《苏公子》

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苏公子- 第12部分


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屋子里有一股好闻的香味,只有一个女的在里面,背对着着苏青,看身材似乎不是那种肥得漏油的女掌柜,而且还是相当不错那种,只是看不到不知长相如何。苏青不敢妄下判断,只因前世的他看过太多背影能把人想死,正面能把人吓死的奇女子。苏青正想着掌柜的容貌,这时掌柜的已经转过身来了,说道:“以前干过这种活吗?”苏青见她转过身来,发现这个掌柜的长得好漂亮哟,什么感觉?感觉就像电影新龙门客栈里面那个金镶玉。只是不知有没有金镶玉那种入骨的风骚。年纪看上去大概有二十七八岁,年轻有为啊,富姐啊,不知有老公没有。

“干过。”苏青觉得必要时撒个小谎有利于身体健康和奔小康。

“那好,每日的工钱二十文钱,工钱你是要每十日算还是每个月算?”女掌柜道。

苏青重生后也有一段时间了,二十文钱能买到什么还是知道的,要是单买包子馒头的话,二十文还是能把自己撑死的。“十日十日算和每月每月算有什么区别?”

那掌柜道:“十日算就是二百文,每月算就多二十文,比如当月三十就算你三十一天,三一天则算三十二天。明白?”

苏青不假思索道:“我要十日算。”

“那好,去找刚才那位小二,他告诉你该怎么做的了。对了,你叫什么名字?”

苏青回道:“我叫苏青。”

“朱青,哦,那以后就叫你朱小二。出去吧。”

苏青本来想纠正一下这个掌柜的,但想了一想,自己本来就姓朱,朱小二就朱小二吧。当下还是站在那里,有点不好意思地道:“掌柜的,你们这里管饭和管住吗?”

掌柜的问道:“你还没吃饭?”见苏青点头,她站起来说道:“跟我来。”

不一会,苏青就到了这家酒楼的重地--厨房。见掌柜的来了,里面除了炒菜的,切菜的、洗菜的、洗碗的都停了下来,看着掌柜的和站在她身后的苏青。

“大家听着,这是我们龙凤酒楼新来的朱小二,大家认识一下。”说完又对身后的苏青介绍了厨房各人。苏青没想到厨房里面除了烧菜的师傅,其他的竟都是以小二为后缀称呼之,比如正在洗菜的叫王小二,传菜的同时也是刚才带他去面试的叫马小二,掌勺的人称王师傅,那边刀工精湛正在切菜的叫赵小二,另一边同样是刀工精湛不过是在劈柴的叫罗小二,掌柜的给苏青介绍完所有人,又道:“马小二,给他盛碗饭。”说完就转身离去,到了门口又道:“都别偷懒啊,扣你们工钱!”掌柜的走了,苏青很失落,因为她把所有人都介绍了却唯独忘了自我介绍。

苏青笑嘻嘻地看着刚才掌柜的跟他说过的马小二,说道:“掌柜的说跟着你有饭吃。”

马小二指着边上的大锅说道:“喏,饭在那里,自己盛,管够,菜也在旁边,自己挑吧。我忙去了,不然等会让掌柜的看见又要扣我工钱。”说完便应了外面的客人一声,跑了出去。

苏青来到马小二说的大锅,揭开锅,旁边有碗,看着挺干净,就拿了个起来,装了满满的一碗饭,夹了一些菜,蹲在锅边狼吞虎咽起来。心想着,“这家酒楼待遇不错嘛,这是回锅肉吧,恁香。”他是不知道,他吃的这些都是客人吃剩的菜肴。

