于选定了一处山头,里面是杂树林为主,不算太密,面积大约有七八万平米,大小也合适。

不过最困难的就是如何把猎场圈起杀,要是用铁丝网铁栅栏之类,未免造价太高,就算是用石头垒墙,对靠山屯来说,也跟当年修长城差不多。

因为猎场不像蛛厂,墙头一米就够高了,为了把野牲口拦住,最少也得两米以上,就算是这样,也挡不住那些高来高往的飞禽。

,要不干脆就这样吧?”尼格来向胖子提议。

胖子一个劲晃荡脑袋,“那不成啊,野牲口都喜欢乱窜,万一溜达进来一只东北虎咋整啊,谁把谁整死都不好,再说了,咱们放的都是人上养殖之后的动物,跑到别的林子里就白瞎了,这些东西数量也有限啊。”

这下可大伙都没辙了,最好还是胖子有招,建一道天然的屏障一栽树。相对来说,上程量要小很多,而且还天然环保。

树种就选择三四年生的小榆树,从一人多高的地方开始去掉树头,然后密密麻麻地栽种下去,前后各留一道进口和出口,平时用栅栏一拦,就算是封死了。

这月份正好适合栽树,在加上有胖子相助,栽下去的小树又保活,所以大伙都干得挺来劲。村子里也调集了上百名小伙子加入到这场战役之中,进度也大大加快。

只走到了后期,周边树林的榆树苗都没了,所以也不管是啥品种了,挨排栽吧。

胖子估摸了一下,这些人一起干,最少也得半拉月,于是就利用空闲时间,领着尼格来和博山桦他们,在猎场里面巡视一番。对于未来的战场,当然要熟悉。

丑丑领着几条猎狗走在前面,现在,它已经成了这些猎狗的头领,似乎又找到当年狼王的感觉,显得精神焕发。

对于树上那些小松树,猎狗们开始也瞎咋呼,不停狂吠,有点大惊小怪,没法子,它们以前见过的最多的猎物就是野免子。

丑丑哼哼了几遍,这些家伙才消停了,不过,看到扑棱着翅膀飞起来的野鸡,就又旧病复发,大喊大叫着追上去。

看得胖子一个劲摇头,“狗是挺好,就是没“出来,这帮家伙,都赶不上俺们村子里的那些笨狗,人家上山都能逮住兔子啥的,哪像这些家伙,就会瞎咋呼。”

博山桦大笑“这些狗都没参加过正式的围猎,得慢慢调教。不过对于那些外行的游客来说,这样才有打猎的气势。”

正在这说笑呢,就看到一只猎狗哀嚎着跑回来,前面一只爪子耷拉着,剩下三条腿跑得还挺快。

尼格来把狗叫住,查看一下它受伤的爪子,稍微有点肿,并无大碍。胖子抓抓后脑勺道,“估计是叫蝎子或者蜈蚣给蛰了,养几天就好。这帮家伙太熊,一点捕猎的经验都没有,要是带着它们打猎,死都不知道怎么死的。”

说话间,只见丑丑叼着一只大蝎子跑回来,那只受伤的猎狗一见,吓得躲到尼格来的身后,估计刚才就是被这只蝎子给哲的。

“以后领着游客打猎,千万要注意这些蝎子啥的,当然也可以偶尔捕捉一下,客人说不定也得意这口呢,话说油炸蝎子的味道确实不错。”胖子叮嘱了一番,反正这些东西虽然有毒,但是并不太厉害,可防可治,没有必要都清走,那样就没啥意思了,多少也得有点剌激才成。

刻在这时候,前面又狗咬吵吵,不是好动静。胖子也是一惊,“估计遇到大牲口了,赶紧过去瞧瞧。”

博山桦和尼格来等人一听,都把弓箭刀叉擎在手中,准备大干一场。别小看这些原始的武器,在他们手中,威力一点也不小。

“黑熊,尼格来惊呼一声,鄂温克人最怕熊,一看到前边的猎狗围着一截大树桩狂吠,树桩边上伸出,个黑乎乎的大脑袋,正往下边瞅呢,估计是冬眠的黑熊,被猎狗嗅到。这家伙睡得好好的,被吵醒了,迷迷糊糊还有点摸不着头脑。

