武掌柜挥挥手，示意那青衣小厮拉他快走，“张夫子给你布下的大字儿可写完了？”
武睿脸一垮，不甘心的被二柱连拉带扶，上了马车。
春杏见武睿走了，才低声嘟哝一句，“再不走，还揍她！”
何氏听见，悄悄打了她一下，抱李薇下车，让她也赶紧下来。
武掌柜让小伙计帮着车上的簸箕取下来，引李海歆夫妇进屋中，“睿哥儿在家里娇惯些，李兄弟别介意。”又看了看窝在何氏怀中，睁着溜圆大眼睛的左顾右盼的李薇，笑：“这个就是你们家的小梨花吧？都长这么大了。”
李海歆何氏忙说，孩子家家的玩闹，不碍事。
李薇伸出三根幼细的手指，在他面前儿晃了下，脆生生的说着，“武伯伯，我三岁了！”武家的事儿没少听她爹娘唠叨，使得李薇对这位有钱却和气待人的武掌柜十分有好感。
何氏扑哧笑了，李海歆也笑。梨花往常是精怪些，小嘴儿可没这么甜。
武掌柜笑呵呵的，忙叫小伙计去街上买点心给这两个丫头吃。他三十岁只得一子，又被家里一窝女人惯得养成个飞扬跋扈的性子。见梨花的乖巧，小春杏一年多没见，也有小大人的矜持，打心眼里喜爱，外面小伙计清点完数目，他把钱结算清楚。又留李海歆夫妇吃饭。
李海歆正要推辞，李薇忙把小手一拍，嘻嘻笑着，“好呀，武伯伯，我还腌了酸笋子给你下酒呢。”
何氏忙拍她小屁屁，“你个小丫头不害臊，你是你大姐腌的！”
李薇笑嘻嘻的看着她娘，小手一挥，“还不是我教大姐腌的？！”
武掌柜被她的精怪小模样逗得哈哈大笑，跟李海歆说，“看看你们家女儿个个乖巧，真叫我眼馋啊，睿哥儿被他祖母祖父娇惯得不成样子，他娘天天念叨着想要个乖巧女儿……”
李海歆笑着道，“孩子多也闹腾。”又指着小春杏，“她就是大了才乖巧些，小时候皮实着呢。”
春杏又把脸儿往门外背了背。
武掌柜笑眯眯的对李薇道，“武伯伯今儿请你们下馆子好不？”
李薇忙不迭的点小脑袋，甜甜笑着问，“咱是去品香吗？”她家鸡蛋就是武掌柜帮着卖到这家叫做“品香”的小酒楼的。
“好，就去品香！”武掌柜愣了下，很豪迈的挥手，“把梨花腌的酸笋子也带上好不好？”
李薇笑咯咯的。原本她的计划就是到了镇上，磨着爹娘去“品香”吃饭，再让人把酸笋子炒了，出了成品菜，好勾引得管子掌柜主动来谈价钱。没想到武掌柜这般热情，让她的计划变得刚加简单了。
忙点头，睁着溜圆的大眼睛，“好，武伯伯，我大姐说，酸笋子炒肉加辣子最最最好吃了……”
武掌柜笑得合不拢嘴儿，说，他们家呀就爱吃辣子，一定要试试这个菜。
转身又跟李海歆感叹这丫头聪慧，说话利索，条理清楚等等。
李海歆这时才插上话儿，连忙阻止不让去，“掌柜的，梨花孩子家家的，知道个啥，都是瞎说！”
何氏也说不去。又瞪笑嘻嘻的李薇。
正说着，刚被人拉走的武睿又回来了，疑惑的看着这几人，眼睛喷火盯着小春杏，“你们要回家？！”
何氏看武掌柜脸色沉下来，忙上前打圆场，说要去品香吃饭的话。
他立马高声叫嚷着，“我也要去！”
第一卷 第四十八章：酸笋好吃
品香是一间两层小酒楼，在镇上五六间酒楼中，规模中等，生意中等。这家掌柜的与武掌柜一样，也是土生土长的临泉镇人。
