《脱贫致富奔》

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脱贫致富奔- 第7部分


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第十一章 再次开源
 第二天一早,夏大郎就回学馆上学了。学馆位于村西头夏家祠堂旁的小院里,夏家是村子里的大姓,也出过一两个考起功名的读书人,所以在三十年前由夏家族老主持在祠堂旁开办了族学,专收夏氏子弟和附近其他旁姓子弟就读。具夏二郎说以前外公就是学馆里的先生,深得村民爱戴。


  中午的时候,夏大姐在夏晓晴的指挥下用昨天剩下的汤,煮了一大锅嫩嫩的蘑菇猪肝汤,家人里也吃得高高兴兴。早早地吃完午饭后,夏二郎就提着饭菜准备给大哥送饭去了。夏大郎因为上课中午是不能回家吃饭的,冬天的午饭都是由几个弟妹轮流去送饭。夏晓晴为了尽快熟悉地形,也赶紧跟上二郎和他一起去送饭。
  作为一个地道的南方人,夏晓晴从来分不清东南西北,外加她身上也没个指南针,夏二郎给她说了具体方位,她还是一头雾水,只得暗暗决定以后出门一定要带上个小跟班,以防自己迷路到天边。
  还没到到学馆就看到,夏大郎早就在院子门口等他们了,院门边有许多学子已经吃上了。看到他们来,就赶紧把他们带到旁边的大树下面,自动地拿出饭菜开始吃了起来。“今天咋这么晚呢,可把我饿坏了。”
  “都是二姐,走路慢吞吞的,我们才晚的。哥这罐子里有汤,这汤也好喝,里面还有好多肉。”夏二郎把筐里的小陶罐盖子揭开,一阵肉香扑鼻而来,就着汤夏大郎吃得更欢了。
  “鸣瑞,你吃的是啥呀,远远都闻到香了。”一个跟夏大郎年龄相仿,圆脸的男童也拿着碗筷凑了过来,小眼巴巴地看着夏大郎碗里,“也让我尝尝吧。”
  夏大郎看着罐子里剩得不多的肉汤和猪肝,觉得一阵肉疼,但还是倒了一点汤和夹一片猪肝给他。“家兴,只能给你这么多了,我的也快没了。”
  那个叫家兴的男孩拿起碗一口就吃完了,吃完后还舔舔嘴一脸意犹未尽的表情。“鸣瑞,这肉太好吃了,汤也好喝,就是少了点。”
  “你们在吃啥好东西,是肉,你们在吃肉,我也要吃,我也要吃”又有个八九岁大小长得圆滚滚的小胖墩围了过来,闻到味道任性地大声说道。
  夏大郎看看见底的陶罐,无奈的说:“鸣虎,没有了,都被吃完了。”
  “那你为啥给他吃,不给我吃。你给外人吃都不给我吃。夏鸣瑞,你欺负我,你等着,我回去给我娘说,让她来骂你。”夏鸣虎越说越得意。
  “大胖子,除了吃就只会告状,我哥才不怕你呢,我也不怕你。”夏二郎挥着拳头,恶狠狠地对夏鸣虎说道。
  “你敢过来,你敢打我,我···我就叫我哥哥来打死你,你等着。”说完就跑进学馆里去了,深怕跑慢了要挨打。
  真是个刁蛮任性的小孩,再跑慢点自己都想把他拉起来打一顿,夏晓晴在心里想到。
  “二郎,你别理鸣虎,你知道他就是这么个德行,惹了他,大娘又要到家里去闹翻天,到时候娘又该伤心了。”夏大郎收好提篮,交给二郎。“你和二妞快点回去吧,我也要进去上课了。”
  在回家路上夏晓晴询问了二郎。原来那个叫家兴的男孩,就是周婶家的二儿子,周婶家一共有四个孩子。他大姐前年就嫁到邻镇去了,大哥去年也拖了姐夫的关系到邻镇当学徒去了,弟弟就是上次看见的狗蛋。周家兴平时和夏大郎关系最好,两人常常一起上学放学外加上山下河,通俗来说就是发小。