“看我的。”博山桦弯弓搭箭刻要射,不过弓箭对黑瞎子的威胁并不大,这家伙皮糙肉厚,刻…算是射中,只会激发它的凶性。

“别急,看俺的。”胖子对付黑瞎子还是比较在行的,拿出个雪梨咬了一口,剩下的挑在红缨枪上,然后叫丑丑把猎狗带走,又把红缨枪伸到黑熊面前。

黑熊嗅到香味,当然不客气,把雪梨扒拉下来,囫囵个塞进嘴里,咔嚓咔嚓几下子就咽到肚里,然后就把脑袋缩回去。

很快,这家伙就从大树后边钻出来,凑乎到胖子跟前,在他身上闻了几下,然后掉头就跑,直接从还没有栽树的地方跑没影了。

大伙立刻把胖子围住,能把黑瞎子。”跑,那可不是一般人啊。胖子抓抓后脑勺,心里也有点纳闷,以前这帮玩意跟俺都挺亲啊,这家伙估计是睡糊涂了吧。

他哪里知道,最近经常跟胖胖摸爬滚打,而黑瞎子则最害怕棕熊,所以才把这家伙吓得屁滚尿流。

又往前走了一段,尼格来忽然大叫了一声,野猪”然后嗖得一箭射出去。等到胖子看的时候,那只箭已经扎在野猪的脖子上,而那只受伤的野猪则哼哼怒吼着冲过来。

要是别的动物,受伤之后马上就逃,可是野猪性子憨,根本刻不按常理出牌。加之它们经常在泥里打滚,然后到处蹭松树油子,刻跟穿着一层盔甲似的,所以这一箭射得并不深,箭杆已经耷拉下来,在灌木丛里面一带,就掉落地上。

“来得好!”博山桦大叫一声,声音里面透着兴奋,早就憋得难受,这样的好机会怎么能放过。刷得一箭射过去,正中野猪左边的前腿。

野猪身子一栽,迎面又飞来一箭,正中右腿,还没等它反应过来,又有五六只利箭射过来,大野猪差点变成剌猬。

胖子抓抓后脑勺“这箭法真准啊,要是叫他们放开了射,天上飞的地上跑的估计最后全都没活路了。”

刻在他思索之际,那只大野猪又一瘸一拐地冲上来。这家伙也真是彪悍,中了好几箭,竟然还是屹立不倒,也不逃窜,摆出一副拼命的架势。

“看来这家伙只能给这些猎人祭箭了”反正这头野猪也活不了了,索性回去吃猪肉吧。

想到这里,一挺手里的红缨枪,就要往上冲。可是还没等他动地方,五六个猎人就各举刀叉冲上去,瞧那架势,比野猪还疯狂。

等胖子走到跟前,野猪已经躺到地上蹬腿了,而且只能蹬后腿,两只前腿已经被猎手斩断,脑袋上也血乎连拉。

博山桦手里的钢刀在野猪脖子上一抹,立刻血流如注,显然是活不成了。众猎人都取了一点猪血,把自己的武器涂抹一下,一个个都俩眼放光,杀气腾腾,瞧这架势,就算眼前有一只大老虎,也敢冲上去当一回打虎英雄。

胖子哭笑不得看着大伙,这些人狩猎的技术不用说,都是一流的,可是这下手的狠劲,绝对也都是一流。

“兄弟们,这样不行啊,山里的野牲口再多,也架不住这么杀啊,前几天俺跟你们讲的那些大道理都白说啦,凡是那些受保护的大牲口,坚决不能猎杀!”

众人都一起嘿嘿,然后兴致勃勃地看着躺在黄草上的大野猪,兴奋之色溢于言表,显然没往心里去。

胖子一看自个说了也是白费唾沫,一赌气转身就走“要是这样,咱们这个狩猎场也就不用建了。”

大伙面面相觑,猎杀野猪带来的兴奋和刺激也随之而去。尼格来和博山桦追过去,“胖子,俺们一看到猎物就冲动,以后一定听你的还不行嘛。”

胖子这才点点头,“俺也理解你们的心情,可是这片林子你们知道有多么珍贵嘛,将近三十年了,没有组织过一次围猎,才有现在的规模,不能毁在咱们手里啊。”

尼格来拍着胸脯“胖子大哥你放心,这肯定是最后一次一”说到这,手里的弓箭又抬起来,嗖得一箭射出。胖子刚要瞪眼睛,看到草窠里面蹿出一只兔子,蹦醚两下,然后倒在地上,肚子上插着一支利箭。