吃得太急,苏青有点噎住了,出门在外,能吃上顿饱饭真不容易啊。终于吃饱了,苏青把碗筷一放,站起来,看看四周忙碌的小二们,不知自己该干些什么好。于是便在厨房转了转,看了看正在掌勺的师傅,那师傅又看了看他,互相没有打招呼,苏青便又转到切菜的小二那边去,吓了一跳,这切菜的小二正在切胡萝卜丝,估计是某位客人点的三丝炒粉,刀法奇快,而且根本就没在看砧板上的胡萝卜,见苏青到他这边来,对苏青笑了笑,好像有意在苏青面前表演一样,下刀的速度越来越快,看得苏青眼花缭乱,很担心他不慎失手,不忍再看,对他摆摆手,正要到洗碗的那里转转,马小二进来了。

“你吃饱了?吃饱了就赶紧干活,不然让掌柜的看见了就有你受的。”说完又跑了出去。

苏青心想,“这就要干活啊,工作服都没有啊。”吃了人家的嘴软,是得干活了。于是便出了厨房,到了客人吃饭的地方,看看有什么能帮上忙的。

马小二见苏青出来后站在那里,便说道:“愣在那里干啥呀你,先把旁边的桌子擦干净,等下又有客人要来了。抹布给你。”说着便向苏青扔给来一条不知是原本就是乌黑的还是后来才是乌黑的抹桌布,苏青一接,才感到这块布满是油污。心想:“用这个能擦干净吗?”当下也不管那么多了,别的不会,擦擦桌子还是没有问题地。

就这样,苏青没用多久就适应了这样的工作,基本是上就是哪里忙不开,他就到哪里帮忙,做了两天,手脚麻利不少。只是偶尔想起在苏家的生活,又对比一下自己现在的生活,时不时唏嘘一下,又想起慕容思,不知什么时候才能攒够路费去找她,还想起了李如燕,不知她伤好了后去了哪里,八九成是到慈云山找她师父了。除了面试那天见过这里的掌柜的,就没再见过她了,不知怎的,苏青总是想起这个好像很刻薄的女掌柜。

第十七章 这个小二有点色

又一日,今天苏青感到好奇怪,因为小二们今天个个都好像打了鸡血一般兴奋,脸上洋溢的表情甚至可以称之为“幸福”。苏青暗想,“莫非明天东主有喜,全体员工放假一天?怎么我没接到通知?”正好看见在擦桌子就好像在擦金子一样专心的马小二,便走近他,小声问道:“今天你们是怎么了?怎么都像要娶媳妇一样高兴?”马小二正擦得起劲--“洗刷刷,洗刷刷,洗刷刷……”,正眼没看苏青,道:“你不知道么?今天掌柜的发工钱啊。”苏青一听,心想:“怪不得。辛苦了十天,确实应该高兴一下。”便道:“今天掌柜的会来?”心里突然也欢喜了起来,不知怎么的,苏青总是想知道多一点关于掌柜的消息,至今他连掌柜的姓什么都不知道呢。马小二没好气道:“掌柜的天天都在啊,只是这两天没出来而已,可能是因为对面那家酒楼推出了新菜式,掌柜的正闭门想新菜式吧,你知道,做我们这行的竞争很激烈的。不过你千万别以为掌柜的没出现就什么都不知道,我刚来的时候也以为掌柜的不在,就偷了下懒,谁知拿工钱的时候就少了几文钱,当时掌柜的还把我什么时候偷懒,偷了多长时间都说得清清楚楚,丝毫没错,后来我就不敢再偷懒了。喂,这事你千万别给人说,要让掌柜的知道了,等下啊,我又要少拿几文钱了,不跟你说了,干活,干活。”

苏青忙拉住马小二道:“别急啊,掌柜的姓什么啊?”马小二用奇怪的眼神看着苏青,好像在说这你都不知道,过了一会回道:“颜如玉。”说完便去擦别的桌子了。苏青见马小二不再搭理他,想了想也没什么想再问他的了,便从肩上扯下一条黑抹布擦起马小二刚擦完的桌子,自言自语道:“颜如玉,颜如玉,那我就是书中。”

