“秘方菜?这个想法不错,我家乡有很多好吃的菜,好吃而且易做,或许我可以跟齐师傅商量一下,研究一下做法。”韩静也马上有了主意。
“真的?如果这次秘方菜能研制成功,我一定会好好奖赏你的。”李晞颜是个懂得激发员工积极性的老板。
“谢谢掌柜,我一定会尽力而为。”韩静很有信心。
到晚上打烊后,韩静便同李晞颜一起到伙房跟齐九师傅和薛平师傅商量新的菜品,韩静观察伙房的食材很丰富,调料虽然赶不上现代,但种类也已经很齐全了,而且还有各种酱汁,料汁等调味料,其它的食材,比如各种肉类、蔬菜瓜果也都很齐全。韩静虽然没学过厨师,但一些简单的家常菜还是会做的,看到篮子里面的鸡蛋便有了主意。
“齐师傅,掌柜说我们现在需要推出一些新的秘方菜了,在我的家乡有种易做又好吃的食物叫肉沫鸡蛋,我可以先做一个让你们尝尝,如果你们觉得口味还不错的话,或许我们就可以做为酒楼的新菜品推出了。”韩静语气很恭敬。
“好啊,如果有好吃的菜,我们可以一起切磋切磋的,韩兄弟,请多指教。”齐师傅对做菜一向很精通也很痴迷。
23 捡到宝
“切磋讨教谈不上了,其实我对做菜也不太在行,不过方法我大致还是知道的,为了咱们酒楼,那我就厚脸皮献丑了。”韩静有些汗颜。
“韩兄弟客气了。”齐师傅很和蔼。
蒸鸡蛋简单易做,而且在现代时,韩静有时也会给洪师傅和师弟们做的,所以这个对她来说还是会很容易。
说做就做,韩静取了两只鸡蛋,熟练地敲入碗中,加上适量温水和少量盐,迅速搅拌均匀,然后便放在大火上蒸。接着她再将猪肉洗净切碎,把素油放入锅中加热,投入肉末煸炒断生;然后又加入葱、姜末、盐、大酱等各种调料炒熟,盛入碗内备用,待鸡蛋蒸好后,便将肉沫浇到上面。
做好了肉沫鸡蛋,韩静便分与众人品尝,因为李晞颜和洪师傅他们从未吃过蒸鸡蛋,所以尝过以后,都纷纷称奇,赞不绝口,大家一致竖起了大姆指,通过了这道菜。韩静便跟齐师傅简单说明了一下需要注意的地方,她特别强调一定要搅拌均匀,而且需要用大火来蒸。另外她又补充说,如果觉得麻烦也可以不放肉沫,并且一次可以多蒸几碗。
齐师傅是个好学之人,尝过以后,便按照韩静方法开始做了起来,很快便做成了蒸鸡蛋,而且味道恰到好处,丝毫不逊于韩静所做。
之后韩静又教齐师傅做了糖煎鸡蛋、脆皮豆腐、糖醋鱼块、鸡蛋蘑菇汤等一些家常菜的做法,由于简单易学,齐师傅很快便一一掌握。
接下来韩静又教薛师傅做了青菜瘦肉粥、水果粥、八宝粥等粥点。做完了粥点,韩静又想起了以前经常在大街上吃的一种煎饼也都好吃易做,便又跟薛师傅详细讲解了一下。齐师傅和薛师傅不愧是专业的大厨,对韩静说的一点就通,而且还能加上自己的创意,忙到半夜,齐师傅和薛师傅已经能熟练做出韩静教的各种菜品了。
很快,醉月楼便推出了最新的菜品,每隔几日便推出一道,新菜作为主打菜,先特价推出,一段时日之后,销量很快便上去了。其它酒楼望着醉月楼天天高朋满座,却也只能望洋兴叹了。
李晞颜虽然小气,却也是有信用之人,很快便帮韩静升了职,让她做了类似总管之类的职务,也就是跟李宣儿平起平坐,在店里忙不过来时帮忙招呼一下客人,闲时就只管研究开发新菜。韩静的工钱也涨了,由十钱涨为二十钱,但不管韩静怎样央求,李晞颜都绝口不再提缩短契约的事情了。