  那个刁蛮任性的小胖子是大伯家的老四,比夏二妞大上几个月,上面有三个哥哥都长得五大三粗,性子也是跟小胖子一样蛮不讲理,而那小胖子说的娘就是赶集时遇见的大娘,看来一家都不是省油的灯。二郎最讨厌那小胖子,那小胖子从小就仗着几个哥哥欺负二郎,还好二郎聪明才没让他们占到便宜。二郎觉得他们全家都不是好人,只不过后来,二郎还是客观地说了一句,大伯除外。
  夏晓晴还想问问夏二郎怎么没去学馆读书,最后还是忍住了,以现在的家庭状况怎么能供两个孩子读书呢,还好爹学问好,在家也能教教几个小的。
  下午夏晓晴帮夏大姐昨完家事后,就带着小跟班夏二郎往屋后竹林里去。夏晓晴等竹笋着为家里第二次开源,所以她决定以后每天都要来看看发笋的状况,看完笋后还可以在竹屋里看看那些古董书。
  夏晓晴用竹笋给夏二郎画了一个大饼,告诉他卖了笋后每天都可以吃肉,夏二郎也受到前一次卖蘑菇的鼓励,热情空前高涨,每天跟着二姐屁股后面跑前跑后。
  终于在等了三天后,夏晓晴终于盼到了少许长成的竹笋,她迫不及待地挖许多粗壮的大笋回家,让夏大姐做炒竹笋出来尝尝。
  晚饭的时候,夏大姐用油清炒了竹笋片,等夏晓晴帮大姐收拾了厨房,拿了碗坐到饭桌上时,发现几个孩子其他菜都吃了不少,只有炒笋片没怎么动。夏晓晴当下还觉得一阵感动,这几个孩子都想着留给自己呢。但当她吃下第一口时,就差点没吐出来,闻着清香的竹笋,怎么会这么苦啊。
  “大姐,这笋咋这么苦呢。是咋做的呀?”夏晓晴皱着脸问着夏大姐。
  “每年的笋都是这味道啊,你不是能吃这苦味吗。这次我还放了点猪油炒的。”夏大姐一脸疑惑地说道。“你今天咋采了这么多笋回来,还剩了几棵晚点让二郎给周婶送去,明天再采点给大伯家送去。竹笋吃个两顿就行了,这个吃多了不好,刮油水。”
  “大姐,这竹笋能拿去卖钱吗?我们家这么多竹笋。”夏晓晴不死心的问道。“如果也能像蘑菇一样换成钱就好了。”
  “这笋味道不好,吃着有些苦。外面卖的都是那种细细的小笋,味道也好。这种不知道能不能卖出去,要不后天我去集市抓药,让二郎背点去卖。”看着家里逐渐窘迫的经济,夏大姐也想多挣点钱。
  “大姐,这两天爹晚上咳得少些了,觉也能多睡点了,精神看起好多了,也能陪娘说说了。这次去镇上,你让二郎去其他药店再买点蛤蚧回来吧。”夏晓晴对夏大姐说道,一想到又要在济世堂买药就觉得肉疼,还是要赶快想办法赚钱才是王道。
  夏晓晴想到自己前世吃过的竹笋,不管哪种都是清新爽口,不论是炒肉、做腌菜都好吃着呢。怎么到了古代就变成苦涩难咽了,不应该这样啊。夏晓晴仔细回忆起,以前在中央七台看过的乡土栏目。她记自己以前看过一期节目,是四川某个地方竹笋丰收,举办了一个竹笋节。栏目编导跟着笋农在山上挖笋,看笋农把采收好的竹笋分成两部分,一部分直接拿到市场上卖,还有一部分就是拿来用清水煮。对了,就是煮笋然后再用清水漂洗,说这样可以去除笋里的涩味和多余的草酸钙。漂洗好的竹笋,还可以加工成笋干和腌笋。看来明天要赶紧试试,看能不能赶得上赶集。
  第二天吃过早饭后,夏晓晴就赶紧带着二郎,往屋后竹林里去,她要早点开始今天的试验。