下午的时候,苏青也接到了通知,说掌柜的要开会,苏青纳闷:“这古代发个工钱还要开会啊,这颜如玉还挺会做管理的嘛,知道适当的会议有促进经济效益的特殊作用。刚做了三天,不知会不会发我的工钱。”

好不容易熬到了打烊,颜如玉召集了所有员工坐到了一起,而她则是站在收账台里,面对着众人,在噼里啪啦地打着算盘,看都不看台下的小二们,清脆的打算盘声挠得众人的心痒痒的,都希望掌柜的早点发工钱,只有苏青没往工钱处想,他在怔怔地看着打算盘的颜如玉,觉得颜如玉越看越是好看,一时竟看得呆了,不曾留意众人的反应。

在众多小二翘首以盼的情况下,颜如玉终于发言了,“我知道大家等这一刻等了好久了,不过,发工钱之前,我要给大家宣布一个好消息。”众人听到有好消息,纷纷喜出望外,马小二更是激动道:“掌柜的,有什么好消息?是加工钱么?”颜如玉笑吟吟地看了马小二一眼,道:“你就知道要加工钱,也不给我好好干活,净学会偷懒。”马小二被颜如玉说得有点不好意思起来,忙问道:“那究竟是什么好消息?”颜如玉笑道:“前几日,不是有人来吃过霸王餐吗?由于你们追讨不力,被那几人跑掉了,导致我们龙凤酒楼损失一两银子,所以这一两银子要在你们的工钱里扣除,当然,朱小二当时还没进我们龙凤酒楼工作,不计在内。”此言一出,众人纷纷抗议,有些更是骂娘,只不过不是骂掌柜的娘,而是骂那几个吃霸王餐的孙子的。颜如玉仿佛没看到小二们的悲愤,又笑着说道:“原本若是平摊起来,除了王师傅,你们这十天都是没有工钱的,但是考虑到大家的实际情况,经过我的多番思量,决定只扣除你们每人一天的工钱,你们说这是不是个好消息啊?”众人听到颜如玉所谓的“好消息”原来是要扣工钱,都一下子懵了,马小二更是拿出一副快要哭丧着的脸地恳求道:“掌柜的,我上有四老,下有四小,掌柜的你是看能不能……”颜如玉马上打断马小二的话头,依然笑着道:“不能!”看着马小二的苦瓜脸,颜如玉又说道:“你马小二什么时候多了二老?”马小二见被掌柜的识穿自己是在扮可怜博同情,一时也不知说什么好,只得干坐在哪里,闷声不吭。其它人见马小二吃瘪,也都不再说话。眼巴巴地看着颜如玉,希望她突然能大发慈悲。

见众人没有异议,颜如玉笑道:“好了,现在开始发工钱,一个一个上来拿。”众人好像已经忘记了刚才的不快,逐一笑嘻嘻地上前领了工钱。除了苏青每个人都领到了前十天的工钱,纷纷坐回了原位,颜如玉笑道:“朱小二,你刚来三天,你的工钱就留到下次发工钱的时候一起发,今天没有。”苏青见掌柜的提到了他,当下也没认真听她说什么,只是心里乐乎乐乎的,终于又能听到掌柜的单独对他说话了,于是点头称是,只怕掌柜的如今叫他去砍了对面的酒楼的掌柜的,他也会点头如鸡啄米的。

掌柜的冲着大家甜甜一笑道:“如果大家没什么想说的话,老娘就回房歇息了,算了一天帐,脖子酸痛的要死。明天继续给老娘好好的干活,不然扣你们工钱哦。”

苏青听到颜如玉自称老娘,入耳竟然十分销魂,一时三魂七魄都要被她勾了去似的。见她就要走,苏青忙举手说道:“老娘--啊不是,老板娘,我有话要说。”

