“为什么？”
“正因为老太太最“大”，所以必须先把别人介绍给她认识。”他试着用她能理解的话解释。
“恩……”她想了一圈，还是不明白。“不懂。”
“这么说好了，我跟你，谁要先介绍给谁认识？”
“我比较大，所以要先介绍我喽！”
“错。”姚亮再次解释。“你比较大，是不是有权先知道我是谁？”
“对呀。”
“既然如此，”他顿了一下，继续解说。“就必须先介绍我给你认识，然后我才能知道你的名字，这样懂了吗？”
“好麻烦喔，干么这么啰唆？通通介绍完不就知道了吗？干么还规定先后顺序，上流社会很喜欢没事找事做！”她本就不爱受约束，最受不了这种琐碎的规距了。
“举例来说，如果你有客人来，你会先倒茶给谁？”教她，必须用最浅显易懂的方式，而且还要能说出一番道理，简直就像帮小学生上“生活与伦理”课。
“当然是先给年纪大……”她一点就通。“喔。我知道你要说什么了！”
“这就对了。”她聪敏的反应让他很满意。“所以，其实不只是上流社会有规矩，一般人的生活也有规矩。”
“但是规炬没那么多嘛！”她翻开他的“教战手册”，指出她不能认同的地方。“你看，这上面说，绝不能在大庭广众下大吼大叫，可是如果我在火车站，隔很远的地方要叫一个人，不大声叫怎么听得见啊？”
“我这里的“大庭广众”指的是正式场合。”他无奈地再度举例。“比如说你以前学校朝会升旗时，你突然看到一个想打招呼的朋友，你会大声叫他的名字吗？”
“怎么可能！会被老师罚站！”她突然想到一个问题，紧张地问：“喂，上流社会里该不会有纠察队吧？”
“哈哈……”她的问题果然很多，而且很好笑。她竟然将“上流社会”当成一个地方，真是太可爱了。
越跟她相处，越能发现她的率真可爱，他不想抹杀她这方面的特质，免得她变成另一个矫揉造作的人。只要她不做出太过惊世骇俗的言行，他应该都会睁只眼闭只眼，不强求她一定要“改过向善”。
如华的特色就是率真、不造作，像火一样发光的女人，若是硬要抹去这些特质，她就不会是当初吸引住他目光的如华。
“你不要一直笑啦！我说真的，我最讨厌纠察队了！”她紧张得要死，他还笑？“先讲好喔，如果有纠察队，我就不去上流社会！”
“哈哈！”姚亮又忍下住笑了。“放心，上流社会里没有纠察队，只有狗仔队。”
“呼……”她放心地松口气。没有纠察队就好，反正狗仔队也不会理会她这个小人物。“那就好。”
“小姐，请问我们现在可以继续上课了吗？”
“可以。”
“那么你再回想刚才那一题，被介绍的先后顺序应该是什么？”
“恩……”她想了好几秒，才回答。“第一个是老先生，第二个是中年妇女，第三个是老太大。”
“没错，正确答案。”他满意地点头。
“再来一题，如果是……”他不断跟她模拟各种状况，直到她完全熟悉为止。
“好，现在我要教你站姿和走路的姿势。”
“不需要吧？我已经会站也会走了，根本不需要学。”
“那你站给我看。”姚亮双手环胸，好整以暇地等着她表演。
“简单哪，就这样……”她站出最自然的站姿，弯腰驼背，双脚岔开。
“好，”他搬来一面长长的立镜。“现在你自己看看。”
镜于里所映照出来的姿态，让她吓了一跳。“哇噻，有够难看！”她赶紧修正姿势，抬头挺胸，双手贴紧腿侧。“这样可以了吧？”
“我又没要你罚站。”他好笑地摇头。“来，看着我的动作……站的时候，双褪并拢，右脚脚跟紧贴着左脚中间，就像这样……”他亲自示范最优雅的站姿。
“身挺直，双手轻松地摆在身体两侧，看懂了吗？”
“简单。”不过就是站嘛，瞧不起她喔。
“简单？”他怀疑地看着她。“你做做看！”
“这样吗？”如华学着他刚才的姿势，结果却成为一个弯腰驼背，双脚交叉的怪异站姿。
“不对！”这时他突然从柜子里拿出一根藤条，边说边轻敲她的身体，指正动作。“头看前方……背再挺一点……脚要打直……手放这边……好，就是这样，继续站着，直到你习惯为止。”
“你……你竟然拿藤条敲我！”她摸摸自己可怜的头、背和脚，他不会是故意整她的吧？
“身体不要乱动。”他又敲敲她的头和肩膀。
“别敲我的头啦！”X！还说不是罚站？她咬牙切齿地瞪着他。“我还要这样站多久啊？”
“目不斜视地看着前面，别乱动。”
她气呼呼地挥开藤条。他怎么跟老妈一样，老爱敲她的头！
