《农女喜嫁》

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农女喜嫁- 第67部分


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“爹爹,黄豆怎么说以前也没有出现过,还是不要随随便便的生吃了。”

“黄豆?”童知信重复着这两个字。

童枝儿笑,“这是一种黄色的豆子,叫它黄豆也挺合适的。”

方翠微、童朵儿和童珠儿也是跟着念了一遍,越念越是顺口。

“二姐,你的意思是要把这些黄豆全都收了吗?”

童珠儿伸出手指,问道。

童枝儿点了点头,“不错,虽然我现在还没有想到可以用这些黄豆做什么,可它们总归是长了出来,咱们就收回家好好地研究研究,说不定还能创造出新的好东西来呢……”

童知信瞧着童枝儿信心满满的样子,道:“好,咱们就来收黄豆。”

说干就干,一家人立刻便是下来坑底。

童知信和方翠微的力气要大一些,两个人从两边将黄豆植株给一颗颗的拔出来,童朵儿、童枝儿和童珠儿三人拔一会儿歇一会儿,然后负责将拔出来的黄豆植株给摞好了放在平地上。

“四弟,四弟妹……”

听到罗氏的声音,方翠微抬起头,大声地道:“二嫂,我们在林子这边呢。”

罗氏顺着声音过来,找了一会儿,入眼的便是被摞在平地上的奇怪植物,再往前走,童知信一家人正在大坑底拔着奇怪的植物,干的热火朝天。

第127章 齐心

“四弟、四弟妹,你们这是在干啥呢?”

方翠微抬起头,笑了笑,“收黄豆呢。”

黄豆?

罗氏仔细的在脑子里想了想,确定自己没有听说过黄豆是什么东西。不过她瞧着方翠微一家人忙活的劲儿,便是道:“我把招银他爹也叫过来一道帮忙。”

“不用了二嫂……”

方翠微再抬头,罗氏却是走得远远的,只留给她一个背影。

没过一会儿,童知德与罗氏便是来了,这路上短短的几步道,罗氏已经将自己知道的告诉他。不过,童知德瞧着童知信一家忙活着陌生的植物,心头的疑惑却是依旧得不到解答。

他也不急在这一时,慢慢的下到坑里,与罗氏一道帮忙着收黄豆。

四个大人,加上童朵儿几个小孩子帮忙,动作委实是快,过了一个时辰,便是将坑里所有的黄豆都给收完了。捆成四大捆,童知信分两次,用扁担挑了抬到院子外头放着。

“枝儿,接下来你说咋办?”

“爹,让黄豆在太阳下面晒,等晒得脆脆的,拿了东西锤,黄豆落得也快。”

童知信疑惑的问:“不会把黄豆给打碎了?”

“不会不会,这黄豆晒干了特别的硬,爹你看看。”

童枝儿将一个晒得干干的黄豆荚给剥开,把里面晒干的黄豆给童知信看。

有了实物为证,童知信打消了心头的疑问,夸童枝儿道:“还是你细心,聪明。”

童珠儿跟着笑嘻嘻的道:“那是自然,二姐可是一直都聪明着呢。”

屋里面忙着倒凉水的方翠微走了出来,对童知德和罗氏喊道:“二哥二嫂,天气热,快到里面来歇着吧。”

因为建新屋子还有做家具,砍了林子里的几十棵树。周围没了遮挡,且因为方位的缘故,便是比以前在茅草屋的时候要热上许多。

“朵儿他爹,还有枝儿、珠儿。你们也快进来。”

等童知德与罗氏进了屋,方翠微又催促童知信等人道。

一伙人都进到屋里,童知德便是按耐不住心头的疑惑。

“这黄豆你们打算做什么用?”

童知信笑了笑,“还没想好,不过这豆子我瞧着与咱们种出来的花生没什么两样,到时候煮熟了看看是什么滋味。”

“黄豆?这是谁给取的名?”问了童知信的打算之后,童知德便是问出了另外一个,罗氏并未对他解释的疑惑。

这回,童知信还没说话,童珠儿便是兴奋的嚷嚷道:“是二姐想出来的。二姐说,这东西结出来的豆子是黄色的,便把它叫做黄豆。”

童知德自己念了两声,也是顺口的很,当即便是对童枝儿竖起了大拇指。赞道:“的确是个好名字。”

……

有了新奇而未知功用的黄豆,童知德与童知信好似小时候玩新的游戏一般,心中涌起了久违的兴奋和期待。

虽是八月末,日头却还是比较足的。

童知信将所有的黄豆都是分开了摊着晒,薄薄的一层,中午的时候翻一个身,只用了两日。便是晒得干干脆脆的。偶尔能够听到“啪”的,豆子自己从豆荚里面裂开的声音。

童知信兴奋地将早就准备好了的打黄斗的工具给拿出来,给了童知德一个,两个一前一后的打起黄豆来。

砰砰砰————

打黄豆声此起彼伏。

汗水从两人的额头留下,啪的滴在黄豆上面,一下一下又一下。童知信与童知德皆是汗流浃背。可心头却是充斥着无法言说的喜悦。

因为晒得脆脆的,打黄豆便是没怎么费工夫,两个人两个时辰便是给打完了。

方翠微和罗氏这时候从屋子里面出来,两人的手里各自拿了一个筛子。童朵儿、童枝儿和童珠儿三个也没有闲着,拧了口袋。等方翠微和罗氏将上头带着壳的黄豆给放进筛子里,然后拿到旁边去筛,她们三个就把底下剩下的干干净净的黄豆给放进袋子里。