正要离开的颜如玉听到苏青说有话要对她说,便笑吟吟地看着苏青道:“你想说什么?”众人见苏青有话要说,还以为这个新人要替他们讨回公道,便停住了脚步,等苏青开口。

苏青哪想到要说什么,只是纯粹想留着掌柜的脚步,多听她说一会话,多看她一眼。苏青见大家都带着疑惑的眼神看着他,便不好意思地笑道:“我突然又忘了我原先想说什么了。”众人纷纷失望离去,苏青找不到好的借口将颜如玉留下,也准备走人了。这时,颜如玉喊住了苏青,道:“朱小二你留下!”语气中带有不容置否。

苏青见众人都走了,奇道:“我留下?”颜如玉道:“对,你等下再走。”苏青心想:“竟然能够和掌柜的单独相处,我苏青此刻就算死了都瞑目了。”便喜道:“掌柜的有什么吩咐?”颜如玉见其他的人都走了,忽然收起了桃花般盛开的笑靥,恶狠狠地对苏青说道:“以后不准在公众场合高呼我做老板娘,知道吗?”

苏青还道颜如玉要对他说些什么,原来是因为刚才那句口误,便道:“刚才只是被掌柜的一声老娘误导,才改口叫掌柜的做老板娘的,以后不会了,只是掌柜的,为什么不能叫你做老板娘呢?你都自称老娘了。”颜如玉忽然间把俏脸几乎凑到苏青的鼻尖,睁大着本来就很大的大眼睛,凶巴巴地道:“老娘我当然可以自称为老娘,可是你不能叫我老板娘,你见到龙凤酒楼有男老板么?”苏青近距离地看着她,同时感受到了她身上迷人的香味,快要窒息,但还是想她能再靠近一点点。“你说话啊,哑巴啦?”苏青忙道:“没见过有男老板,掌柜的就是龙凤酒楼的老板。”苏青差点忍不住就要凑脸上去耍流氓,她又说道:“老娘都没嫁人,做什么老板娘,反正你记住,今后不准叫我做老板娘就是了,要叫掌柜的。好了,回去吧。”说着把苏青的头一推,笑吟吟地道:“小不正经的,竟敢明目张胆堂而皇之色迷迷地看老娘。”

苏青被她用手一推,还想被她推多几次,好感受感受打是亲那种感觉,只是颜如玉这时已经起身往她的房间走了,留下苏青独自暗叹:“掌柜的走起路来都是那么的销魂入骨。”

第十八章 唐突佳人

一大早,苏青刚到酒楼,看见颜如玉竟然也在,此刻的她坐在九尺柜台里面,双手摆在台上,粉颈微侧,半垂着凤目,一副未睡醒却若有所思的样子。苏青怔怔地看着颜如玉,觉得她全身上下散发出那种天生慵懒的性感,是那么地楚楚动他。正看得出神,冷不防一件黑色物体向他袭来,苏青伸手一抄,不用看就知道那是他御用的油得发亮的抹桌布。“还看就挖了你的色眼再炒了你这色胚的鱿鱼!你还愣着?你还愣着?扣你工钱!”见美人娇斥,苏青忙假装勤快起来,擦下这里擦下那里,不敢再正眼看她,只是偷偷地用眼角的余光瞄一下又瞄一下,自得其乐。

这时,王师傅也来了。颜如玉就像一只猫一样跳了起来,抓起柜台上的一张纸,跑到王师傅身边,扯住他的衣袖下摆,拉住他往厨房走,一边说道:“我想了两个菜式,你做出来看看味道怎么样。”苏青好奇,见没有客人,便也跟着进去瞧瞧。

进了厨房,见颜如玉拿着刚才那张纸读道:“第一个叫做‘比翼双飞’,把鸡全翅洗干净,去翅根,背面切一刀,用小半壶酱油、小半壶红米醋、两汤匙盐、小半碗蜂蜜、一小块蔗糖做腌料,腌制半个时辰,再把鸡翅炸至金黄色,捞起沥油,然后用油炒香蒜末,倒进洗净切好的番茄焖成浓稠汁

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