今日正值集会又是午时，品香酒楼倒是坐了大半满座。见他们一行人过来，品香的胡掌柜忙上出来迎，武掌柜与他相熟多年，又经营着不同的行当，没什么利益冲突，又加武家虽有些家底儿，武掌柜为人却低调和气，平日里走得也近些。
胡掌柜与李海歆夫妇打招呼，说了两句什么时候再送鸡蛋过来等等的客套话。领着他们上了二楼。
武睿边上楼梯边鼻子不是鼻子，眼儿不是眼儿的瞪着春杏。春杏仍是不理他，可小手却紧紧我成拳头。
李薇在她的脸上巡视了几圈儿，猜测小四姐之所以忍，是因为有她爹娘在跟前儿呢，若是爹娘没在跟前儿，她估计老早就拎起他们家铺子外摆的大叉耙轮过去了。
李海歆应着梨花的要求抱着两坛子酸笋跟着上了二楼。武掌柜把坛子交给胡掌柜身边的小伙计，笑着，“麻烦老哥把这个用五花肉和辣子炒了。”又半真半假的指着李薇，笑着，“可是这个小丫头专门给我腌的酸笋子。”
胡掌柜让他不必客气。来酒楼吃饭，自带吃食让做菜也不是没有，只要给够钱，他自然也没什么意见。
让小伙计赶紧送到厨房。
尽管李海歆何氏一直推让，武掌柜还是点了两荤两素，两道面食。
何氏悄悄拍李薇的小屁屁，又瞪她，警告她别在说话。李薇抬头朝她娘嘻嘻笑着。
“哼，乡巴佬就是乡巴佬”武睿哼一声，眉眼挑着，“拿一坛子烂酸菜送人。”
武掌柜冷声呵斥，“再胡说你就给我滚回去。”
李薇被武掌柜这一嗓吓得小心肝直跳。也不禁皱起了小眉头，心说这小屁孩儿真欠扁，娇纵成性的孩子真不讨喜。
又看爹娘脸上有尴尬之色。拽着何氏的衣裳吃力的从椅子站起来，一手掐小腰儿，一手指他鼻子，大声喊，“待会儿酸笋子做好了，你别吃。”
她脆嫩的童声惹得许多食客停著扭头往这边儿看。一个两三岁的小奶娃儿立在椅子上，眼睛睁着溜圆，掐小腰怒目而视的样子，齐声发出一阵善意的哄笑。
武睿被这哄笑声骚得脸通红，又碍着他爹黑沉沉的脸不敢发作，把筷子一摔，大声叫着，“不吃就不吃，谁稀罕你的破笋子。”
李薇鼻眼哼了哼，刚才来的路上，武掌柜说起他们家嗜辣，连这小子也是无辣不欢，她不信，待会儿他能忍得住。
扭头看向春杏，叫着，“四姐，他说他不吃。他要吃他就是小狗。”
小春杏一肚子郁闷正无处发作，应声点头，“嗯，他要吃他就是小狗。”
何氏忙又拉着春杏又拽李薇，让她们俩消停会儿又给武睿赔不是。
武掌柜摆摆手，笑着，“没事儿，孩子家家的玩闹。”
不多会儿饭菜上来，中间有一盘儿，正是按她的要求做的酸笋子辣炒五花肉。红亮亮的辣子油，配着青白的酸笋子，酸辣浓香扑鼻而来，让人不由食欲大增。
李薇瞥见武睿那小子喉头滚动着，伸手拿了拿筷子，见春杏看着他，又把筷子猛的拍在桌上。
李薇撑起小身子，甜甜叫道：“武伯伯，你尝尝好吃不？”
武掌柜笑着夸赞她，提起筷子招呼李海歆何氏，“来，都尝尝这个光闻味儿就把我的口水馋出来了。”
说着夹着一筷子放进口中细味，惬意的半眯起眼睛。
武睿喉头又是一阵急滚，提起筷子去嘉那盘菜，春杏眼疾手快，一筷子夹过去，正好将他的筷子夹在中间儿，“刚才你不是说要吃这盘菜你就是小狗吗？”
何氏忙打开她的手，斥责，“你这丫头，玩闹的话也当真。”
又笑着招呼武睿，“小少爷吃吧，她俩跟你玩闹呢。”