这一日,韩静和李晞颜正在商量做一些节日的优惠活动之时,多日不见的卫皓轩和方天笑终于现身了。
“哔!这么热闹,我还以为走错了门。”方天笑一阵风似的先进门了,语气甚是夸张。
“是啊,最近生意看起来很不错啊。”卫皓轩也觉得奇怪。
“嘿嘿,都是多亏了这小子!没想到我时来运转,居然捡到了宝!”李晞颜状似很亲密地拍了拍韩静的肩。
“此话怎讲?”两人更加诧异。
24 隐情
李晞颜便将酒楼最近的一些活动和新菜的事情大致讲了一下,他的夸赞让韩静觉得非常不好意思。
“小子!你是深藏不露啊!果然有两下子,你这个朋友,我是交定了。”方天笑一高兴,便举起大掌要拍韩静的肩,吓得韩静本能地往后退。
李晞颜见状连忙把韩静拉到身后,推开了方天笑,“这可是我的“财神爷”,拍坏了你赔?”
韩静哭笑不得,这个奸商,突然对她这么好,原来是把她当成摇钱树了。
“小子,难道说我拍疼了你吗?”方天笑面色有些窘迫。
“没有,没有……”韩静连忙解释。
“韩静可不像你,皮糙肉厚的,是个粗人,以后对他客气一点,不要随便动手动脚的。”李晞颜现在对韩静袒护的很。
“我是粗人?那你是什么?就是一个尖酸、刻薄的奸商!”方天笑反唇相讥。
“我哪是奸商?我凭本领凭脑袋挣钱,君子爱财,取之有道……”
“你就是贪财鬼。”
“你才是莽夫一个,只懂得使用武力!”
“……”
看着争论不休的两个人,韩静傻了眼,不知道该如何是好,只好对卫皓轩投去求助的目光。
“小兄弟,由他们去吧,他们一向如此,你最近过得可好?”卫皓轩轻笑,早已习惯了这两个人的斗嘴。
“多谢卫公子关心,最近过得很好,掌柜和大伙儿都待我极好。”韩静很想开口问卫皓轩最近怎么都没来,却始终问不出口。
“这几日都不见你的踪影,跑那儿玩去了?怎么有好玩的地方也不带我去。”李晞颜突然凑了过来,他被方天笑气得半死,所以也不再理会他。
“最近几日,陪家母到寺院小住了几日,每日听大师念经诵佛,虽然单调;倒也觉得内心异常宁静。”卫皓轩语气平淡,面上没有太多表情。
“你可真清闲,我最近几日可是忙死了,因为卫老爷六十大寿,从各省来了很多达官贵人,我们衙里所有的人都去帮忙了,这几日才算消停。不过,卫兄你……”方天笑本想问,你父亲的寿辰,怎么没见到你,想想不合适,便及时打住了。
“哎呀,原来都没什么好玩的地方,要不改日我们一起去打马球吧。多日不见了,今天我们喝个痛快吧,喝不尽兴,谁也不许走!韩静,马上帮我们备酒。”李晞颜看卫皓轩的面色有异,马上岔开了话题。
“对!对!人生得意须尽欢,莫使金樽空对月,我们今天就不醉不休!”方天笑也顺势转了话题。
“好,今日便不醉不归!”卫皓轩何尝不明白他们的苦心。
李晞颜让韩静帮忙在自己的房间里备了酒菜,三人便到李晞颜的房间里喝起了酒,一直喝到日落,三人还在喊韩静上酒。
卫老爷?难道指是卫公子的爹?自己父亲六十大寿,他这个做儿子的为什么不去祝贺?难道其中会有什么隐情?看着拼命喝酒的卫皓轩,韩静心里突然觉得一阵莫明的难过。
25 心事