“别乱动，继续站着，我等一下再教你走路的姿势。”
“恶魔！”她恨恨地低声抱怨。
“抱怨一个字，就多站十分钟。”
“厚……”每次都来这招。
“别气了，等你过了这一关，我请你吃大餐。”
“好！”立刻被收买。她最喜欢吃东西了。
“对了，我前几天交给你一组餐具，要你带回去照着讲义练习，你有练吗？”
“有……啊……”如华回答得有些心虚。不知道该怎么跟他说，其实她练习不到十分钟，那套餐具就不小心“阵亡”，成为碎片……
“很好。”他满意地作出结论。“这么说，你应该已经学会如何正确用餐，那就没问题了。”
“呃……”被他这么一说，她更不敢说出实话。
反正桥到船头自然直，不就是“吃”嘛？有什么难的？
装潢典雅高贵的餐厅内，悠扬的古典乐声流泄，用餐宾客轻声交谈，举止优雅，但这家餐厅一贯的高格调、高质感，却终止于一声惊叫——
“哇咧！坑人啊！”
看到menu上所列的价目，如华惊愕地嚷道：“贵死啦！”每一道菜都要价千元以上，抢劫啊！
这一叫，所有顾客和服务人员的视线立刻汇集过来，他们看着如华的眼神里有惊艳、有嫉护、有鄙视，还有更多的爱慕，但是被看的这位，却是毫无所觉。
“如华！”这不是姚亮第一次喊她的名字，但是语气却是前所未有的严厉。“不要大呼小叫，很没水准。”他可以容许她自然率真，但绝不包容没礼貌的行为。
“喔……”她识相地控制声量，低声悄悄问道：“这里太贵了啦，我们去别家吃好不好？”
“我请得起。”他态度自若地示意一名侍者过来点餐。“你想吃什么？”手上拿着menu研究。
“你点吧。”她看不懂这么复杂的菜单，哪知道要吃什么？
“好。”他跟站立一旁的侍者点餐。“我要凯撒沙拉，鲜奶油蚵蛎浓汤，鹅肝酱牛排……各两份。”他翻着菜单慢慢点餐，点完了却没有听到服务人员的声音，他抬头一看，果然，这人看如华看呆了！
他有些恼地敲敲桌。“先生？”他讨厌其他男人一直盯着如华看，总让他觉得眼中有一把火熊熊烧着。
“呃……”服务人员这才尴尬地回神，满脸通红。“请问您要点什么？”
这位小姐好漂亮！刚刚她一进来，店里所有人的目光全都惊艳地黏在她身上，拔都拔不掉。她什么事都不用做，什么话也不用说，就会让人看傻了眼，光是看她就是一种享受。
“我要凯撒沙拉，鲜奶油蛤蛎浓汤，鹅肝酱牛排，各两份。”姚亮又重复一次，但脸色不怎么好看。
“好的。”侍者匆匆记下。“请问牛排要几分熟呢？”
姚亮问向如华。“你要吃几分熟？”
她一脸茫然地摇头。“什么叫几分熟？”她在夜市吃牛排的时候，没有被问过这个问题，这是什么意思？
“我的五分，她的七分。”姚亮替她做决定。
“好的，请稍候。”
临走前，年轻的男侍者又依依不舍地多看了如华好几眼。
他的“流连忘返”让姚亮很不舒服，胸口顿时闷了起来。他知道没有一个男人会忽略她的美貌，但他就是不想让人注意到她。
没想到，他竟然会对一个还称不上是女人的女孩有这么强的独占欲，说起来，他们才认识没几天呢！
拥有这么多男人的爱慕，她一定很得意吧？
他看向如华，以为会看到志得意满的表情，没想到她却盯着眼前的刀叉发呆。
她难道没有发现服务人员爱慕的眼光吗？就算没有看到，也应该可以发现其他用餐男客人飘来的视线，她都没发现吗？
女人不是最喜欢奉承，总想成为众所瞩目的目标？她为什么可以视若无睹？
如华的确不在乎周遭射来的注视眼光，她现在唯一在意的是桌上这一堆刀叉汤匙，她正在回想，之前姚亮教过它们要怎么用。
服务人员先送来几片面包，之后端汤上来。她聪明地看着姚亮的动作，有些僵硬地学着他拿起最外侧的汤匙，舀起汤，凑到嘴边，用力一吸——
“喝汤不要出声。”他一听到她喝汤发出怪声，立刻纠正。
“为什么？”她从没注意过这种“小”细节。她喝汤一直都是这样，有声音感觉才过瘾啊，不行吗？
“吃东西发出声音是很粗鲁的，讲义上有写，你忘了？”
“喔……好啦……”她再度拿汤匙舀起汤，慢慢放到嘴边，习惯性地就要用吸的，但是才发出一点点声音，就惹来姚亮警告的白眼，她只好不自然地将汤含进口中，小心翼翼地避免发出声音，表情和动作明显僵硬。
接下来的前菜也有相同的问题，她的表情越吃越凝重，小脸几乎要皱成一团，还好主菜上来了，让她精神为之一振。