武睿脸色臭臭的，把脸儿扭到一旁，一副极有骨气的模样。武掌柜也心疼儿子，换了一副笑脸叫他，“睿哥儿，快吃吧。好吃着呢。”
武睿扔扭着身子不动，脸色暴红，一边恼怒的拿眼剜着小春杏。
李薇刚才是为了解她爹娘的尴尬，这会儿也又觉她一个大人欺负小孩子，很不厚道。又扒着何氏的胳膊站到椅子上，夹了一筷子酸笋子炒肉，颤颤巍巍的朝他伸过去，“这个给你吃”待筷子伸到桌子中间儿，上面的菜已被她撒了一半儿。
李海歆笑着，“看，梨花给你赔不是了。快吃吧。”他还是扭身不理，不过身形倒是松动了些。
春杏站起身子把李薇手中的筷子接着，把上面的材都放到自己面前，“不吃拉倒，反正也没多少，我们还不够吃呢。”
正说着胡掌柜笑呵呵的上来，先问了几句饭菜是否可口的话，就把花头转到这酸笋上，“敢问这酸笋子是哪里来的？”方才厨房里的师傅过来让他去尝菜，鲜酸香辣，脆嫩可口，吃起来比鲜嫩的毛孙子味儿更好。难得的是那份酸，不是醋的酸，也不是惯常加了盐巴腌出来的，带些着腐酸味儿的酸。配着辣子和肉香，吃起来美妙无比。
他这个酒楼生意一直不上不下的，厨子也换了六七个，可仍没有起色，他直觉这个菜堪有做招牌菜的潜质。
李薇忙举起小手大声喊，“是我大姐腌的。”
她这一嗓子又惊得不少人往这边儿看。
武掌柜忙已补到李海歆身边儿，带着些许殷勤的笑意，“李兄弟，家里还有没有酸笋子？”他这话的意思再明白不过。
李薇不等他爹娘回答，忙把小手举得更高，“有”顿了顿又说，“我大姐今儿还在家扒笋子呢。”
何氏被今天表现十分异常的李薇气笑了，拍她的小屁股，拉她坐下，“呱噪丫头，不说话没人把你当哑巴。”
胡掌柜一听家里还有，登时眉开眼笑，转身何氏道，“弟妹，家里再腌了笋子能不能都送到我这里来？咱还按鸡蛋那样，送来一次立马结清。”
何氏听他听他叫得近呼，连忙站起来客套着。心里却高兴，心说梨花这丫头又歪打正着了，还真能卖得出去。
“胡掌柜帮了我们那么大的忙，还不知道咋感谢呢。这不值啥，回头腌好了让孩子爹东来。”
李薇这会心里头在盘算着该定价多少钱合适。以这个时空的物价来算，猪肉十五六文到二十文一斤不等。那种脆嫩的比较受人欢迎的毛笋子大约是六文一斤，自己家的酸笋子虽然经过腌制，可实际上除了清水，什么也没放，而且重量也没减轻多少。想到这儿，落锤定音，决定就卖五文一斤。
她刚思量到这儿，就听见她娘的话，忙把小手又一举，叫着，“五文钱一斤。”
众人愣住。又一齐声放生大笑起来。
李薇被他们笑得有些不自在，说实话的，前世她也没做过生意，这会儿不过是倚仗着小孩子说啥都不怕被人笑话，才大胆插话的。
落下小手，直往何氏怀里钻。
她这一钻，桌边的几人又发出一阵暴笑，引得酒楼里的食客纷纷往这边儿张望。
何氏好容易止了笑，抹了下眼角，拍她的小屁股，“带你个小精怪出来，真是笑料百出。”
胡掌柜止住笑意，心中盘算了下，觉得这价钱倒公道，笑呵呵的一拍手，朝着刚从何氏怀里钻出来的李薇道，“好，就按你这个小丫头说的，五文钱一斤。”他顿了顿，眼中带笑，“不过，我可先说好了，你不能把你大姐腌的酸笋子卖给别家”这话表面是说给李薇听的，实则是说给李海歆夫妇听的。