喝到最后,李晞颜和方天笑都趴到桌上睡着了,只有卫皓轩一人还拿着酒壶,端着酒铛,嘴里念念有词,好像念着什么诗句。韩静终是不忍见他这样,便到伙房帮他准备了一大碗蜂蜜水帮他醒酒。
“韩静啊,你来了?快过来,陪我喝一杯……”卫皓轩醉眼矇眬,面带傻笑。
“卫公子,你不能再喝了,你已经醉了,酒是不能解愁的,借酒消愁愁更愁,你还是喝了蜂蜜水早点去休息吧。”
“我哪有什么好愁的?我每天都快活得很。”卫皓轩继续傻笑。
“我不知道你到底在烦恼什么,但是酒喝多了伤身体,而且你母亲一定也不忍见你这样。”韩静好言相劝。
“母亲……呵,如果不是为了母亲大人,我也不必活得如此不堪,呵呵……你不是我,自然不知我的苦。”卫皓轩突然站起身来。
“卫公子,你要做什么?我帮你!”韩静看着他脚步不稳,走路踉踉跄跄的,马上过去扶住了他。
卫皓轩也不客气,自然地攀着韩静的肩膀就往外走,显然是被人侍伺惯了。
“卫公子,你要上哪儿去?”
“茅厕。”
“……”韩静大窘,脸一下子红到耳根。
“磨蹭什么?快走啊。”
韩静无可奈何,但也只能扶他去茅房,所幸他并未要求韩静陪他进去,不然韩静真是要疯了。卫皓轩进去以后,韩静就在外等着。
等了一会儿,居然不见了卫皓轩的人影,韩静大吃一惊,怕他在哪里摔倒了,只好大声呼叫,“卫公子,卫公子……”。
正在焦急之时,卫皓轩突然从天而降,原来刚才他跳到屋顶上去了。
“吓死我了,我还以为你喝多了,在哪儿摔晕了。”韩静松了口气。
“呵,你关心我?想不想到屋顶去看看星星?”卫皓轩摇摇晃晃,却笑得很开朗。
“嗯。”这家伙笑起来真好看,韩静完全无法拒绝他的任何要求,像受了蛊一样连连点头。
下一秒,她就被卫皓轩带到了屋顶。古人轻功真了得,比吊威亚刺激多了。
天气晴朗,空中正挂着一轮弯月。看着满天的繁星,韩静深吸了一口气,这样的夜晚和一个帅哥在屋顶上看星星,还真是浪漫,可惜帅哥好像不怎么开心。
“卫公子,你有心事?恕我直言,你跟你父亲之间是否有什么误会?”韩静本不是多事之人,但对卫皓轩却做不到置之不理。
“父亲?多么遥远的称呼啊,这些年来,都不知道他到底有没有当我是他亲生儿子。”卫皓轩语露嘲讽。
或许是喝了酒,或许是有些事情藏在心里太苦,卫皓轩居然对韩静说起了心事,也许只是对自己说,“别人都只知我是卫家公子,从小便含着金匙出生,风光无限,有谁知道这些年来,我和母亲所受的折磨?我母亲虽然贵为卫府二夫人,其实却只是大夫人的贴身丫环,受尽凌辱和歧视,我自幼勤奋好学,想为母亲争光,谁知却给母亲带来更多的麻烦和苦痛……”
韩静默默地听着,一句安慰的话也说不出来,她很清楚卫公子现在需要的不是安慰,只是倾诉而已。真没想到他这么风光骄傲的一个人,却从小受了这么多的苦。
26 知己
“你知道吗?前些日子,他六十寿辰,母亲连夜亲手给他缝制了新衣,命人送过去,却被退了回来,这令母亲有多伤心?但是为了我,母亲却也只是强颜欢笑。他寿辰那天,我在卫府的屋顶上看到众人为他祝寿,他风光地带着大夫人,还有我名义上的哥哥和弟弟,一家人欢声笑语,一副父慈子孝的景象,让我真恨不得一把火烧了卫府,但是可恨的是我不能,因为他是我的父亲,也是我母亲日日牵挂之人……”