白瓷盘上冒着烟的牛排鲜嫩多汁，闻起来很香，看起来非常好吃，但她忍住想吃的欲望，学着他左手拿叉，右手拿刀，固定住牛排一角，往下一划——
吱——
刀子划上瓷盘的刺耳声音立刻引来众人侧目，让她的手尴尬地僵在半空中。
她错误百出的表现，让他忍不住怀疑地问：“你不是说有带餐具组回去练习吗？怎么还会犯这些错？”
“那个……我练到一半就……不小心……摔……破……”事到如今，不承认也不行了。
“你说什么？”他忍不住惨叫。
“那套是Wedgwood的骨瓷餐组，全世界限量只有一百套，你知道吗？”
“很贵吗？”她虽然听不懂什么“维吉物的”，但听起来好像很值钱的样子。
“现在差不多要十万元吧。”他不在意价位，他在乎的是有钱也买不到。
“嗄？”如华被这价位吓了一大跳。“你说那个要十万？不会吧？你会不会被人坑了？我们新竹夜市也有卖，一组只要几百块……”
“拜托！你竟然把它跟地摊货相提并论？”他真被气到休克！
她不好意思地道歉。“对不起嘛，我赔你就是了。可是，我现在没那么多钱……”她身上只剩三千多块了。
“不用了。”早知道她是个粗鲁的人，应该拿塑胶餐盘给她练习的，唉，真可惜了那组餐盘。
“可是要十万元……”她还是无法接受这个天价。
“没关系，才十万而已。”他认命地挥挥手，是他自己“识人不清”。“算了。”
才十万元“而已”引这位先生真的很凯耶！
“你再看一次，切牛排的力道不需要太大，慢慢来就可以切开，完全不需要用力。”
她双手的肌肉紧绷，战战兢兢地照着他说的做，终于切下一小块，慢慢地放进嘴里。
牛肉很鲜美，但是她却吃得很痛苦。
为什么吃顿饭要这么麻烦啊？限制东又限制西的，害她神经紧张，肩膀酸痛，眉头皱成好几个结。
她只去过小吃店和一般餐厅，那里吵得要命，谁管你吃相优不优雅、有没有发出声音。可是这家餐厅安静到让她害怕，周遭一堆看起来很高级的人，让她倍觉压力，紧绷着神经，就怕犯错会丢姚亮的脸，害她食欲都没了。
她不怕出丑，就怕害他跟着丢脸，若是只有她一个人，才管不了那么多哩。
可是，说实话，若是只有她一个人，她也不会到这么贵的地方吃饭。一份个人套餐要价两千多元耶！真的是坑人哪！
看他眉头皱都不皱一下，显然很习惯这种高价位，他的用餐动作很优雅，不管是用刀、拿叉、进食、喝水，每个动作都非常赏心悦目，跟她不是同一挂的。
他们根本就是两个世界的人嘛！
“你家该不会很有钱吧？”她后知后觉地问：“难道你也是上流社会的人？”
她知道他应该是有钱人，但他也有钱得太过分了！花一百万元买衣服给她，眼睛眨都不眨一下。一套餐具组要价十万元，竟然说没关系。还有他每次带她去吃饭的餐厅，都是吓死人的贵。
“我家……”他轻描淡写道：“我家的经济状况还可以。”
“是喔？”他的“还可以”，跟她的“还可以”，应该有一大段差距。
“不好吃吗？”姚亮忽然注意到，她吃不到三分之一，汤也没喝几口，就停手不吃了。“怎么吃那么少？”
“好吃是好吃，可是规矩好多，害我吃不下。”她老实说出自己的心情。
“你必须要习惯，这些都是基本的餐桌礼仪。”这一部分，他不能宽容。餐桌礼仪是非常重要的礼仪，否则闹出笑话，可是会贻笑大方。
他可以容许她说话直率，只要不伤到人。但是关于基本的礼貌和仪态，他必须严格要求，这全都是为了她好，他不希望她被别人当笑话看。
“我现在吃不下。剩下的，我要打包回去。”这么贵的东西，不可以浪费。
活到这么大，第一次听到“打包”这个词汇，让他愣了一下。“不用打包了，你如果喜欢吃，再带你来吧。”有钱人家，吃不完就扔了，没有人打包。
“这么贵的东西，怎么可以不打包，很浪费。”开玩笑，光是剩下的那块牛排就要一千多块钱，怎么能不带走……
浪费？他倒是没想过这个问题。对他来说，吃不完就吃不完，这算浪费吗？
“你想想看，”她很认真地继续说：“世界上有这么多人饿死，我们还不珍惜食物，会被雷公打死！”
“是是是，我懂了……”她夸张的言词让姚亮忍不住轻笑，他优雅地拿起餐巾抿嘴，招来侍者。“请帮我们打包。�
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