童朵儿撑着袋口,童珠儿挑黄豆中还夹杂着的十分少的黄豆壳,童珠儿则是拿了一个小簸箕,将黄豆一簸箕一簸箕的给弄进口袋里。

打黄豆时流了大汗的童知德与童知信当然也没有闲着。

两个人负责将黄豆植株给搬到一边,在这个过程中,每一个植株都仔仔细细的检查一遍,确保所有的黄豆都不曾遗漏。

两家人齐心协力,用了一下午的时间将黄豆给收拾得妥妥当当。

干净的黄豆放进了口袋里,黄豆植株整整齐齐的码成一摞好当作柴火烧,黄豆壳也扫成了一堆,作为点火的火引子,或者是一道与柴火放进灶里面烧。

“枝儿,咱们是不是可以把黄豆拿来煮东西了?”

童知信激动地问道,身上一点也不见疲惫之色。

童知德、罗氏、方翠微、童朵儿和童珠儿皆是用同样地目光看着她。

因为黄豆是童枝儿发现的,而且童枝儿聪明智慧,所以大家都十分的信赖她。

其实童枝儿原本是想把清理干净的黄豆再给晒晒,然后跳出个大饱满颜色好的黄豆留作明年的种子。不过,瞧着大家伙一脸的期待,她便是将此抛诸脑后,暂且顾不上了。

左右,这黄豆还是挺多的。

足足有三十斤呢!

她让童珠儿去厨房拿一个碗和洗菜淘米用的干净盆子。

“二姐,给……”

一阵风似地童珠儿,来回的速度叫童枝儿忍不住惊叹。这妞要是搁现代,准得是短跑好手,金牌银牌不在话下。

童枝儿用碗挖了三大碗黄豆,约莫估计着应当是有半斤了,放进盆子里,对方翠微道:“娘,你等会儿把黄豆给洗了,然后锅里加水漫过,将黄豆给煮熟。”

童知信眼巴巴的看着童枝儿,等着她给自己分派任务。

“爹————”

一个字,叫的童知信心头软了。

“你和二伯拿咱们家还省的大石头做一个石磨出来,就是村子里碾谷子的那种。”

“枝儿,我和你二伯直接去村子里拿石磨过来用便是了,用不着这么麻烦……”

“爹,你想啊,要是你和二伯去村子里拿石磨,准的有人看见,这一看见就好奇了,好奇自然就跟着你和二伯回来了。可是这黄豆能不能做出好吃的,怎么做才能好吃,我却是没有把握的,还是不要让大家失望了吧……”

第128章 豆腐菜

童枝儿这番话说得有几分道理,童知信略略想了想,便是同意了,与童知德拿了凿子等工具,一道去了屋后堆着石头的地方。

童枝儿松了口气。

她其实是有私心的。

黄豆是极大的商机,她并不太想让别人也有抓住这个商机的机会。

……

方翠微和罗氏去了厨房,用了一会儿工夫,黄豆便是煮熟了。

挖一勺放在碗里,两人拿了筷子尝味道。

怎么说呢?闻起来挺香的,可吃进嘴巴里却是没什么滋味,多吃几粒,便是有些胀胀的。

“娘,怎么样?”

童枝儿估摸着时间进了厨房来,身后跟随着童朵儿和童珠儿。

“不太好吃……”

听了方翠微这话,童珠儿期待的脸有些垮了下来。

光是水煮黄豆,那滋味自然是不怎么好的,童枝儿对此很是明了,不过,却是不能够表现出来。生活了这么久,她将童知信与方翠微正正的当做了她的爹娘,不过,她心底也有自己的秘密,那就是不要表现的太过出格,即便展露自己的聪慧,却也尽量的不要太超出这个世界一个十岁孩子该有的情商和能力。

她神情有些沮丧,眉头也皱得紧紧的。

方翠微见此,连忙安慰她道:“枝儿别急,便是不知道这黄豆怎么做了好吃,那也无关紧要的。”

“是啊,枝儿,娘说的对。”

童珠儿握住她的手,“二姐,煮着不好吃,咱们可以尝着油炸,与其他的东西一起煮,亦或是把这黄豆给磨成粉……”

童枝儿眼睛一亮。

童珠儿这句话的最后几个字着实是说的太好了。

她抬起头,回握住童珠儿的手。“珠儿,你提醒我了,”然后看向方翠微,“娘。你和二伯母把黄豆都给冲过里面捞出来晾干水,我去看爹爹和二伯把石磨给做好了没,等会咱们把这熟黄豆给磨成浆,再拿来煮煮,看看味道怎么样?”