“所幸一切都过去了,而你现在终于可以用自己的力量保护你母亲了。”韩静拍了拍他的肩膀,安慰他。
“是啊,为了母亲,再多的委屈,我也是可以忍受的。”卫皓轩苦笑,拿起酒壶又喝了一大口。
“卫公子,你别再喝了,酒喝多了也是伤身体的,时辰也不早了,你还是早点回去休息吧。”韩静好言相劝。
“若你是朋友的话,就陪我喝一杯,其它的话也不用多说。”父亲的寿辰已经过了几日,卫皓轩却还是难已释怀,他不再说话,只是把酒壶递给了韩静。
“哎!”韩静叹了口气,拿起酒壶也喝了一口,酒的味道还不错,其实她也是郁闷得很,自己莫名其妙地就被穿了过来,还被李晞颜骗过来打工,都不知道什么时候才能回去呢。
“韩兄弟也有烦恼的事情?”卫皓轩随口问了一句。
“人生在世,谁能没有烦心之事呢?我现在只是希望可以早日可以回到家乡去。”韩静不自觉地又喝了一口。
“你家乡在哪里?如果是因为没有盘缠,我可以给你些银两,助你早日回去。”卫皓轩并不是小气之人。
“多谢卫公子美意,只是一时半会,我还不能回去。不过我倒是很高兴能在这里认识卫公子你这么好的一个人。”喝了点酒,韩静心情好像好多了。
“我好么?呵!”卫皓轩苦笑。
“你当然好,你仗义,热心快肠,虽然外人说你游手好闲、风流成性,但我知道那并不是你本意。今天你对我所说的事情也无需介意,只当是对风儿说了,我这个人记性向来不好,转个身什么都会忘记,时辰已不早,我们还是下去吧。”韩静觉得头有点晕了。
“好,我们就下去,不过酒逢知己千杯少,你我二人下去再喝一杯吧。”壶里的酒已经饮尽,卫皓轩却觉得还没有意犹未尽。
“不行,那个……我喝醉了会很难看。”韩静脑袋里还有一丝清明。
“男儿大丈夫,不要这么婆妈!”卫皓轩已经喝得半醉了,哪还听得进去。
“只是,小弟酒量实在太差……”韩静再次推辞,万一酒醉穿帮不就惨了?
“不要再啰嗦,如果当我是兄弟,就下去再喝一杯罢。”语毕,卫皓轩便带着韩静飞身下了屋顶。
韩静扶着摇摇晃晃的卫皓轩进了李晞颜的房间,却见那二人还趴在桌上酣睡,卫皓轩又拿了一壶酒去推李晞颜,结果推了半天也没推动,然后他再去推方天笑,却也没能推醒,所以他便又拉了韩静对饮起来。
27 男色
第二天清晨,韩静口渴得厉害,迷迷糊糊地睁开眼睛,想去找水喝,水没找到,却好像摸到了一个人的身体,韩静马上被吓得清醒过来。
她仔细一看,原来自己旁边躺着的竟然是李晞颜,而且自己竟然躺在李晞颜的床上!
到底发生了什么事情?韩静使劲想,依稀记得昨天是陪卫皓轩一起喝酒的,但最后发生了什么?自己竟然完全不记得了,真是太糟糕了!
韩静观察了一下周围的情况,还好,自己穿的还是昨夜的衣服,李晞颜还在呼呼大睡,而方天笑竟然躺在地上睡着了,但是卫皓轩却不知踪迹。
韩静趁那两人还在睡梦中,连忙轻手轻脚地从床上爬了下来,快步走出了李晞颜的房间,趁没人注意,回到了自己房间。
回房后,她快速梳洗了一番,然后便装着没事人的样子,过去看李晞
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