李薇眼睛滑碌碌转了几圈儿，见众人都一副看好戏的模样盯着她瞧，从何氏怀里爬出来，伸出一只小手，脆生生叫着，“击掌，成交”这是她看到有牙侩来村子里收猪时，人家做过的动作，不算太出格。
她话音一落，众人又是阵的笑。何氏捂嘴闷笑着，胸腔鼓动。
胡掌柜一边跟李海歆夫妇说，没见这么聪慧又惹人喜欢的娃儿，一边伸出手掌，半真半假的与她击了个掌。
等众人谈定这个事儿，回过神来，桌上剩下的半盘酸笋子炒肉已经一丁点不剩。李薇看了看坐在对面的武睿，他嘴唇上不知是辣子油还是被辣的，红红的，颜色十分鲜艳，看李薇看他，他把眼一瞪，脸往旁边扭。
李薇低头去啃刚上来的包子，她历经千辛万苦终于谈定这笔生意，心情好得很。不跟小孩子一般见识。
用过午饭，武掌柜要去店里忙活。何氏带来的两坛子酸笋子，约有十五六斤，吃饭时候炒了两个，剩下的，一半给武掌柜带回去，另一半儿送给胡掌柜，算是感谢他这一年来给予的照顾。
武睿那小屁孩儿抱着酸笋坛子不撒手，临去时，还朝春杏哼哼鼻子，“三月初六你还来，咱俩再打一架。”
春杏躲在何氏身后，不理他。
回去的路上，何氏又是气又是笑，把李薇念叨了一路，顺带又说春杏野性，让人记上仇了，看以后还敢跟人打架。
回到家中时，太阳已变黄西斜，春桃春兰春柳三个，大半天的功夫刨了三四筐子的竹笋，正坐在院中的向阳处剥着笋子皮。
何氏又把李薇今天在镇上的事儿，给她们念叨一遍儿，又点她的小额头，“你个张精八怪的丫头，还学小大人，跟人家击掌做生意呢。”
春桃抿嘴儿笑着，把李薇接过来，抱在怀里巅着，夸赞，“梨花真能干。”
李海歆卸了驴车，拎了半桶清水饮牲口，又在驴食槽里撒了些草料出来，走向脸盆架洗手，笑着，“前年是拖了小杏福，和武掌柜接上头儿，咱家做成了簸箕生意。今儿是托梨花的福，又做成这酸笋的生意。两个小的都怪能干。”
春桃几个围着李薇稀罕笑闹一阵子，又开始剥笋子。及到夕阳西沉，才算剥完。
何氏让春柳带着春杏做饭，自己和丈夫一人拿了把铁锹又去竹林子里挖笋。现在已是二月底，酸笋子顶多能再腌两三茬儿。
他俩在前面儿挖，春桃和春兰抬着筐子在后面拾。不多会儿佟永年下学回来，春柳拉着他，把李薇的事迹又给宣扬了一遍。
佟永年含笑走过去，拍拍正做着发财美梦梨花小盆友的头，夸赞，“梨花真能干今天送的笋子很好吃。大山和柱子抢呢。”
李薇笑嘻嘻得意洋洋的摇头晃脑。
佟永年牵着她的小手，一块去竹林子里帮着捡竹笋。
有了能钱的动力，一大家子干活的劲儿头都很足，直到春柳把饭做好，暮色四起时，何氏与李海歆又挖了满满筐子。
晚饭还是酸笋子配苞谷糁。吃饭时何氏说，“明儿咱也去割块儿肉，做酸笋炒肉吃。”
李海歆笑着，逗李薇，“你见过哪家做过酸笋炒肉？还敢给人家点菜。”
李薇嘻嘻笑着，小手指向春桃，“过年大姐做酸白菜炒肉。”
用过晚饭，一家子人齐聚在堂屋当门，就着油灯继续剥笋子，就连佟永年也把晚饭后练大字雷打不动的节目给略去了。
何氏一边剥着，一边跟李海歆念叨，家里的腌菜缸子不够，今儿怎么忘了在镇上买了�
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