胖子长吁一口气,“好箭法,兔子啥的倒是可以射,不过只能限定在这片林子里面。”

大伙一听,嘴里都兴奋地嚯嚯几声,然后四散。胖子急得直跺脚,“现在先别着忙啊,等游客来了的一”

小地主

第七百一十一章 花脸素

训了傍晚,山上干活的人数才弄”四斤一猎人抬着大野哦。”外几个手里拎着野兔。而博山桦则弃着一只抱子,从远处看,他长着俩抱子脑袋。

回到木刻楞,准备在这收拾大野猪,奇奇正好领着笨笨它们在这呢。看到那些猎人唱着歌下山,胖胖撒腿就往村里跑。

猎人们网来的时候,差点把胖胖围攻,而且这些人身上透漏出来的气息,叫它也感觉很不舒服,所以一直都敬而远之。

“我们回来喽”尼格来老远就吆喝,有点凯旋而归的意思。

妇女老人们都迎出来,猎手是他们族里最受人最经的职业。

然后就开始收拾猎物,录皮剔肉,个个都是好手,内脏啥的,直接扔给猎狗,锅里烧上水,一条子一条子的野猪肉扔到里面,不大一会。就香气四溢,把胖胖又勾回来。在远处直转圈。

剩下的肉都切成长条,腔制或者风干,兽皮也简单处理一下之后,挂在木刻楞的外面。忙活完了,大伙都说:“这样才有一点猎人村的意思。”

而那头抱子则由博山桦处理。抱子头整个割下来,留着做帽子,打开内脏之后,把抱子的肝肾先取出来,

“趁热乎生尝这个!”博山桦把抱子肝切成一条一条的,端到大伙面前。卑温克人和鄂伦春人都直接拿起来塞到嘴里,吃得很是香甜。

胖子虽然号称吃客,但是也没这么吃过,先挑了一个最小块的放进嘴里。抱子的肝脏很是细腻,开始稍稍有些腥气,不过越嚼越是鲜美。

“这个还不是最好的,要是精子的肝脏,那才叫美味呢。”博山桦舔舔嘴角的血筋,颇有点茹毛饮血的架势。然后又见他把抱子的肚子清洗干净,里面放上水,把切成碎块的抱子肉放到里面,再吊到火堆上烧。

这是鄂伦春族独特的一种吃法。名叫“吊烧”。等外面的肚子烧焦了,里面的水也开了,抱子肉也到了七八分熟,拿下来之后,里面放点野葱或者柳蒿芽,就可以吃了。

剩下的抱子肉则放到锅里煮。跟蒙古族的手把肉差不多,就放点盐或者野葱就成,或者干脆吃的时候蘸。要是作料多了,反倒会冲淡肉味。

锅里的肉翻了几个开,然后就捞出来。胖子抓了一块肉骨头,撕下一条肉,里面多少还带着点血筋呢。反正刚才连生的肝都吃了,索性瞧了点盐花,放到嘴里一嚼,果然鲜嫩,那些用各种调料爆出来的熟食之类,不可同日而语。

少数民族的饮食,因地制宜。各具特色,虽然不讲究形色,但是却别有一番返璞归真的味道。

胖胖终于忍受不住美味的诱惑,也晃悠过来,奇奇递给它一大块抱子肉,乐颠颠叼着跑了。棕熊属于杂食,所以也吃肉。

吊烧的抱子肉也好了,胖子尝了一块,味道又跟煮的有所区别。博山桦今个过了打猎的瘾,所以显得特别兴奋:“胖子啊,俺们以前还有一种更特别的吃法,当然现在早都不用了。”

对于饮食之道,胖子最喜欢听。于是问道:“啥做法啊,说来长长见识?。

博山桦撕了一口抱子肉:“早年间俺们鄂伦春人没有锅啥的,不能煮肉,就把石头子烧红了,扔到木桶里面,桶里装着水和小肉块,石头子扔多了,桶里的水开了,肉也熟了,这叫淬渝肉。”

胖子听完了抓抓后脑勺:“还真是头一回听说,等咱们山庄开业了,也把这个恢复一下。现在的游客不在乎吃啥,就图吃个新鲜。”

说话间,野猪肉也煮好了,里面放着晒干的柳蒿芽。大伙大碗喝酒,大块吃肉,倒也别有一番风味。

最后,胖子喝得醉醺醺的,被奇奇拉着回家,然后叫笨笨它们把他弄到床上。大辫子现在已经七八个

小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架