  “二郎,竹屋里能煮东西吗?”夏晓晴问道。“这笋太苦,我怕明天卖不出去,前天我在竹屋里看到一本书上说,用水煮竹笋再漂洗,洗了就没有苦味了。”
  “书上真是这么说的吗?竹屋里能煮,那里有一个能烧水的炉子,还有口小锅,等会在去山上去拣点柴就可以了。我们现在就试试吧。”夏二郎一脸激动的说。“姐,你去挖笋,我去拣柴去。”说完就往山边去。

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  看这孩子的行动力,完全具备成为优秀商人的品质,自己以后要好好培养他,夏晓晴腹诽道。
  看快夏二郎就拣好柴回来,夏晓晴也把采回来的竹笋剥了皮。两人就在竹屋外面的院子里开始煮了起来。第一次是煮的太久,竹笋都熟透了,洗了后笋里的苦味是没了但鲜味也不见了。第二次煮的时间短了点,但洗完后还是会有点苦味。经过两人反复折腾了一早上,终于在最后确定下来,竹笋只需要煮个十来分钟,但是之后要经过多次漂洗,洗好的笋就不会有任何苦味,吃起来还异常鲜美。
  古代可比不上现代,拧开水龙头就可以一直漂洗,自己为了这几根笋,把一缸的水都快用完了。在看看满地的水,这可是个亟待解决的大问题。不过能把竹笋加工成这样,已经很不错了。现在先回去,让大姐尝尝去,再看看她有没有什么办法。
  当两人拿着加工好的笋回家时,夏晓晴看到坡下平缓的溪流,突然从脑子里冒出一个念头,把煮好的笋放在竹筐里,用绳子绑好放到水里,放上几个时辰不是自然就洗好了啊。
  夏晓晴把两人煮好的竹笋拿给夏大姐尝了,夏大姐也觉得很惊奇,真是一点苦味都没了,比细竹笋的味道还鲜美。听到夏晓晴说是从书上看到的方法,夏大姐当下决定吃过午饭后就开始煮竹笋,还给每个弟妹都分配了工作。
第十二章 恶人上门
 夏二郎趁中午送饭的机会,把下午加工竹笋的事告诉了夏大郎,还把加工后竹笋的味道形容得天花乱坠,并让让他放了学快点回家参加劳动,争取多做点明天拿去卖。夏大郎兴致勃勃地答应了,下了学一定以最快的速度赶回家。
  看到大哥进了学馆大门,夏二郎转身准备回家,突然看见大胖子堂哥夏鸣虎从学馆里跑出来,提着裤头抚着肚子往学馆旁边的树丛里钻,看来应该是内急发作。夏二郎想起那天他一脸的嚣张样,再看看四周,他决定趁着没人把大胖子好好收拾一下。
  中午的时候,夏鸣虎抢了同桌孙贵饭碗里的煮鸡蛋,心满意足的吃了,哪知道才吃完饭就感到肚子一阵绞痛,急急跑去学馆茅厕,又不知怎么地两间都有人占着,茅厕门口都还排了人。没办法只有提起裤子往学馆外面的树丛里跑,一下拉完才终于舒畅了。才站起身,正准备拴好裤带,不知背后是什么把他猛地一推,让他五体投地,嘴里吃满口的沙土,鞋上也沾满了自己刚拉下的排泄物。
  夏二郎趁着夏鸣虎不注意,在背后下了黑脚,看到他摔了个狗吃屎,不禁哈哈大笑起来。夏鸣虎爬起身了,看到在背后暗算自己的人,原来是二叔家的老四。夏鸣虎猛地扑过去,想撕烂夏二郎的脸,无奈身体脂肪太多,不及夏二郎瘦小灵活,扑了个空又摔在地上。夏二郎站在他面前又是一阵大笑,夏鸣虎彻底愤怒了,跳起来就是一阵追打。夏二郎引着夏鸣虎跑了好几圈,终于把他累趴下了,衣服也挂得破破烂烂。
  夏二郎满意地看了看,然后拍了拍身上的灰,捡起掉在地上的提篮,心情愉悦地回家了。