“哎,你快去吧。”

方翠微笑容满面的道。

童珠儿也是一脸的兴奋,因为她的提议,二姐终于是不沮丧了,而且还想到了别的法子。

这实在是太好了。

嘻嘻的笑了两声,童珠儿跟在童枝儿身后。两人一道往屋后跑去。

……

童知德十几岁的那个时候,见过村子里做石磨的能人怎么做石磨,这会儿动起手来,虽然生疏,却是一点差错都没有。

等童枝儿和童珠儿过来的时候。已经将整个石磨完成了一半,只等童知信做好推石磨的推子便成。

“二伯,你和爹爹太厉害了!”

童枝儿惊叹。

原本的两块石头,经过两人这一番处理,便是成了石磨的样子。一块在下面,表面打磨的平滑一些;一块在上面,中间挖了个中空的洞。好把要磨的东西给放进去,旁边做了一个把子,估计是等会童知信将推子给弄好了之后,安装推子的地方。

“枝儿,你可真是跨错了人,这石磨啊整个都是你二伯给做出来的。我也就是打了个下手而已。”

另一边拿着刨子刮推子表面,使其握起来舒服一些的童知信笑着道。

童知德道:“总之,是咱两合力做出来的。”

童枝儿点了点头,又道:“爹,二伯。我让娘她们把黄豆还有等会儿接黄豆浆的盆子水桶给拿过来。”

石磨如此重,童枝儿也不想童知德与童知信太过费劲的把它们给拿到厨房那边去。

左右,在哪里磨都是一样的,反正都是在自己家里头。

没一会的工夫,方翠微与罗氏等人便是拿着沥了水的黄豆,还有木桶和盆子过来了屋后。

“推子也成了!”

童知信道。

他将推子给安装在上面一个石头的把子上,试了试手感,还不错。

“可以开始磨黄豆了?”方翠微问。

童知信点了点头。

不过,在磨黄豆之前,罗氏用水将整个石磨给洗了一遍,确保磨出来的黄豆干干净净的,没有什么灰尘和杂质。

方翠微这才抓了一小把黄豆放进洞里,将其给填满,然后童知信手肘开始在同一个位置打圈,推着推子带动石磨开始转起来,将放进洞里的黄豆给磨碎。

时间一分一秒的过去。

渐渐地,有白色的浆流了出来,方翠微一边抓着黄豆往斜下去的洞口里面加,罗氏时不时的加一点点水。

白浆顺着石磨滴下,然后汇集,沿着圆形的槽口流出,一股股的滴在槽口下面的木桶中。

有比方才煮黄豆之时还要诱人的味道渗出,清新、纯净。

这是童枝儿前世里熟悉的,无比接近于豆腐的味道。

只可惜她没有找到石膏,否则今儿个一定是要做个豆腐出来让大家伙尝尝的。

没有石膏,她退而求其次,准备做豆腐菜给大家吃。

豆腐菜是一种不需要加石膏,直接把黄豆浆打出来之后放在锅里面煮,然后放入切好的白菜进去,加盐、佐料,也是极为美味爽口的一道菜。

半斤的黄豆因为煮过,磨得很过,大约花了两刻钟的时间,便是都成了黄豆浆。

方翠微拿了干净的帕子将停在槽口中的黄豆浆都给推到槽口,然后滴在木桶中,一遍一遍的重复,最后再拿清水给洗一遍,让附着在石磨上的黄豆浆都顺着槽口流进木桶里。

“好香啊,”童珠儿深深地吸了口气,大笑着道:“这回一定很好吃!”

童枝儿也点了点头,“我去菜园子里摘两颗白菜、割些韭菜回来,等会儿洗干净了一块放进黄豆浆里面煮。”

童朵儿、童珠儿跟着她一道去菜园子,方翠微和罗氏则提着木桶进了厨房,挖了适量的黄豆浆给放进锅里煮,等童枝儿三人弄白菜过来。

童知信与童知德洗了手,两个人在堂屋坐着说话,一道等开饭的时间。

源源不断的香味从锅盖里面跑出,等方翠微放了切好的白菜和韭菜进去。没过一会儿,就更加的勾人鼻子了。

另一只锅里,罗氏煮了饭,等菜好了。反应能差不多了。

一炷香后。

方翠微揭开锅盖。

四溢的香味叫童枝儿舔了舔舌头。

“珠儿,去前头把你爹和二伯给叫进来吃饭。”

“哎!”

童珠儿应一声,迈着小短腿,不一会儿就把童知信和童知德给喊过来了。

“可以吃了?”

童知信问。

灶台上已经摆着一大碗豆腐菜,几只小碗里放了米饭。

方翠微把筷子递给他,点头道:“成了。”

大家伙的视线都集中在童知信身上。

童知信将碗筷递给童知德,“二哥,你先尝尝。”

童知德也不推辞,接过碗筷。

盛了豆腐菜的大碗里,白白的黄豆浆浇在绿色的白菜上面。切得细小的韭菜漂浮着。

童知德夹了一筷子豆腐菜进嘴里,慢慢的咀嚼着。随后又用勺子挖了一口汤,喝进嘴里,满足的眯了眯眼睛。

“二伯,好吃吗?”

童珠儿按耐不住。眼巴巴的瞧着豆腐菜问道。


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