  吃过午饭后,家里就忙绿了起来,这次几个孩子也是照例先没有跟爹娘说,免得卖不出去还惹爹娘伤心。
  这两天柴火是充足,所以夏大姐早早地就把两口大锅的水烧上了。夏大姐把五郎留在家里看着午睡的妞妞,自己带着几个弟妹带着工具去了竹林。
  夏大姐和夏晓晴两人砍竹子,准备等夏二郎回来编夏晓晴说的那种稀疏的竹筐。经过了一晚,竹林里长出了不少笋,三郎、四郎两人拔得是不亦乐乎,感觉就像是看到钱了一样。他们知道卖了笋又可以买肉吃,前几天家里吃的肉的滋味,让他俩到现在都还念念不忘。
  等二郎回到家,厨房门前已经堆满了新采的竹笋了。几个姐弟都蹲在地上剥着笋壳,一根根剥好的白净竹笋放在一旁的竹篮里。
  “二郎,咋这么晚才回来?知道下午家里事多,还这么慢。”夏大姐看到夏二郎才提着饭篮回来,不禁有些生气。“竹子已经砍回来了,你赶紧把竹筐编出来。”
  “知道了,大姐。”看大姐有点生气,夏二郎不敢多言,赶紧去一旁开始编起竹筐了。
  几个姐弟很快地就把地上竹笋壳剥完了,剥出的笋足足有三、四十斤。夏大姐只得把剥出的笋分成几次煮,夏晓晴也在灶下不停地鼓着风加着柴。就这样足足折腾了半个多时辰,才把所有的竹笋煮好,家里所有的容器全都用上了。好在这时夏二郎也已经编好一个竹框了,夏大姐赶紧放了一半的笋进去,又用麦秆把竹筐盖子细细拴好,准备等夏二郎手上的第二个竹筐编好,装好竹笋再一起放到河里去。
  这时夏五郎正带着妞妞,在自己家门前的空地上和周婶家的狗蛋一起玩。远远就看见,自己家的大伯娘带着两个儿子,往自己家里走。夏五郎赶紧把妞妞托付给狗蛋,自己撒着脚丫子就往院子里跑,边跑边大声地叫道:“大姐,大娘来了,大娘来了。”
  在厨房的夏大姐听到夏五郎的喊话,反射性地环顾起厨房四周,当下松了口气,暗自庆幸现在家里没什么大娘可以要去的。再看看地上放着的竹笋,夏大姐觉得还是不安心,赶紧嘱咐二妞和自己一起把煮好的竹笋搬到柴屋里藏起了,叫夏二郎也把编竹筐的材料收藏好,三郎、四郎赶紧把笋壳打扫干净。
  夏大娘王氏的到来,把几个孩子折腾得鸡飞狗跳,夏二郎更是心虚不已。夏晓晴看到如此情景,心里不禁暗暗觉得好笑。
  几个孩子各自迅速地把东西规整好后,都不约而同地站在院子里,等着夏大娘的到来。夏晓晴很想见识一下,这个夏大娘到底有什么功力让这家孩子都提防她。
  透过篱笆,夏二郎远远地看见夏大娘身边跟着的夏鸣虎,脸色不禁一白,赶紧拉拉夏大姐说道:“大姐,我知道他们来干嘛了。”
  “来干嘛?”夏大姐疑惑的问道。
  “大姐,都是我的错,我做错了。”夏二郎赶紧先承认错误。“中午我给大哥送饭的时候,和夏鸣虎打架了。他娘肯定是来给爹娘告状的。大姐,你说咋办啊?”
  “夏二郎,真有你的,我说咋这么晚才回来,这下闯祸了吧。”夏大姐狠狠地小声说道。接着又说:“你知道他家那个娘惹不起,你还去招惹他。爹知道了,还不定怎么罚你呢。还有等下当着大人的面,可不能叫他夏鸣虎了,得叫他堂哥,知道吗。”
  “大姐,你赶紧进去给爹说说。免得等会儿从大娘嘴里知道打架的事,爹会更生气,到时气坏了身体,又犯病

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